Презентация к уроку Технология приготовления сладостей, десертов, напитков

ПРЕЗЕНТАЦИЮ РАЗРАБОТАЛА УЧИТЕЛЬ ТЕХНОЛОГИИ МБОУ «СОШ» с. Пыёлдино Маринкевич Тамара Геннадьевна

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

Тема: «Технология приготовления сладостей, десертов, напитков» «Кулинария»

План: 1. Что относится к сладостям, десертам, напиткам? 2. Какие продукты используются для их приготовления? 3. Инструменты и приспособления. 3. Техника безопасности. 4. Технология приготовления сладостей, десертов, напитков.

Конди́терские изде́лия (сла́сти, сла́дости, сладкие блюда) — высококалорийные и легкоусваиваемые пищевые продукты с большим содержанием сахара, отличающиеся приятным вкусом и ароматом.

Десе́рт (от фр. dessert) — завершающее блюдо стола, предназначенное для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина, обычно — сладкие деликатесы (не фрукты).

Напитки

1.

Домашнее задание 1.Составьте технологическую последовательность приготовления вашего любимого домашнего десерта или напитка. 2. Найдите информацию о коми национальных сладких блюдах.

https://yandex.ru/images/search?text=морсы https://yandex.ru/images/search?text=молочный%20коктейль  https://yandex.ru/images/search?text=цукаты%20фото https://yandex.ru/images/search?text=десерт