Конспект урока по технологии Сервировка стола. Правила поведения за столом

Урок технологии в 5 классе по учебнику Технология. Технология ведения дома 5 класс Авторы: Синица Н. В., Симоненко В. Д. Раздел: « Кулинария» Тема урока: «Сервировка стола. Правила поведения за столом» Автор: Безматерных Н.Ю. Учитель технологии МБОУ «Козьминская СОШ»

БУТЕРБРОДЫ

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

Сервировка стола. Правила поведения за столом

Этикет – это установленный принятый порядок поведения. Правила этикета за столом предусматривает умелое пользование столовыми приборами и правильный приём пищи.

Сервировка – это подготовка и оформление стола для приёма пищи. Основная цель сервировки стола – создать порядок на столе, обеспечить удобство пользования приборами.

Сервировка стола к завтраку

Зарисовать в тетрадь

Выберете согласно меню необходимые наборы посуды и столовые приборы. Выполните сервировку стола к завтраку для семьи из 2 человек. Меню для завтрака: Бутерброды, Яичница, Салат, Чай с лимоном и сахаром.

Салфетка - обязательный элемент сервировки стола.

Практическая работа: Складывание салфеток Петушиный гребешок Бутон розы

ВСЕМ СПАСИБО!