Презентация по технологии на тему Питательные вещества в продуктах питания

Питательные вещества в продуктах питания Урок 3. Технология. 5 класс

Общие сведения о пище Питание – это процесс усвоения организмом питательных веществ, необходимых для поддержания жизни, здоровья и работоспособности.

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

Общие сведения о пище С пищей организм получает необходимые для жизнедеятельности белки, жиры, углеводы, а также биологически активные вещества – витамины и минеральные соли.

В жизни человека важную роль играет рациональное и правильное питание. Оно должно быть разнообразным, включать мясные, рыбные, молочные продукты, овощи и фрукты, растительные и животные жиры. Особое внимание следует обратить на культуру питания. Прием пищи должен проходить в одни и те же часы, что способствует наиболее полному ее перевариванию. Общие сведения о пище

Пирамида рационального питания

Углеводы обеспечивают организм энергией. Основными источниками углеводов являются растительные продукты

Белки Способствуют росту и восстановлению клеток, обеспечивают организм энергией.

Обеспечивают организм энергией. Жиры

Защищают организм, участвуют в процессах обмена веществ Витамины

Минеральные вещества Обеспечивают обмен веществ в организме человека.

Вода Входит в состав клеток тела человека, участвует в процессах обмена веществ.

Заморозь 5 разных продуктов на несколько дней, после чего дай им оттаять. Посмотри, что произошло с каждым из них. Оцени и определи можно ли их употреблять в пищу после размораживания. Результаты наблюдений запиши в тетради. Домашнее задание