Презентация ученицы 5А класса Григорьевой Ксении на тему Полезная пища

Полезная пища Работу выполнила: Григорьева Ксения, 5 «А» класс МБОУ школа № 42.

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

Как сохранить продукты свежими…

Мы привыкли хранить продукты в холодильнике , но есть еще много других способов.

Сырое мясо необходимо срезать с костей, т.к. кости начинают портиться намного быстрее. Из косточек лучше сразу сварить суп, бульон. Мясо промойте в холодной воде, просушите, и заверните в подготовленную х\б ткань. Возьмите пол-литра воды и 1 столовую ложку уксусной кислоты, смочите в этом растворе ткань. Заверните в ткань мясо, сложите в кастрюлю, плотно закройте и поставьте в таз с холодной водой. Молоко следует прокипятить и добавить по 1 ч.ложке сахара на каждый литр молока. Остудите его и перелейте в стеклянную банку, плотно закройте крышкой, уберите в прохладное место. Твердые сыры упаковывают в пергамент, положив по углам кусочки рафинада. Как вы заметили, что сахар может быть и полезным, выступая в качестве консерванта свежести. Плавленый сыр не боится тепла и может храниться долго. Яйца можно сохранить свежими до недели, если смазать их тряпочкой, смоченной в растительном масле, дополнительно укутать их в фольгу. Чтобы сохранить свежим сливочное масло, нужно переложить его в стеклянную банку и залить холодной соленой водой: 2 ч.л. на литр воды. Накройте плотно крышкой и поставьте в прохладное место. Воду меняйте 1 раз в день. Ранее замороженные продукты в безопасности, пока не оттаяли. Но потом их придется сразу все приготовить и съесть, т.к. второй раз замораживать нельзя. Копченые колбасы можно смазать растительным маслом, завернуть в пергамент или фольгу.

Лучше конечно хранить продукты в холодильнике и тогда нечего не будет портиться.

Как определить срок годности продуктов?

Лучшим и проверенным способом всегда было проверить срок годности.

На консервах тоже пишут срок хранения, но надпись не всегда правильная.

Если вы увидели в своем холодильнике вздутую банку с консервами, есть её я вам не советую, продукт может быть просрочен

Просроченная еда может плохо по влиять на ваш организм и даже может вызвать отравление

Постарайтесь беречь свое здоровье и избегайте просроченной пищи!!!!

Спасибо за внимание!!!!