Презентация по технологии Кухонные принадлежности

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение г. Иркутска Средняя общеобразовательная школа №39 Творческий проект «Кухонные принадлежности» Выполнил ученик девятого класса Руководитель: Левченко Александр Владимирович Г. Иркутск

Тему для проекта мы выбрали исходя из возможностей мастерской, наличия материалов, своих возможностей и спроса. Кухонные принадлежности всегда пригодятся в домашнем хозяйстве, ни одного дня не обходится без приготовления пищи, поэтому такие вещи как лопатки, деревянные ложки, вилки понравятся каждой хозяйке.

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

Всегда радуют глаз, греют душу различные изделия и поделки из дерева. А если еще эти вещи, сделаны собственными руками – тогда они просто бесценны, несут в себе теплоту души.

Наш проект состоит из четырех предметов 3-ложка 4-стакан 1-лопатка 2-вилка

Конструкция кухонных принадлежностей. При рассмотрении вариантов конструкции руководствовались принципами – это легкость и простота изготовления, надежность, универсальность.

Первый вариант самый простой.

Второй вариант с полочкой.

Окончательный вариант.

Выбор материалов для изготовления набора Для изготовления изделия можно выбрать различные породы древесины. В нашей мастерской имеется древесина тополя, клена, которую спилили дендрологи возле школы. Еще у нас имеется древесина березы, сосны. Выбираем клен т.к. древесина клена имеет красивый цвет (белый с желтоватым оттенком), она прочная хорошо режется, отлично точится на токарном станке. Древесина клена имеет приятный запах.

Технология изготовления набора. Выбрать заготовку с учетом припусков (200*35*15). Разметить заготовку по шаблону.

Выпилить лопатку по контуру.

Строгать скосы лопатки, срезать ребра ручки.

Шлифовать ручку лопатки до круглого сечения, шлифовать рабочую часть лопатки.

Ложка Выбрать заготовку с учетом припусков (200*35*15). Разметить заготовку по шаблону.

Выпилить ложку по контуру.

Вырезать вогнутую поверхность ложки, вырезать наружную поверхность ложки.

Шлифовать ручку ложки до круглого сечения, шлифовать рабочую часть ложки.

Стакан Выбрать заготовку с учетом припусков, установить на С.Т.Д.-120, произвести черновое точение. Точить конус для крепления в патроне,

Закрепить заготовку в патроне, установить на С.Т.Д.-120, произвести черновое точение стакана.

Расточить внутреннюю поверхность стакана, шлифовать поверхности стакана, отрезать стакан. Шлифовать дно стакана.

Выбор заготовок для набора.

Выпиленные заготовки на лобзике.

Разметка зубьев вилки.

Выпиленные зубья вилки на лобзике.

Вид сбоку заготовки ложки.

Готовые инструменты набора.

Заготовка стакана.

Выточенная внутренняя поверхность стакана.

Стамески.

Электролобзик.

Шлифовальная насадка на токарном станке.

Расчет себестоимости. Себестоимость наших принадлежностей составила 2,625 рублей, без учета затрат труда и затрат на оплату электроэнергии, амортизацию оборудования. Можно сказать, этот набор обошелся нам бесплатно с учетом вышесказанного т.к. на приобретение материалов мы не истратили ни копейки.

Экологическая оценка. Наше изделие изготовлено из экологически чистого материала. Сам технологический процесс экологически чистый. Отходы при изготовлении – стружки и опилки могут использоваться вторично, если нет, то отходы в течение года могут полностью разложиться или в короткое время сгореть. По большому счету такого рода отходы являются ценным сырьем в химической промышленности.

Окончательная оценка изделия. Наш набор удался. Его можно использовать как декоративное украшение на кухне для интерьера, как отличный подарок на день рождения, как сувенир на память. Практическая значимость также актуальна. При приготовлении пищи в посуде с тефлонным покрытием наши инструменты незаменимы. В данное время можно увидеть подобные наборы или инструменты в разных вариациях формы и используемого материала. Вывод: если запустить в производство наше изделие оно будет пользоваться спросом.

Литература. 1.Раймонд Брюне. ДЕРЕВЯННАЯ ПОСУДА С.Петербург 1899г. 2.П.И. Уткин, Н.С. Королева. НАРОДНЫЕ ХУДОЖЕСТВЕННЫЕ ПРОМЫСЛЫ. Москва “Высшая школа” 1992.