Презентация материалов научно-практической конференции учащихся на тему Каша - мать наша (слово каша как элемент функционирования в русских пословицах, поговорках, фразеологизмах)

ХIV Районные интеллектуальные соревнования «Шаг в будущее, Юниор!» «Каша – мать наша» (слово «каша» как элемент функционирования в русских пословицах, поговорках, фразеологизмах) Работу выполнила: Волоснова Ульяна., уч-ся 9в класса МБОУ ЗСОШ №2. Руководитель: Андроненко Н.В., учитель русского языка и литературы ЗСОШ №2 п.Залари, 2014г.

Цель исследования: на основе сравнительного анализа пословиц, поговорок, фразеологизмов определить, какое место каша занимает в русском языке, в русской культуре. Задачи: 1.проанализировать пословицы, поговорки, фразеологизмы, в которых встречается слово «каша», 2.произвести соцопрос уч-ся с целью определения значения данных языковых единиц (их понимания), 3.собрать материал исследования по данной теме, 4.доказать значимость каши как продукта питания для здоровья и жизнедеятельности человека.

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

Актуальность ,4. Гипотеза Мы считаем, что каша является не только продуктом питания, но и важной частью русской культуры. Необходимо возрождать традиции не только правильного приготовления каш, но и обычаев, связанных с ними. Объект исследования: Актуальность нашей работы вытекает из наблюдения за уч-ся нашей школы в столовой, когда в меню стоит каша. Мы задались вопросом: «Почему же каша так нелюбима многими детьми? Почему они отказываются её есть и отдают предпочтение пирожкам или пицце?» Нам стало интересно, неужели и раньше в старину кашу также не любили? Объект исследования: пословицы, поговорки, фразеологизмы, в составе которых встречается слово «каша». Предмет изучения : лексика уч-ся Заларинской СОШ №2.

Новизна исследования определяется тем, что объектом изучения становятся пословицы, поговорки, фразеологизмы, как неотъемлемая часть культуры русского народа. Методы исследования: изучение теоретического научного материала, социологический опрос среди учащихся школы. Гипотеза: каша является не только продуктом питания, но и отражением культуры народа.

Теоретическая значимость работы обусловлена тем, что в исследовании предполагается вариант анализа пословиц, поговорок и фразеологизмов со словом «каша», которые школьники используют в своей речи. Данное исследование позволяет судить о том, насколько правильно они понимают их значение. Практическая значимость работы заключается в том, что результаты исследования могут быть использованы в курсе изучения современного русского языка и литературы, а также в работе спецкурсов по данным предметам.

Пословицы и поговорки – это меткие выражения, созданные русским  народом, а также переведенные из древних письменных источников и заимствованные из произведений литературы, в короткой форме выражающие мудрые мысли народов.  Фразеологизмы -  устойчивое сочетание слов, в котором одно слово нельзя заменить другим. («Толковый словарь» В. Даля)

В русском языке существуют разнообразные фразеологические обороты, пословицы и поговорки, отражающие быт, труд, мирную жизнь людей  и военные события, происходившие в истории нашей страны. Наряду с этими группами выделяется и группа, связанная непосредственно с процессом употребления человеком пищи, что легко объясняется процессом его жизнедеятельности.

Методы исследования : Пища является одним из самых важных и самых древних компонентов материальной культуры как одно из необходимых условий существования человека. Она издревле выполняет различные социальные и обрядовые функции.   Каша - одно из важнейших блюд русского национального стола. Первоначально это было обрядовое, торжественное блюдо, употребляемое на праздниках и пирах. Кашей встречали новорожденного, каша была обязательной частью свадебного обряда. Кашей (кутьей) поминали человека, провожая его в последний путь. Каша была и символом перемирия, мира после сражения. Кашу ставили на царский стол, приносили в жертву Богам.

Происхождение (этимология) слова «каша» КАША - блюдо из разваренных в воде (или в молоке) зёрен или крупы злаков, иногда с такими добавками как соль, сахар, приправы, молоко, фрукты и сухофрукты, варенье. Каша отличается от гарнира из сваренной крупы (зёрен или злаков) более жидкой консистенцией. (Орфографический словарь, 2004 г.)

Исследование показало, что слово «каша» достаточно частотно в исследуемых нами языковых единицах и даёт различные оттенки их значений: Выражение «своего», освоенного пространства, противопоставленного «чужому»: Где щи да каша, там и место наше. Интеллектуальные способности человека: Каша в голове (отсутствие понимания, порядка в мыслях), 3.  Речь как проявление внутреннего мира человека: Каша во рту (о том, кто неясно, непонятно выговаривает слова),  4. Внешний вид и физическое состояние: Мало каши ел (о слабом человеке, о неопытном человеке),  5. Характер человека: Растёкся как каша (о безвольном, податливом человеке, не имеющем твердости в характере),  6. Межличностные отношения: Каши не сваришь (не сговоришься, не сделаешь дела с кем- нибудь, не уладишь дела)

Цель опроса – выяснить, что знают уч-ся 8в класса (24ч.) о фразеологизмах, пословицах и поговорках со словом «каша» понимают ли из значения,  определить, какое место занимают данные языковые единицы в речи учащихся.     Результаты получились не просто интересные, но даже  неожиданные. Были предложены следующие вопросы: 1)  знаешь ли ты, что такое фразеологизмы, пословицы, поговорки?   (19ч-да, 5ч-нет)                         2) используешь ли ты их в своей речи? (13ч-да, 6ч-иногда, 6ч - нет)                                                     3) какие фразеологизмы, пословицы и поговорки со словом «каша» ты знаешь? (17ч-от 5 до 11, 7ч-от 3 до 5 примеров. ) 4)  объясни значения следующих варажений:               «Кашу маслом не испортишь.» (21ч +, 3ч -)           «Каша — мать наша, а хлеб — кормилец.» (17ч +, 3ч затруднялись при ответе, 4ч -)

«В родной семье и каша гуще.» (19ч +, 5ч -)               «Мало каши ел. » (22ч +, 2ч -) «Каша заварилась.» (21ч+, 3ч -) «Ботинки просят каши.» (24ч+) 5) считаешь ли ты, что пословицы, поговорки , фразеологизмы обогащают речь, делают её ярче и выразительнее? (22 –да, 2-возможно) 6) знаешь ли ты, как они появились ? (14ч+, 6ч затруднялись при ответе, 4ч-) Т.О., мы пришли к выводу о том, что не все уч-ся знают пословицы, поговорки и фразеологизмы со словом «каша» и верно понимают их значение. Кроме этого стало понятно, что фразеологизмы ребята знают лучше, чаще используют их в речи, безошибочно объясняют значение. Фразеологизмы вызывают больший интерес.

Процентное соотношение пословиц, поговорок и фразеологизмов со словом

Вывод: Наше исследование показало, что корни обрядового отношения к столь, казалось бы, простой пище как каша кроются в наших языческих корнях (её использовали как ритуальное блюдо). Кроме этого каша наравне с хлебом, была основным продуктом питания, о чём свидетельствует частое употребление этих двух продуктов одновременно в одной пословице или поговорке. Т.О., особенности национальных традиций, связанных с едой, отражаются и в языке.

Спасибо за внимание!