Проектный продукт к исследовательскому пректу Газировка! Пить или не пить?!

Газировка! Пить или не пить? Советы для детей и их родителей.

Авторы-составители: Ефимова О.П. Ефимов Дмитрий Емельянова И.Г.

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

Родители хотят, чтобы мы ели правильную еду и пили полезные напитки, они не разрешают нам пить газировку!

Врачи предупреждают о вреде газировки и запрещают детям её пить!

А дети всё равно пьют газировку!

Кто придумал газировку? Газированную воду в 1767 г. изобрел английский химик Джозеф Пристли. Он проводил различные эксперименты с газом, который выделяется при брожении . Позднее швед Тоберн Бергман в 1770 г. разработал аппарат, который при помощи насоса давал возможность насыщать воду углекислыми пузырьками. Этот аппарат был назван «сатуратор» .

Что такое газировка? Газированная вода (газировка) - это прохладительный напиток из минеральной или ароматизированной воды, с добавлением сахара и кислоты, насыщенный углекислым газом.

Сахар в газировке. В газировке содержится очень большое количество сахара. Сахар , который содержится в газировке, может вызвать ожирение, болезни сердца и сахарный диабет. Почему это плохо ?

Кислота в газировке Газированные напитки содержат кислоты, чаще лимонную или ортофосфорную. Лимонная кислота (Е330) воздействует на эмаль зубов и может вызвать кариес. Более опасна ортофосфорная кислота ( Е338) Ортофосфорная кислота способна вымывать кальций из костей, отчего кости могут легко ломаться .

Кофеин в газировке В некоторые газированные напитки добавляется кофеин. Кофеин вызывает привыкание, то есть газировки хочется пить всё больше и больше. Дети, употребляющие много кофеина, беспокойны, плохо засыпают, у них часто болит голова. Они становятся невнимательными и капризными, и поэтому плохо учатся..

Красители в газировке Для того, чтобы газировки были яркими и красивыми, в них добавляют красители. Красители вызывают аллергию: от насморка и сыпи до бронхиальной астмы.

Углекислый газ в газировке . Углекислый газ используется в качестве консерванта. На упаковке продукта он обозначается под кодом Е290. Многим нравятся колючие пузырьки. Но нужно знать, что углекислый газ  вызывает отрыжку, вздутие живота и газы.

Коварный бензол В газировки часто добавляют бензоат натрия , это консервант. А если добавлен и витамин С , то при их взаимодействии получается бензол, который является сильным канцерогеном и очень опасен для здоровья.

Теперь ты знаешь! Газировки, которые продаются в магазине, содержат много вредных веществ , опасных для здоровья.

Врачи предупреждают! детям до 3 лет, людям с такими заболеваниями, как аллергия, избыточный вес, болезни желудка, полным людям или тем, кто хочет похудеть. Кому ни в коем случае нельзя пить газировку?

Если ты купил газировку! БУДЬ ВНИМАТЕЛЕН! Читай, что написано на этикетке! В газировке не должно быть искусственных красителей , ароматизаторов и консервантов. Если на этикетке только коды пищевых добавок, стоит знать, какие из них запрещены. Вот они: Е121, Е123, Е240, Е954а, Е924в.

Помни ! Полезные советы Чтобы живот не раздувался , не пей газировку сразу! Подожди, когда пузырьков станет меньше. Чтобы избежать визита к стоматологу, лучше пить газировку через соломинку. И не забывать чистить зубы! Чем ярче цвет газировки, тем больше в ней искусственных красителей, которые вызывают аллергию.

Если не можешь прожить без газировки, сделай газировку сам! Способ №1 Можно использовать соду и уксус, которые наверняка есть у тебя дома. Тебе потребуются: : уксус, сода, две пластиковые бутылки, трубка и кусочек салфетки . В одну бутылку наливаем воду и соединяем ее трубкой с другой бутылкой. Наливаем уксус во вторую бутылку, а потом быстро-быстро бросаем в него соду, завернутую в салфетку, чтобы реакция началась мгновенно. При взаимодействии уксуса и соды выделяется углекислый газ. Далее он переходит по трубочке в бутылку с водой и там растворяется в ней. Этот способ довольно трудоемкий, и придется долго ждать, когда пузырьков будет достаточно.

Способ №2 Можно использовать сухой лёд. Нужно налить в сосуд воды и бросить туда маленький кусочек сухого льда. В воде сухой лёд сразу начинает испаряться. Поэтому вода быстро насыщается пузырьками углекислого газа. При этом ты увидишь, как из сосуда выходит белый туман и расползается по столу. Предупреждение! Сухой лёд имеет температуру минус 78.5 градусов С! Нужно использовать перчатки, т.к., если сухой лёд взять руками, то можно получить травму. Поэтому этот способ опасный!

Способ № 3 Можно купить сифон Этот способ нам понравился больше всего. Во-первых, это очень просто, нужно просто нажать на кнопку. Во-вторых, газировка получается очень быстро, и можно добавлять разные сиропы. И, в-третьих, это очень весело!

Главное - нужно помнить: чтобы быть здоровым, надо обязательно есть овощи и фрукты, пить молоко и натуральные соки, и заниматься спортом!

Рецепты Вкусных и полезных сиропов для домашней газировки Вкусных и полезных негазированных лимонадов

Лимонад классический готовят из свежих лимонов с добавлением сахара и воды. И, конечно, рецепт классического лимонада не использует консервантов и искусственных красителей, поэтому напиток так хорошо утоляет жажду и его можно пить детям. Надо: лимоны -2шт.,сахар-200гр.,кипяток-1 стакан, вода-1литр. Готовим : лимоны вымыть, нарезать на тонкие кружочки, перемешать с сахаром и дать настояться в течение 1-2 ч. Затем залить их кипятком. Когда смесь остынет, процедить, разлить по бокалам и добавить охлаждённую воду. По желанию добавить лёд, и можно наслаждаться вкусом лимонада классического. Лимонад классический Лимонад из клюквы Надо: клюква-200гр., сахар-200гр., вода – 1 литр. Готовим: клюкву перебрать, промыть и размять. Получившийся сок процедить. Добавить сахар, перемешивать до растворения сахара. Добавить воду ( газированную или без газа).

Малиновая «ГАЗИРОВКА» Надо: по 1 кг свежей малины и сахарного песка. Готовим: 1. Перебранные и промытые ягоды разминаем деревянным или керамическим пестиком с 200 г сахара. На 1 сутки убираем в холодильник. 2.Отделившийся сок сливаем, а оставшиеся ягоды пропускаем через соковыжималку. 3. Сок первого и второго отжима процеживаем и смешиваем. 4. Добавляем сахар и доводим до кипения, но не кипятим! 5. Горячим разливаем по бутылкам и плотно закупориваем. Храним в холодильнике. 6.По мере необходимости, достаем и разводим чистой газированной (или не газированной) , по желанию, водой. Ягодный лимонад Надо: ягоды – 1кг,сахар – 0,5 стакана, лимон-1шт., вода – 0,5 л Промытые ягоды измельчить острым ножом. Из лимона выжать сок. Ягоды смешать с сахаром и лимонным соком. Поставить в холодильник на 2 часа. Вынуть из холодильника и добавить газированную воду. Разлить по стаканам. При желании добавить кусочки льда.

Анекдоты про газировку. - Дайте мне газировки! - Вам с сиропом или без? - Без. - А вам без какого ? Без апельсинового или без клубничного? Вот так всегда... Копишь-копишь на Феррари и Айфон, а потом, бац! Не сдержался и купил себе «Кока- колу» и «Сникерс»!

В мире животных

Интернет ресурсы: Газированная вода [Электронный ресурс]/ wikipedia.org - Режим доступа: http://ru.wikipedia.org/wiki свободный. Напитки для детей: «Газировка» детям – пить или не пить? [Электронный ресурс]/ moi-roditeli.ru - Режим доступа: http://www.moi-roditeli.ru/toddler/health/Carbonated-Water.html свободный. Какая газировка полезна детям и…всем? [Электронный ресурс]/ shkolazhizni.ru - Режим доступа: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-28476/ свободный. З Вся правда о газированных напитках [Электронный ресурс]/ kolenet.ru - Режим доступа: http://kolenet.ru/category/. Газировка и дети [Электронный ресурс]/ google.ru - картинки - Режим доступа: http://www.google.ru/search свободный.

Проект ученика 3 «А» класса МБОУ СОШ с.Восток Ефимова Дмитрия 2015 год