Презентация по ОБЖ на тему Яблоко-кладовая витаминов

Яблоко - кладовая витаминов Работу выполнили: ученики 5 «А» класса Алимов Александр Издешева Аида Руководители: Матвеева Е.М. Непомнящая Т.Б.

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

Наливные яблочки Цель: расширить круг своих знаний о яблоках. Гипотеза: В Библейских мифах яблоко является символом начала жизни, в сказках и народных преданиях часто упоминаются “Молодильные яблоки.... “, “Наливные яблочки.... ” . Почему же именно этому плоду уделено так много внимания? Неужели он действительно так полезен и необходим нам в жизни?

Немного истории

Определение сортов яблок Для нашего эксперимента мы взяли 3 вида яблок. Сначала нам предстояло определить их сорт. Для работы нам потребовался атлас-определитель, который мы нашли в интернете. Рассмотрев фотографии и прочитав описания, мы пришли к выводу, что перед нами яблоки сорта: Фуджи, Голд и Грени Смит

Определение кислотности яблок Далее мы решили выяснить, почему одни яблоки на вкус более кислые, чем другие.

Определение кислотности яблок

Определение кислотности яблок

Определение содержания в яблоках витамина С Наступает время простудных и вирусных заболеваний. Профилактикой их является употребление в пищу витамина С или аскорбиновой кислоты. А есть ли она в яблоках?

Определение содержания в яблоках витамина С

Определение содержания в яблоках витамина С

Определение содержания в яблоках витамина С

Определение содержания в яблоках железа Разрезая яблоки мы обратили внимание, что они быстро темнеют. Почему это происходит?

Определение содержания в семечках яблок йода Оказывается в яблоках полезны даже семечки.

А вы знаете, почему некоторые яблоки блестят и липнут к рукам.?

Анкетирование В ходе работы мы выяснили, что яблоки полезны и должны присутствовать в нашем рационе круглый год. А знают ли об этом другие ребята. Любят ли они яблоки? Мы провели опрос среди учеников 5-х классов нашей школы. Выяснилось, что почти все ребята любят яблоки и знают о их пользе. но вот в пищу употребляют редко. А ведь яблоко можно съесть вместо второго завтрака, да и для перекуса оно куда полезнее, чем чипсы, печенье или сухарики.

А как же зима без яблочных заготовок? Варенье из яблок. Из яблок – компот . Огромнейший выбор Различнейших яблок: Печеных, Моченых, И свежих, И дряблых ... И яблочный пудинг. И яблочный сок. Из яблок – Шарлотка, И мусс, И пирог!

Салат с яблоками – настоящая витаминная кладовая! Салат мясной с яблоками и апельсинами Салат с яблоком, тыквой и орехами Продукты (на 6 порций) Тыква - 500 г Яблоки - 3 шт. Мед - 3 ст. ложки Лимонный соксвежевыжатый- 3 ст. ложки Орехи измельченные - 0,75 стакана Продукты (на 6 порций) Мясо отварное - 300 г Яблоки - 2 шт. Салат Айсберг - 200 г Апельсины - 1-2 шт. Яйцо куриное - 2-3 шт. Петрушка - по вкусу Майонез - 100 г

Выводы Наш вывод таков: яблоки полезны и должны быть включены в наше питание. В яблоке содержится до 80% воды, в остальных 20% – масса полезных веществ: калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо, йод, а также витамины А, В1, В6, PP, C , полезные кислоты. Фитонциды этих фруктов губительно действуют на возбудителей дизентерии, вируса гриппа. Витамин С повышает иммунитет организма, обладает бактерицидными свойствами. Лучше всего употреблять свежие плоды в натуральном виде или натертые на крупной терке.

А как нам выбрать полезное яблоко? 1. Посмотрите на его внешний вид. Не все то золото, что блестит, Внешний вид яблок важен в правильном выборе. Яблоки должны быть естественного размера. Если они больше чем обычно то это ГМО яблоки. Так же если вы видите, что все яблоки похожи друг на друга и как будто как с картинки, значит такие яблоки опасны для здоровья, т.к. они генномодифицированны. Невзрачное, неровное яблоко, полезнее и вкуснее глянцевого собрата и уж куда богаче витаминами. 2. Выбирайте яблоки выращенные в России (на них нет наклеек), чем ближе они к нам тем меньшими химикатами для продления срока хранения они обработаны. 3. Придя в магазин понюхайте яблоко, там где расположена ножка, правильные яблоки можно отличить по запаху, если аромат чувствуется, то это значит, что яблоко живое. 4. А еще вы можете довериться червячку, он никогда не выберет продукт с химикатами или искусственно выращенный. Червоточинки в яблоках являются показателем его натуральности.