Презентация проекта ученика 4 класса Мой завтрак

«МОЙ ЗАВТРАК» Мини проект Выполнил: Ученик 5б класса Пасечник Сергей Руководитель: Сырятова Е.В.

Меня зовут Сергей. Тема моего мини проекта: «Мой завтрак». На проектной деятельности нам предложили следующую ситуацию: Ваша мама уехала в другой город. Вы проснулись утром , а ее не было дома. Вы решили приготовить себе завтрак.

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

Моя идея Я решил приготовить себе омлет. 1. Проблема: Как его готовят? 2. Цель: Научиться готовить омлет. Задачи: Выяснить из каких продуктов готовят омлет. узнать технологию приготовления. правильно сервировать стол.

Омлет классический Омлет - это нежное яичное блюдо, которое прекрасно подходит на завтрак. Добавлять в него можно по желанию бекон, ветчину, сладкий перец, кукурузу, зелень, помидоры. Гипотеза: Предположим, что употребление яиц на завтрак принесет только пользу.

Выбор блюда я уже сделал. Осталось выбрать необходимые продукты. Омлет с молоком — классический завтрак. Омлет из яиц и молока даст вашему организму необходимые калории и зарядит энергией как минимум до обеда. Продукты: Яйцо куриное - 5 шт. Молоко - 100 мл Мука пшеничная - 0,5 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. Вот все, что пригодится для приготовления классического омлета

Вот всё, что необходимо для приготовления омлета.

1. Яйца выпустить в миску.

2.Влить в яйца молоко.

3.Добавить муку и соль. По желанию можно добавить щепотку сахара.

4.Тщательно взбить смесь венчиком или просто вилкой до однородности.

5. Влить яичную смесь на разогретую с растительным маслом сковороду.

6. Накрыть сковороду крышкой Выпекать омлет на сковороде минут 10-15 на небольшом огне до готовности.

7. Омлет должен подняться и пропечься. По желанию омлет можно перевернуть и обжарить с другой стороны.

Наш классический омлет готов. Приятного аппетита!

Исследование: Какие блюда из яиц можно готовить на завтрак? ЯИЧНИЦА Гренки с яйцом Яйца вкрутую Яйца всмятку Омлет с сыром

Исследование: В 100 граммах яйца содержится: Кальций – 50 мг, Железо – 1,2 мг, Фосфор – 172 мг, Магний – 10 мг, Цинк – 1 мг, Калий – 126 мг, Витамин А – 140 мкг, Витамин В1 – 0,066 мг, Витамин В2 – 0,5 мг, Витамин В5 – 1,4 мг, Витамин В9 – 44 мкг, Витамин В12 – 1,11 мкг, Витамин Д – 87 МЕ.

Исследование: Яйца легко усваиваются, поэтому они входят в состав диетического и детского меню, особенно вареные и в виде омлетов. К тому же содержание белка в них гораздо выше, чем в курином мясе и в другой животной пище, так что съедать 3-4 яйца в неделю – полезно. Вещества, содержащиеся в яйце, помогают бороться с катарактой, укрепляют сердце, сосуды, кости и зубы, благотворно влияют на нервную систему и на мозговую деятельность. Однако важно помнить, что перед употреблением этот продукт надо обязательно подвергать термической обработке, так как в нем могут находиться различные бактерии, многие из которых являются причиной тяжелых заболеваний.

Сервировка стола 1.Скатерть белая с красными квадратами 2.На белой тарелке омлет с веточкой петрушки 3.Справа салфетка, на ней вилка.

Вывод: 1. Я узнал как готовить омлет. 2. Яйца оказывается очень полезны. 3. Я теперь могу завтрак приготовить не только себе, но и маме.