7

Презентация С кашей жить - до ста лет прожить

Автор публикации:
Дата публикации:
Краткое описание:

1
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Хандыгская средняя о...
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Хандыгская средняя общеобразовательная школа » Томпонского района РС (Я ) «С кашей дружить – до ста лет прожить » ( Исследовательская работа ) Авторы: Слепушкина Ольга 2 «в» класс Руководитель: Корепанова Наталья Геннадьевна
2
Актуальность В нашей школе двухразовое питание – завтрак и обед. Я заметила,...
Актуальность В нашей школе двухразовое питание – завтрак и обед. Я заметила, что во время школьных завтраков многие дети отказываются есть кашу, предпочитают ей пирожные, сладости. А каша, как известно, полезное, питательное и вкусное блюдо.
0
 
Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.
3
Проблема исследования Нежелание детей есть кашу
Проблема исследования Нежелание детей есть кашу
4
каша как продукт питания. доказать, что каша - сытное и полезное блюдо, разра...
каша как продукт питания. доказать, что каша - сытное и полезное блюдо, разработать рекомендации, повышающие популярность каши среди детей. полезные свойства каши. Цель: Объект исследования: Предмет исследования:
5
Гипотезы если дети будут больше знать о пользе каши, то, возможно, полюбят эт...
Гипотезы если дети будут больше знать о пользе каши, то, возможно, полюбят это блюдо или, хотя бы, изменят своё отношение к каше в лучшую сторону, если в школе дети с удовольствием будут, есть кашу на завтрак, то меньше будут болеть.
6
Задачи исследования изучить литературу по теме; узнать, какая бывает каша, и...
Задачи исследования изучить литературу по теме, узнать, какая бывает каша, и чем она полезна, Изучить школьное меню на завтрак и мнения сверстников о кашах методом анкетного опроса, разработать рекомендации, повышающие популярность каши, как продукта питания.
7
Методы исследования Анализ литературы, анализ понятий; Анкетирование (или анк...
Методы исследования Анализ литературы, анализ понятий, Анкетирование (или анкетный опрос учащихся ), Наблюдение.
8
История и причины возникновения данного исследования. Одно из главных воспоми...
История и причины возникновения данного исследования. Одно из главных воспоминаний моего детства — это каша! Когда я была младше, то не понимала, почему мама иногда просто заставляла есть кашу. Она говорила мне, что кашу есть полезно, что каша помогает вырасти сильными и здоровыми.
9
И я задумалась – действительно ли каша полезна, почему многие дети её не хотя...
И я задумалась – действительно ли каша полезна, почему многие дети её не хотят есть? Что вообще такое – каша, и какими бывают каши?
10
Что такое каша? Я отправилась в нашу школьную библиотеку. Из литературы я узн...
Что такое каша? Я отправилась в нашу школьную библиотеку. Из литературы я узнала, что существует множество научных определений понятия каша. Из разных источников я узнала, что кашей считались все кушанья, сваренные из измельченных продуктов, упоминаются хлебные -  из сухарей, а также рыбные, гороховые, морковные, репные.
11
Какие бывают каши? Пшенная Манная Кукурузная
Какие бывают каши? Пшенная Манная Кукурузная
12
Геркулесовая Овсяная Гречневая
Геркулесовая Овсяная Гречневая
13
Перловая Рисовая Гороховая
Перловая Рисовая Гороховая
14
Перловая каша. Перл – жемчуг, а что общего у жемчуга с кашей, сваренной из яч...
Перловая каша. Перл – жемчуг, а что общего у жемчуга с кашей, сваренной из ячменных круп? Но если присмотреться, то , действительно, разваренные крупинки сверкают как бусинки жемчуга. Вот откуда столь красивое название у вкусной каши из ячменной крупы.
15
Гречневая каша Гречка не только вкусный, питательный, ароматный, но и весьма...
Гречневая каша Гречка не только вкусный, питательный, ароматный, но и весьма полезный продукт. По содержанию белка она превосходит все зерновые и поэтому в рационе может заменять собой мясо. Гречка содержит фолиевую кислоту, стимулирует кроветворение, укрепляет иммунитет, сосуды и сердце, очищает организм от шлаков, улучшает состояние кожи и волос.
16
Манная каша Манная каша высококалорийная, питательная и хорошо усваивается. М...
Манная каша Манная каша высококалорийная, питательная и хорошо усваивается. Манная каша практически не содержит клетчатки, поэтому рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно после операции, также она укрепляет кости и мышцы. В манной каше много крахмала, белков, глюкозы, минеральных веществ, калия и витаминов Е и В1.
17
Овсяная каша Овсяная каша самая питательная из каш. Клетчатка, которая содерж...
Овсяная каша Овсяная каша самая питательная из каш. Клетчатка, которая содержится в овсяной каше, способствует хорошему пищеварению. Кроме того, эта каша способна понижать уровень холестерина, повышает иммунитет, очищает организм от солей и шлаков, а также способна снижать сахар.
18
Пшенная каша Пшенная каша по белковому соотношению превосходит гречневую, пер...
Пшенная каша Пшенная каша по белковому соотношению превосходит гречневую, перловую, рисовую, ячневую и кукурузную. Пшено содержит витамины B1, B2, микроэлементы: калий, цинк, йод и другие. Пшено отличается низким содержанием углеводов, поэтому помогает бороться с лишним весом. Пшённая каша очень полезна детям и взрослым с сердечными болезнями, так как содержит большое количество калия.
19
Рисовая каша Рисовая каша помогает при болезнях желудка, укрепляют нервную си...
Рисовая каша Рисовая каша помогает при болезнях желудка, укрепляют нервную систему. В рисе много углеводов. Японские учёные сделали открытие – чем чаще ешь рис, тем выше у тебя интеллект. Рисовую кашу рекомендуют использовать при аллергии и для выведения из организма вредных веществ от холестерина до токсинов.
20
Химическое исследование каши Опыт №1 Одна ложка манной каши + капля спиртовог...
Химическое исследование каши Опыт №1 Одна ложка манной каши + капля спиртового раствора йода = синее окрашивание Вывод: в каше есть крахмал
21
Опыт № 2 : каша + капля концентрированной азотной кислоты = со временем получ...
Опыт № 2 : каша + капля концентрированной азотной кислоты = со временем получается желтое окрашивание. Вывод: в каше есть белки
22
Опыт № 3 : Каша + раствор медного купороса + раствор едкого калия = синий рас...
Опыт № 3 : Каша + раствор медного купороса + раствор едкого калия = синий раствор. Нагреваем полученный синий раствор, появляется сначала жёлтый, а затем осадок красного цвета. Вывод: в каше есть глюкоза. Данные химические исследования показали, что в состав всех каш обязательно входят белки, крахмал и глюкоза.
23
Проведение анкетного опроса. Для проведения исследования, мной был выбран соц...
Проведение анкетного опроса. Для проведения исследования, мной был выбран социологический метод - групповой анкетный опрос. Разработаны вопросы для анкеты. Цель – выяснить, насколько популярна каша среди младших школьников, какую кашу предпочитают употреблять учащиеся нашей школы, знают ли учащиеся, чем полезны каши.
24
Результаты анкетного опроса 1.Любите ли вы каши? 2. Если любите, то почему?
Результаты анкетного опроса 1.Любите ли вы каши? 2. Если любите, то почему?
25
Результаты анкетного опроса 3. Какую кашу вы предпочитаете ? 4. Как вы думает...
Результаты анкетного опроса 3. Какую кашу вы предпочитаете ? 4. Как вы думаете, чем полезны каши?
26
5. Едите ли вы кашу в школе?
5. Едите ли вы кашу в школе?
27
Выводы: Данные анкетного опроса детей показали что в целом дети положительно...
Выводы: Данные анкетного опроса детей показали что в целом дети положительно относятся к каше, как к продукту питания, но предпочитают лишь определённые виды каш. Из своих наблюдений я заметила, что ребята, которые дома часто едят кашу, в школе, наоборот, не всегда с желанием едят каши. Может, это связано с качеством приготовления блюд?
28
Отвечает повар школьной столовой Ромашко Ольга Владимировна 1. В меню завтрак...
Отвечает повар школьной столовой Ромашко Ольга Владимировна 1. В меню завтрака каша готовится 1 раз в неделю. 2. Лучше оценивают рисовую и манную каши. 3. Засыпать крупу в горячую воду, сварить до полуготовности, слить лишнюю жидкость, добавить молоко и довести до готовности. 4. Каша «Дружба» (пшено + рис). 5. Каша готовится в посуде из нержавеющей стали или в алюминиевой, чтобы не пригорела.
29
Наш рецепт приготовления каши.
Наш рецепт приготовления каши.
30
Заключение. 1. Наша гипотеза, что некоторые школьники мало знают о полезных с...
Заключение. 1. Наша гипотеза, что некоторые школьники мало знают о полезных свойствах каши и поэтому не всегда едят её, не подтвердилась. 2. В своём исследовании я доказала, что каша - идеальный здоровый завтрак, потому что: во-первых, каши сытны и недороги, во-вторых, утренние каши повышают концентрацию внимания на целый день, в-третьих, люди, которые регулярно едят утром кашу, способны лучше противостоять стрессам и находятся в хорошей физической форме.
31
Спасибо за внимание
Спасибо за внимание
 
 
X

Чтобы скачать данную презентацию, порекомендуйте её своим друзьям в любой соц. сети.

После этого кнопка ЗАГРУЗКИ станет активной!

Кнопки рекомендации:

загрузить презентацию