Презентация к исследовательской работе Сосиски в жизни школьника

«Сосиски в жизни школьника» Выполнил: обучающийся 4 «А» класса МБОУ СОШ №4 Быков Степан Руководитель: Л. А Фомина Городская научно-практическая конференция школьников «День науки»

Актуальность: польза тех или иных продуктов для детей

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

Гипотеза:  сосиски местного комбината  ОАО «Агропромышленный комплекс Курской АЭС»  не содержат добавок и вредных веществ

Цель: узнать самому и донести до школьников информацию о влиянии употребления сосисок на здоровье

Постановка проблемы: недостаток знаний у детей о правилах здорового питания, отказ от полезных продуктов

Задачи: 1. Собрать информацию о составе сосисок. 2. Провести анкетирование об-ся 4 кл. 3. Провести опрос «Контрольная закупка» среди об-ся 10 и 11 классов. 3. Провести эксперимент. 4. Подобрать фотографии. 5. Создать презентацию по теме «Сосиски в жизни школьника».

Методы: - анкетирование, - изучение информации в Интернете, - опрос, - эксперимент.

Объект: сосиски производства комбината   ОАО «Агропромышленный комплекс Курской АЭС»

Предмет: вкусовые качества сосисок

Этапы: -Работа с информационными источника-ми, поиск необходимой информации. -Анкетирование обучающихся 4 а кл. -«Контрольная закупка» с участием обучающихся 10 и 11 кл. -Проведение эксперимента. -Подбор фотоматериала для презентации. -Создание презентации.

Работа с информационными источниками, поиск необходимой информации

Вред сосисок 1. Аллергии 2. Проблемы с пищеварением 3. Привыкание, последствия ко-торого – различные хроничес-кие заболевания 4. Вред для фигуры, ожирение

Вопросы анкеты 1. Любишь ли ты кушать сосиски? 2. Сосиски – полезный продукт для здоровья? 3. Покупаешь ли ты сосиски в тесте в школьной столовой? 4. Как ты считаешь, употребление сосисок может навредить фигуре? 5. Дорогие сосиски – залог хорошего качества продукта?

Результаты анкетирования обучающихся 4 класса №п/п Вопрос Варианты ответов Да Нет 1 Ты любишь кушать сосиски и сардельки? 18 6 2 Сосиски и сардельки - это полезный продукт для здоровья? 4 20 3 Покупаешь ли ты сосиски в тесте в школьной столовой? 10 14 4 Как ты считаешь, употребление сосисок может навредить фигуре? 18 6 5 Дорогие сосиски и сардельки - залог хорошего качества продуктов? 8 16

Результаты анкетирования

Результаты опроса «Контрольная закупка»

Эксперимент

1. Изучение упаковки и состава сосисок

2. Определение наличия крахмала и сои

3. Изучение бульона на наличие фиксатора красителя

4. Проверка сосисок на содержание каррагинана

5. Дегустация сосисок животными

Вывод: сосиски производства ОАО «АПК КАЭС» не точно указывают состав производимых колбасных изделий, что является нарушением. Это доказывает, что сосиски на здоровье школьника имеют отрицательное влияние

Заключение: 1. Здоровье зависит от правильной орга-низации питания. 2. Если при покупке продукта в составе, указанном на этикетке, вы заметите бук-вы «E» с цифрами, оставьте эти продукты на полке магазина. В них нет пользы. 3. Питание определяет продолжительность и качество жизни человека. 4. Важно расширять знания людей о вред-ных продуктах и приобщать с детства  к здоровому питанию.

Благодарю за внимание!