Презентация Попкорн - польза или вред

Исследовательская работа по теме: Попкорн-польза или вред?

Автор: Пшеничная Милана 4 «В» класс КГУ «Средняя школа села Касымбек» Руководитель: Эй С.Г.

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

Цель работы: Узнать историю происхождения попкорна Выяснить почему в кинотеатрах продают именно попкорн Определить вредный или полезный данный продукт Гипотеза: Предположим, что попкорн полезен, так как в кукурузе, из которой его делают, содержится много витаминов и минералов Задачи: Осуществить поиск материалов по теме исследования в Интернете, справочниках, энциклопедии Изучить литературу по теме исследования Провести анкетирование среди учеников моего класса Изучить состав попкорна

Проведенный опрос в 4 «В» классе Любите ли вы попкорн? да 26 чел нет -

Попкорн (от английских «pop» – хлоп и «corn» – кукуруза) это - единственный вид зерна, который при нагревании лопается. Такое свойство кукурузы открыли еще индейцы Северной Америки. Индейцы майя делали из попкорна бусы, браслеты и ожерелья. Попкорн – национальная американская еда. В США даже существует День попкорна, который отмечают 19 января.

В 1885 году житель Чикаго Чарли Криторз изобрел агрегат для изготовления жареной кукурузы, который получил название поппер. Торговцы стали продавать воздушную кукурузу около кинотеатров.

Кукуруза – один из лучших источников витамина К, в нем высокое содержание витамина Е. Есть в кукурузе и витамины группы В, витамин С ,витамин D , а также железо , калий и магний, богат кальцием растительного происхождения. Попкорн сохраняет все витамины и микроэлементы, которые есть в кукурузе.

В состав попкорна для приготовления в микроволновке входят не только зерно кукурузы, масла и соли, но и подсластитель Е952, Е954 и краситель Е 160А. Все они являются пищевыми добавками, которые опасны для здоровья.

Полезный попкорн-без вредных добавок и ароматизаторов. Его лучше просто готовить в кастрюле или на сковороде без микроволновой печи.

Заключение. выводы Моя гипотеза о том, что попкорн не является вредным продуктом, подтвердилась частично. Чаще всего мы едим попкорн именно в кинозалах, а он является вредным для нашего здоровья. Я узнала, что попкорн сам по себе полезный. Он содержит множество витаминов и микроэлементов, содержит кальций и богат полезной клетчаткой. Не стоит покупать попкорн, содержащий различные вкусовые добавки. В таком случае польза и вред попкорна станут на свои места – польза большая, вред нулевой. Кушайте правильный попкорн и будьте здоровы!