Презентация рабочей программы Солёное тесто

Рабочая программа «Солёное тесто» Автор программы: Палюрова Татьяна Сергеевна, педагог дополнительного образования детей МКОУДОД Усть-Удинского районного Дома детского творчества

. В наши дни возрождается интерес к различным народным ремёслам, зачастую почти забытым. Сейчас всё более пристальное внимание привлекает к себе искусство лепки из солёного теста. Лепка из солёного теста имеет давнюю историю, а обычай лепить распространился во многих районах Европы Лепка воспитывает усидчивость, развивает трудовые умения и навыки, мышц пальцев, ловкость рук, воспитывает аккуратность и терпение.

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

Данная программа рассчитана на один год обучения. Занятия проводятся 2 раза в неделю по 2 часа (144 часа). В группе занимаются по 12– 15 человек, учащиеся 1 – 4 классов. В творческом объединении «Солёное тесто» ребята осваивают искусство лепки и знакомятся с видами работы с тестом.

Цели программы: создание условий для выявления и развития творческих способностей детей, пробуждать инициативу и самостоятельность принимаемых решений, привычку к свободному самовыражению, уверенность в себе.

Задачи программы: развитие познавательных процессов (ощущение, восприятие, осмысление, запоминание, обобщение и др.), развитие мелкой моторики рук, развивать кругозор через пространственное восприятие мира, воспитание внимательности, наблюдательности, любознательности, воспитывать трудолюбие и усидчивость, воспитывать аккуратность, воспитывать уверенность в себе, формировать умение работать группами, формировать привычку к свободному самовыражению: формирование самостоятельной познавательной деятельности, пробуждать инициативу и самостоятельность принимаемых решений, изучить правила работы с соленым тестом и технику безопасности при работе со стеками.

Актуальность Лепка, как и любой другой вид рукоделия, позволяет не только занять досуг и получить определённые практические навыки, а главное - поможет пробудить фантазию ребёнка, даст толчок творческому проявлению его индивидуальности, а также приобщает детей к созданию предметов, посвящённых народным промыслам. Занятия лепкой воспитывают художественный вкус, умение наблюдать, выделить главное, характерное, учат не только смотреть, но и видеть, ведь герои и сюжеты будущих работ находятся рядом с нами, идут по улице, живут в книгах и кинофильмах. Программа рассчитана на получение основных теоретических и практических сведений. Дети должны аккуратно и правильно замешивать тесто, лепить узоры и сами их составлять, уметь оформить изделие.

Материалы

Набор инструментов Маленькая скалочка Противень Баночка с водой Кисточка для смачивания теста Ситечко Чесноковыжималка Фольга Стека Кондитерские формочки…

Рецепты Классический рецепт: Мука – 300 г (2 чашки) Соль – 300 г (1 чашка) Вода – 200 г (200мл). *********************** Твердое тесто для изразцов: 200 г муки 400 г соли 1 ст. ложка клея ПВА *************************** Тесто для утонченной обработки: 200 г муки 200 г соли 100 г крахмала 150 мл воды

Приёмы лепки

Приёмы лепки

Создание фактуры поверхности

Способы сушки Воздушная сушка Сушка в духовке

Окрашивание Цветное тесто при замешивании Окрашивание готовых изделий красками

творческие работы обучающихся

Творческие работы обучающихся

Творческие работы обучающихся

Ожидаемые результаты в конце обучения, обучающиеся должны знать и уметь: Историю развития искусства лепки из солёного теста, Различные виды работы с тестом, изготовление простых и сложных изделий. Уметь работать с литературой и подбирать иллюстрации из других книг. Уметь самим составлять различные композиции, уметь оформлять картины. Самостоятельно подбирать цветовую гамму Критерии оценки: Постоянно действующая выставка, Творческие конкурсы, Отчетная выставка, Выпуск газет.

Понравилось, интересно? Попробуйте свои силы в лепке из солёного теста, Желаем успеха!

Список литературы 1. В. С. Горичева, М. И. Агибина «Сказку сделаем из глины, теста, снега, пластилина». Ярославль, «Академия и Ко» 1998г. 2. В.С. Горичева, Т. В. Филиппова «Мы наклеим на листок солнце, небо и цветок». «Ярославль, Академия и Ко» 2000 г. 3. Н.А.Горяева, О.В.Островская «Декоративно-прикладное искусство в жизни человека» М. «Просвещение» ,2000г. 4. Катерина Дмитриева «Подарки: Техники. Приемы. Изделия». - М.: АСТ-ПРЕСС, 1999 год

Спасибо за внимание!