Презентация к исследовательской работе Шоколадные батончики

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА «ШОКОЛАДНЫЕ БАТОНЧИКИ» ГБОУ СОШ №1 «Образовательный центр» с Кинель -Черкассы Автор: Гребеньщикова Елизавета Научный руководитель: Чертыковцева Е.Г. Кинель-Черкассы2015г.

ПОЛЕЗЕН ИЛИ ВРЕДЕН ШОКОЛАДНЫЙ БАТОНЧИК?

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

Задачи: узнать, какой продукт называется шоколадным батончиком, выяснить какие шоколадные батончики любят учащиеся 2 классов, изучить состав трех самых популярных шоколадных батончиков, установить, есть ли в составе батончиков вредные для здоровья компоненты, обобщить полученные данные и сделать вывод.

ШОКОЛАДНЫЙ БАТОНЧИК – ЭТО КОНФЕТА В ВИДЕ БАТОНА, ПОКРЫТАЯ ШОКОЛАДОМ И СОДЕРЖАЩАЯ НАЧИНКУ (НУГА, ОРЕХИ, ФРУКТЫ).

Самые популярные батончики

Кит Кат Тип: Кондитерское изделие Владелец марки:Rowntree. Начало производства: 1936 год Рекламный слоган:«Сделай перерыв, съешь КитКат» Весь мир

Сникерс Тип: Кондитерское изделие Владелец марки: Mars Incorporated Начало производства: 1930 год Рекламный слоган: «Не тормози. Сникерсни!» Рынок сбыта: Весь мир

Баунти Тип: Кондитерское изделие Владелец марки: Mars Incorporated Начало производства: 1951 год Рекламный слоган: «Баунти — райское наслаждение» Рынок сбыта: Весь мир кроме США

от 40 до 70 процентов углеводов, 15-33 процента жиров, 5-12 процентов белков. В тестируемых батончиках до 500 килокалорий на 100 граммов продукта, что составляет 15 процентов суточной энергетической потребности человека. Батончики содержат

В батончиках из молочного шоколада от 35 до 45 процентов шоколада, из черного шоколада — от 55 до 60 процентов. ШОКОЛАД

Лецитин (Е-322) Природное происхождение, очень низкая опасность Карбонат натрия (Е-500) Синтетическое происхождение, низкая опасность Полиглицерин(Е-476) Искусственное происхождение, очень низкая опасность Глицерин (Е-422) Искусственное происхождение, очень низкая опасность Пищевые добавки

Пальмовое масло Повышает уровень холестерина, вызывает заболевание сердца и сосудов. Внимание! Опасно для здоровья! Растительные жиры

ШОКОЛАДНЫЕ БАТОНЧИКИ МОЖНО ЕСТЬ НЕ ЧАСТО И ТОЛЬКО В НЕБОЛЬШИХ КОЛИЧЕСТВАХ!

«Баунти» в домашних условиях Вам понадобятся: • Сливки (20 % жирности) — 200 мл • Кокосовая стружка — 200 г • Шоколад молочный — 300 г • Сахар-песок — 85 г • Масло сливочное — 50 г Способ приготовления: Растопить масло, сливки и сахар Добавить кокосовую стружку и перемешать Массу выложить в форму и поставить на час в холодильник Порезать массу на батончики и снова убрать в холодильник на ночь . Растапливаем шоколад на водяной бане (в тарелке на пару над кипящей кастрюлей с водой), добавляем масло для разжижения. Глазурировать батончики. Выложить на фольгу и поставить на 1 час в холодильник. Конфеты готовы. Приятного аппетита!

Список используемых источников vkusblog.ru › 2010/12/baunti-v-domashnih-usloviyah/ ru.wikipedia.org› slovopedia.com › 15/193/1487981.html foodsmarket.info › news/content.php?id_news…id… inflora.ru › diet/diet306.html

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!