Занятие - исследование Нанокот пьёт наномолоко

Началась в России вчера и у нас сегодня. Неделя НАНОТЕХНОЛОГИЙ

Что такое НАНО?! Нано – это одна часть миллиарда 1 нанометр = 1 -9

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

Нанокот пьет наномолоко Это Чеширский кот, ну который улыбается Алисе в стране чудес Нанокот это 1/ 1 000 000 000 Чеширского кота или макового зёрнышка? Молоко – обладает свойствами наносистемы.

молоко на 80% состоит из воды Молоко – биологическая жидкость, обладает признаками нано материалов. Жир в молоке находится в виде жировых шариков диаметром 200–500 нанометров. В одном миллилитре молока насчитывают от 2 до 5 миллиардов жировых шариков разного диаметра. Этот шарик называется МИЦЕЛЛА

наш План действий : 1. налить молоко в миску (для нанокота) 2. в центр накапать из пипеток красителей 3. опустить ватную палочку в жидкое мыло и прикоснуться этой палочкой в центр блюдца с молоком. Подождать

Почему это происходит? Вы увидели, что жидкость для мытья посуды заставляет краски разбегаться. В результате на поверхности молока получаются цветные завитки. На самом деле всё было бы невозможно без молока. В молоке имеются мицеллы (частицы) жира в виде клубков. Когда мы добавляем краситель, то частицы красителя прикрепляются к этим клубкам. Когда же мы добавляем моющее средство, то вещества, содержащиеся в моющем средстве, заставляют жировые клубки распутываться и разбегаться. А вместе с ними «разбегаются» и частички красителя.

Вопросы и задания Попробуйте взять вместо молока обычную воду. В этом случае, краска будет медленно перемешиваться в воде. Однако добавление моющего средства не вызовет бурного перемешивания. Попробуйте взять молоко разной жирности.