Презентация на тему: Хлеб- всему голова
Автор публикации: Заречнева О.В.
Дата публикации: 07.11.2016
Краткое описание:
1
2
Впервые хлеб появился на земле свыше пятнадцати тысяч лет назад. Жизнь наших предков в те далекие времена была нелёгкой. Главной заботой была забота о пропитании. В поисках пищи они-то и обратили внимание на злаковые растения. Эти злаки являются предками нынешних пшеницы, ржи, овса, ячменя. Когда и где родился хлеб? Древние люди заметили, что брошенное в землю зерно возвращает несколько зерен, что на рыхлой и влажной земле вырастает больше зерен. Долгое время люди употребляли в пищу зерна в сыром виде, затем научились растирать их между камнями, получая крупу, и варить ее. Так появились первые жернова, первая мука, первый хлеб. Первый хлеб имел вид жидкой каши. Она и является прародительницей хлеба.
Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.
3
4
У лепёшки, каравая, сушки, плюшки, пирожка От рождения седая мать по имени …………
5
Как вы думаете? Для приготовления одного хлеба надо смолоть приблизительно: 100 зерен 1000 зерен 10000 зерен 2. В старину хлеб называли ситным, потому что…: Он дает сытость Муку просеивали через сито Такое название имел сорт пшеницы 3. Глиняную печь для выпечки хлеба – ТАНДЫР – первыми придумали жители: Средний Азии Китая Франция
6
7
8
9
Как хлеб к нам приходит. Из зёрен вырастают колоски. В каждом колосе много новых зёрен. Сначала землю пашут. Потом в неё бросают зёрна – сеют хлеб.
10
Колоски жнут и обмолачивают вытряхивают из них зернышки. Зерно везут на мельницу.
11
Там его растирают в муку – мелют.
12
Мельница водяная и мельница ветряная.
13
Муку отвозят в пекарню. В ней пекут булочки, буханки, батоны.
14
15
16
Вот он – хлебушко душистый. С хрусткой корочкой витой! Вот он – тёплый – золотистый, Словно солнцем налитой! В каждый дом, на каждый стол Он пожаловал, пришёл! В нём здоровье наше, сила, В нём – чудесное тепло. Сколько рук его растило, Охраняло, берегло! Ведь не сразу стали зёрна Хлебом тем, что на столе, - Люди долго и упорно потрудились на земле.
17
18
Район является аграрным и главным экономическим ресурсом является земли сельхозназначения. Специализация: - зерновые культуры, виноградорство, овощеводство, животноводство и продукция их переработки.
19
20
21
Хлеб-батюшка,вода-матушка. Хлебушко-калачу дедушка. Худ обед, когда хлеба нет. Хлеба-ни куска,так и в горнице тоска. Хлеб да вода - мужицкая еда.
22
Во время Великой Отечественной войны жителям Ленинграда выпала страшная доля – 900 дней вражеской блокады. Жители города получали 125 г хлеба на весь день, но именно он, этот хлеб помог ленинградцам не только выстоять, но и победить. 641803 ленинградца погибли в дни блокады от голода. На Пискаревском кладбище тысячи могил. Около одной могилы стоят люди и молча плачут. На могиле лежит ломтик хлеба, а рядом слова: «Доченька, если бы я могла тебе дать его тогда».
23
В дыму ленинградское небо, Но горше смертельных ран Тяжёлого хлеба, Блокадного хлеба Сто двадцать пять грамм! В годы тягот и лишений Новый мир мужал и креп, Шёл народ в огне сражений За свободу и за хлеб. Значит, правильны слова: Хлеб – всей жизни голова!
24