Презентация по развитию лексико - грамматической стороны речи Откуда хлеб пришел

Развитие лексико – грамматической стороны речи «Откуда хлеб пришел?» у детей 5-6 лет Выполнила: учитель-дефектолог Гончарова Н.С.

Хлеб – это продукт, который готовят из муки, воды и соли.

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

Иногда в тесто добавляют сахар и молоко

Чаще всего для приготовления хлеба используют пшеничную и ржаную муку, реже кукурузную и ячменную.

В древние времена люди не выращивали хлеб. Они собирали зерна диких злаков, размягчая их воде, а затем ели.

Потом человек попробовал истереть зерна в порошок. Для этого он взял два тяжелых камня. Так появилась зернотёрка, помогавшая измельчать зерно в муку.

Из неё на раскаленных камнях можно было испечь первый хлеб: простые пресные лепешки.

Современный хлеб – это очень сытный и вкусный продукт. Благодаря простате приготовления его пекут и едят во многих странах.

Качественный хлеб должен быть хорошо пропеченным, с гладкой поверхностью без крупных трещин и надрывов, и румяной коркой – не подгоревший и не бледный.

Игра «Узнай профессию» Кто работает на тракторе? Кто работает на комбайне? Кто пашет землю?

Игра «Узнай профессию» Кто выращивает хлеб? Кто работает на мельнице? Кто работает в пекарне?

Игра «Скажи иначе» Хлеб по запаху (какой?) - пахучий, душистый, ароматный. Хлеб на вкус (какой?) – вкусный, приятный. Хлеб на ощупь (какой?) – свежий, мягкий, пышный, твердый.

Физкультминутка

Игра «Назови одним словом» Засушенный кусок хлеба. Пшеничный хлебец в виде кольца. Толстая баранка.

Игра «Назови одним словом» Сладкое, мягкое печенье в виде лепешки или плоской фигурки, покрытое глазурью. Витая сдобная булка, обычно напоминающая по форме восьмерку.

Игра «Назови одним словом» Сдобный сладкий пирог в виде хлеба, хлебца, обычно с изюмом. Лепешка с загнутыми краями и творожным верхом.

Игра « Слова – родственники» Назовите хлеб ласково. (Хлебушек) Крошки хлеба – это какие крошки? (Хлебные) Квас из хлеба, это……… (Хлебный квас)

Игра « Слова – родственники» Человек, который печет хлеб? (Хлебопек) Прибор для нарезания хлеба? (Хлеборезка) Завод, где выпекают хлеб? (Хлебозавод)

Игра « Слова – родственники» Посуда, в которой хранят хлеб? (Хлебница) Люди, которые выращивают хлеб? (Хлеборобы)

Молодцы