- Презентации
- Презентация по английскому языку на темуСервировка стола
Презентация по английскому языку на темуСервировка стола
Автор публикации: Сабирова Ф.М.
Дата публикации: 04.05.2016
Краткое описание:
1
![СЕРВИРОВКА СТОЛА Выполнил работу ученик 6 класса Гараев Ислам]()
СЕРВИРОВКА СТОЛА Выполнил работу ученик 6 класса Гараев Ислам
2
![Сервировка (фр. servir - обслуживать) – это подготовка стола к завтраку, обед...]()
Сервировка (фр. servir - обслуживать) – это подготовка стола к завтраку, обеду, ужину, праздничному застолью, банкету-фуршету, банкету-коктейлю, чайной церемонии.
Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.
3
![СТОЛОВОЕ БЕЛЬЁ К столовому белью относятся скатерти и салфетки. Их классифици...]()
СТОЛОВОЕ БЕЛЬЁ К столовому белью относятся скатерти и салфетки. Их классифицируют по следующим параметрам: материал размер цвет
4
![СКАТЕРТИ МАТЕРИАЛ лён , хлопок , искусственные ткани , водоотталкивающие ткани]()
СКАТЕРТИ МАТЕРИАЛ лён , хлопок , искусственные ткани , водоотталкивающие ткани
5
![СКАТЕРТИ РАЗМЕР Для квадратного стола: 100 х100 см или 150 х150 см Для прямоу...]()
СКАТЕРТИ РАЗМЕР Для квадратного стола: 100 х100 см или 150 х150 см Для прямоугольного стола: 130 х160 см – 180 х210 см Для круглого стола: 160 х160 см
6
![СКАТЕРТИ ЦВЕТ Выбор цветовой гаммы при оформлении стола существенным образом...]()
СКАТЕРТИ ЦВЕТ Выбор цветовой гаммы при оформлении стола существенным образом определяет настроение и характер мероприятия.
7
![САЛФЕТКИ МАТЕРИАЛ полотняные или бумажные]()
САЛФЕТКИ МАТЕРИАЛ полотняные или бумажные
8
![САЛФЕТКИ РАЗМЕР Салфетки размером 32х32 см или 35х35 см предназначены для сер...]()
САЛФЕТКИ РАЗМЕР Салфетки размером 32х32 см или 35х35 см предназначены для сервировки завтраков, чайных и кофейных церемоний. Салфетки размером 40х40 см используют для сервировки стола к обеду или к ужину. Салфетки размером 50х50 см употребляются наиболее часто.
9
![САЛФЕТКИ ЦВЕТ Салфетки должны быть или в тон скатерти, или контрастировать с...]()
САЛФЕТКИ ЦВЕТ Салфетки должны быть или в тон скатерти, или контрастировать с ней.
10
![СТОЛОВАЯ ПОСУДА Полный столовый сервиз включает от 25 до 40 наименований. Не...]()
СТОЛОВАЯ ПОСУДА Полный столовый сервиз включает от 25 до 40 наименований. Не обязательно иметь их все.
11
![ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ХЛЕБА, ТОСТОВ тарелки пирожковые (диаметром 17,5 см) хлебницы]()
ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ХЛЕБА, ТОСТОВ тарелки пирожковые (диаметром 17,5 см) хлебницы
12
![ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ХОЛОДНЫХ ЗАКУСОК тарелки закусочные (диаметром 20 см) салат...]()
ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ХОЛОДНЫХ ЗАКУСОК тарелки закусочные (диаметром 20 см) салатники блюда овальные вазы на низкой ножке менажницы соусники
13
![ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ПЕРВЫХ БЛЮД Бульонные чашки (для бульонов, супов - пюре) Та...]()
ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ПЕРВЫХ БЛЮД Бульонные чашки (для бульонов, супов - пюре) Тарелки столовые глубокие (диаметром до 24 см) Суповые миски с крышкой Керамические горшочки
14
![ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ВТОРЫХ БЛЮД Тарелки столовые мелкие(диаметром 24 см) Блюда...]()
ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ВТОРЫХ БЛЮД Тарелки столовые мелкие(диаметром 24 см) Блюда круглые или овальные на несколько порций
15
![ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ВТОРЫХ БЛЮД Керамические горшочки Кокотницы глиняные или ме...]()
ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ВТОРЫХ БЛЮД Керамические горшочки Кокотницы глиняные или металлические
16
![ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ДЕСЕРТА Тарелки десертные глубокие и мелкие (диаметром 20 с...]()
ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ДЕСЕРТА Тарелки десертные глубокие и мелкие (диаметром 20 см) Блюдо для торта Ваза для фруктов Креманки, вазочки для мороженого, муссов
17
![ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ГОРЯЧИХ НАПИТКОВ Чайный сервиз Кофейный сервиз]()
ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ГОРЯЧИХ НАПИТКОВ Чайный сервиз Кофейный сервиз
18
![СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ]()
19
![ЛОЖКИ столовая десертная чайная кофейная]()
ЛОЖКИ столовая десертная чайная кофейная
20
![ВИЛКИ рыбная закусочная столовая]()
ВИЛКИ рыбная закусочная столовая
21
![РЫБНЫЙ ПРИБОР]()
22
![СЕРВИРОВКА ПЕРВЫХ БЛЮД]()
23
![СЕРВИРОВКА ВТОРЫХ БЛЮД]()
24
![СЕРВИРОВКА ДЕСЕРТА]()
25
![СЕРВИРОВКА ПЕРВОГО, РЫБНОГО, МЯСНОГО БЛЮДА И ДЕСЕРТА]()
СЕРВИРОВКА ПЕРВОГО, РЫБНОГО, МЯСНОГО БЛЮДА И ДЕСЕРТА
26
![Вариант сервировки стола]()
27
![УКРАШЕНИЕ СТОЛА Как правило, украшается стол для торжест-венных случаев. Одна...]()
УКРАШЕНИЕ СТОЛА Как правило, украшается стол для торжест-венных случаев. Однако и повседневный стол можно оформить оригинально. Украшение стола салфетками Украшение стола цветами
28
![УКРАШЕНИЕ СТОЛА САЛФЕТКАМИ Самый простой и элегантный способ украсить стол с...]()
УКРАШЕНИЕ СТОЛА САЛФЕТКАМИ Самый простой и элегантный способ украсить стол с помощью салфетки – аккуратно сложить её , закрепив специальным кольцом.
29
![УКРАШЕНИЕ СТОЛА ЦВЕТАМИ Букет на столе должен гармонировать с тоном скатерти...]()
УКРАШЕНИЕ СТОЛА ЦВЕТАМИ Букет на столе должен гармонировать с тоном скатерти и салфеток и сочетаться с сервировкой стола.
30
![Спасибо за внимание !]()