Способы получения карбоновых кислот, отдельные представители

Способы получения карбоновых кислот, отдельные представители. Соли карбоновых кислот.

Цели занятия Студент должен знать: 1.Способы получения карбоновых кислот в промышленности 2.Способы получения муравьиной кислоты, уксусной кислоты 3.Основные представители одноосновных карбоновых кислот: муравьиная,уксусная, щавелевая, салициловая, пальмитиновая кислота 4.Соли карбоновых кислот. Студент должен уметь: 1. Решать задачи на определение концентрации растворов 2. Правильно использовать номенклатуру неорганических соединений. 3.Писать уравнения реакций карбоновых кислот с активными металлами, оксидами металлов, щелочами, солями, спиртами 4. Готовить растворы с заданной концентрацией.

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

Химические ожоги

БЛИЦ ОПРОС Какую кислоту содержат кисломолочные продукты? Об образовании какой кислоты свидетельствует прогорклый вкус и специфический запах масла? 400 грамм этой кислоты образуется в организме человека? Она может содержаться в моче, коже, поте. Что это за кислота? Почему болят икры ног после быстрого бега?

ЗАВОД ПО ПРОИЗВОДСТВУ УКСУСНОЙ КИСЛОТЫ

Промышленный способ получения карбоновых кислот Окисление первичных спиртов и альдегидов (кислородом на катализаторе: KMnO4, K2Cr2O7)

Получение муравьиной кислоты Нагревание оксида углерода (II) c гидроксидом натрия CO + NaOH  –– H–COONa  –– H–COOH формиат натрия

Получение муравьиной кислоты Каталитическое окисление метана 2CH4 + 3O2  –– 2H–COOH + 2H2O

Получение уксусной кислоты

Получение уксусной кислоты Экономически выгодной для получения уксусной кислоты является реакция между метанолом и оксидом углерода (II) и метанола при нагревании, небольшом давлении, в присутствии катализатора йодида кобальта 2CH3–CH2–CH2–CH3 + 5O2 –– 4CH3COOH + 2H2O

Получение уксусной кислоты CH3OH + CO = CH3COOH метанол

Получение ароматических кислот 5С6Н5СН3 + 6KMnO4 + толуол 9H2SO4  =  5С6Н5СООН + K2SO4 + Бензойная кислота 6MnSO4 + 14H2O

Практические задачи Задача № 1 Для лечения стоматита используют 0,5%-ный раствор никотиновой кислоты. В одной ампуле аптечного препарата содержится 1мл 1% раствора никотиновой кислоты. Рассчитайте во сколько раз нужно разбавить содержимое ампулы.

Практические задачи Задача № 2 Одним из альтернативных методов снижения температуры является обтирание уксусной кислотой. Рассчитайте сколько необходимо взять уксусной кислоты для получения 200мл 3% раствора. Обычная уксусная кислота имеет концентрацию 70%.

Практические задачи Задача № 3 Уксусная кислота широко используется в различных клинических исследованиях. Для определения сахара в моче проводят реакцию с ацетатом свинца ( проба Рубнера). К 5 мл неразбавленной крови прибавляют 20мл 5% -го раствора основного ацетата свинца и в течение одной минуты взбалтывают. Кровь, содержащая глюкозу, сохраняется красную окраску, а кровь, не содержащая глюкозу, становится коричневой. Напишите уравнение получения ацетата свинца.

Соли карбоновых кислот

Соли кислот

Тест 1.Напишите уравнение реакции оксида магния с уксусной  кислотой. Ответ дайте в виде суммы коэффициентов в уравнении реакции а) 5 б) 7 в) 6 г) 4

Тест 2. В ходе реакции этерификации карбоновые кислоты реагируют а) с металлами б) с основаниями в) со спиртами г) с кислотами

Тест 3. Как по систематической номенклатуре называется капроновая кислота а) бутановая б) гексановая в) пентановая г) 2-метилбутановая

Тест 4. Укажите схему процесса, в результате которого образуется кислота: а) СH3—COОH + NH4OH = б) 2CH3–CH2–CH2–CH3 + 5O2 = в) СН4+О2= г) СН3СООН+С2Н5ОН=

Тест 5.Соль уксусной кислоты называется а) ацетат б) формиат в) бутират г) валерат

Тест 6.Применяется в медицине как «муравьиный спирт»: а) С2Н5ОН б) С3Н7ОН в) НСООН г) СН3СООН

Тест 7.Применяется для консервирования пищевых продуктов и в качестве приправы: а) С2Н5СООН б) С3Н7СООH в) НСООН г) СН3СООН

Тест 8. К двухосновным карбоновым кислотам относится: а) С3Н7ОН б) СН3СОСН3 в) С2Н5СООН г)HCООН-НСООН

Тест 9. Салициловая кислота это: а) бесцветная жидкость с неприятным запахом. б) белые мелкие игольчатые кристаллы или легкий кристаллический п порошок без запаха, сладковато-кислого вкуса. в) представляет собой бесцветные моноклинные гигроскопичные кристаллы, легко растворимые в воде. г) жидкость с приятным запахом

Тест 10.К ароматическим кислотам относится: а) СН3СОСН3 б) С6Н5СООН в) С2Н5СООН г) С2Н5ОН