Презентация по химии Крахмал и целлюлоза
Автор публикации: Сулейменова А.С.
Дата публикации: 07.09.2016
Краткое описание:
1
![Полисахариды. Крахмал Целлюлоза]()
Полисахариды. Крахмал Целлюлоза
2
![]()
Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.
3
![Сравнение крахмала и целлюлозы Крахмал Целлюлоза Состав Строение Физичес...]()
Сравнение крахмала и целлюлозы Крахмал Целлюлоза Состав Строение Физические свойства Химические свойства Нахождение в природе Биологическая роль Применение
4
![Структурная формула крахмала Остатки α - глюкозы]()
Структурная формула крахмала Остатки α - глюкозы
5
![Строение крахмала.]()
6
![Структурная формула целлюлозы Остатки β - глюкозы]()
Структурная формула целлюлозы Остатки β - глюкозы
7
![Физические свойства белый аморфный порошок не растворяется в холодной воде в...]()
Физические свойства белый аморфный порошок не растворяется в холодной воде в горячей воде разбухает не обладает сладким вкусом твердое волокнистое белое вещество не растворяется в воде не обладает сладким вкусом крахмала целлюлозы
8
![Химические свойства крахмала Качественная реакция (С6Н10О5)n + I2 → синее окр...]()
Химические свойства крахмала Качественная реакция (С6Н10О5)n + I2 → синее окрашивание 2. Гидролиз (С6Н10О5)n + nH2O → nC6H12O6 Крахмал → декстрины → мальтоза → глюкоза
9
![Химические свойства целлюлозы 1. Гидролиз (С6Н10О5)n + nH2O → nC6H12O6 2. Обр...]()
Химические свойства целлюлозы 1. Гидролиз (С6Н10О5)n + nH2O → nC6H12O6 2. Образование сложных эфиров
10
![Получение ацетатного волокна]()
Получение ацетатного волокна
11
![Крахмал в природе]()
12
![Целлюлоза в природе]()
13
![Применение крахмала и целлюлозы]()
Применение крахмала и целлюлозы
14
![Проверим себя 1. Макромолекула крахмала состоит из остатков молекул… α - глюк...]()
Проверим себя 1. Макромолекула крахмала состоит из остатков молекул… α - глюкозы β - глюкозы фруктозы
15
![Проверим себя 2. Качественная реакция на крахмал – взаимодействие с … гидрокс...]()
Проверим себя 2. Качественная реакция на крахмал – взаимодействие с … гидроксидом меди (II) йодом аммиачным раствором оксида серебра
16
![Проверим себя 3. При гидролизе целлюлозы образуется… крахмал глюкоза этанол]()
Проверим себя 3. При гидролизе целлюлозы образуется… крахмал глюкоза этанол
17
![Проверим себя 4. Тринитрат целлюлозы используется как … лекарственное средств...]()
Проверим себя 4. Тринитрат целлюлозы используется как … лекарственное средство взрывчатое вещество средство для тушения пожара
18
![Проверим себя 5. Для изготовления ацетатного волокна используются… соли целлю...]()
Проверим себя 5. Для изготовления ацетатного волокна используются… соли целлюлозы оксиды целлюлозы сложные эфиры целлюлозы
19
![Поздравляю! Вы успешно справились со всеми заданиями!]()
Поздравляю! Вы успешно справились со всеми заданиями!
20
![К сожалению, Вы ошиблись. Попробуйте ещё раз!]()
К сожалению, Вы ошиблись. Попробуйте ещё раз!
21
![К сожалению, Вы ошиблись. Попробуйте ещё раз!]()
К сожалению, Вы ошиблись. Попробуйте ещё раз!
22
![К сожалению, Вы ошиблись. Попробуйте ещё раз!]()
К сожалению, Вы ошиблись. Попробуйте ещё раз!
23
![К сожалению, Вы ошиблись. Попробуйте ещё раз!]()
К сожалению, Вы ошиблись. Попробуйте ещё раз!
24
![К сожалению, Вы ошиблись. Попробуйте ещё раз!]()
К сожалению, Вы ошиблись. Попробуйте ещё раз!