Программа курса дополнительного образования Химия вокруг нас

Программа курса дополнительного образования для учащихся 8-9 классов Составитель: Попова Ольга Александровна учитель химии МАОУ «Лицей № 28 имени Н.А.Рябова» г.Тамбова

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

Цель: Развитие творческих способностей и познавательной активности детей с ограниченными возможностями при изучении химии.

Задачи: формирование навыков выполнения химического эксперимента с использованием простейшего оборудования и доступных реактивов, развитие навыков использования информационных технологий, воспитание культуры потребления природных веществ, экологической грамотности, гражданской сознательности, развитие творческих способностей и психо-физических функций: памяти, мышления, воображения, внимания, формирование самостоятельности и ответственности при участии в научно-исследовательской, проектной, конкурсной деятельности, профессиональная ориентация обучающихся в области естественных наук.

По окончании изучения программы обучающиеся должны Знать: 1) роль химии в предотвращении загрязнения воздуха, природных водоемов и почвы, строение молекулы воды, уникальные физические свойства воды как растворителя, причины постоянной и временной жесткости воды и способы ее устранения, 2) свойства неорганических и органических веществ, применяемых в быту, правила хранения и безопасного использования химических веществ в быту, причины химической несовместимости веществ, 3) состав и химические превращения жиров, углеводов, белков, их энергетическую ценность и биологическую роль, характерные реакции углеводов и белков, значение витаминов и пищевых добавок, пути возобновления пищевых ресурсов, 4) свойства полимерных углеводов: крахмала и целлюлозы.

Уметь: использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве, экологически грамотного поведения в окружающей среде, оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и другие живые организмы, безопасного обращения с горючими и токсичными веществами, лабораторным оборудованием, критической оценки достоверности химической информации, поступающей из разных источников.

проводить простые опыты, предусмотренные программой и в соответствии с возможностями домашнего эксперимента, знать правила техники безопасности при работе с химическими веществами, химической посудой и нагревательными приборами, проводить самостоятельный поиск химической информации, использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации и ее представления в различных формах с использованием разнообразных источников (научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета), писать рефераты на заданную тему, делать по ним доклады.

Учебно-тематический план № п/п Тема занятия Всего часов В том числе теория практика 1 Мои первые опыты 7 3 4 2 В нашем кухонном шкафу 4 1 3 3 ОчУмелые ручки 6 3 3 4 Чудо-опыты 2 1 1 5 Итоговое занятие 1 1 ИТОГО 20 9 11

Содержание программы Тема 1. Мои первые опыты Лекция Правила техники безопасности. http://chemworld.narod.ru/practic/tehbez.html Понятие индикаторов, их разновидности. Жесткость воды: виды, способы устранения, значение. Практические работы 1. Самодельные индикаторы. Приготовление индикаторов из белого и черного винограда, исследование их действия в различных средах. http://s1226.net.ru/chemistry/indikator.htm http://portfolio.1september.ru/files/works/57/5774/577494/577494.zip 2. Рисование йодом. Качественная реакция на свободный йод. Химическое травление металлов спиртовым раствором йода. http://allforchildren.ru/sci/sci010.php 3. Химчистка. Удаление пятен: жирных, от масляной краски, чернильных, свежих пятен от ягод и фруктов, от горячего утюга. http://www.alhimikov.net/byt/Page-2.html http://www.alhimikov.net/byt/Page-3.html http://www.alhimikov.net/byt/Page-4.html 4. Стирка. Получение твердого мыла. Стирка с применением различных моющих средств. Жесткость воды и способ ее устранения. http://www.alhimikov.net/byt/Page-6.htmlhttp://www.youtube.com/watch?v=q-4FuqOnTSI&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=l7Bfdm_imzM&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=GXu-4uOkmcg&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=Kt2tgbEH5So http://www.youtube.com/watch?v=4_0yPavn36U&feature=related

Тема 2. В нашем кухонном шкафу Лекция Жиры, белки, углеводы: содержание и роль в организме, особенности строения и свойств, качественные реакции. Практические работы Опыты с белками. Денатурация белка. Свертывание белка - получение творога. Определение рН раствора сыворотки - обнаружение молочной кислоты. http://www.youtube.com/watch?v=KuPC9Lq0K7c&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=ZC9tHzQdhpQ&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=Nze9SrrUfh4&feature=related http://www.youtube.com/watch?v=M2uO1u4i2gI&feature=related Углеводы. Растворимость глюкозы, сахарозы, крахмала, целлюлозы. http://www.youtube.com/watch?v=e7cftT1taR8&feature=related http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/c2d27777-5bfd-693c-ba9d-58449cf690f9/index.htm 3. Витамины. Обнаружение витамина С в яблоках. Окисление яблочной кислоты йодом. http://chemworld.narod.ru/public/ascorb.html

Тема 3 ОчУмелые ручки Лекция Рост кристаллов в природе. Как растят кристаллы в лаборатории. Немного о строении кристаллов. Методика выращивания кристаллов. Кристаллы в истории, литературе, биологии, астрологии. Практические работы 1. Кристаллы большие и маленькие http://www.alhimik.ru/teleclass/pract/prac064.shtml http://www.youtube.com/watch?v=Ap9yK3xDY-A&feature=related 2. Невидимое делаем видимым http://chemworld.narod.ru/practic/simpat.html 3. Светящиеся растворы http://www.youtube.com/watch?v=lW55hqvj-fY http://www.youtube.com/watch?v=YhtGQzHbgyw&feature=related

Тема 4 Чудо-опыты Лекция Необычные химические опыты Практическая работа «Чудо-опыты» Опыт №1. «Несгораемый платок» http://www.alhimikov.net/op/Page-9.html Опыт №2. «Фараоновы змеи» http://www.youtube.com/watch?v=ArDV-c1l5OE&feature =related http://www.youtube.com/watch?v=Z5Ta8Zdv-BE&feature =related http://www.youtube.com/watch?v=yN9pioJWTk0&feature =related Итоговое занятие http://video.mail.ru/mail/00leno4ka00/69/105.html

Ожидаемые результаты реализации программы: 1. Активизация познавательной деятельности учащихся при изучении химии. 2. Овладение навыками простейшего химического эксперимента в домашних условиях. 3. Повышение ответственности учащихся за сохранение и укрепление своего здоровья.