Презентациция по химии на тему Витамины (10 класс)

Витамины Интегрированный урок-семинар по химии в 10 классе

Русский врач Н.И.Лунин

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

из истории… Для жизни человека необходимы белки, жиры, углеводы, вода, минеральные вещества. Открытие витаминов связано с именем русского врача и ученого Николая Ивановича Лунина, который в 1881 году проделал опыты над двумя группами мышей. Одних кормил натуральным молоком, а других – искусственной смесью, куда входили белки, жиры, углеводы, соли и вода в тех же пропорциях, что и в молоке. Животные второй группы вскоре погибли. Опыты Н.И.Лунина были повторены в России, Швейцарии, Англии, Америке другими учеными. Результаты были те же. Н.И. Лунин сделал вывод, что в пище есть еще какое-то неизвестное вещество, необходимое для поддержания жизни. Эти вещества назвали витаминами ( в переводе с латинского vita - жизнь и amin – содержащий азот ). Потом оказалось, что не все витамины содержат азот, но название осталось.

Витамин С

Витамин А

Витамин В

Витамин Р

Витамин К

Виды витаминной недостаточности АВИТАМИНОЗ ГИПОВИТАМИНОЗ Частичная недостаточность витамина Быстрая утомляемость, пониженная работоспособность, повышенная раздражимость, снижение сопротивляемости к инфекциям Цинга, рахит, куриная слепота, пеллагра, бери-бери Отсутствие в организме какого-либо витамина

Тест 1. Витамины участвуют в образовании А - гормонов Б - ферментов В - белков Г - нуклеиновых кислот

Правильно Далее

Подумай Назад

2. Много витамина С содержится в А – семенах бобовых растений Б – печени В – плодах шиповника Г – рыбьем жире

Правильно Далее

Подумай Назад

3. Много витамина Д содержится А – плодах шиповника Б – капусте В – печени Г – плодах смородины

Правильно Далее

Подумай Назад

4. При недостатке витамина С развивается А – цинга Б – «куриная слепота» В – расстройства деятельности нервной системы Г - рахит

Правильно Далее

Подумай Назад

5. При недостатке витамина А развивается А – рахит Б – расстройства деятельности нервной системы В – «куриная слепота» Г - цинга

Правильно Далее

Подумай Назад

6. При недостатке витамина В1 развивается А – цинга Б – расстройства деятельности нервной системы В – рахит Г – «куриная слепота»

Правильно Далее

Подумай Назад

7. При недостатке витамина Д развивается А – цинга Б – расстройства деятельности нервной системы В – «куриная слепота» Г - рахит

Правильно Далее

Подумай Назад

Послесловие Данная презентация может быть использована на уроках биологии и химии в 10 классе Автор: Шарафиева Инзиля Насимьяновна- учитель МБОУСОШ им.А Атнабаева с.Ст.Курдым Татышлинского района РБ. Литература: О.С.Габриелян,И.Г.Остроумов «Химия»2003г. Т.В.Иванова,Г.Л.Свиридова «Справочник по биологии»2000г.