Презентация по химии на тему: Введение в органическую химию.

Введение в органическую химию

Предмет органической химии История названия ( стр. 237 ) Кто ввёл термин «органическая химия»? Какие соединения изучает органическая химия?

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

Органическая химия Органическая химия – Это химия соединений углерода. Не относятся к органическим – угольная кислота и её соли, простое вещество углерод ( т.е. уголь, графит, алмаз), а так же углекислый газ

Критерий сравнения Неорганические вещества Органические вещества Горючесть невысокая высокая tпл. высокая невысокая Строение немолекулярное молекулярное Mr невысокая высокая Известно Около 600 тыс. Около 25 млн.

Теория строения органических веществ 1861 год А.М.Бутлеров

Первое положение: Атомы в составе молекулы соединены в определенной последовательности согласно их валентности. Углерод в органической химии всегда 4-х валентен.

Второе положение: Свойства веществ зависят не только от того атомы каких элементов и в каком количестве входят в состав вещества, но и от порядка соединения их друг с другом.

ИЗОМЕРЫ Вещества сходные по составу, но различаются по строению. C2H6O H H H-C-O-C-H диметиловый эфир H H H H H-C-C-O-H этиловый спирт H H

Гомологи Вещества сходные по строению, различные по составу. Ближайшие гомологи отличаются на одну или несколько групп – CH2 CH2 ─ гомологическая разность

Третье положение: Атомы и группы атомов взаимно влияют друг на друга.

Гомологический ряд метана. CH4 - метан C2H6 - этан C3H8 - пропан C4H10 - бутан C5H12 - пентан C6H14 - гексан C7H16 - гептан C8H18 - октан C9H20 - нонан C10H22 - декан