Тамақ өнеркәсібі 9 сынып презентация

“Ой қозғау” сұрақтары

Т О П Е Р Е Ж Е С І: Мұғалімге бағыну Уақытты бағалау Бір – бірін тыңдау Шыдамдылық таныту, бір – бірін сыйлау Бағалау, МАДАҚТАУ

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

§31. Тамақ өнеркәсібі Жаңа сабақ

М А Ғ Ы Н А Н Ы ТАНУ (3+1+1+1 минут) І топ: Ет, Ұн тарту өнеркәсіптері ІІ топ: Қант, сүт өнеркәсіптері ІІІ топ: Балық өнеркәсібі, қосымша

Ет өнеркәсібінің сұрақтары 1.Тамақ өнеркәсібінің ең ірі саласы? 2. Мал (ет) өнімдерінің құрамында не болу керек? 3. Ет өнімдері қайда дайындалады? 4. Алысқа тасымалдауға жарайтын ет өнімдері 5. Ең ірі ет комбинаты қайда? 6. Тез бұзылатын ет өнімдері? 7. Ет комбинатын қандай үстаныммен орналастырамыз?

Сүт өнімдері 1. Тамақ өнеркәсібі индустриясының салаларының ішінде нешінші орында? 2. Сүт өнімдерін ата? 3. Сүт заводтарын қайда, қандай ұстаныммен орналастырамыз? 4. Өсімдік майы неден алынады? 5. Маргарин майы қалай дайындалады?

Балық өнеркәсібі 1. Балық өнеркәсіптері Қазақстанның қай қалаларында орналасқан? 2. Балық өңдейтін ірі кәсіпорындар? 3. Қай өнеркәсіпте балық консервіленеді? 4. Арал мен Мойнақ кәсіпорындары неге тоқтап тұр? 5. Қара уылдырық қай балықтан алынады?

Ұн тарту – жарма өнеркәсібі 1. Ұннан жасалатын өнімдер? 2. Қазақстанның астықты өлкелері? 3. Қазіргі кездегі ұн тарту комбинаттары қай қалаларда? 4. Нан өнеркәсіптерін қайда және қалай орналастырамыз? 5. Макарон зауыттары? 6. Кластер дегеніміз не? 7. Италияның макарон жасайтын технологиясы мен жабдықталған фабрика?

Қосымша салалар 1. Кондитер өнімдеріне не жатады? 2. Қазақстандағы ірі кондитер фабрикалары? 3. Шарап, шырын жасайтын зауыттар? 4. Минералды, бұлақ суларын өндіретін өнеркәсіптер? 5. Темекі комбинаты Қазақстанда қай жерде орналасқан? 6. «Филип Моррис Қазақстан» бұл қандай компания?

С Е Р Г І Т У С Ә Т І

Т О П Т Ы Қ Т А П С Ы Р М А (5 минут) 1- топ: Өз облысымыздағы қандай тамақ өнеркәсіптерін білеміз? 2- топ: Өнеркәсіптерді орналастыру факторларын табу 3- топ: Қазақ жерінде ауыл шаруашылығын дамытудың болашағы туралы «Егер мен ауыл шаруашылық маманы болсам» деген тақырыпқа эссе жазу

Б А Ғ А Л А У

Үйге тапсырма 1. § 31. Тамақ өнеркәсібі 2. Картамен жұмыс

«Екі жұлдыз, бір тілек»