Презентация по ТКИ на тему Крем (1 курс)

Көкөністер Орындаға:Жабыков Азамат Қабылдаған:Алтын Амантайқызы

Тамыржемістілер — тарна, сәбіз, асханалық қызылша, ақжелкен түйнегі , ботташық, шалқан, тұрып, шомыр, балдыркөк түйнегі,

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

Жапырақтылар (тамаққа жапырағы мен жуан сағағын пайдаланады)-қырыққабат, салат,  саумал, аскөк, жапырақты және сағақты балдыркөк, жапырақты ақжелкен, рауғаш қымыздық,

Жемістілер (тамаққа жас түйнегі мен піскен жемісі жарамды) —қызанақтар, баклажандар, тәтті және ащы бұрыштар, қияр, қарбыз, қауын, асқабақ, кәді, самсар, гүлді қырыққабат, бұршақ, лобия, атбас бұршақ, қант жүгерісі,

Баданалылар (тамаққа басы мен жапырағы пайдаланылады) — шалқан пияз, сарымсақ, порей, батун пияздары, шнитт пиязы,

Қызанақ (Lycopersіcon)[1], томат, помидор — алқа тұқымдасына жататын бір және көп жылдық шөптесін өсімдіктер (кейде жартылай бұта). Оңтүстік Америкадан таралған. Оның 3 түрі бар (кейбір деректерде 7). Қазақстанда 1 түрі: кәдімгі (ас) Қызанақ (T. esculentum) барлық жерде өсіріледі. Сабағының биіктігі 30 — 40 см-ден жоғары. Жапырағы қауырсын тәрізді. Гүлінің түсі сары, жемісі — екі не көп ұялы жидек, пішіні әртүрлі.

Сәбіз (лат. Daucus) Барлық жерде өседі. Азықтық және асханалық сұрыптары бар. Асханалық сұрпы онша ірі емес, тамыр жемісі жұмсақ , қантты. Асханалық сұрыптарының ең таңдаулысы Нантская 4, Витаминная 6, Лосиноостровская ІЗ. Сәбіз республиканың көпшілік облыстарында өсіріледі. Оның егіс көлемі 5 мың гектарға жуық . Гектарынан 120 центнерден өнім алынады. Қазақстанда аудандастырылған негізгі сұрыптары: Бирючекутская 414, Витаминная 6, Консервная, Мирзои сарысы 304, Мирзои қызылы 228, Нантская 4, Шантанэ2461. Жаңа жиналған сәбіз — құнарлы тағам. Адам организмінде тез арада Авитаминіне айналатын каротин құрамы (6—9 мг %), басқа көкөністердегіден көп

Назарларынызға рахмет!