Презентация на тему Япония

ЯПОНИЯ –СТРАНА ВОСХОДЯЩЕГО СОЛНЦА

Японская кухня

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

Культура, традиции и обычаи Японской кухни

Цель урока Образовательная: Обобщение и систематизация знаний о Японской кухни. Познакомить с технологией приготовленя суши и ролл. Развивающая: Развитие профессиональных навыков, приобретение прочных и глубоких знаний о Японской кухни. Воспитывающая: Воспитание уважения к культуре, традициям и обычаям японской кухни.

Японские блюда Салаты Первые блюда Вторые блюда Мучные блюда Суши и роллы Напитки

Японская кухня — наслаждение вкусом, праздник для глаз.

Основой является отварной рис

РЫБА

Лапша с морепродуктами

Вторые блюда

Хаси-палочки

ГЕДЗА

Такие японские пельмени обычно готовят на смену года, хотя дата традиционного японского Нового года была основана на китайском лунном календаре и располагалась в начале весны, точно так же, как в Китае и других странах Восточной Азии. Гёдза готовят с разными начинками, грибы шитаке, соевое мясо, куриный фарш, индюшатина, свинина, рыба и еще много из чего, можно даже из одной зелени. Есть два варианта приготовления - отварные (как и у нас) и жареные пельмени. Сегодня мы остановимся на жареных пельменях Гёдза.

Салат из морской капусты с кунжутом

Морская капуста с морковью

Пекинская капуста с овощами

Салат из спаржи с грибами

Салат из спаржи с морковью

Салат из спаржи со сладким перцем

Закуски

История суши

РОЛЛЫ

СУШИ

СУШИ С ОВОЩАМИ

СУШИ С КРЕВЕТКОЙ

ВАСАБИ

ВАСАБИ И ИМБИРЬ

ИМБИРЬ

СОЕВЫЙ СОУС

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ

Чайная Циремония

Японские пирожные