Презентация проекта Обыкновенное чудо

Соль. Обыкновенное чудо. Выполнила подгруппа детей 5 группы МБДОУ №335 Воспитатель Маркина О.А.

Я, обратила внимание что родители всегда добавляют соль в еду. А можно ли обойтись без соли? Нет, так как еда будет не вкусной. А её используют только в еде? Этот вопрос , я задала в детском саду. И мы подробно рассмотрели всё о соли. Так появился наш проект.

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

Цель проекта. Формирование представления у детей о соли, как необходимом для человека продукте.

Задачи. 1. Сформировать знания детей об исторических фактах о соли. 2. Закреплять знания детей о том какая бывает соль и где она применяется. 3. Провести опыты с поваренной солью. 4.Выводы по опытам.

Исторические факты Люди используют соль в пище – с тех пор как человек впервые посолил свой кусок мяса. Они обратили внимание ,что засоленная еда дольше хранится – теперь для долгой и холодной зимы у людей были запасы еды. Раньше соль очень ценилась, наравне с мехами, кожей, мёдом и др. товаром. Ей можно было расплатиться за товар. Из-за соли даже развязывались войны. Соляные бунты из-за нехватки соли.

Исторические факты. У христиан соль всегда почиталась, как символ чистоты и вечной жизни. Поэтому при крещении ребёнка в купель бросали щепотку соли. Она должна была защитить младенца в будущей жизни.

На Руси сохранилась традиция Хлеб- соль Которая является символом гостеприимства и радушия русского народа.

С солью связаны приметы. Рассыпать соль – к ссоре. Хлеб обозначает силу и здоровье, а соль – богатство! Подавая соль- смейся , не то поссоришься .

Какая бывает соль и где она применяется.

Поваренная соль.

Используется в пищи

Но соль необходима в меру, так как соль в большом количестве является ядом.

Солью посыпают дороги, чтобы избавиться от снега(так как соль забирает тепло из окружающей среды, тем самым снег плавится.)

Каменная соль Применяется в качестве лизунца для животных.

Морская соль Обладает лечебными свойствами.

В домашних условиях можно принять ванну с морской солью. Морская соль хорошо влияет на наше здоровье.

Ногти становятся упругими ,а волосы шелковистыми.

Соль « экстра» Эта соль проходит такую обработку, что становится бесполезной. Поэтому от такой соли лучше отказаться.

Йодированная соль. 1. В ней содержится йод. Поэтому солить блюда этой солью надо только при подаче на стол и в холодном виде, так как йод быстро улетучивается. 2.Такой солью нельзя консервировать овощи. Они приобретут горький вкус.

Советы по использованию соли. Чтобы сохранить живые цветы дольше, необходимо в вазу с водой насыпать немного соли.

Стеклянная посуда лучше блестит, когда ее после мытья ополаскивают подсоленной водой.

Если убежавшее молоко пролилось на горячую плиту, надо засыпать залитое место солью и накрыть его мокрой бумагой – запах не распространится .

Если в платок насыпать 2–3 столовые ложки соли, нагреть (можно утюгом) и положить на грудь как компресс, это хорошо помогает при кашле

Эксперименты с поваренной солью.

Опыт 1. Соль состоит из кристалликов. 2.Если солёную воду оставить на несколько дней, то вода испариться , а соль останется.

Соль растворяется в воде. Насыпать соль в стакан. Налить воды и размешать Вывод: соль растворяется. Если положить яйцо в воду , то оно утонет. А в соли всплывёт.

Опыт Соль на вкус соленная.

Чем больше соли в воде, тем сложнее утонуть в ней. На Мёртвом море вода настолько солённая, что человек не тонет.

Вывод: Соль состоит из кристаллов. Она белого цвета. Растворяется в воде, но не исчезает. Ее можно получить снова (если кипятить).

Наша картина Подсвечники Ветки с солью. Наши поделки из соли.

Заключение Соль – это большая ценность. Она обладает удивительными свойствами и является незаменимым пищевым продуктом.

Спасибо за внимание.