Презентация к открытому уроку по теме Функции белка

Урок биологии по теме «Функции белков» (10 класс) Учитель: Черных Татьяна Александровна

Цель урока: Через творческую и исследовательскую деятельность расширить знания о свойствах и функциях белков.

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

Задачи: Образовательные: расширение знаний о многообразии белков и функций во взаимосвязи с их строением и свойствами.

Развивающие: Развитие мышления и умений устанавливать причинно – следственные связи. Развитие практических умений и способностей делать выводы на основе практической работы. Развитие умения структурировать материал и формирование способностей анализировать опорные схемы.

Воспитательные: Воспитывать умение работать в группе Формировать научное мировоззрение

А.Эйнштейн. «Радость видеть и понимать есть величайший дар природы»

Суточное потребление белка: 100 гр. белка или У детей: замедление роста и развития У взрослых: изменение в работе печени, сердца, желез внутренней секреции Ухудшение памяти и работоспособности Уменьшение устойчивости организма к инфекциям

Установите соответствие: Белки Кератин Гемоглобин Актин Антитела Миозин Фибриноген Альбумин Каталаза Инсулин Функции Строительная Запасающая Защитная Двигательная Транспортная Ферментативная Регуляторная

Установленное соответствие Белки Кератин Гемоглобин Актин Антитела Миозин Фибриноген Альбумин Каталаза Инсулин Функции Строительная Запасающая Защитная Двигательная Транспортная Ферментативная Регуляторная

Функции Сущность Пример 1.Строительная (структурная) Образует мембраны клетки и органоидов. Образование других структур. Эластин соединительных ткани, коллаген хрящей и сухожилий 2.Защитная При попадании в организм антигенов в лейкоцитах образуются защитные белки – антитела. При ранении защита от потери крови. Антитела Фибриноген 3.Регуляторная Регулирование обмена веществ в организме. Гормоны: инсулин, глюкагон 4.Транспортная Присоединение и перенос химических элементов по организму. Гемоглобин 5.Энергетическая Не основная, но источник энергии в клетке. (1г=17 кДж) 6.Каталитическаяили ферментативная Ускорение биохимических реакций в клетке Каталаза, пепсин, трипсин