Презентация по биологии на тему Химический состав клетки (10 класс)

КЛЕТКА - СТРУКТУРНАЯ ЕДИНИЦА ЖИВОГО ЦИТОЛОГИЯ НАУКА О КЛЕТКЕ (ГРЕЧ. «ЦИТОС» - КЛ. + «ЛОГОС» - НАУКА) СПОСОБЫ СУЩЕСТВОВАНИЯ КЛ: * КАК ЭЛЕМЕНТАРНАЯ ЧАСТИЦА В СОСТАВЕ МНОГОКЛ. ОРГАНИЗМА * КАК БИОЛОГИЧЕСКИ АВТОНОМНАЯ СИСТЕМА ДВА УРОВНЯ КЛЕТОЧНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ: * ПРОКАРИОТИЧЕСКИЙ * ЭУКАРИОТИЧЕСКИЙ Роберт Гук английский ученый в 1665 г. через самодельный микроскоп в срезе пробки и сердцевине бузины обнаружил «замкнутые пузырьки» - впервые применил термин «клетка»

НЕОРГАНИЧЕСКИЕ КОМПОНЕНТЫ МАКРОЭЛЕ- МЕНТЫ БИОЭЛЕ- МЕНТЫ МИКРОЭЛЕ- МЕНТЫ ВОДА МИН. СОЛИ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ 70-80% 1-1,5% 10-20% 1-5% 0,2-2% 1-2% 0,1-0,5% - АТФ, витамины, гормоны, пигменты, и др. низкомолекулярные орг. вещества

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

из 109 элементов Периодической системы Д.И. Менделеева в клетке содержится примерно 90 элементов эти 90 элементов в различном количестве и разнообразной последовательности составляют орг. и неорг. в-ва по % содержанию элементов в кл. их делят на 3 гр.: МАКРОЭЛЕ- МЕНТЫ БИОЭЛЕ- МЕНТЫ МИКРОЭЛЕ- МЕНТЫ 98% от m кл. главные элементы кл.: O - 70% С - 18% Н - 10% N - 2% 1,9% от m кл. в составе биополимеров (б, н/к) Na, K, Cl проницаемость кл. мембран, Са, Р – обуславливают прочность межкл. в-ва костной тк. Са – обеспечивает нормальную свертываемость крови Fе – входит в состав гемоглобина Мg – у раст. в состав хлорофилла, у жив. в состав ферментов 0,1% от m кл. Zn, Cu, I, F, Mn, Co Zn – в состав инсулина (гормон п/ж железы) I – в состав тироксина (гормон щитовидной железы)

Элемент Количество, % Элемент Количество, % Кислород 65-75 Кальций 0,04-2,00 Углерод 15-18 Магний 0,02-0,03 Водород 8-10 Натрий 0,02-0,03 Азот 1,5-3,0 Железо 0,01-0,015 Фосфор 0,2-1,0 Цинк 0,0003 Калий 0,15-0,4 Медь 0,0002 Сера 0,15-0,2 Йод 0,0001 Хлор 0,05-0,10 Фтор 0,0001

НЕОРГАНИЧЕСКИЕ КОМПОНЕНТЫ МАКРОЭЛЕ- МЕНТЫ БИОЭЛЕ- МЕНТЫ МИКРОЭЛЕ- МЕНТЫ ВОДА МИН. СОЛИ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ

II. НЕОРГАНИЧЕСКИЕ КОМПОНЕНТЫ КЛЕТКИ ВОДА МИН. СОЛИ содержится в живых кл. от 10 до 90% основа внутренней среды организма уникальный растворитель, обеспечивающий поступление в-в в кл. и удаление из нее продуктов жизнедеятельности (гидрофильные и гидрофобные в-ва) продукт реакций и реагент (гидролиз Н2О под действием ферментов) теплорегуляция организма за счет хорошей теплопроводности и большой теплоемкости Н2О Н2О определяет физические с-ва кл. – ее V и упругость составляют 1 – 1,5% от V кл. содержатся в орг-ме в 2 состояниях: - ТВЕРДОЕ нерастворимые мин. соли входят в состав межкл. в-ва костной тк., зубов, раковин моллюсков. - РАСТВОРИМОЕ *диссоциируют на ионы, *катионы К, Nа, Са, которые обеспечивают раздражимость, *от концентрации солей зависят буферные с-ва кл. (способность поддерживать слабощелочную реакцию своего содержимого на постоянном уровне.

НЕОРГАНИЧЕСКИЕ КОМПОНЕНТЫ МАКРОЭЛЕ- МЕНТЫ БИОЭЛЕ- МЕНТЫ МИКРОЭЛЕ- МЕНТЫ ВОДА МИН. СОЛИ БЕЛКИ ЖИРЫ УГЛЕВОДЫ НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ

СОСТАВЬТЕ СВЯЗНЫЙ РАССКАЗ ПО РИСУНКУ

В высокоактивных клетках, например, в ткани головного мозга, на долю воды приходится около 85%, в клетках развивающегося зародыша – более 90%, а в мышцах – более 70%, в менее активных клетках, например в жировой ткани, вода составляет 40%, а в эмали зубов – 10% от её массы. ПОЧЕМУ?

Большая теплопроводность и теплоемкость воды способствуют равномерному распределению тепла в клетке. Благодаря испарению воды с поверхности тела происходит его охлаждение. Вода определяет напряженное состояние клеточных структур (тургор), а также выполняет опорную функцию (гидростатический скелет, например, у круглых червей). Прокариоты – это организмы состоящие из большого количества ядерных клеток. В организмах содержатся только четыре вида органических в-в: белки, жиры, углеводы и нуклеиновые к-ты. АТФ – неорганический компонент клетки, обеспечивающий хранение энергии. Минеральные соли составляют 1-1,5 % от массы клетки. От концентрации белков зависят буферные св-ва клетки. Соли являются гидрофильными веществами клетки. Вода определяет физические св-ва кл. - ее объем и упругость. НАЙДИ ВЕРНЫЕ УТВЕРЖДЕНИЯ:

Большая теплопроводность и теплоемкость воды способствуют + равномерному распределению тепла в клетке. Благодаря испарению воды с поверхности тела происходит его + охлаждение. 3. Вода определяет напряженное состояние клеточных структур + (тургор), а также выполняет опорную функцию (гидростатический скелет, например, у круглых червей). 4. Прокариоты – это организмы состоящие из большого - количества ядерных клеток. 5. В организмах содержатся только четыре вида органических в-в: - белки, жиры, углеводы и нуклеиновые к-ты. АТФ – неорганический компонент клетки, обеспечивающий - хранение энергии. 7.+ Минеральные соли составляют 1-1,5 % от массы клетки. 8.- От концентрации белков зависят буферные св-ва клетки. 9.+ Соли являются гидрофильными веществами клетки. 10.+Вода определяет физические св-ва кл. - ее объем и упругость. НАЙДИ ВЕРНЫЕ УТВЕРЖДЕНИЯ:

Вар:I ТЕСТ Вар:II 1) Липиды – в-ва не растворимые в 1) Белки состоят из большого кол-ва воде, поэтому их можно назвать аминокислот, поэтому их можно назвать а) гидрофильными б) гидрофобными в) биополимерами г) не органическими 2) Проницаемость мембран в кл. 2) в состав гемоглобина входит: обеспечивается за счет: а) Na б) K в) Fе г) Cl 3) К микроэлементам относят: 3) В инсулине содержится: а) Zn б) Cu в) I г) F 4) В тироксине содержится: 4) К макроэлементам относят: а) О б) I в) N г) Н 5) Нуклеиновые кислоты состоят из 5) Липиды – в-ва не растворимые в большого кол-ва нуклеотидов, воде, поэтому их можно назвать поэтому их можно назвать: а) не органическими б) гидрофобными в) биополимерами г) гидрофильными

Вар:I ТЕСТ Вар:II 1) Липиды – в-ва не растворимые в 1) Белки состоят из большого кол-ва воде, поэтому их можно назвать аминокислот, поэтому их можно назвать а) гидрофильными б) гидрофобными в) биополимерами г) не органическими 2) Проницаемость мембран в кл. 2) В состав гемоглобина входит: обеспечивается за счет: а) Na б) K в) Fе г) Cl 3) К микроэлементам относят: 3) В инсулине содержится: а) Zn б) Cu в) I г) F 4) В тироксине содержится: 4) К макроэлементам относят: а) О б) I в) N г) Н 5) Нуклеиновые кислоты состоят из 5) Липиды – в-ва не растворимые в большого кол-ва нуклеотидов, воде, поэтому их можно назвать поэтому их можно назвать: а) не органическими б) гидрофобными в) биополимерами г) гидрофильными

МАКРОМОЛЕКУЛЫ – (гр: makros – большой) – крупные молекулы, состоящие из низкомолекулярных соединений ковалентно связанных между собой МОНОМЕРЫ – (гр: monos – один) – низкомолекулярные соединения ковалентно связанные между собой, входящие в состав полимера БИОПОЛИМЕРЫ – (гр: poly – много) – макромолекулы состоящие из большого количества мономеров – белки, нуклеиновые к-ты участок полипептидной цепи

РЕГУЛЯРНЫЕ НЕРЕГУЛЯРНЫЕ состоящие из одинаковых мономеров в их строении нет определенной закономерности в последовательности мономеров Б Е А В С Б А А А А А А Полимеры отличаются др. от др. … и … мономеров количеством последовательностью Новое сочетание мономеров обеспечивает полимеру … новые св-ва