Презентация по биологии Пищеварение в ротовой полости

Пищеварение в ротовой полости.

Прорезывание молочных зубов начинается на 6-7 месяце и заканчивается к 3 годам жизни. У ребенка 20 молочных зубов. С 6-7 лет до 15лет молочные зубы заменяются постоянными. Зубная формула: Молочные Постоянные 20122102 32122123 20122102 32122123

Благодаря этой рекламе сайт может продолжать свое существование, спасибо за просмотр.

Ротовая полость отграничена сверху твердым и мягким небом, сбоку - мышцами щек, снизу - челюстно-подъязычной мышцей. У взрослого человека в ротовой полости 32 зуба: в верхней и нижней челюсти 4 резца, 2 клыка, 4 малых коренных и 6 больших коренных зуба.

Функции зубов Резцы - режут. Клыки – разрывают. Большие и малые коренные – перемалывают

Внешнее строение зуба коронка шейка корень

Внутреннее строение зуба. Эмаль Десна Дентин Пульпа

Кариес – разрушение эмали зубов

Слюнные железы.

Язык – подвижный мышечный орган, покрытый слизистой оболочкой, богато снабжены сосудами и нервами.

Органические вещества входящие в состав слюны 1. Муцины – сложные белки, содержащие полисахариды, они придают слюне вязкость и клейкость, способствуют смачиванию и склеиванию пищевого комка и облегчают его проглатывание. 2. Лизоцим убивает микробы. 3.Амилаза является гидролитическим ферментом и расщепляет молекулы крахмала и гликогена с образованием мальтозы и сахарозы

Механическое измельчение пищи (язык, зубы). Образование пищевого комка (слюна, язык). Частичное расщепление углеводов (ферменты слюны). Этапы расщепления веществ в ротовой полости

Для изучения сокоотделения в желудке И.П.Павлов использовал фистулу желудка, но при этом желудочный сок загрязнялся пищей. Павлов разработал методику «мнимого кормления», наложения фистулы на желудок в сочетании с перерезкой пищевода. Несмотря на то, что в этом случае пища в желудок не попадала, наблюдалось желудочное сокоотделение. Методика изучения деятельности слюнных желез.

Глотание - рефлекторный акт. Глотательный центр расположен в продолговатом мозге.

эмаль дентин десна пульпа Проверим себя !

Улыбайтесь на здоровье!