Ход праздника.

1.Танец «Золотое зёрнышко».

Золотое зёрнышко

Музыка: Ю.Чичков Слова: П.Синявский

Хлебное поле большое, как море,

Не сосчитаешь колосьев на нём.

В дружном дозоре, почётном дозоре

Каждое зёрнышко мы бережём.

Припев:

Зёрнышко, зёрнышко,

Капля золотая,

Капля золотая

В море урожая.

Зёрнышко мы согреваем заботой

В тёплых и добрых ладонях полей.

Солнышку тоже хватает работы

Чтобы звенели хлеба веселей.

Припев.

Хлебные зёрнышки сказочным кладом

Спрячутся в землю и дружно взойдут.

Самая лучшая в мире награда -

Это живая награда за труд.

Припев.

2.Выход девицы и молодца в русском народном костюме с хлебом.

Чтец 1. Если мы хотим кого-то

Встретить с честью и почётом,

Встретить щедро от души,

С уважением большим,

То гостей таких встречаем

6

Пышным, круглым караваем.

Чтец 2. Он на блюде расписном

С белоснежным рушником!

С караваем соль подносим,

Поклонясь отведать просим, -

Дорогой наш гость и друг,

Принимай хлеб-соль из рук! (раздача хлеба)

Вместе: Милости просим на праздник наш, гости!

Чтец 3. Хлеб наше богатство, наша сила. Ни один день нашей жизни не обходится без хлеба. Не зря в народе говорится: «Есть хлеб - есть и песня…». (Демонстрация зёрен пшеницы)

Посмотрите на него. Какое оно маленькое и твердое, чуть больше капли воды на ветке, а его цвет напоминает о солнце, что согревало хлебный колос, когда созревало это зёрнышко. Оно такое крохотное, но в нем великая сила.

Голос из зала: Хлеб - сила. Да, ну сказали тоже.

Чтец 4. Погоди, спешить не гоже,

Чёрный хлеб здоровью нужен:

С ним ты будь почаще дружен,

Кто его не признаёт,

Не годится тот в полёт.

Подходи сюда, дружок,

Мы дадим тебе урок.

Чтец 5. На тебя я посмотрел,

Просто ты не в курсе дел,

Да он с виду чёрный очень

Но скажу вам, между прочим,

Рад ведь он ржаной судьбе-

Есть в нём витамины - В.

7

Чтец 4. Когда то он был просто зёрнышком. Настанет момент. Когда зёрнышко попадет в землю. Землю-матушку - как ласково называли её во все времена русские хлеборобы. И тут начнутся удивительные превращения маленького зёрнышка.

Чтец 5. Ведь не сразу стали зерна

Хлебом тем, что на столе.

Люди долго и упорно потрудились на земле.

Показ фильма о том, как выращивают хлеб.

Чтец 4. Все начинается весной. В эту пору, когда растаял последний снег, начинается подготовка поля к севу.

Весна (девочка в костюме весны).

По земле сырой, не жесткой,

Там где тракторы прошли,

Неглубокие бороздки

В черной пашне пролегли.

И до вечера, и позже,

До полночи с темнотой

Зерна сыпались как дождик,

Точно дождик золотой.

Пашут каждую весну,

Поднимая целину

Сеют, жнут, ночей не спят

С детства знай, как хлеб растят.

Чтец 4. А дальше приходит пора лета. Прогревает солнышко землю, и зернышко превращается в маленький росточек, а из него - в зеленый колосок. Вот и созрели колоски. Они стали тяжелыми, крепкими - вот такими (показывает колосок).

Лето (в костюме лета)

Золотое поле, спелый колосок,

8

Не роняй ты зерна на сухой песок,

Беспокойным ветрам не давай зерна,

Каждая пригоршня родине нужна.

Песня: Расти, колосок.

Расти, колосок!

(муз. Ю. Чичкова, сл. П. Синявского)

1. Ржаной росток зелёный

Оглядывает поле,

Смешной и удивлённый,

Как первоклашка в школе.

Припев:

Зелёный росток, весёлый росток,

Ты только пробился из зёрнышка.

Расти, колосок, расти, колосок,

Расти, колосок, до солнышка!

Расти, колосок, расти, колосок,

Расти, колосок, до солнышка!

2. Его расти научит

Любой весенний дождик,

И каждый летний лучик

Раскрасит, как художник.

Припев:

3. Он вместе с близнецами

Так быстро станет взрослым,

Что скоро даже с нами

Померяется ростом.

Припев:

Осень (девочка в костюме осени)

Вот и созрел урожай

9

Проходит лето, жать пора -

Полны зерном колосья.

Работа с раннего утра

Кипит у нас в колхозе.

Встает стеною золотой.

Волнуется пшеница.

И каждый колос налитой

К земле готов склониться.

Рожь наливается зерном

Тяжелым, урожайным,

И солнечным, погожим днем

В поля идут комбайны.

Грузовики спешат, гудят -

Везут с полей пшеницу.

Колхозный урожай богат

Мы можем им гордиться.

Ученик из зала. Да, больших трудов стоит хлеб. Нелегок труд землепашца. Одним словом, семь потов сойдет с земледельца прежде, чем зерна окажутся в закромах.

Чтец 6. С поля сразу в магазины

Хлебу ехать рановато

Он уселся на машины

И спешит на элеватор.

Чтец 7. Хоть и собрано зерно,

Да не хлеб еще оно.

Вот на мельнице пшеница,

Здесь такое с ней творится!

В оборот ее берут.

В порошок ее сотрут!

10

Чтец 8. Даже стены тут приятно

Пахнут хлебом ароматным:

Много дружных пекарей

Хлеб пекут здесь на заре.

Чтец 9. А потом его - в машины

И развозят в магазины.

Вот откуда к нам на стол

Теплый вкусный хлеб пришел!

Чтец 6. Вырастить хлеб - святое дело. Не в уютном помещении, не под крышей создается хлеб. Всем ветрам и ливням, всем капризам природы открыто зеленое поле. Тот, кто выращивает хлеб, не бросит где попало недоеденный кусок.

Чтец 7. Часто бывает, что выбрасывают недоеденные куски хлеба. Такая малость - подумаешь! А может и в самом деле, подумаем? Подсчитано, если каждый школьник выбрасывает в столовой кусочек хлеба весом в 20 грамм, то за год теряется в среднем 25 центнеров зерна, что примерно равно урожаю с гектара хлеба.

Ученик из зала. У нас в школе тоже есть случаи, когда пирожки и хлеб валяются на полу или в урне.

Чтец 8. Всем надо воспитывать в себе уважение к хлебу. В старину говорили: "Хлеб наш батюшка", «Хлеб ногами топтать - народу голодать». Было страшным грехом выбросить хлеб. Во время войны хлеб был для людей спасением.

Показ фильма о военном хлебе.

(сопровождается блоком стихов о блокадном хлебе)

Чтец ( в руке свеча):

Военный хлеб.

Я помню хлеб,

Военный, горький,

11

Он весь почти из лебеды.

В нем в каждой крошке,

В каждой корке

Был горький вкус людской беды

На той беде замешан круто

Нелегкий хлеб нелегких дней,

Но как сладка была минута,

Когда кусок в руке моей

Посыпан был щепоткой соли,

Приправлен маминой слезой

Я есть хотела, а мама с болью

Взгляд отводила стороной

Как горе было частым гостем

(им были детства дни полны).

Особо помню я что счастью

Был равен горький хлеб войны.

Чтец 11. Был хлеб всегда в почёте на Руси.

Ее просторов главное богатство.

Его ты хочешь цену знать?

Спроси…..Тебе ответить могут Ленинградцы.

Чтец 12. В дыму ленинградское небо,

Но горше смертельных ран

Тяжелого хлеба, блокадного хлеба 125 грамм!

Чтец 9. В музее истории Санкт-Петербурга храниться маленький черный кусочек блокадного ленинградского хлеба - это суточная норма хлеба для жителей города. "125 граммов - блокадный хлеб - это с трудом можно назвать хлебом - в нем было много примесей: жмых, древесные стружки, трава - лебеда или крапива, отруби и смесь, и только 5 граммов муки.

Формы для выпечки смазывали соляровым маслом. Зерно и муку для

12

этого хлеба доставляли в Ленинград единственной свободной дрогой - по Ладожскому озеру. Летом судами, а зимой по льду на машинах. Этот путь назвали «Дорогой жизни».

Чтец 12. Я вспоминаю хлеб блокадных лет,

Который в детском доме нам давали.

Не из муки он был - из наших бед,

И что в него тогда только не клали!

Хлеб был с мякиною, макухой и ботвой,

С корой. Колючий так, что режет десна.

Тяжелый, горький - с хвоей, лебедой,

На праздник, очень редко - чистый просто.

Но самый сильный голод был, когда

Хлеб мы по два-три дня не получали.

Мы понимали, что война - это беда,

Но каждый день с надеждой хлеба ждали.

Не дни мы голодали, а года.

Хоть раз наесться досыта мечтали.

Кто видел, не забудет никогда,

Как с голоду детишки умирали.

Чтец 10. У войны свой хлеб. Не богатый, отмеренный хлебной карточкой. Хлеб суровый, но еще больше необходимый, чем в мирное время. Наши бабушки и дедушки знают цену каждому кусочку хлеба. Ведь люди, пережившие голодные годы войны, умеют ценить хлеб. Они помнят, как его не хватало в то время. Приходилось беречь каждую крошку.

Чтец 13. Знаете, однажды я увидел,

Как старик прощение просил.

Он буханку хлебушко обидел

Тем, что вдруг на землю уронил.

Перед нею встал он на колено,

13

В пополам согнувшись, кое-как.

Сор стряхнул с горбушки… Неумело

На себя навесил крестный знак.

Чтец 14. «Ты прости меня краюха хлеба,

Я неловким стал на склоне лет.

Станет пусть свидетелем синь неба,

Ничего важней тебя здесь нет.

Ты была наградой хлеборобу,

Утешеньем путнику была.

За тебя молитвы слали Богу,

И вершили ратные дела.

А ещё я вспоминаю детство,

Трудные военные года.

Горе, что досталось нам в наследство

И плохая, скудная еда

И мальцам как пряники, как сладость

Выдавался маленький кусок

Хлеба чёрного - простая радость…

Разве кто на землю бросить мог?»

Чтец 13. Постоял ещё старик немного,

И куда-то вдаль побрёл один.

Помните о хлебе, ради Бога,

С ним народ вовек непобедим.

Чтец 11.Мне больно, когда я случайно вижу,

Что хлеб недоеденный брошен бесстыже.

Эй ты, попирающий корку ногою,

Ты топчешь достоинство наше людское.

Ты мать оскорбил, ты обиду нанёс

Земле, на которой родился и рос.

14

Чтец 12.Мальчик, ногами пинающий хлеб,

Мальчик, голодных, не знающих лет,

Помни, что были лихие года

Хлеб - это жизнь, а не просто еда.

Хлебом клялись.

За хлеб умирали, не для того, чтоб в футбол им играли.

В слове народная мудрость таится.

Вот, что в народе у нас говорится:

«Если ты хлеб ценить перестал,

Ты человеком быть перестал!»

Песня Валерия Лихота «Хлеб всему голова»

1.Мы живём на прекрасной суровой земле,

Вдалеке от бескрайних Российских полей.

Но у нас каждый день каравай на столе.

Ничего нет вкусней и теплей.

Ломоть хлеба в дорогу берёт пилигрим,

Памятуя о тех, кто его выпекал.

Провожая с порога ему говорим,

Чтобы веру и правду искал.

Припев:

В каждом сердце живут золотые слова.

В хлебе солнца лучи и небес синева.

Эту мудрость разносит людская молва,

Знает каждый из нас хлеб всему голова.

2.В круговерти событий летим по делам.

Просто судьбы по жизни сплелись навсегда.

Мы горбушку поделим с тобой пополам,

Нашу дружбу спаяли года.

Я пою на краю благодарной земли.

15

Хлебный мякиш крошу и кормлю сизарей.

Отдыхая у пирса, стоят корабли,

Возвращаясь с далёких морей

Припев:

3.Хлебом солью встречаем желанных гостей.

Будут старые песни звучать у костра,

Ожидая хороших и добрых вестей,

Подпоют нам седые ветра.

Пусть поля колосятся и радуют всех,

Время плавной рекой неспешно течёт.

Мы всегда благодарны и помним о тех,

Кто хлеба нам с любовью печёт.

Припев: