Рабочая программа по технологии для 7-9 классов Симоненко

1. ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ИЗУЧЕНИЯ ПРЕДМЕТА «ТЕХНОЛОГИЯ»

^{Перечень знаний и умений, формируемых у обучающихся 7 классов}

^{Должны знать:}

• о влиянии на качество пищевых продуктов отходов промышленного производства, ядохимикатов, пестицидов и т.п.;

• о применении источников питания бытовой аппаратуры;

• о применении системы автоматического проектирования при конструировании и моделировании одежды;

• ^{общие сведения о полезном и вредном воздействии микроорганизмов на пищевые продукты, источники и пути проникновения болезнетворных микробов в организм человека, о пищевых инфекциях, заболеваниях;}

• ^{правила оказания первой медицинской помощи при ожогах, поражении током, пищевых отравлениях;}

• санитарные условия первичной обработки мяса и мясных продуктов, правила оттаивания замороженного мяса, правила варки мяса для вторых блюд, способы жаренья мяса, посуду и инвентарь для приготовления мясных продуктов;

• требования к качеству готовых блюд, правила подачи готовых блюд к столу;

• общие сведения о роли кисломолочных продуктов в питании человека, об ассортименте кисломолочных продуктов, технологию приготовления творога в домашних условиях, кулинарные блюда из творога и технологию их приготовления;

• способы приготовления пресного теста, раскатки теста, способы защипки краёв пельменей и вареников, правила варки, способы определения готовности;

• назначение и правила первичной обработки фруктов и ягод, технологию приготовления пюре и желе;

• роль комнатных растений и способы их размещения в интерьере, влияние комнатных растений на микроклимат. Искусство дарить цветы;

• основные свойства искусственных волокон и тканей из них, характеристику сложных переплетений, зависимость свойств тканей от вида переплетения;

• виды лёгкого женского платья и бельевых изделий, эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к ним, правила измерения фигуры человека, условные обозначения мерок для построения чертежа ночной сорочки, особенности моделирования плечевых изделий;

• назначение, конструкцию, технологию выполнения и условные графические обозначения швов: стачных (запошивочного, двойного, накладного с закрытым срезом) и краевых (окантовочного с открытым и закрытым срезами), технологическую последовательность обработки проймы и горловины подкройной и косой обтачкой;

• экономную раскладку выкройки на ткани с направленным рисунком, технологическую последовательность раскроя ткани, правила подготовки и проведения первой примерки, выявление и исправление дефектов изделия;

• инструменты и материалы, используемые при вязании крючком, правила подготовки пряжи к работе, условные обозначения на схемах, способы и схемы вязания полотна, приёмы выполнения прибавления и убавления столбиков, кромочных петель, правила безопасной работы;

• единство стиля костюма, причёски, косметики, правила пользования средствами косметики, выполнение макияжа.

Должны уметь:

• оказывать первичную помощь при ожогах, поражении электрическим током, отравлении;

• определять качество мяса, оттаивать мясо, приготавливать полуфабрикаты из мяса, формовать полуфабрикаты из котлетной массы, готовить блюда из мясных полуфабрикатов и мяса, определять их готовность и подавать к столу;

• приготавливать простоквашу, кефир, творог, блюда из творога;

• приготавливать пресное тесто и блюда из него, защипывать края пельменей и вареников;

• проводить первичную обработку фруктов и ягод, приготавливать фруктовые пюре, желе и муссы;

• выращивать комнатные растения и размещать их;

• соблюдать правила гигиены и правила безопасной работы в мастерской;

• закреплять машинную строчку обратным ходом швейной машины, обмётывать срезы деталей, петли зигзагообразной строчкой;

• подбирать крючок в соответствии с толщиной пряжи, организовывать рабочее место, читать схемы вязания, выполнять основные приёмы вязания крючком, выполнять вязание полотна крючком (по кругу, по спирали, прямоугольное, квадратное), прибавлять и убавлять столбики, вязать крючком различные узоры и изделия;

• работать с журналами мод, читать и строить чертёж, снимать и записывать мерки, моделировать фасоны платья;

• выполнять машинные швы, обрабатывать пройму и горловину;

• выполнять раскрой ткани с направленным рисунком, с симметричными и асимметричными полосами, заготавливать косые обтачки, обрабатывать срезы рукавов и низа изделия.

^{Перечень знаний и умений, формируемых у обучающихся 8 классов}

^{Должны знать:}

• ^{семейную экономику, доходы и расходы семьи, цены на товары и услуги, качество товаров и услуг, их влияние на спрос и цены; семейный бюджет; сбережения; личный бюджет.}

• способы получения синтетических волокон, их свойства, режимы ВТО изделий из синтетических тканей;

• правила использования бытовой электронной аппаратуры; электроосветительные приборы; электробытовые приборы.

• Художественное творчество; технику владимирского шитья; белую, атласную и штриховую гладь; двустороннюю и художественную гладь.

Должны уметь:

• рационально рассчитывать бюджет семьи, рассчитывать стоимость минимальной потребительской корзины;

• подготовить ткань к вышивке; вышивать; определять вид вышивки(счетная, свободная); определять мотивы узоров: геометрический, растительный, животный; определять вид вышивки(гладь односторонняя, двусторонняя, одноцветная и многоцветная).

• различать нитки.

• подбирать иглы и нитки по толщине, владеть техникой вышивки. вышивать по схеме;

• выбирать тему проекта, выполнять творческие проекты.

• работать с журналами мод.

^{Перечень знаний и умений, формируемых у обучающихся 9 классов}

^{Должны знать:}

• ^{правила санитарии и безопасной работы;}

• ^{сферы современного производства; разделения труда на производстве; понятие о специальности и квалификации работника; факторы, влияющие на уровень оплаты труда; пути получения профессионального образования; технологии основных сфер профессиональной деятельности, определения понятий профессия и карьера, профессиональная деятельность, сфера, отрасль, значение здоровья при выборе профессии; роль темперамента и характера в профессиональном самоопределении;}

• ^{технику филейного вязания крючком; приемы изготовления трикотажной одежды из филейного полотна; схемы филейного кружева;}

• основные этапы выполнения творческого проекта, процедуру защиты выполненного проекта.

Должны уметь:

• находить информацию о региональных учреждениях профессионального образования ; путях получения профессионального образования и трудоустройства ; сопоставлять свои способности и возможности с требованиями профессии;

• соблюдать правила безопасной работы;

• выбирать тему проекта; проектировать образцы будущего изделия; выполнять дизайн-спецификацию и дизайн-анализ проектируемого изделия; выбранных решений; оценивать стоимость готового изделия; выполнять проект; защищать проект; выполнять разработку чертежа изделия; планировать процесс создания изделия; корректировать план выполнения проекта в соответствии с проведенным анализом;

• использовать приобретенные знания и умения для безопасной эксплуатации электротехнических и электробытовых приборов;

выполнять образцы различных вязок; вывязывать салфетки любой формы в технике филейного вязания; вывязывать образцы кружев, прошв, шнуров, кистей, пуговиц, аксессуаров.

• выбирать тему будущего проекта, проводить сбор и обработку требуемой информации, планировать и организовывать творческий проект, составлять план поэтапного выполнения творческого проекта; проводить самооценку собственной проектной деятельности и непосредственно самого проекта, подготовить защиту творческого проекта, представить (защитить) свой проект.

Обучение в основной школе является второй ступенью пропедевтического технологического образования. Одной из важнейших задач этой ступени является подготовка обучающихся к осознанному и ответственному выбору жизненного и профессионального пути. В результате обучающиеся должны научиться самостоятельно формулировать цели и определять пути их достижения, использовать приобретённый в школе опыт деятельности в реальной жизни, за рамками учебного процесса. При составлении рабочей программы были внесены небольшие изменения.

Из раздела «Технология творческой и опытнической деятельности» 1ч. переброшен на Вводное занятие, т.к. данный урок имеет важное значение, нацеливает уч-ся на учебную работу по технологии в течение года. В 7 классе в раздел «Технология домашнего хозяйства» добавлен 1 ч на тему «Гигиена девушки», т.к. эта тема имеет важное значение для воспитания. Из раздела «Художественные ремёсла» тема «Вышивание» 6 ч. перенесена в 8 класс, а добавлена «Вязание крючком» 6 ч. в соответствии содержанию учебника. Добавлены часы в раздел «Создание изделий из текстильных материалов», т.к. эта тема сложна и требует больше времени для освоения.

В 8 классе из раздела «Электротехника» 6 часов перенесены в раздел «Художественные ремёсла», т.к. эта тема важна для образования девушек.

Общее количество часов рабочей программы совпадает с примерной программой. Содержание программы строится с учетом возрастных, психофизических особенностей учащихся и целей общетехнической подготовки.

СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ

1.Вводный урок .

Технология как учебная дисциплина и как наука. Цель и задачи изучения предмета «Технология». Содержание предмета. Последовательность его изучения. Санитарно-гигиенические требования и правила внутреннего распорядка при работе. Организация теоретической и практической частей урока.

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов.

7класс

В иды, свойства химических волокон и тканей из них. Нетканые материалы. Выбор материалов для изготовления юбки.

Бытовая швейная машина.

7класс.

Применение зигзагообразной строчки для обметывания срезов. Применение

приспособлений. Выкраивание и стачивание косых беек.

Конструирование и моделирование.

^7класс.

^{Силуэт и стиль в одежде. Виды и характеристика плечевых изделий. Правила снятия мерок. Последовательность построения чертежа основы плечевого изделия. Подготовка выкройки к раскрою. Расчет количества ткани.}

^{Технология швейных работ.}

^7класс.

^{Технология выполнения ручных операций: выметывание деталей швейного изделия. Технология выполнения машинных операций: растрачивание шва, настрачивание шва, обтачивание деталей, окантовывание детали. Технология обработки вытачек, боковых и плечевых швов, срезов подкройной обтачкой, косой бейкой, соединение лифа с юбкой.}

^{Декоративно-прикладное творчество.}

^7класс.

^{Материалы и инструменты для вязания крючком. Положение крючка в руке. Основные виды петель и приемы их выполнения.}

^{Правила безопасной работы.}

^8класс.

^{Художественная вышивка гладью. Технология выполнения владимирских швов, белой, атласной и штриховой глади, двусторонней, художественной глади, швов «узелки» и «рококо». Выполнение творческих работ.}

^9класс.

^{Техника филейного вязания крючком. Вывязывание филейного полотна. Схемы филейного кружева. Декоративная отделка изделий. Вывязывание образцов кружев, прошв, бахромы, кистей, аксессуаров.}

^{Семейная экономика.}

^8класс.

^{Понятие «семья». Основные функции семьи. Виды доходов и расходов семьи. Понятие «бюджет семьи», «доход», «расход». Способы сбережения денежных средств. Личный бюджет школьника. Понятие «информация о товарах». Понятие «маркировка», «этикетка», «вкладыш». Виды торговых знаков.}

^{Электротехнические работы.}

^8класс.

^{Виды энергии. Электрический ток. Правила безопасности на уроках электротехники. Виды электроосветительных приборов.}

^{История их изобретения, принцип действия. Типы электронагревательных приборов. Правила безопасного пользования бытовыми электроприборами.}

^9класс.

^{История радиоэлектроники. Бытовые радиоэлектронные приборы. Технология учебного проектирования. Виды цифровых приборов.}

^{Профессиональное самоопределение.}

^9класс.

^{Виды профессиональной карьеры. Сферы современного производства. Понятие специальности и квалификации работника. Факторы, влияющие на уровень оплаты труда.}

^{Классификация профессий. Пути получения профессионального образования. Учреждения профессионального образования.}

Технология творческой и опытнической деятельности

^7класс.

^{Проектирование изделий с использованием конструкционных или поделочных материалов. Алгоритм проектной деятельности.}

^8класс.

^{Составляющие проектирования. Выбор темы проекта. Дизайн- спецификация и дизайн-анализ проектируемого изделия. Разработка чертежа изделия. Оценка стоимости готового изделия. Выполнение проекта. Защита проекта.}

^9класс.

^{Выбор темы проекта. Разработка чертежа изделия. Планирование процесса создания изделия. Оценка стоимости готового изделия. Выполнение проекта. Защита проекта.}

Календарно-тематическое планирование 7 класс

урока

Тема уроков

Кол-во часов

дата изучения

Вводное занятие (1ч)

1

Правила санитарии и безопасной работы. Вводный инструктаж.

1

Кулинария (14ч)

2

Физиология питания

1

3

Виды мясного сырья. Первичная обработка мяса.

1

4-5

Тепловая обработка мяса. Приготовление супа с мясными фрикадельками. Инструктаж по охране труда при кулинарных работах.

2

6-7

Инструменты, приспособления и продукты для приготовления мучных изделий. Технология приготовления блюд из пресного теста.

2

8-9

Кисломолочные продукты и блюда из них.

2

10

Фрукты и ягоды

1

11

Сладкие блюда

1

12

Приготовление обеда в походных условиях

1

13

Основы домашнего консервирования

1

14-15

Основные способы консервирования плодов. Консервирование плодов сахаром.

2

Технология творческой и опытнической деятельности (2ч)

16-17

Творческий проект по разделу «Кулинария»

2

Создание изделий из текстильных материалов. (22ч)

Свойства текстильных материалов (3 ч)

18

Технология производства химических волокон. Свойства химических волокон.

1

19

Лабораторная работа «Определение сырьевого состава материалов и изучение их свойств»

1

20

Уход за одеждой

1

Швейная машина (6 ч)

21-22

Зигзагообразная строчка и её применение в изделиях. Инструктаж по охране труда при работе с тканью и утюгом. Выполнение зигзагообразной строчки на образце.

2

23-24

Приспособления к швейной машине.

2

25-26

Классификация машинных швов. Изготовление машинных швов.

2

Конструирование швейных изделий (4 ч)

27

Силуэт и стиль в одежде. Требования, предъявляемые к одежде.

1

28

Снятие мерок для построения основ чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

1

29-30

Построение основы чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

2

Моделирование швейных изделий (2 ч)

31-32

Моделирование плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

2

Технология изготовления швейных изделий (13 ч)

33

Подготовка ткани к раскрою. Раскрой изделия.

1

34-35

Подготовка деталей кроя к обработке.

2

36-37

Подготовка изделия к 1-й примерке. Примерка изделия и устранение дефектов.

2

38-39

Обработка вытачек, плечевых и боковых срезов.

2

40-41

Способы обработки горловины и пройм.

2

42-43

Обработка срезов горловины и пройм изделия. Обработка горловины и застёжки цельнокроеными подбортами.

2

44-45

Вторая примерка изделия. Обработка нижнего среза изделия. Окончательная отделка изделия.

2

Технология творческой и опытнической деятельности (8 ч)

46

Последовательность выполнения творческого проекта.

1

47-52

Работа над творческим проектом

6

53

Защита творческого проекта

1

Художественные ремёсла. (8 ч)

54-55

Инструменты и материалы для вязания крючком. Основные виды петель.

2

56-57

Упражнения в выполнении петель с накидом. Вязание узорного полотна.

2

58-59

Вязание по кругу

2

60-61

Ручная роспись тканей.

2

Технология творческой и опытнической деятельности (3 ч)

62-64

Творческий проект по разделу «Художественные ремёсла»

3

Технологии домашнего хозяйства (3 ч)

65

Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции в интерьере.

1

66

Гигиена жилища

1

67

Гигиена девушки

1

Электротехника (1ч)

68

Бытовые электроприборы

1

Итого 68 час.

Календарно-тематическое планирование 8 класс

урока

дата изучения

Тема уроков

Раздел 1:Вводный урок. (1 ч)

1.

Инструктаж по охране труда.

Раздел 2:Семейная экономика (6 ч)

2.

Семья, как экономическая ячейка общества.

3.

Предпринимательство в семье

4.

Потребности семьи.

Расходы на питание и составление меню

5.

Информация о товарах

6.

Семейный бюджет. Накопления. Сбережения.

7.

Трудовые отношения в семье

Раздел3: Электротехнические работы (5 ч)

8.

Техника безопасности на уроках электротехнологии и при работе с бытовыми приборами

9-10.

Бытовые электроприборы

11.

Электромонтажные и сборочные технологии

12.

Электротехнические устройства с элементами автоматики

13.

Электроосветительные приборы

Технология творческой и опытнической деятельности (1 ч)

14.

Творческий проект: Разработка плаката по электробезопасности .

Раздел 4:Декоративно-прикладное творчество (6 ч)

15.

Художественное творчество.

Ручная художественная вышивка

16.

Техника владимирского шитья

17.

Белая гладь

18.

Атласная гладь и штриховая гладь

19.

Шов (Узелки), шов (рококо) и шов (штопка)

20.

Двусторонняя гладь, художественная гладь

Технология творческой и опытнической деятельности (10 ч)

21-29.

Творческий проект: Изготовление панно в технике ручной вышивки

30

Защита проекта

Раздел 5: Технологии домашнего хозяйства. (2ч)

31.

Экология жилища.

32.

Водоснабжение и канализация.

Раздел 6: Современное производство и профессиональное самоопределение (2 ч)

33.

Сферы производства и разделение труда

34.

Профессиональное образование и профессиональная карьера

Итого 34 час.

Календарно-тематическое планирование 9 класс

урока

дата изучения

Тема уроков

Раздел 1:Вводный урок. (1ч)

1.

Инструктаж по охране труда.

Раздел 2:Технология основных сфер профессиональной деятельности (9ч)

2.

Профессия и карьера

3.

Технологии индустриального производства

4.

Технологии агропромышленного производства

5.

Профессиональная деятельность в легкой и пищевой промышленности

6.

Профессиональная деятельность в торговле и общественном питании

7.

Арттехнологии

8.

Универсальные перспективные технологии

9.

Профессиональная деятельность в социальной сфере

10.

Технология управленческой деятельности

Раздел 3:Радиоэлектронника (2ч)

11.

Из истории радиоэлектроники.

12.

Цифровые приборы вашего окружения

Раздел 4: Декоративно -прикладное творчество (5ч)

13-14

Основные элементы вязания крючком

15-16

Вязание полотна

17-18

Техника филейного вязания

19-20

Декоративная отделка трикотажных изделий

21-22

Модные аксессуары

Технология творческой и опытнической деятельности (2 ч)

23-24

Творческий проект : Сумка для пляжа

Раздел 5: Профессиональное самоопределение (9ч)

25.

Основы профессионального самоопределения

26.

Классификация профессий

27.

Профессиограмма и психограмма профессии

28.

Внутренний мир человека и профессиональное самоопределение

29.

Профессиональные интересы, склонности и способности

30.

Роль темперамента и характера в профессиональном самоопределении

31.

Психические процессы, важные для профессионального самоопределения

32.

Мотивы и ценностные ориентации самоопределения. Профессиональная пригодность.

33.

Здоровье и выбор профессий

Технология творческой и опытнической деятельности (1 ч)

34.

Мой профессиональный выбор(Примерный творческий проект по профессиональному самоопределению)

Итого 34 час.