Рабочая программа для неделимых классов по технологии 5-6 класса

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа с. Большая Дмитриевка Лысогорского района Саратовской области».

«Рассмотрено» Руководитель МО Стаценко Л. Ф. Протокол № от « » августа 2014 г.

«Согласовано» Заместитель руководителя По УВР «МБОУ-СОШ с.Б.Дмитриевка»

________________________

Куликова Л.Г.

« » августа 2014 г

«Утверждено»

Директор

«МБОУ-СОШ

с.Б.Дмитриевка»

____________________

Спиридонова Н.Ф.

Приказ

« » августа 2014 г

Рабочая программа по технологии 5-6 класса педагога Маслова Сергея Дмитриевича

Рассмотрено на заседании педагогического совета

протокол № от

« » августа 2014 г.

2014-2015 уч. Год

Пояснительная записка

Настоящая рабочая программа по учебному предмету «Технология Обслуживающий труд», «Индустриальные технологии» и «Сельскохозяйственные технологии» разработана для 5-6 класса МБОУ «СОШ с. Б. Дмитриевка Лысогорского р-на Саратовской обл.» и обеспечивает изучение курса технологии в 2013-2014уч.г.

Программа соответствует требованиям федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования; Федеральному закону от 29 декабря 2012 года №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации».

Программа разработана на основе примерной программы основного общего образования по направлению Технология. ФГОС ООО второго поколения - Москва, «Просвещение», 2012 год, основной образовательной программой школы и примерной комплексной программы ОО « Технология» для неделимых классов под редакцией Хотунцева Ю.Л и Симоненко В.Д. - М. «Просвещение». 2012г. Программа включает общую характеристику учебного предмета, личностные, метапредметные и предметные результаты его освоения, содержание курса, тематическое планирование с определением основных видов учебной деятельности, описание учебно-методического и материально-технического обеспечения образовательного процесса, планируемые результаты изучения учебного предмета. Программа по технологии является основой для составления рабочих программ.

На этапе основного общего образования на изучение предмета технологии учебным планом предусматривается 136 учебных часов.

В связи с перераспределением времени, по направлениям:

«Технология Обслуживающий труд», «Индустриальные технологии» и «Сельскохозяйственные технологии» (Агро технологии), в рабочей комбинированной программе по технологии произведена корректировка авторской программы в плане перераспределения часов, отводимых на изучение отдельных тем с учётом материально-технической базы школы, и регионального компонента. Из-за отсутствия необходимого оборудования для электротехнических работ изменено количество часов на изучение разделов - «Электротехника», «Технологии творческой и опытнической деятельности», «Технологии обработки конструкционных материалов», «Технологии домашнего хозяйства» в 5^м , 6^м классе. Часы по данным разделам программы распределены на «Вводный урок» и раздел «Сельскохозяйственные технологии». Уменьшается объем и сложность практических работ с сохранением всех информационных составляющих минимума содержания обучения технологии

Из-за небольших изменений в количестве часов программа не потеряла своего образовательного назначения, стала более актуальной для данной школы.

Рабочая программа позволяет всем участникам образовательного процесса получить представление о целях, содержании, общей стратегии обучения, воспитания и развития учащихся средствами данного учебного предмета, конкретизирует содержание предметных тем образовательного стандарта, дает примерное распределение учебных часов по разделам курса и рекомендуемую последовательность изучения тем и разделов учебного предмета с учетом меж предметных и внутри предметных связей, логики учебного процесса, возрастных особенностей учащихся.

Общая характеристика учебного предмета

Рабочая программа составлена с учетом опыта трудовой и технологической деятельности, полученного учащимися при обучении в начальной школе.

Основным предназначением образовательной области «Технология» в системе общего образования является формирование трудовой и технологической культуры школьника, системы технологических знаний и умений, воспитание трудовых, гражданских и патриотических качеств его личности, их профессиональное самоопределение в условиях рынка труда, формирование гуманистически ориентированного мировоззрения. Образовательная область «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников, предоставляя им возможность применить на практике знания основ наук. В основной школе «Технология» изучается с 5-го по 8-ой класс данной ступени обучения.

Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов природной и социальной среды Рабочая программа разработана для совместного обучения мальчиков и девочек 5- 6 класса для средней общеобразовательной школы. За основу взят вариант примерной комплексной программы ОО « Технология» для неделимых классов под Редакцией Хотунцева Ю.Л и Симоненко В.Д.. - М, «Просвещение». 2012 г.

Основные разделы базовой ( государственной ) программы 5-6 класса сохранены и включены в разделы рабочей программы, направление «Технология. Технический труд» интегрировано для мальчиков и для девочек и изучается не в полном объеме.

Школа расположена в сельской местности и имеет пришкольный участок, где традиционно изучаются технологии сельскохозяйственного производства. Раздел «Технология. Сельскохозяйственный труд (Агро технологии)» представлен в программе направлением «Растениеводство» и реализуется с учетом сезонности сельскохозяйственных работ.

В связи с перераспределением времени между указанными разделами в программе по направлению «Технология». Сельскохозяйственный труд «(Агро технологии)» уменьшается объем и сложность практических работ с сохранением всех составляющих минимума содержания обучения по технологии и комплексного освоения темы «Творческая, проектная деятельность» и раздела «Современное производство и профессиональное образование». Темы творческих работ и проектов учащихся сельских школ носят комбинированный характер, сочетая технологии разделов обслуживающего и сельскохозяйственного труда.

Необходимые сведения о профессиях промышленного и сельскохозяйственного производства, сферы услуг, путях получения профессионального образования сельским школьникам должны быть даны в общем профориентационном разделе.

Дифференцированный подход применяется при составлении заданий по разделам курса. Самостоятельные и практические задания творческого характера и темы проектов школьники выбирают по своим интересам и склонностям.

Обучение предусматривает линейно-концентрический принцип обучения: учащиеся знакомятся с технологиями преобразования материалов, энергии и информации на все более высоком уровне, в связи с чем, тематика разделов сохраняется и во всех трех параллелях одна и та же. Рабочая программа по учебному курсу «Технология» включает разделы, объединенные одной темой «Я и мой дом», где последующий раздел тесно связан с предыдущим и логически оправдан.

Раздел 1. Кулинария. Формирование культуры питания у детей способствует созданию физически здорового поколения.

Раздел 2. Создание изделий из текстильных, конструкционных и поделочных материалов. Включены вопросы декоративно-прикладного искусства и материаловедение, проектирование швейных изделий, отношение к вещам. Формирует эстетический вкус учащихся и способствует развитию детского творчества.

Раздел 3. Технология ведения дома. Этот раздел включает несколько тем, подчиненных единой задаче - создания уюта в доме: понятии о композиции в интерьере и современном дизайне, ремонтно-строительные и санитарно-технические работы в быту

Раздел 4. Электротехнические работы. Знакомство учащихся с электроосветительными приборами, электротехническими и простыми электронными устройствами, электромонтажными работами.

Раздел 5.Современное производство и профессиональное образование. Изучаемые темы знакомят учащихся с различными сферами современного производства и формируют навыки профессионального самоопределения и образования.

Раздел 6. Творческие проектные работы. Формирует эстетический вкус учащихся и способствует развитию детского творчества. Способствует развитию самостоятельности и творческой инициативы.

Раздел 7. Сельскохозяйственный труд (агротехнологии). Изучаемые темы знакомят учащихся с основами сельскохозяйственного производства. Учащиеся осваивают приемы выращивания зерновых, плодовых, овощных, декоративно - цветочных культур. Занимаются учебно - опытнической деятельностью. Познают способы озеленения и декоративного оформления пришкольного участка.

Через воспитание у учащихся эстетического отношения к себе и окружающим формируется личность грамотная в вопросах культуры поведения, культуры одежды, культуры общения и т. д.

Знакомство с профессиями в области труда, связанного или с обработкой текстильных, конструкционных и поделочных материалов, или с производством и обработкой пищевых продуктов и многое другое, что способствует выявлению осознанного профессионального самоопределения учащимися.

Оценка знаний, умений и уровня творческого развития учащихся осуществляется с помощью тестирования, перечня теоретических вопросов, практических работ и заданий в течение года, также защиты проекта. Для оценки теоретических понятий используются проверочные тесты, для оценки умений - практические задания и мини-проекты.

В результате освоения обучающимися различных видов деятельности (индивидуальной, коллективной, самостоятельной, поисковой, практической, проектной) предполагается сформировать и значительно развить жизненно важные компетентности: социально-трудовая, социально-бытовая, самообслуживания, коммуникативная. Кроме того, знакомство с трудовыми профессиями позволит сформировать и компетентность в сфере профессионального самоопределения.

Содержание программы по направлению « Технология » предусматривает изучение учебного материала по следующим сквозным образовательным линиям:

культура и эстетика труда;

получение, обработка, хранение и использование информации;

основы черчения, графики, дизайна;

элементы домашней и прикладной экономики, предпринимательства;

знакомство с миром профессий, выбор жизненных, профессиональных планов учащимися;

влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;

проектная деятельность;

история, перспективы и социальные последствия развития технологии и техники.

Исходя из необходимости учета потребностей личности школьника, его семьи и общества, достижений педагогической науки, конкретный учебный материал для включения в программу должен отбираться с учетом следующих положений:

• распространенность изучаемых технологий в сфере производства, сервиса и домашнего хозяйства и отражение в них современных научно-технических достижений;

. возможность освоения содержания на основе включения учащихся в разнообразные виды технологической деятельности, имеющих практическую направленность.

• выбор объектов созидательной и преобразовательной деятельности на основе изучения общественных, групповых или индивидуальных потребностей;

• возможность реализации обще трудовой, политехнической и практической направленности обучения, наглядного представления методов и средств осуществления технологических процессов;

• возможность познавательного, интеллектуального, творческого, духовно-нравственного, эстетического и физического развития учащихся.

. получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.

Каждый раздел программы включает в себя основные теоретические сведения, практические работы и рекомендуемые объекты труда (в обобщенном виде). При этом предполагается, что изучение материала программы, связанного с практическими работами, должно предваряться необходимым минимумом теоретических сведений.

Основной формой обучения является учебно-практическая деятельность учащихся. Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические, учебно-практические работы. В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих или проектных работ. Поскольку ведущей деятельностью пятиклассников остается игра, в процесс обучения включены элементы игровых технологий. Теоретический материал преподносится в форме бесед, поисковых и самостоятельных работ. Согласно требованиям СанПиН 2.4.2.1178-02 длительность практической работы на уроках технологии для обучающихся в 5-6 классах не превышает 65% времени занятий. Длительность непрерывной работы по основным трудовым операциям для обучающихся в 5 классах - не более 10 минут, в 6^м - 12 минут. На выполнение творческих проектов выделяется около 15% общего времени интегративно в течение учебного года.

Соответствующая тема по учебному плану программы дается в конце каждого года обучения. Вместе с тем, методически возможно построение годового учебного плана занятий с введением творческой, проектной деятельности в учебный процесс с начала или с середины учебного года.

При организации творческой или проектной деятельности учащихся очень важно акцентировать их внимание на потребительском назначении того изделия, которое они выдвигают в качестве творческой идеи.

Процесс изготовления любого изделия начинается с выполнения эскизов, зарисовок лучших образцов, составления вариантов композиций. Выполнение макетирования предваряется подбором материалов по их технологическим свойствам, цвету и фактуре поверхности, выбором художественной отделке изделия. При изготовлении изделий наряду с технологическими требованиями большое внимание уделяется эстетическим, экологическим и эргономическим требованиям. Учащиеся знакомятся с национальными традициями и особенностями культуры и быта народов России, экономическими требованиями: рациональным расходованием материалов, утилизацией отходов.

Широкий набор видов деятельности и материалов для работы позволяет не только расширить политехнический кругозор учащихся, но позволяет каждому раскрыть свои индивидуальные способности, найти свой материал и свою технику, что, безусловно, окажет благотворное влияние на дальнейшее обучение, будет способствовать осознанному выбору профессии.

По окончании курса технологии в основной школе учащиеся овладевают безопасными приемами труда с инструментами, машинами, электробытовыми приборами, специальными и общетехническими знаниями и умениями в области технологии обработки пищевых продуктов, текстильных материалов, изготовления и художественного оформления швейных изделий, ведения домашнего хозяйства, знакомятся с основными профессиями пищевой и легкой промышленности. В процессе выполнения программы «Технология» осуществляется развитие технического и художественного мышления, творческих способностей личности, формируются экологическое мировоззрение, навыки бесконфликтного делового общения.

Цели учебного курса

Изучение технологии в основной школе направлено на достижение следующих целей:

освоение технологических знаний, основ культуры созидательного труда, представлений о технологической культуре на основе включения учащихся в разнообразные виды трудовой деятельности по созданию личностно или общественно значимых изделий;

овладение обще трудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов; безопасными приемами труда;

развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;

воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности; уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

Задачи учебного курса.

Образовательные:

приобретение графических умений и навыков, графической культуры;

знакомство с наиболее перспективными и распространенными технологиями

преобразования материалов, энергии и информации в сферах домашнего хозяйства, а также освоение этих технологий;

знакомство с принципами дизайна, художественного проектирования, а также

выполнение проектов.

Воспитательные:

формирование технологической культуры и культуры труда, воспитание трудолюбия;

формирование уважительного и бережного отношения к себе и окружающим людям;

формирование бережного отношения к окружающей природе с учетом экономических и

экологических знаний и социальных последствий;

формирование творческого отношения в преобразовании окружающей действительности.

Место предмета в базисном учебном плане.

Федеральный базисный учебный план для образовательных учреждений Российской Федерации отводит на этапе основного общего образования 68 часов для обязательного изучения каждого направления образовательной области «Технология».

2 часа учебного предмета «Технология» в IX классе переданы в компонент образовательного учреждения для организации пред профильной подготовки обучающихся.

Обще учебные умения, навыки и способы деятельности.

Рабочая программа предусматривает формирование у учащихся обще учебных умений и навыков, универсальных способов деятельности и ключевых компетенции. При этом приоритетными видами обще учебной деятельности для всех направлений образовательной области «Технология» на этапе основного общего образования являются:

Определение адекватных способов решения учебной задачи на основе заданных алгоритмов. Комбинирование известных алгоритмов деятельности в ситуациях, не предполагающих стандартное применение одного из них.

Творческое решение учебных и практических задач: умение мотивированно отказываться от образца, искать оригинальные решения; самостоятельное выполнение различных творческих работ; участие в проектной деятельности.

Приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов.

Отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности.

Умение перефразировать мысль (объяснять «иными словами»).

Выбор и использование выразительных средств языка и знаковых систем (текст,

таблица, схема, чертеж, технологическая карта и др.) в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения.

Использование для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, Интернет-ресурсы и другие базы данных.

Владение умениями совместной деятельности: согласование и

координация деятельности с другими ее участниками; объективное оценивание своего вклада в решение общих задач коллектива.

Оценивание своей деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей

.

Результаты обучения.

Результаты обучения представлены в Требованиях к уровню подготовки и содержат три компонента: знать/понимать - перечень необходимых для усвоения каждым учащимся знаний, уметь - владение конкретными навыками практической деятельности, а также компонент, включающий знания и умения, ориентированные на решение разнообразных жизненных задач. Результаты обучения сформулированы в требованиях в обобщенном виде и являются инвариантными по отношению к направлению технологической подготовки учащихся.

Ожидаемые результаты обучения по данной рабочей программе в наиболее обобщенном виде могут быть сформулированы как овладение трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми функциональными и эстетическими свойствами; умениями ориентироваться в мире профессий, оценивать свои профессиональные интересы и склонности к изучаемым видам трудовой деятельности, составлять жизненные и

профессиональные планы; навыками самостоятельного планирования и ведения домашнего хозяйства; формирование культуры труда, уважительного отношения к труду и результатам труда.

Оценка знаний, умений и уровня творческого развития учащихся осуществляется с помощью тестирования, перечня теоретических вопросов, практических работ и заданий в течение года, также защиты проекта.

Для оценки теоретических понятий используются проверочные тесты, для оценки умений - практические задания и мини-проекты

Личностные, метапредметные и предметные результаты освоения конкретного учебного предмета, курса

При изучении технологии в основной школе обеспечивается достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.

Личностные результаты:

• формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности;

• формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию; овладение элементами организации умственного и физического труда;

• самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;

• развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей;

• формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива;

• формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

• развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся.

Метапредметные результаты :

• самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и формулировка для себя новых задач в учёбе и познавательной деятельности;

• алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;

• определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

• комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них; поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;

• выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;

• виртуальное и натурное моделирование технических объектов, продуктов и технологических процессов; проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса;

• осознанное использование речевых средств в соответствии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

• организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками; согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими её участниками; объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;

• оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её решения; диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах;

• труда;

Предметные результаты:

• практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований;

• овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технической, технологической и инструктивной информации;

• формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных задач; применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности; применение элементов экономики при обосновании технологий и проектов;

в трудовой сфере:

• планирование технологического процесса и процесса труда; подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;

• овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, решения творческих задач, моделирования, конструирования; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;

• выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;

• выбор средств и видов представления технической и технологической информации в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;

• контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов; выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

• документирование результатов труда и проектной деятельности; расчёт себестоимости продукта труда; примерная экономическая оценка возможной прибыли с учётом сложившейся ситуации на рынке товаров и услуг;

в мотивационной сфере:

• оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда;

• согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

• стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств, труда; наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;

в эстетической сфере:

• овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий; разработка варианта рекламы выполненного объекта или результата труда;

• рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учётом требований эргономики и элементов научной организации труда;

• умение выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ;

• рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды;

• участие в оформлении класса и школы, озеленении пришкольного участка, стремление внести красоту в домашний быт;

в коммуникативной сфере:

• практическое освоение умений, составляющих основу коммуникативной компетентности: действовать с учётом позиции другого и уметь согласовывать свои действия; устанавливать и поддерживать необходимые контакты с другими людьми; удовлетворительно владеть нормами и техникой общения; определять цели коммуникации, оценивать ситуацию, учитывать намерения и способы коммуникации партнёра, выбирать адекватные стратегии коммуникации;

• установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы или проекта, эффективное сотрудничество и способствование эффективной кооперации; интегрирование в группу сверстников и построение продуктивного взаимодействия со сверстниками и учителями;

• сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора; аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждебным для оппонентов образом;

• адекватное использование речевых средств для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и письменной речью; построение монологических контекстных высказываний; публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;

в физиолого-психологической сфере:

• развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;

• соблюдение необходимой величины усилий, прилагаемых к инструментам, с учётом технологических требований;

• сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности.

Основное содержание 136 ч.

5 класс

1.Кулинария (6час.)

Санитария и гигиена(2час.)

Основные теоретические сведения

Санитарные требования к помещению кухни и столовой. Правила санитарии и гигиены при обработке пищевых продуктов.

Практические работы

Приведение помещения кухни в соответствие с требованиями санитарии и гигиены. Проведение сухой и влажной уборки. Рациональное размещение инструментов на рабочих местах. Безопасные приемы работы с оборудованием, инструментами, горячими жидкостями. Освоение способов применения различных моющих и чистящих средств.

Физиология питания (2 час).

Основные теоретические сведения.

Понятие о процессе пищеварения. Общие сведения о питательных веществах и витаминах. Пищевые продукты как источник белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных солей.

Содержание витаминов в пищевых продуктах. Суточная потребность в витаминах.

Влияние технологий обработки пищевых продуктов на здоровье человека.

Практические работы

Работа с таблицами по составу и количеству витаминов в различных продуктах. Определение количества и состава продуктов, обеспечивающих суточную потребность человека в витаминах.

Технология приготовления пищи 4 час).

Бутерброды, горячие напитки

Основные теоретические сведения

Продукты, используемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов. Способы оформления открытых бутербродов. Условия и сроки хранения бутербродов.

Виды горячих напитков. Способы заваривания кофе, какао, чая и трав.

Практические работы

Выполнение эскизов художественного оформления бутербродов.

Нарезка продуктов. Подбор ножей и разделочных досок. Приготовление

бутербродов и горячих напитков к завтраку.

Блюда из овощей

Основные теоретические сведения

Виды овощей, содержание в них минеральных веществ, белков, жиров, углеводов, витаминов. Методы определения качества овощей. Влияние экологии на качество овощей. Назначение, виды и технология механической обработки овощей. Виды салатов. Изменение содержания витаминов и минеральных веществ в зависимости от условий кулинарной обработки. Принципы подбора овощных гарниров к мясу, рыбе.

Практические работы

Современные инструменты и приспособления для механической обработки и нарезки овощей. фигурная нарезка овощей для оформления салатов. Приготовление блюд из сырых и вареных овощей.

2. Создание изделий из текстильных, конструкционных и поделочных материалов. (24час.)

Рукоделие и ремесла.(4час.)

Декоративная обработка древесины. Изготовление простейших изделий из пиломатериалов. (2ч.)

Основные теоретические сведения.

Понятие о технологическом процессе. Последовательность действий по обработке заготовок и сборки их в изделие.

Практическая работа

Выпиливание деталей лобзиком. Выбор формы и размера коробки для рукоделия. Сборка простейших конструкций из фанеры

Металл: изделия из проволоки.(2ч.)

Основные теоретические сведения.

Классификация видов проволоки, технология изготовления изделий. Выбор конструкции.

Приемы обработки проволоки.

Практическая работа.

Изготовление изделий из проволоки.

Элементы материаловедения (4ч.)

Конструкционные материалы.

Основные теоретические сведения

Понятие о технологическом процессе. Последовательность действий по обработке заготовок.

Пиломатериалы.

Виды древесных пород, строение древесины. Классификация

пиломатериалов. Устройство верстака.

Практическая работа

Определение пород древесины по образцам. Пробная обработка древесины

различными инструментами.

Ткани

Основные теоретические сведения

Классификация текстильных волокон. Натуральные растительные

волокна. Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного и ткацкого производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити, кромка и ширина ткани. Полотняное переплетение. Лицевая и изнаночная сторона ткани. Свойства тканей из натуральных растительных волокон. Краткие сведения об ассортименте хлопчатобумажных и льняных тканей. Материалы, применяемые в декоративно-прикладном искусстве.

Практические работы

Изучение свойств нитей основы и утка. Определение направления долевой нити в ткани. Определение лицевой и изнаночной сторон ткани. Выполнение образца полотняного переплетения.

Элементы машиноведения (4час).

Механизмы технологических машин (1ч.)

Основные теоретические сведения.

Механизмы и их назначение, ременные и фрикционные передачи. Детали механизмов.

Швейная машина -3час.

Основные теоретические сведения

Виды передач поступательного, колебательного и вращательного движения.

Виды машин, применяемых в швейной промышленности. Бытовая универсальная швейная машина, ее технические характеристики. Назначение основных узлов. Виды приводов швейной машины, их устройство, преимущества и недостатки.

Практические работы

Подготовка универсальной бытовой швейной машины к работе. Безопасные приемы труда при работе на швейной машине. Намотка нитки на шпульку. Заправка верхней и нижней нитей. Выполнение машинных строчек на ткани по намеченным линиям. Регулировка длины стежка

Варианты объектов труда.

Швейная машина. Образцы машинных строчек.

Конструирование и моделирование рабочей одежды (4 час).

Основные теоретические сведения

Виды рабочей одежды. Фартуки в национальном костюме. Общие

правила построения и оформления чертежей швейных изделий. Типы линий в системе ЕСКД. Правила пользования чертежными инструментами и принадлежностями. Понятие о масштабе, чертеже, эскизе. Фигура человека и ее измерение. Правила снятия мерок.

Понятие о форме, контрасте, симметрии и асимметрии. Использование цвета, фактуры материала, различных видов отделки при моделировании швейных изделий.

Практические работы

Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение чертежа фартука в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам. Моделирование фартука выбранного фасона. Подготовкам выкройки к раскрою.

Технология изготовления рабочей одежды (8 час).

Основные теоретические сведения

Прямые стежки. Строчки, выполняемые прямыми стежками: сметочная, заметочная, наметочная, копировальная, строчки для образования сборок. Шов, строчка, стежок, длина стежка, ширина шва. Правила безопасной работы с колющим и режущим инструментом.

Конструкция машинного шва. Длина стежка, ширина шва. Назначение и конструкция соединительных и краевых швов, их условные графические обозначения и технология выполнения. Способы рациональной раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Художественная отделка изделия. Влажно-тепловая обработка и ее значение при изготовлении швейных изделий.

Практические работы

Организация рабочего места для ручных работ. Подбор инструментов и материалов. Выполнение ручных стежков, стежков, строчек и швов. Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкройки фартука и головного убора. Обмеловка и раскрой ткани. Перенос контурных и контрольных линий и точек на ткань. обработка нагрудника и нижней части фартука швом вподгибку с закрытым срезом. Соединение деталей машинным швом.

3. Технология ведения дома (6ч.)

Эстетика и экология жилья. Интерьер кухни.

Основные теоретические сведения.

Краткие сведения из истории интерьера и архитектуры. Национальные традиции, связь архитектуры с природой. Интерьер жилых помещений и их комфортность. Современные стили в интерьере.

Создание интерьера с учетом запросов и потребностей семьи, санитарно- гигиенических требований. Современные системы фильтрации воды.

Рациональное размещение оборудования кухни и уход за ними. Зонирование пространства кухни( столовая и зона приготовления пищи).

Практические работы

Выполнение эскиза интерьера кухни.

Выполнение эскизов прихваток, полотенец. Украшение кухни изделиями, выполненными своими руками. Изготовление прихватки.

Уход за одеждой и обувью.

Основные теоретические сведения.

Выбор и использование современных средств ухода за одеждой и обувью. Способы удаления пятен с одежды и обивки мебели. Выбор технологий длительного хранения одежды и обуви. Условные обозначения на ярлыках.

4. Электротехнические работы (2ч.)

Электроосветительные приборы.

Основные теоретические сведения.

Электроосветительные приборы. Виды электроосветительных приборов, их назначение. Правила эксплуатации и правила ТБ.

Электротехнические приборы.

Виды проводов. Инструменты для электромонтажных работ. Приемы монтажа установочных изделий. Правила безопасности.

5. Творческие и проектные работы (6ч.).

Практическая деятельность

1 этап проектирования- организационно- подготовительный. Определение потребностей и краткая формулировка задач. «Звездочка обдумывания». Выявление параметров и ограничений. Подбор материалов, инструментов, приспособлений. 2 этап проектирования. Технологический. Составление технологической карты. Работа над проектом. 3 этап проектирования. Расчет стоимости.

6. Сельскохозяйственный труд (агротехнологии) (24ч.)

Основные теоретические сведения.

Понятие о почве, почвоведении, земледелии. Почва, как особое природное тело и экологическая среда. Характеристика почвы, ее состав и свойства. Необходимые условия роста и развития культурных растений. Выращивание овощных и цветочно- декоративных культур. Виды однолетних декоративных цветочных культур. Правила безопасности труда при работе в овощехранилищах. Описание типов почв на пришкольном участке.

Практические работы.

Сбор и сортировка семян. Уборка и учет урожая овощей, закладка на хранение. Посев под зиму семян овощных культур. Осенняя обработка почвы.

Основные теоретические сведения.

Цветы в озеленении. Особенности использования и правильного размещения декоративных растений..

Выращивание растений из крупных семян. Выращивание растений из мелких и средних семян.

Размножение растений подземными частями. Компост. Правила закладки. Основные правила севооборота. Изучение сорняков на полях севооборота. Изучение сорняков на полях севооборота.

Практические работы.

Очистка почвы от остатков растений и листвы. Посев семян. Весенняя обработка почвы.

6 класс

1.Кулинария (6 час).

Физиология питания.

Основные теоретические сведения.

Минеральные соли и микроэлементы, содержание их в пищевых продуктах. Роль минеральных веществ в жизнедеятельности организма человека. Значение солей кальция, калия, натрия, железа, йода для организма человека. Суточная потребность в солях.

Практические работы

Работа с таблицами по составу и количеству минеральных солей и микроэлементов в различных продуктах. Определение количества и состава продуктов, обеспечивающих суточную потребность человека в минеральных солях и микроэлементах.

Технология приготовления пищи.

Блюда из молока и кисломолочных продуктов.

Основные теоретические сведения.

Кулинарное значение молока и молочных продуктов. Виды молока и молочных продуктов. Питательная ценность и химический состав молока. Условия и сроки его хранения. Значение кисломолочных продуктов в питании человека. Ассортимент кисломолочных продуктов. Виды бактериальных культур для приготовления кисломолочных продуктов.

Практические работы.

Первичная обработка крупы. Определение качества молока. Приготовление молочной каши. Приготовление блюда из кисломолочных продуктов.

Блюда из рыбы и нерыбных продуктов.

Основные теоретические сведения

Понятие о пищевой ценности и возможности использования рыбы разных пород. Виды тепловой обработки. Условия и сроки хранения.

Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий.

Основные теоретические сведения.

Правила варки крупяных рассыпных, вязких и жидких каш, макаронных изделий.

2.Создание изделий из текстильных, конструкционных и поделочных материалов (26ч.).

Рукоделие и ремесла. (6ч.)

Декоративная обработка металла.

Основные теоретические сведения

Классификация проволоки и технология изготовления. Приемы обработки проволоки.

Практические работы

Изготовление изделий из проволоки- детская вешалка, крючки для одежды, подставка для

Кисточек.

Лоскутное шитье.

Основные теоретические сведения

Краткие сведения из истории создания изделий из лоскута. Орнамент в декоративно- прикладном искусстве. Симметрия и асимметрия в композиции.

Практические работы

Изготовление эскиза изделия в технике лоскутного шитья. Подбор тканей по цвету, фактуре, подготовка их к работе. Изготовление шаблонов из картона. Раскрой ткани с учетом направления долевой нити. Технология соединения деталей между собой и подкладкой.

Изготовление диванной подушки. Влажно- тепловая обработка. Правила ОТ и ТБ.

Элементы материаловедения.(6ч.).

Основные теоретические сведения

Пиломатериалы. Древесные материалы. Пороки древесины. Производство и применение пиломатериалов. свойства древесины.

Практические работы.

Изготовление панно с использованием отходов от пиломатериалов.

Ткани.

Основные теоретические сведения

Натуральные волокна животного происхождения. Получение прядей из этих волокон в условиях прядильного производства и в домашних условиях. Их свойства. Понятие о раппорте переплетения. Влияние вида переплетения на драпируемость ткани. Дефекты ткани. Сравнительные характеристики свойств тканей животного происхождения.

Практические работы

Распознавание в тканях волокон и нитей из хлопка, шелка, шерсти. Определение лицевой и изнаночной сторон тканей саржевого и атласного переплетения. Изготовление плетеного пояса. Приемы плетения. Подбор цветовой гаммы. Закрепление концов пояса.

Элементы машиноведения.(4ч.).

Основные теоретические сведения

История развития техники. Классификация машин. Основные вехи технического прогресса. Классификация и составные части машин( двигатель, передаточные и рабочие механизмы) Назначение, устройство и принцип действия регуляторов бытовой универсальной швейной машины. Правила ОТ и ТБ.

Практические работы.

Регулировка машинной строчки для различных видов тканей. Машинные швы. Подбор толщины иглы и нитей в зависимости от вида ткани. Замена иглы в швейной машине. Уход за швейной машиной, чист4ка и смазка. Правила ОТ и ТБ.

Конструирование и моделирование. (4ч.).

Основные теоретические сведения.

Эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к изделиям поясной группы. Конструкции юбок(шорт). Мерки, необходимые для построения основы чертежа юбки (шорт). Прибавки на свободу облегания. Условные графические изображения деталей и изделий на рисунках, эскизах, чертежах, схемах. Эскизы юбок, отвечающие направлениям современной моды.

Практические работы.

Снятие марок и запись результатов измерений. Построение чертежа юбки (шорт) в мсш 1:4. Моделирование юбки. Подготовка к раскрою.

Технология изготовления швейных изделий (6ч.).

Основные теоретические сведения

Подготовка ткани к раскрою. Способы обработки нижнего и верхнего срезов. Подготовка юбки к примерке. Влажно- тепловая обработка. Особенности ВТО шерстяных и шелковых тканей. Правила ОТ и ТБ.

Практические работы

Раскладка выкройки, обмеловка и раскрой ткани. Прокладывание контурных и контрольных линий и точек на деталях кроя. Обработка деталей кроя. Скалывание и сметывание деталей кроя. Подготовка юбки к примерке. Проведение примерки. Стачивание деталей. Втачивание молнии. Обработка пояса.

3.Технология ведения дома (4ч.)

Уход за одеждой и обувью.

Основные теоретические сведения

Современные средства ухода за бельевыми изделиями, одеждой и обувью. Средства защиты от моли. Удаление пятен с одежды. Оборудование и приспособления для сухой и влажной уборки. Влажная уборка дома.

Практические работы.

Ремонт одежды декоративными отделочными заплатами ручным и машинным способом.

Эскиз и выполнение декоративной заплаты.

4. Электротехнические работы (2ч.)

Электромонтажные работы.

Основные теоретические сведения

Общее понятие об электрическом токе. Виды источников тока и потребителей электрической энергии. Правила электробезопасности и эксплуатации бытовых электроприборов. Индивидуальные средства защиты при выполнении электротехнических работ. Применение различных видов электротехнических материалов и изделий в приборах и устройствах.

5. Творческие и проектные работы.

(примерные темы- изготовление сувенира, сбор коллекции образцов декоративно- прикладного искусства края, изготовление изделия в технике лоскутного шитья).

Практическая деятельность.

1 этап проектирования- организационно- подготовительный. Определение потребностей и краткая формулировка задач. «Звездочка обдумывания». Выявление параметров и ограничений. Подбор материалов, инструментов, приспособлений. Способы поиска информации.

2 этап проектирования. Технологический. Составление технологической карты

3 этап проектирования. Расчет стоимости.

Защита проектов.

6. Сельскохозяйственный труд (агротехнологии) (24ч.)

Основные теоретические сведения

Инструктаж по технике безопасности. Правила безопасного и рационального труда в растениеводстве. Знакомство с оформлением документации по опытнической деятельности. Цветоводство- отрасль растениеводства. Общая характеристика однолетних, двулетних и многолетних декоративных культур. Происхождение культурных растений. Понятие о сорте. Овощеводство. Общая характеристика овощных культур. Корнеплодные культуры. Общая характеристика. Приемы выращивания столовой свеклы, капусты и моркови.

Семена- живые организмы. Подготовка семян к посеву. Осенняя обработка почвы под овощные культуры. Отбор семенников двулетних овощных культур и закладка их на хранение. Уборка и учет урожая овощных культур. Осенняя обработка почвы с внесением удобрений

Практические работы

Виды защищенного грунта. Способы обработки. Рассада. Подготовка парников к посеву семян. Подготовка рассадных ящиков и посев семян перца, томатов. Пикировка всходов овощных культур. Уход за рассадой. Высадка семенников свеклы и моркови в грунт. Подготовка к посадке семян огурцов. Высадка в грунт рассады томатов. Оформление клумб и бордюров. Разметка цветников.

5. Требование к уровню подготовки выпускников основной школы.

Общетехнологические и трудовые умения и способы деятельности.

В результате изучения технологии ученик независимо от изучаемого раздела должен:

Знать/понимать - основные технологические понятия; назначение и технологические свойства материалов; назначение и устройство применяемых ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования; виды, приемы и последовательность выполнения

технологических операций, влияние различных технологий обработки материалов и получения продукции на окружающую среду и здоровье человека; профессии и специальности, связанные с обработкой материалов, созданием изделий из них, получением продукции.

Уметь - рационально организовывать рабочее место; находить необходимую информацию в различных источниках; применять конструкторскую технологическую документацию; составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия или получения продукта; выбирать материалы, инструменты и оборудование для выполнения работ; выполнять технологические операции с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования; соблюдать требования безопасности труда и правила пользования ручными инструментами, машинами и оборудованием; осуществлять доступными средствами контроль качества изготавливаемого изделия (детали); находить и устранять допущенные дефекты; проводить разработку учебного проекта изготовления изделия или получения продукта с использованием освоенных технологий и доступных материалов; планировать работы с учетом имеющихся ресурсов и условий; распределять работу при коллективной

деятельности.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: получения технико-технологических сведений из разнообразных источников информации; организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности; изготовления или ремонта изделий из различных материалов; создания изделий или получения продукта с использованием ручных инструментов,

машин, оборудования и приспособлений; контроля качества выполняемых

работ с применением мерительных, контрольных и разметочных инструментов; обеспечения безопасности труда; оценки затрат, необходимых для создания объекта или услуги; построения планов профессионального образования и трудоустройства.

Требования по разделам технологической подготовки.

В результате изучения технологии учащиеся в зависимости от изучаемого раздела должен:

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов.

Знать/понимать -назначение различных швейных изделий; основные стили в одежде и современные направления моды; виды традиционных народных промыслов.

Уметь - выбирать вид ткани для определенных типов швейных изделий; снимать мерки с фигуры человека; строить чертежи простых поясных и плечевых швейных изделий;

выбирать модель с учетом особенностей фигуры; выполнять не менее трех видов художественного оформления швейных изделий; проводить примерку изделия; выполнять не менее трех видов рукоделия с текстильными и поделочными материалами.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: изготовления изделий из текстильных и поделочных материалов с использованием швейных машин, оборудования и приспособлений, приборов влажно тепловой и художественной обработки изделий и полуфабрикатов; выполнения

различных видов художественного оформления изделий.

Кулинария

Знать/понимать - влияние способов обработки на пищевую ценность продуктов; санитарно-гигиенические требования к помещению кухни и столовой, к обработке пищевых продуктов; в современной кухни; виды экологического загрязнения пищевых продуктов, влияющие на здоровье человека.

Уметь - выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах; определять доброкачественность пищевых продуктов по внешним признакам; составлять меню завтрака, обеда, ужина; выполнять механическую и тепловую обработку пищевых продуктов; соблюдать правила хранения пищевых продуктов полуфабрикатов и готовых блюд; заготавливать на зиму овощи и

фрукты; оказывать первую помощь при пищевых отравлениях и ожогах.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: приготовления и повышения качества, сокращения временных и энергетических затрат при обработке пищевых продуктов; консервирования и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях; соблюдения правил этикета за столом; приготовления блюд по готовым рецептам, включая блюда национальной кухни; выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий; сервировки стола и оформления приготовленных блюд.

Электротехнические работы.

Знать/понимать - назначение и виды устройств защиты бытовых электроустановок о перегрузок; правила безопасной эксплуатации бытовой техники; пути экономии электроэнергии в быту.

Уметь - объяснять работу простых электрических устройств по их принципиальным или функциональным схемам; рассчитывать стоимость потребляемой электрической энергии; включать в электрическую цепь маломощный двигатель с напряжением до 42 В

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: безопасной эксплуатации электротехнических и электробытовых приборов; оценивания возможности подключения различных потребителей электрической энергии к квартирной проводке и определение нагрузки сети при их одновременном использовании; осуществления сборки электрических цепей простых электротехнических устройств по схемам.

Технологии ведения дома

Знать/понимать - характеристики основных функциональных зон в жилых помещениях; инженерные коммуникации в жилых помещениях, виды ремонтно-отделочных работ; материалы и инструменты для ремонта и отделки помещений; основные виды бытовых домашних работ; средства оформления интерьера; назначение основных видов современной бытовой техники; санитарно-технические работы; виды санитарно-технических устройств; причины протечек в кранах, вентилях и сливных бачках

канализации.

Уметь - планировать ремонтно -отделочные работы с указанием материалов, инструментов, оборудования и примерных затрат; подбирать покрытия в соответствии с функциональным назначением помещений; заменять уплотнительные прокладки в кране или вентиле; соблюдать правила пользования современной бытовой техникой.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: выбора рациональных способов и средств ухода за одеждой и обувью; применения бытовых санитарно-гигиенические средств; выполнения ремонтно-

отделочных работ с использованием современных материалов для ремонта и отделки помещений; применения средств индивидуальной защиты и гигиены

Черчение и графика

Знать/понимать - технологические понятия; графическая документация; технологическая карта; чертеж; эскиз; технический рисунок; схема; стандартизация.

Уметь - выбирать способы графического отображения объекта или процесса;

выполнять чертежи и эскизы, в том числе с использованием средств

компьютерной поддержки; составлять учебные технологические карты;

соблюдать требования к оформлению эскизов и чертежей.

Использовать приобретенные знания и умения в практической

деятельности и повседневной жизни для:

выполнения графических работ с использованием инструментов, приспособлений и компьютерной техники; чтения и выполнения чертежей, эскизов, схем, технических рисунков деталей и изделий.

Современное производство и профессиональное образование.

Знать/понимать - сферы современного производства; разделение труда на производстве; понятие о специальности и квалификации работника; факторы, влияющие на уровень оплаты труда; пути получения профессионального образования; необходимость учета требований к качествам личности при выборе профессии.

Уметь - находить информацию о региональных учреждениях профессионального образования и о путях получения профессионального образования и трудоустройства; сопоставлять свои способности и возможности с требованиями профессии.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: построения планов профессиональной карьеры, выбора пути продолжения образования или трудоустройства.

Сельскохозяйственный труд (агротехнологии).

6.Раздел «растениеводство».

Знать/понимать

полный технологический цикл получения 2-3-х видов наиболее распространенной растениеводческой продукции своего региона, в том числе рассадным способом и в защищенном грунте; агротехнические особенности основных видов и сортов сельскохозяйственных культур своего региона.

Уметь - разрабатывать и представлять в виде рисунка, эскиза план размещения культур на приусадебном или пришкольном участке; проводить фенологические наблюдения и осуществлять их анализ; выбирать покровные материалы для сооружений защищенного грунта.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для: обработки почвы и ухода за растениями; выращивания растений рассадным способом; расчета необходимого количества семян и доз удобрений с помощью учебной и справочной литературы; выбора малотоксичных средств защиты растений от вредителей и болезней.

Тематическое планирование 5-6 классы (136 ч.)

Разделы и темы

5

6

1.Кулинария

6

6

Санитария и гигиена

2

2

Физиология питания

2

Технология приготовления пищи

4

2

Блюда национальной кухни.

Сервировка стола

2.Создание изделий из текстильных, конструкционных и поделочных материалов.

24

26

Рукоделие и художественные ремесла.

4

6

Дерево: изделия из пиломатериалов

2

Мозаичные работы

Металл: изделия из проволоки

2

2

Изделия из жести

Текстиль: вышивка

Аппликация

Выжигание по ткани

Вязание

Макраме

Лоскутное шитье

6

Элементы материаловедения.

4

4

Конструкционные материалы

1

Пиломатериалы

1

2

Ткани

2

2

Элементы машиноведения.

4

4

Механизмы технологических машин.

1

История развития техники. Классификация машин.

1

Швейная машина

3

3

Конструирование и моделирование.

4

4

Технология изготовления швейных изделий.

8

6

3. Технология ведения дома

6

4

Эстетика и экология жилья

Уход за одеждой и обувью

2

2

Ремонт помещений

Санитарно- технические работы

4

2

Бюджет семьи. Рациональное планирование расходов.

Введение в предпринимательскую деятельность

4. Электротехнические работы.

2

2

Электромонтажные работы

2

Электроосветительные приборы

1

Электротехнические устройства

1

2

Простые электронные устройства

5. Современное производство и профессиональное образование.

Сферы производства и разделение труда

Пути получения профессионального образования

6. Творческие и проектные работы.

6

6

7. Сельскохозяйственные технологии

24

24

Всего:

68

68

3.Календарно- тематическое планирование по предмету «Технология»

5 класс 2014- 2015 учебный год.

Дата проведения

№п\п

Содержание тем

Количество часов по разделу

Количество часов по теме

Форма контроля

Основные виды учебной деятельности (УУД)

1.Сельскохозяйственные технологии.

12

1.

Инструктаж по технике безопасности. Правила безопасного и рационального труда в растениеводстве.

1

устный опрос

Л УУД - проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности; формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию; овладение элементами организации умственного и физического труда. бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам; проявление ответственности за результаты своей деятельности; формирование адекватного реагирования на трудности;

КУУД - сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора; аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждебным для оппонентов образом; умение работать в группе; овладение навыками уважительных отношений в группе;

РУУД - развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций. принятие учебных целей и задач; умение выбирать способы деятельности; выполнение правил гигиены учебного труда;

ПУУД - оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда;

2.

Понятие о почве, почвоведении, земледелии

1

Индивидуальный опрос

3.

Почва, как особое природное тело и экологическая среда.

1

Устный опрос

4.

Характеристика почвы, ее состав и свойства.

1

Фронтальный опрос

5.

Необходимые условия роста и развития культурных растений.

1

Фронтальный опрос

6.

Выращивание овощных и цветочно- декоративных культур.

1

Устный опрос

7.

Виды однолетних декоративных цветочных культур. Сбор и сортировка семян.

1

Фронтальный опрос

8.

Правила безопасности труда при работе в овощехранилищах.

1

Фронтальный опрос

9.

Уборка и учет урожая овощей, закладка на хранение.

1

Устный опрос

10.

Описание типов почв на пришкольном участке

1

Письменный опрос

11.

Посев под зиму семян овощных культур

1

Устный опрос

12.

Осенняя обработка почвы с внесением удобрений.

1

Устный опрос

2. Кулинария. Технология обработки пищевых продуктов.

6

13.

Санитария и гигиена. Требования санитарии и гигиены, предъявляемые к кухне и столовой и обработке пищевых продуктов

1

Фронтальный опрос

ЛУУД - формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию; овладение элементами организации умственного и физического труда;

самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;

РУУД - комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них; поиск новых решений возникшей технической или органи зационной проблемы; экономное расходование продуктов; выполнение правил гигиены учебного труда;

ПУУД - практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов; умение оценивать степень успешности своего труда.

14.

Физиология питания. Пищевые вещества и витамины, их содержание в продуктах питания.

1

Фронтальный опрос

15.

Технология приготовления пищи. Бутерброды. Виды и способы приготовления.

1

Устный опрос

16.

Виды горячих напитков. Способы заваривания кофе, какао, чая и трав.

1

Индивидуальная по карточкам

17.

Овощи, их значение в питании. Содержание полезных веществ. Первичная и тепловая обработка

1

Тест

18.

Приготовление, оформление и подача готовых блюд из овощей. Сервировка стола.

1

Текущий

3. Создание изделий из текстильных и поделочных материалов.

24

19.

Рукоделие и ремесла. Виды древесных пород, строение древесины.

4/2

1

Сообщение

ЛУУД - развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности. проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;

ознакомление с правилами научной организации труда;

КУУД - адекватное использование речевых средств, для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и письменной речь; сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора; аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждебным для оппонентов образом; умение работать в группе; овладение навыками уважительных отношений в группе;

РУУД - развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций.

ПУУД - умение структурировать знания; оценка процесса и результатов деятельности; овладение правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технологической информации.

ЛУУД - воспитание и развитие системы норм и правил межличностного общения, обеспечивающую успешность совместной деятельности.

ЛУУД - конструктивное мышление, пространственное

воображение. Аккуратность. Эстетические потребности.

РУУД - научиться определять последовательность действий с учётом конечного результата.

ПУУД- умение структурировать знания; оценка процесса и результатов деятельности; овладение правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технологической информации;

организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками; согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими её участниками; объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности;

РУУД - научиться определять последовательность действий с учётом конечного результата.

ЛУУД - конструктивное мышление, пространственное

воображение. Аккуратность. Эстетические потребности;

РУУД научиться определять последовательность действий с учётом конечного результата развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;

ПУУД- умение структурировать знания; оценка процесса и результатов деятельности; овладение правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технологической информации.

РУУД- отработка точности и координации движений в ходе выполнения чертежей и эскизов;

ПУУД--овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий;

РУУД--овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технической, технологической и инструктивной информации;

ПУУД-- осознавать важность освоения универсальных умений связанных с выполнением упражнений и практической работы; осмысливать технологию изготовления изделия; соблюдение правил техники безопасности при выполнении работ.

РУУД-- уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; организовывать рабочее место; понимать причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно действовать даже в ситуациях неуспеха; уметь планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации; определять наиболее эффективные способы достижения результата;

ЛУУД-- проявлять самостоятельность и личную ответственность за свои поступки на основе представлений о нравственных нормах, доброжелательность и эмоционально-нравственную отзывчивость, понимание и сопереживание чувствам других людей; проявлять положительные качества личности, дисциплинированность, трудолюбие и упорство в достижении поставленной цели.

ПУУД-- выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;

виртуальное и натурное моделирование технических объектов, продуктов и технологических процессов; проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса; рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учётом требований эргономики и элементов научной организации труда;

умение выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ;

рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды;

20.

Определение пород древесины по образцам. Выжигание по дереву. Правила по технике безопасности при работе с электроприборами.

1

Индивидуальный опрос

21

Металл: изделия из проволоки. Классификация видов проволоки, технология изготовления изделий. Выбор конструкции.

2

1

Устный опрос, индивидуальный

22

Приемы обработки проволоки. Изготовление изделий из проволоки. Правила ОТ и ТБ.

1

Групповой, индивидуальный

23.

Элементы материаловедения. Конструкционные материалы.

Понятие о технологическом процессе. Последовательность действий по обработке заготовок..

4

1

Фронтальный

24.

Определение пород древесины по образцам. Пробная обработка древесины различными инструментами

1

Текущий.

25.

Классификация текстильных волокон. Виды натуральных волокон. Нити основы и утка.

1

Устный опрос

26.

Кромка, ширина ткани. Лицевая, изнаночная сторона. Свойства и ассортимент хлопчатобумажных и льняных тканей. Изготовление образца полотняного переплетения.

1

Устный опрос

27

Элементы машиноведения. Механизмы и их назначение. Ременные и фрикционные передачи. Детали и механизмы.

4

1

Фронтальный

28.

Швейная машина. Назначение и виды швейных машин. История создания швейной машины. Правила ОТ и ТБ. Бытовая универсальная швейная машина, ее технические характеристики, назначение основных узлов.

1

Групповая

29.

Подготовка швейной машины к работе. Безопасные приемы работы на швейной машине. Намотка нитки на шпульку.

1

Устный

30.

Виды приводов швейной машины, их устройство, преимущества и недостатки. Подготовка швейной машины к работе. Заправка верхней и нижней нити. Закрепление нитей.

1

индивидуальный

опрос

31.

Конструирование и моделирование швейных изделий. Виды и требования к рабочей одежде. Фартуки в национальном костюме. Общие правила построения и оформления чертежей. Типы линий в системе ЕСКД. Правила пользования чертежными инструментами . Понятие о масштабе, чертеже, эскизе.

4

1

Фронтальный опрос

32.

Чертежные линии. Линейка закройщика. Фигура человека и ее измерение. Правила снятия мерок и запись результатов.

1

индивидуальный

33.

Построение чертежа фартука в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам.

1

индивидуальный

34

Моделирование фартука выбранного фасона.

1

индивидуальный

35

Технология изготовления швейных изделий. Подготовка ткани к раскрою. Рациональная раскладка выкройки в зависимости от ширины и направления рисунка

8

1

устный

36.

Правила безопасной работы с режущими. колющими инструментами. Раскрой. Обмеловка.

1

индивидуальный

37

Подготовка деталей кроя к обработке. Прямые ручные строчки: сметочная, заметочная, копировальная. Шов, строчка, стежок. Длина и ширина стежка, шва.

1

фронтальная

38.

Перенос контурных и контрольных линий. Поузловая обработка фартука. Виды обработки верхнего среза кармана. Соединение кармана с нижней частью фартука.

1

Индивидуальная

39.

Назначение и конструкция соединительных и краевых машинных швов. Обработка боковых срезов нижней части фартука.

1

Индивидуальная

40.

Обработка пояса и бретелей. Соединение бретелей и нагрудника. Соединение деталей фартука.

1

Индивидуальная

41.

Обработка головного убора( косынки).

1

Индивидуальная

42.

Влажно- тепловая обработка, ее значение. Виды художественной отделки. Окончательная обработка изделий.

1

Индивидуальная

4. Технология ведения дома.

6

43.

Интерьер кухни. Краткие сведения из истории интерьера и архитектуры. Национальные традиции, связь архитектуры с природой. Интерьер жилых помещений и их комфортность. Современные стили в интерьере.

1

Устный опрос

ЛУУД--развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся; проявлять самостоятельность и личную ответственность за свои поступки на основе представлений о нравственных нормах, доброжелательность и эмоционально-нравственную отзывчивость, понимание и сопереживание чувствам других людей; проявлять положительные качества личности, дисциплинированность, трудолюбие, эстетичности.

РУУД - уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; организовывать рабочее место; понимать причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно действовать даже в ситуациях неуспеха; уметь планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации; определять наиболее эффективные способы достижения результата; овладеть логическими действиями сравнения, анализа, синтеза, обобщения, классификации по родовым признакам, установления аналогий и причинно-следственных связей, построения рассуждений, отнесения к известным понятиям.

КУУД - сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора; аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждебным для оппонентов образом; умение работать в группе; овладение навыками уважительных отношений в группе;

44.

Рациональное размещение оборудования кухни и уход за ними. Зонирование пространства кухни( столовая и зона приготовления пищи). Выполнение эскиза интерьера кухни.

1

Индивидуальная

45.

Создание интерьера с учетом запросов и потребностей семьи, санитарно- гигиенических требований. Современные системы фильтрации воды.

1

Фронтальный опрос

46.

Выполнение эскизов прихваток, полотенец. Украшение кухни своими руками

1

Индивидуальная

47.

Выбор и использование современных средств ухода за одеждой и обувью. Способы удаления пятен с одежды и обивки мебели.

1

Групповая

48.

Выбор технологий длительного хранения одежды и обуви. Условные обозначения на ярлыках.

1

Групповая

5. Электротехнические работы.

2

49.

Электроосветительные приборы. Виды электроосветительных приборов, их назначение. Правила эксплуатации и ТБ

1

Устный опрос

ЛУУД - осознавать важность освоения универсальных умений связанных с выполнением упражнений, практической работы;

КУУД - овладеть способами позитивного взаимодействия со сверстниками; уметь объяснять ошибки при выполнении практической работы.

РУУД - уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; организовывать рабочее место; понимать причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно действовать даже в ситуациях неуспеха;

50..

Электротехнические приборы. Виды проводов. Инструменты для электромонтажных работ. Приемы монтажа установочных изделий. Правила безопасности.

1

Фронтальный опрос

6. Творческие и проектные работы.

6

51.

1 этап проектирования- организационно- подготовительный. Определение потребностей и краткая формулировка задач. «Звездочка обдумывания». Выявление параметров и ограничений.

1

Индивидуальная

ЛУУД - развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности.

КУУД - адекватное использование речевых средств для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и письменной речью.

РУУД- развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций.

ПУУД- умение структурировать знания; оценка процесса и результатов деятельности; овладение правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технологической информации.

ЛУУД- формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики; формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстника- ми.

КУУД - аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждебным для оппонентов образом; овладение устной и письменной речью.

РУУД - выполнение операций с помощью машин; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций.

ПУУД- умение структурировать знания; оценка процесса и результатов деятельности.

Уметь: составлять план защиты проектной работы. уметь с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации.

Разрабатывать варианты рекламы. Оформлять проектные материалы. Подготавливать электронную презентацию проекта.

52.

Подбор материалов, инструментов, приспособлений.

1

Индивидуальная

53.

2 этап проектирования. Технологический. Составление технологической карты

1

Индивидуальная

54.

Работа над проектом

1

Индивидуальная

55.

3 этап проектирования. Расчет стоимости.

1

Индивидуальная

56.

Защита проектов.

1

Индивидуальная

7. Сельскохозяйственные технологии

12

57.

Цветы в озеленении. Особенности использования и правильного размещения декоративных растений.

1

Фронтальный опрос

ЛУУД -проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности; формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию; овладение элементами организации умственного и физического труда.

КУУД- сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора; аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждебным для оппонентов образом.

РУУД - развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций. установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы или проекта, эффективное сотрудничество и способствование эффективной кооперации; интегрирование в группу сверстников и построение продуктивного взаимодействия со сверстниками и учителями;

58.

Очистка почвы от остатков растений и листвы.

1

групповая

59.

Очистка почвы от остатков растений и листвы.

1

групповая

60.

Выращивание растений из крупных семян. Посев семян.

1

групповая

61.

Выращивание растений из мелких и средних семян. Посев семян.

1

групповая

62.

Размножение растений подземными частями

1

Устный опрос

63.

Цветы в букетах и композициях.

1

сообщение

64.

Весенняя обработка почвы

1

групповая

65.

Компост. Правила закладки.

1

Устный опрос

66.

Основные правила севооборота

1

Фронтальный опрос

67.

Изучение сорняков на полях севооборота.

1

Фронтальный опрос

68

Изучение сорняков на полях севооборота.

1

Фронтальный опрос

Всего:

68 часов

68 часов

Календарно- тематическое планирование по предмету «Технология»

6класс 2014 - 2015 учебный год

Дата проведения

№п\п

Содержание тем

Количество часов по разделу

Количество часов по теме

Форма контроля

Основные виды учебной деятельности (УУД)

1.Сельскохозяйственные технологии.

12

1.

Инструктаж по технике безопасности. Правила безопасного и рационального труда в растениеводстве.

1

устный опрос

Л УУД - проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности; - формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию; - овладение элементами организации умственного и физического труда ; - бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам; проявление ответственности за результаты своей деятельности; - формирование адекватного реагирования на трудности; проявлять положительные качества личности, дисциплинированность, трудолюбие и упорство в достижении поставленной цели.

КУУД - сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора; - аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждебным для оппонентов образом; - умение работать в группе; - овладение навыками уважительных отношений в группе; - уметь объяснять ошибки при выполнении практической работы.

РУУД - развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами; - достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций. принятие учебных целей и задач; - умение выбирать способы деятельности; выполнение правил гигиены учебного труда; - уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; - понимать причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно действовать даже в ситуациях неуспеха;

ПУУД - оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; - осознание ответственности за качество результатов труда; - осознавать важность освоения универсальных умений связанных с выполнением упражнений и практической работы; - соблюдение правил техники безопасности при выполнении работ.

2.

Происхождение культурных растений.

1

Индивидуальный опрос

3.

Понятие о сорте.

1

Устный опрос

4.

Семена- живые организмы. Подготовка семян к посеву.

1

Фронтальный опрос

5.

Овощеводство. Общая характеристика овощных культур.

1

Фронтальный опрос

6.

Осенняя обработка почвы под овощные культуры.

1

Групповая

7.

Корнеплодные культуры. Общая характеристика.

1

Фронтальный опрос

8.

Осенние работы в овощеводстве. Уборка урожая.

1

Групповая

9.

Отбор семенников двулетних овощных культур и закладка их на хранение.

1

Групповая

10.

Уборка и учет урожая столовой свеклы.

1

Групповая

11.

Уборка и учет урожая моркови.

1

Групповая

12.

Осенняя обработка почвы с внесением удобрений.

1

Групповая

2. Кулинария. Технология обработки пищевых продуктов.

6

13.

Физиология питания. Минеральные соли и микроэлементы, их содержание в пищевых продуктах. Роль минеральных веществ в жизнедеятельности организма человека. Суточная потребность.

1

Фронтальный опрос

ЛУДД - ознакомление с правилами рационального ведения домашнего хозяйства;

• личная ответственность за результаты своей деятельности;

• формирование ценности семейной жизни и быта;

• уважительное и заботливое отношение к членам своей семьи;

• формирование основ экономической культуры;

• формирование ценности здорового образа жизни;

• формирование основ технологической культуры;

- развитие опыта участия в социально значимом труде.

РУДД - принятие учебных целей и задач; - умение работать по самостоятельно составленному плану; - выполнение правил ТБ;

- экономное расходование продуктов; - отработка точности и координации движений в ходе практических работ;

КУДД - оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; - осознание ответственности за качество результатов труда;

- согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

- стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств, труда; - наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;

ПУДД - самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и формулировка для себя новых задач в учёбе и познавательной деятельности;

- оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;

14.

Работа с таблицами по составу и количеству минеральных солей и микроэлементов. Определение количества и состава продуктов, обеспечивающих суточную потребность человека в минеральных солях и элементах.

1

Групповая.

15.

Технология приготовления пищи. Виды молока и молочных продуктов, их кулинарное значение. Условия и сроки хранения. Ассортимент кисломолочных продуктов.

1

Устный опрос

16.

Определение качества молока. Приготовление молочного супа и манной каши. Правила ОТ и ТБ.

1

Групповая

17.

Блюда из рыбы и нерыбных продуктов. Понятие о пищевой ценности и возможности использования рыбы разных пород. Виды тепловой обработки. Условия и сроки хранения.

1

Тест

18.

Блюда из круп. Бобовых и макаронных изделий. Правила варки крупяных рассыпных, вязких и жидких каш, макаронных изделий.

1

Текущий

3. Создание изделий из текстильных и поделочных материалов.

26

19.

Рукоделие и ремесла. Декоративная обработка металла. Классификация проволоки и технология изготовления.

2

1

Сообщение

ЛУУД - следить за систематичностью выполнения своей работы; - проявлять самостоятельность и личную ответственность за свои поступки на основе представлений о нравственных нормах, доброжелательность и эмоционально-нравственную отзывчивость, понимание и сопереживание чувствам других людей; - проявлять положительные качества личности, дисциплинированность, трудолюбие и упорство в достижении поставленной цели.

ПУУД - осознавать важность освоения универсальных умений связанных с выполнением упражнений и практической работы; - осмысливать технологию изготовления изделия; - соблюдение правил техники безопасности при выполнении работ.

РУУД - уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; - организовывать рабочее место; понимать причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно действовать даже в ситуациях неуспеха; - уметь планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации; определять наиболее эффективные способы достижения результата; - овладеть логическими действиями сравнения, анализа, синтеза, обобщения, классификации по родовым признакам, установления аналогий и причинно-следственных связей, построения рассуждений, отнесения к известным понятиям.

КУУД - овладеть способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; - уметь объяснять ошибки при выполнении практической работы.

ЛУУД - следить за систематичностью выполнения своей работы; - проявлять самостоятельность и личную ответственность за свои поступки на основе представлений о нравственных нормах, доброжелательность и эмоционально-нравственную отзывчивость, понимание и сопереживание чувствам других людей; - проявлять положительные качества личности, дисциплинированность, трудолюбие и упорство в достижении поставленной цели.

ПУУД - осознавать важность освоения универсальных умений связанных с выполнением упражнений, практической работы; - осмысливать технологию изготовления изделия; - соблюдение правил техники безопасности при выполнении работ.

КУУД - овладеть способами позитивного взаимодействия со сверстниками; - уметь объяснять ошибки при выполнении практической работы. практическое освоение умений, составляющих основу коммуникативной компетентности: - действовать с учётом позиции другого и уметь согласовывать свои действия; устанавливать и поддерживать необходимые контакты с другими людьми; - удовлетворительно владеть нормами и техникой общения; определять цели коммуникации, оценивать ситуацию, учитывать намерения и способы коммуникации партнёра, выбирать адекватные стратегии коммуникации;

- установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы или проекта, эффективное сотрудничество и способствование эффективной кооперации; - интегрирование в группу сверстников и построение продуктивного взаимодействия со сверстниками и учителями;

- сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора; - аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждебным для оппонентов образом;

- адекватное использование речевых средств для решения различных коммуникативных задач; - овладение устной и письменной речью; - построение монологических контекстных высказываний;

РУУД - уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; - организовывать рабочее место; - понимать причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно действовать даже в ситуациях неуспеха; - уметь планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации; - определять наиболее эффективные способы достижения результата; - овладеть логическими действиями сравнения, анализа, синтеза, обобщения, классификации по родовым признакам, установления аналогий и причинно-следственных связей, построения рассуждений, отнесения к известным понятиям; - развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; - достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;

- соблюдение необходимой величины усилий, прилагаемых к инструментам, с учётом технологических требований;

20.

Приемы обработки проволоки. Изготовление изделий из проволоки- детская вешалка, крючки для одежды, подставка для кисточек.

1

Групповая

21

Лоскутное шитье. Краткие сведения из истории создания изделий из лоскута. Орнамент в декоративно- прикладном искусстве. Симметрия и асимметрия в композиции.

4

1

Текущий

22

Изготовление эскиза изделия в технике лоскутного шитья. Подбор тканей по цвету, фактуре, подготовка их к работе.

1

Текущий

23.

Изготовление шаблонов из картона. Раскрой ткани с учетом направления долевой нити. Технология соединения деталей между собой и подкладкой.

1

Групповой, индивидуальный

24.

Изготовление диванной подушки. Влажно- тепловая обработка. Правила ОТ и ТБ.

1

Текущий, индивидуальный

25.

Элементы материаловедения. Пиломатериалы. Древесные материалы. Пороки древесины. Производство и применение пиломатериалов. свойства древесины.

4

1

Устный опрос

26.

Изготовление панно с использованием отходов от пиломатериалов.

1

Индивидуальный, групповая

27

Ткани. Натуральные волокна животного происхождения. Получение прядей из этих волокон в условиях прядильного производства и в домашних условиях. Их свойства.

4

1

Фронтальный

28.

Распознавание в тканях волокон и нитей из хлопка, шелка, шерсти. Определение лицевой и изнаночной сторон тканей саржевого и атласного переплетения

1

Групповая

29.

Понятие о раппорте переплетения. Влияние вида переплетения на драпируемость ткани. Дефекты ткани. Сравнительные характеристики свойств тканей животного происхождения.

1

Групповая

30.

Изготовление плетеного пояса. Приемы плетения. Подбор цветовой гаммы. Закрепление концов пояса.

1

индивидуальный

опрос, групповая

31.

Элементы машиноведения. История развития техники. Классификация машин. Основные вехи технического прогресса. Классификация и составные части машин( двигатель, передаточные и рабочие механизмы)

4

1

Фронтальный опрос

32.

Назначение, устройство и принцип действия регуляторов бытовой универсальной швейной машины. Правила ОТ и ТБ.

1

Групповая

33.

Регулировка машинной строчки для различных видов тканей. Машинные швы. Подбор толщины иглы и нитей в зависимости от вида ткани.

1

индивидуальный

34

Замена иглы в швейной машине. Уход за швейной машиной, чист4ка и смазка. Правила ОТ и ТБ.

1

индивидуальный

35

Конструирование и моделирование. Эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к изделиям поясной группы. Конструкции юбок. Мерки , необходимые для построения основы чертежа юбки. Прибавки на свободу облегания.

4

1

устный

36.

Условные графические изображения деталей и изделий на рисунках, эскизах, чертежах, схемах. Эскизы юбок, отвечающие направлениям современной моды.

1

индивидуальный

37

Снятие марок и запись результатов измерений. Построение чертежа юбки в мсш 1:4

1

фронтальная

38.

Моделирование юбки. Подготовка к раскрою

1

Индивидуальная

39.

Технология изготовления поясных изделий. Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкройки, обмеловка и раскрой ткани.

6

1

Индивидуальная, групповая

40.

Прокладывание контурных и контрольных линий и точек на деталях кроя. Правила ОТ и ТБ.

1

Индивидуальная

41.

Обработка деталей кроя. Скалывание и сметывание деталей кроя. Правила ОТ и ТБ. Подготовка юбки к примерке. Проведение примерки.

1

Индивидуальная

42.

Способы обработки нижнего и верхнего срезов. Стачивание деталей Правила ОТ и ТБ.

1

Индивидуальная

43.

Втачивание молнии. Правила ОТ и ТБ. Обработка пояса.

1

Индивидуальная

44.

Влажно- тепловая обработка. Особенности ВТО шерстяных и шелковых тканей. Правила ОТ и ТБ.

1

Индивидуальная

4. Технология ведения дома.

4

45.

Современные средства ухода за бельевыми изделиями, одеждой и обувью. Средства защиты от моли. Удаление пятен с одежды. Оборудование и приспособления для сухой и влажной уборки. Влажная уборка дома.

1

Фронтальный опрос

• ЛУДД - ознакомление с правилами рационального ведения домашнего хозяйства;

• бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

• развитие эстетического сознания;

• личная ответственность за результаты своей деятельности;

• адекватное реагирование на трудности;

• формирование ценности семейной жизни и быта;

• уважительное и заботливое отношение к членам своей семьи;

• формирование основ экономической культуры;

• формирование ценности здорового образа жизни;

• формирование основ технологической культуры;

развитие опыта участия в социально значимом труде.

РУДД - овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий; - разработка варианта рекламы выполненного объекта или результата труда;

- рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учётом требований эргономики и элементов научной организации труда;

- умение выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества; - художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ;

46.

Подготовка и закладка на хранение зимней обуви. Знакомство с ассортиментом бытовой химии.

1

Групповая

47.

Ремонт одежды декоративными отделочными заплатами ручным и машинным способом.

1

Индивидуальная

48.

Эскиз и выполнение декоративной заплаты.

1

Групповая

5. Электротехнические работы.

2

49.

Электромонтажные работы. Общее понятие об электрическом токе. Виды источников тока и потребителей электрической энергии. Правила электробезопасности и эксплуатации бытовых электроприборов.

1

Устный опрос

ЛУДД - формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию; - овладение элементами организации умственного и физического труда;

- самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;

- развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; - выражение желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей;

50..

Индивидуальные средства защиты при выполнении электротехнических работ. Применение различных видов электротехнических материалов и изделий в приборах и устройствах.

1

Фронтальный опрос

6. Творческие и проектные работы. (примерные темы- изготовление сувенира, сбор коллекции образцов декоративно- прикладного искусства края, изготовление изделия в технике лоскутного шитья).

6

51.

1 этап проектирования- организационно- подготовительный. Определение потребностей и краткая формулировка задач. «Звездочка обдумывания». Выявление параметров и ограничений.

1

Индивидуальная

ЛУУД - следить за систематичностью выполнения своей работы; - проявлять самостоятельность и личную ответственность за свои поступки на основе представлений о нравственных нормах, доброжелательность и эмоционально-нравственную отзывчивость, понимание и сопереживание чувствам других людей ; - проявлять положительные качества личности, дисциплинированность, трудолюбие и упорство в достижении поставленной цели.

ПУУД - осознавать важность освоения универсальных умений связанных с выполнением работ; - осмысливать технологию изготовления изделия; - соблюдение правил техники безопасности при выполнении работ; овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технической, технологической и инструктивной информации;

КУУД - овладеть способами позитивного взаимодействия со сверстниками; - уметь объяснять ошибки при выполнении практической работы; - практическое освоение умений, составляющих основу коммуникативной компетентности: -действовать с учётом позиции другого и уметь согласовывать свои действия; - устанавливать и поддерживать необходимые контакты с другими людьми; -удовлетворительно владеть нормами и техникой общения; - определять цели коммуникации, оценивать ситуацию, учитывать намерения и способы коммуникации партнёра, выбирать адекватные стратегии коммуникации;

- установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы или проекта, эффективное сотрудничество и способствование эффективной кооперации; - интегрирование в группу сверстников и построение продуктивного взаимодействия со сверстниками и учителями;

- сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора; аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждебным для оппонентов образом;

- адекватное использование речевых средств для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и письменной речью; - построение монологических контекстных высказываний; - публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;

РУУД - уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; - организовывать рабочее место; - понимать причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно действовать даже в ситуациях неуспеха; - уметь планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации; - определять наиболее эффективные способы достижения результата; - овладеть логическими действиями сравнения, анализа, синтеза, обобщения, классификации по родовым признакам, установления аналогий и причинно-следственных связей, построения рассуждений, отнесения к известным понятиям.

52.

Подбор материалов, инструментов, приспособлений. Способы поиска информации.

1

Индивидуальная

53.

2 этап проектирования. Технологический. Составление технологической карты

1

Индивидуальная

54.

Работа над проектом

1

Индивидуальная

55.

3 этап проектирования. Расчет стоимости.

1

Индивидуальная

56.

Защита проектов.

1

Индивидуальная

7. Сельскохозяйственные технологии

12

57.

Виды защищенного грунта. Способы обработки.

1

Фронтальный опрос

Л УУД - проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности; - формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию; - овладение элементами организации умственного и физического труда; - бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам; - проявление ответственности за результаты своей деятельности; - формирование адекватного реагирования на трудности; - проявлять положительные качества личности, дисциплинированность, трудолюбие и упорство в достижении поставленной цели.

КУУД - сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора; - аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждебным для оппонентов образом; - умение работать в группе; овладение навыками уважительных отношений в группе; - уметь объяснять ошибки при выполнении практической работы.

РУУД - развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами; - достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций. принятие учебных целей и задач; - умение выбирать способы деятельности; - выполнение правил гигиены учебного труда; - уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; - понимать причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно действовать даже в ситуациях неуспеха;

ПУУД - оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда; - осознавать важность освоения универсальных умений связанных с выполнением упражнений и практической работы; - соблюдение правил техники безопасности при выполнении работ.

58.

Рассада. Подготовка парников к посеву семян.

1

Устный опрос

59.

Подготовка рассадных ящиков и посев семян перца, томатов.

1

групповая

60.

Знакомство с оформлением документации по опытнической деятельности.

1

групповая

61.

Пикировка всходов овощных культур. Уход за рассадой.

1

групповая

62.

Приемы выращивания столовой свеклы, капусты и моркови.

1

Групповая

63.

Высадка семенников свеклы и моркови в грунт.

1

сообщение

64.

Подготовка к посадке семян огурцов.

1

групповая

65.

Высадка в грунт рассады томатов.

1

групповая

66.

Цветоводство- отрасль растениеводства

1

Фронтальный опрос

67.

Оформление клумб и бордюров. Разметка цветников.

1

Групповая

68

Общая характеристика однолетних, двулетних и многолетних декоративных культур.

1

Фронтальный опрос

68 часов

68 часов

МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОГРАММЫ

Обеспеченность программы методическими видами продукции, включая электронные образовательные ресурсы.

Для реализации рабочей программы «Технология. Технический труд» мастерские и кабинет оборудованы: рабочим местом (столярный, слесарный верстак), инструменты и приспособления для обработки конструкционных материалов, швейные машины (ручной и ножным приводом), утюжильное место, образцы изделий и материалов, плакаты по разделам, мойка, кухонная утварь и столовая посуда и др.

Система контролирующих материалов.

Примерные нормы оценок знаний и умений учащихся по устному опросу:

«5» - полностью освоил учебный материал; умеет изложить его своими словами; самостоятельно подтверждает ответ конкретными примерами; правильно и обстоятельно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

«4» - в основном усвоил учебный материал, допускает незначительные ошибки при его изложении своими словами; подтверждает ответ конкретными примерами; правильно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

«3» - не усвоил существенную часть учебного материала; допускает значительные ошибки при его изложении своими словами; затрудняется подтвердить ответ конкретными примерами; слабо отвечает на дополнительные вопросы.

«2» - почти не усвоил учебный материал; не может изложить его своими словами; не может подтвердить ответ конкретными примерами; не отвечает на большую часть дополнительных вопросов учителя.

Проверка и оценка практической работы учащихся.

«5» - работа выполнена в заданное время, самостоятельно, с соблюдением технологической последовательности, качественно и творчески;

«4» - работа выполнена в заданное время, самостоятельно, с соблюдением технологической последовательности, при выполнении отдельных операций допущены небольшие отклонения; общий вид изделия аккуратный;

«3» - работа выполнена в заданное время, самостоятельно, с нарушением технологической последовательности, отдельные операции выполнены с отклонением от образца (если не было на то установки); изделие оформлено небрежно или не закончено в срок;

«2» - ученик самостоятельно не справился с работой, технологическая последовательность нарушена, при выполнении операций допущены большие отклонения, изделие оформлено небрежно и имеет незавершенный вид.

Оценивание теста учащихся производится по следующей системе:

«5» - получают учащиеся, справившиеся с работой 100 - 90 %;

«4» - ставится в том случае, если верные ответы составляют 70 - 80 % от общего количества;

«3» - соответствует работа, содержащая 50 - 60 % правильных ответов.

Критерии оценки проекта:

«5» - учащиеся самостоятельно выполнил все этапы проекта, не нуждался в помощи учителя, выполненное изделие отвечает всем требованиям проекта, имеет высокое качество, выполнены в срок.

«4» - ученику учитель оказывал незначительную помощь, выполненное изделие отвечает всем требованиям проекта, выполнены в срок.

«3» - ученику учитель оказывает значительная помощь, выполненное изделие имеет низкое качество, частично отвечает требованиям проекта, но выполненное в срок.

«2» - ученик постоянно нуждался в помощи, изделие не соответствует требования проекта.

Критерии защиты проекта:

1. Оригинальность темы и идеи проекта.

2. Конструктивные параметры (соответствие конструкции изделия; прочность, надежность; удобство использования).

3. Технологические критерии (соответствие документации; оригинальность применения и сочетание материалов; соблюдение правил техники безопасности).

4. Эстетические критерии (композиционная завершенность; дизайн изделия; использование традиций народной культуры).

5. Экономические критерии (потребность в изделии; экономическое обоснование; рекомендации к использованию; возможность массового производства).

6. Информационные критерии (стандартность проектной документации; использование дополнительной информации).

Перечень примерных тем учебных проектов

1. Подарок другу

2. Народные ремесла

3. Подарок учителям

4. Подарок маме

Методические пособия

1.Волохина Л.Ю., Шапошникова О.В., Кожина О.А. Уход за кожей лица. // Школа и производство, 1995. -No 3.

2.День рождения. // Школа и производство, 1994. -No 5.

3.Жданов А.А., Жданова Н.С. Индивидуализация самостоятельной работы учащихся по черчению. // Школа и производство, 1996. -No 1.

4.Жуковская В.И. Интерьер современной квартиры. // Школа и

производство, 1995. -No 4.

5.Зуева Т.К. Оформление холодных блюд. // Школа и производство, 1996.

6.Каневец О.Ф. Технология. Тетрадь для 5 класса. 1и 2 части. Вариант

для девочек. -Саратов: Лицей, 2001.

7.Каневец О.Ф. Технология. Тетрадь для 6 класса. 1 и 2 части. Вариант для девочек. -

Саратов: Лицей, 2001.

.

8.Каневец О.Ф. Технология. Тетрадь для 7 класса. Вариант для девочек. -Саратов: Лицей, 2002г

.

9.Лазарева Т.Ф., Растегина Н.В. Гигиена и косметика (5-7 классы). // Школа и производство, 1996. -No 5.

10.Махмутова Х.И. Карточки для опроса на уроках бытового труда. // Школа и производство, 1995.

11.Обрывкова А.А. Аранжировка цветов («Зимний букет»). // Школа и производство, 1994. -No 3.

12.Полонская А.А. Цветочный этикет. // Школа и производство, 1995. -No 2

13.Преображенская Н.Г. Алгоритм построения комплексного чертежа,

представленного двумя и тремя видами. // Школа и производство, 1996.

14.Сафрис Е.М., Мамаева Л.Ю., Кожина О.А. Уход за волосами. // Школа и производство, 1995. -No 2.

15.Серпионова Э.Н., Желтомирская Н.Е. Как принимать гостей и вести

себя за столом. // Школа и производство, 1994.

Симакова Е.В., Уварова О.В. Изонить. // Школа и производство, 1995.-No 6.

17.Славская Г.Е. Оформление усадьбы цветами. // Школа и производство, 1996. -No 5

18.Технология. 5-9 классы. Организация проектной деятельности / авт.-сост. О.А. Нессонова и др. -Волгоград: Учитель, 2009.

19.Технология. 5-11 классы: предметные недели в школе / авт.-сост. Е.Д. Володина, В.Ю. Суслина. -Волгоград: Учитель, 2008.

20.Хаханова Л.П. Из истории интерьера жилого дома. // Школа и производство, 1996. -

No 1.

7. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ.

Основной

1.Крупская Ю.В., Симоненко В.Д. О программе по технологии для неделимых 5-7классов. // Школа и производство, 2005. -No 3.

2.Пичугина Г.В. Компетентностный подход в технологическом образовании. // Школа и производство, 2006. -No 1.

3.Содержание и структура образовательных программ ОУ, рабочих программ педагогов. Методическое пособие / Е.В. Губанова -Министерство образования Саратовской области; ГОУ ДПО «СарИПКиПРО». -Саратов, 2008

4. Стандарт основного общего образования по технологии Школа и производство» 2004г, №4

5.Хотунцев Ю.Л., Симоненко В.Д. Программы общеобразовательных

учреждений. Технология. Трудовое обучение. 1-4, 5-11 классы.-М.: Просвещение, 2012.

6.Хромов А.А., Хромов А.И. Методическая система обучения школьников проектной деятельности. // Школа и производство, 2008. -No 8.

Для учащихся.

1.Технология. Обслуживающий труд: 5 класс: учебник для общеобразовательных учреждений /[Ю.В. Коупская, О.А. Кожина, Н.В. Синица и др.]; под ред. В.Д. Симоненко. - М.: Внентана-Граф.

2.индустиальные технологии: 6 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений / П.С. Самородский, А.Т. Тищенко, В.Д. Симоненко; под ред. В.Д. Симоненко. - М.: Вентана-Граф.

3.Технология. Обслуживающий труд: 5 класс: учебник для общеобразовательных учреждений /[Ю.В. Коупская, О.А. Кожина, Н.В. Синица и др.]; под ред. В.Д. Симоненко. - М.: Внентана-Граф.

4.индустиальные технологии: 6 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений / П.С. Самородский, А.Т. Тищенко, В.Д. Симоненко; под ред. В.Д. Симоненко. - М.: Вентана-Граф.

Дополнительной (для учащихся).

1.Максимова М.В., Кузьмина М.А. Быстрый крючок. (Серия «Заботы маленькой хозяйки»). -М.: Издательство ЭКСМО-Пресс, 1999.

2.Максимова М.В., Кузьмина М.А. Вышивка. (Серия «Заботы маленькой

хозяйки»). -М.: Издательство ЭКСМО-Пресс, 1997.

3.Максимова М.В., Кузьмина М.А. Девичьи хлопоты.(Серия «Заботы

маленькой хозяйки»). -М.: Издательство ЭКСМО-Пресс, 2000.

4.Максимова М.В., Кузьмина М.А. Дружные спицы. (Серия «Заботы

маленькой хозяйки»). -М.: Издательство ЭКСМО-Пресс, 1998.

5.Максимова М.В., Кузьмина М.А. Лоскутики. (Серия «Заботы маленькой хозяйки»).

-М.: Издательство ЭКСМО-Пресс, 1998.

6.Максимова М.В., Кузьмина М.А. Первоклассная повариха. (Серия

«Заботы маленькой хозяйки»). -М.: Издательство ЭКСМО-Пресс, 1997.

7.Максимова М.В., Кузьмина М.А. Послушные узелки. (Серия «Заботы маленькой хозяйки»). -М.: Издательство ЭКСМО-Пресс, 1997.

8.Шитье для детей. Пер. с англ. М. Кравченко. -М.: Дрофа, 1995.