- Учителю
- Рабочая программа по тезнологии (девочки) 8 класс ФКГОС
Рабочая программа по тезнологии (девочки) 8 класс ФКГОС
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ
СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 1
________________________________________________________________
Амурская область, город Зея, улица Ленина, дом 161; телефон 2-46-64;Е-mail: shkola1zeya@rambler.ru
СОГЛАСОВАНО
Заместитель директора по УВР
____________ Е.П. Земскова
УТВЕРЖДЕНА
приказом МОАУ СОШ № 1
от 31.08.2015 № 223-од
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
по технологии
8А,Б классы
Учитель: Ярощук Татьяна Викторовна
1квалификационная категория
г. Зея, 2015г
Структура Рабочей программы
-
Пояснительная записка.
1.1. Обоснование выбора программы.
1.2.Нормативно-правовое основание разработки программы.
1.3. Цели изучения предмета и задачи программы.
1.4. Место и роль учебного предмета в овладении обучающимися требований к уровню подготовки обучающихся в соответствии с федеральным компонентом государственного образовательного стандарта.
1.5. Количество учебных часов.
1.6.Формы организации учебной деятельности.
1.7.Формы и виды контроля.
1.8.Планируемый уровень подготовки обучающихся на конец учебного года.
1.9.Учебно-методический комплект.
-
Содержание программы.
2.1. Содержание.
2.2. Учебно-тематический план.
2.3. Требования к уровню подготовки обучающихся.
III. Календарно-тематический план учителя.
IV. Литература и средства обучения.
I. Пояснительная записка
1.1. Обоснование выбора программы
1 Настоящая программа составлена на основе Примерной программы основного общего образования по технологии, соответствует федеральному компоненту государственного образовательного стандарта. Выбранная Примерная программа основного общего образования соответствуют возрастным особенностям обучающихся 8 класса, поэтому рабочая программа, составленная на ее основе, обеспечивает мотивацию учащихся к освоению базового уровня и обеспечивает освоение базовых понятий курса технологии.
2. Рабочая программа по технологии ведения дома составлена на основе Примерной программы основного общего образования по технологии ведения дома (БУП - 2004) - для 6-8 классов или на основе Примерной программы среднего общего образования - для 6-8 классов и соответствует федеральному компоненту государственного образовательного стандартасреднего общего образования - 6-8 класс.
Основанием выбора явилось то, что:
-
Примернаяпрограмма соответствует содержанию учебников технология.Обслуживающий труд:5 класс : учебник для учащихся общеобразовательных учреждений /[Ю.В.Крупская, Н.И.Лебедева, Л.В.Литикова и др.]_; под.ред. В.Д.Симоненко.- 4-е изд., перераб. - М. :Вентана-Граф, 2010. - 192 с.
1.2. Нормативно-правовое основание разработки программы
- Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации";
- Федеральные государственные образовательные стандарты для 8 класса - ООО;
- основная образовательная программа основного - для 8 класса общего образования МОАУ СОШ № 1;
- учебный план МОАУ СОШ № 1 на 2015-2016 учебный год;
- Положение о рабочей программе по предмету, курсу, дисциплине (модулю) педагогов МОАУ СОШ № 1.
1.3.Цели изучения предмета и задачи программы
Цели:
- освоение технологических знаний, технологической культуры на основе включения учащихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;
- овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения жизненных и профессиональных планов; безопасными приёмами труда;
- развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организационных способностей;
- воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;
- получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.
Задачи:
-приобретение знаний о взаимодействии природы, общества и человека, об экологических проблемах и способах их разрешения, о негативных последствиях влияния трудовой деятельности человека, элементах машиноведения, культуры дома, об информационных технологиях технологии обработки ткани и пищевых продуктов, художественной обработке материалов, об информационных технологиях;
- воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;
- развитие самостоятельности и способности учащихся решать творческие и изобретательские задачи;
- обеспечение учащимся возможности самопознания, изучения мира профессий, выполнения профессиональных проб с целью профессионального самоопределения;
- овладение основными понятиями рыночной экономики, менеджмента и маркетинга и умением применять их при реализации собственной продукции и услуг;
- использование в качестве объектов труда потребительских изделий и оформление их с учетом требований дизайна и декоративно-прикладного искусства для повышения конкурентоспособности при реализации;
- развитие эстетического чувства и художественной инициативы ребенка.
1.4. Место и роль учебного предмета в овладении обучающимисятребований к уровню подготовки обучающихся в соответствии с федеральным компонентом государственного образовательного стандарта.
В 8 классе технология ведения дома относится к числу обязательных базовых общеобразовательных учебных предметов, т. е. является инвариантным предметом, обязательным для изучения.
Место предмета «Технологии ведения дома» в учебном плане МОАУ СОШ № 1 определяется на основе Федерального базисного учебного плана для общеобразовательных учреждений РФ (БУП - 2004).
1.5. Количество учебных часов
Учебный план МОАУ СОШ № 1 на изучение технологии в 8 классе отводит 1 учебный час в неделю в течение всего года обучения, всего 35 уроков.
В 8 классе изучается предмет «Технология видения дома» (интегрированный предмет). Предмет «Технология ведения дома» в 8 классе включает в себя компонент учебной программы включает в себя основные теоретические сведения, практические работы и рекомендуемые объекты труда (в обобщенном виде). При этом предполагается, что изучение материала, связанного с практическими работами, должно предваряться освоением учащимися необходимого минимума теоретических сведений. В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих работ с элементами проектной деятельности. Соответствующая тема по учебному плану программы может даваться в конце каждого года обучения. Вместе с тем методически возможно построение годового учебного плана занятий с введением элементов творческой проектной деятельности в учебный процесс с начала или с середины учебного года, не заменяя этим системное обучение. Основным дидактическим средством обучения технологии в основной школе является творческая учебно-практическая деятельность учащихся. Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические, учебно-практические работы, выполнение творческих работ. Для практических работ учитель в соответствии с имеющимися возможностями выбирает такой объект, процесс или тему творческой работы для учащихся, чтобы охватить всю совокупность рекомендуемых в программе технологических операций. При этом он должен учитывать посильность объекта труда для школьников соответствующего возраста, а также его общественную или личную значимость. Интегративный характер содержания обучения технологии предполагает построение образовательного процесса на основе использования межпредметных связей. При этом возможно проведение интегральных занятий, создание интегральных курсов или отдельных разделов.
Количество учебных часов, на которое рассчитана Рабочая программа, в т.ч. количество часов для проведения контрольных, лабораторных, практических работ, экскурсий, проектов исследований;
1.6.Формы организации учебной деятельности.
Формы урочной деятельности
Урок - практикум
Урок - деловая игра
Урок - соревнование
Урок- общение
Интегрированный урок
Традиционный комбинированный урок.
Технологии обучения:
Технологии традиционного обучения
Технологии дифференцированного обучения
Технология проблемного обучения
Личностно - ориентированная
Информационно - коммуникативные.
Проектная деятельность
Формы и виды контроля
Формы: проверочная работа, тест, контрольная работа
Виды:
Индивидуальный
Групповой
Фронтальны
Входной
Текущий
Тематический
Итоговый
Одной из главных форм контроля на уроках трудового обучения является контроль соблюдения правил поведения в мастерской и правил безопасного труда при выполнении практических работ. Такая форма контроля как устный зачет по правилам работы с инструментами и на оборудовании, без сдачи которого обучающиеся не допускаются к дальнейшему выполнению практической работы, позволяет сохранить прочные знания по теме, способствует осмыслению выполняемых практических действий. Применение самоконтроля по выявлению допущенных ошибок и причин их возникновения способствует повышению качества выполняемой работы.
Для стимулирования и контроля, взаимоконтроля, самоконтроля деятельности обучающихся используются следующие приемы: положительные отметки, похвала и порицание, взаимопомощь при выполнении практической работы, самопроверка лабораторных работ, тестов, кроссвордов, соревнование. Одним из приемов стимулирования на выполнение качественного изделия может служить постоянно действующая выставка работ учащихся, выполненных в ходе учебной деятельности.
1.8. Планируемый уровень подготовки обучающихся на конец учебного годав соответствии с требованиями, установленными федеральным компонентом государственного образовательного стандарта, образовательной программой образовательного учреждения;
-о влиянии на качество пищевых продуктов отходов промышленного производства, ядохимикатов, пестицидови т. п.;
- о применении системы автоматического проектирования при конструировании и моделировании одежды;
-общие сведения о полезном и вредном воздействии микроорганизмов на пищевые продукты, источники и пути проникновения болезнетворных микробов в организм человека, о пищевых инфекциях, заболеваниях;
-правила оказания первой помощи при ожогах, поражении током, пищевых отравлениях;
-санитарные условия первичной обработки мяса и мясных продуктов, правила оттаивания мороженого мяса, правила варки мяса для вторых блюд, способы жаренья мяса, посуду и инвентарь для приготовления мясных продуктов;
- требования к качеству готовых блюд, правила подачи готовых блюд к столу;общие сведения о роли кисло
-молочных продуктов в питании человека, об ассортименте кисло-молочных продуктов, технологию приготовления творога в домашних условиях, кулинарные блюда из творога и технологию их приготовления;
-способы приготовления пресного теста, раскатки теста, способы защипки краёв пельменей и вареников, правила варки их,
способы определения готовности;
-назначение и правила первичной обработки фруктов и ягод, технологию приготовления пюре и желе;
-роль комнатных растений и способы их размещения в интерьере, влияние комнатных растений на микроклимат. Искусство дарить цветы;
-основные свойства искусственных волокон и тканей из них, характеристику сложных переплетений, зависимость свойств тканей от вида переплетения;
-виды лёгкого женского платья, эксплуатационные, гигиенические и эстетическиетребования к нему, правила измерения фигуры человека, условные обозначения мерок для построения чертежа основы ночной сорочки, особенности моделирования плечевых изделий;
-назначение, конструкцию, технологию выполнения и условные графические обозначения швов: стачных (запошивочного, двойного, накладного с закрытыми срезами) и краевых (окантовочного с открытыми и закрытыми срезами, окантовочного тесьмой), тех
-нологическую последовательность обработки проймы и горловины подкройной и косой обтачной, притачивание кулиски;
-экономную раскладку выкройки из ткани с направленным рисунком, технологическую последовательность раскроя ткани, правила подготовки и проведения первой примерки, выявление и исправление дефектов изделия;
-единство стиля костюма, причёски, косметики и интерьера, правила пользования средствами косметики и снятия масок, выполнение макияжа.
Должны уметь:
-оказывать первичную помощь при ожогах, поражении электрическим током, отравлении;
-определять качество мяса, оттаивать мясо, приготавливать полуфабрикаты из мяса, выбивать и формовать полуфабрикаты из котлетной массы, готовить блюда из мясных полуфабрикатов и мяса, определять их готовность и подавать к столу;
-приготавливатьпростоквашу, кефир, творог, блюда из творога;
-приготавливать пресное тесто и блюда из него, защипывать края пельменей и вареников;
-проводить первичную обработку фруктов и ягод, приготавливать фруктовое пюре, желе и муссы;
-выращивать комнатные растения и размещать их;
-соблюдать правилагигиены и правила безопасной работы в мастерских;
-закреплять строчку обратным ходом швейной машины, обмётывать срезы деталей и обрабатывать петли зигзагообразной строчкой;
-работать с журналами мод, читать и строить чертёж, снимать и записывать мерки, моделировать фасоны платья;
-выполнять машинные швы: стачные (запошивочный, двойной, накладной с закрытыми срезами) и краевые (окантовочный с открытым и закрытым срезами, окантовочной тесьмой), обрабатывать пройму и горловину подкроенной обтачкой, притачивать кулиску.
-выполнять раскрой ткани с направленным рисунком, с симметричными и ассиметричнымиполосами, заготавливать косые обтачки, обрабатывать срезы рукавов и низы платья;
-выполнять штопку швейных изделий
1.9. Учебно-методический комплект
Обслуживающий труд:7 класс : учебник для учащихся общеобразовательных учреждений /[Н.В. Синица, О.В.Табурчак, О.А. Кожина и др.]_; под.ред. В.Д.Симоненко.- 3-е изд., перераб. - М.: Вентана-Граф, 2013. - 176 с.
-
Содержание программы
2.1. Содержание
-
Рациональное питание. Т.Б. при кулинарных работах.
Приготовление горячих бутербродов.
Первичная обработка и разделка птицы.
Приготовление пиццы «на скорую руку».
Оформление блюд из птицы. Приготовление слоеного салата с курицей.
Сервировка стола.
Оформление тортов.
Изготовление бисквитного торта.
Объяснять
Сравнивать, сопоставлять
Анализировать
Создавать
2 Контрольные работы
Входной контроль;
2
«Бюджет семьи»
2
Семейная экономика.
Структура бюджета семьи.
Объяснять
Сравнивать, сопоставлять
Анализировать
Создавать
1контрольная работа
3
«Материаловедение»
1
Химические волокна
Объяснять
Сравнивать, сопоставлять
Анализировать
Создавать
1
контрольная работа
4
«Конструирование и моделирование»
11
Назначение и принцип получения строчки «Зигзаг»
Снятие мерок для определения размера по журналу мод.
Правила копирования выкроек из журналов.
Корректировка выкроек по своим меркам.
Стили в одежде.
Объяснять
Сравнивать, сопоставлять
Анализировать
Создавать
1
контрольная работа
5
«Технология ведения дома»
3
Ремонт помещений
Творческий проект «Изготовление панно для интерьера комнаты»
«Изготовление панно для интерьера комнаты»
Объяснять
Сравнивать, сопоставлять
Анализировать
Создавать
6
«Электротехнические работы»
3
Эл.счетчик, пути экономии электроэнергии.
Бытовые электронагревательные приборы.
Устройство квартирной проводки.
Объяснять
Сравнивать, сопоставлять
Анализировать
Создавать
7
«Современное производство и профессиональное образование»
3
Современное производство и разделение труда.
Пути получения профессионального образования.
Игра «Ярмарка профессий»
Объяснять
Сравнивать, сопоставлять
Анализировать
Создавать
8
«Рукоделие»
4
Макраме. История развития.
Основные приемы плетения. Основные узлы.
Изготовление браслета с бисером в технике макраме.
Изготовление подвески на телефон в технике макраме.
Игра «Колесо»
Объяснять
Сравнивать, сопоставлять
Анализировать
Создавать
ИТОГО
35
2.2.Учебно-тематический план
Количество учебных часов - 35, теория и практика изучается комбинированно на каждом уроке.
2.3.Требования к уровню подготовки обучающихся
Должны знать:
- понятия технического творчества, законы и закономерности строения и развития техники; методы технического творчества;
- основы бизнес-планирования;
- потребности семьи, иерархию человеческих потребностей;
- понятие профессиональной деятельности; разделение и специализации труда, сферы, отрасли, предметы и процесс профессиональной деятельности;
- электротехнические работы.
Должны уметь:
- проводить анализ творческих объектов, использовать различные методы технического творчества в создании новых объектов;
- проводить расчеты и обоснование создания ученического предприятия;
- выполнять эскизные работы проекта;
- выбирать, обосновывать и выполнять индивидуальный творческий проект; соблюдать правила безопасного труда при выполнении ручных швейных работ;
- правильно организовывать учебное место.
Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни:
- вести экологически здоровый образ жизни;
- использовать ПЭВМ для решения технологических, конструкторских, экономических задач, как источник информации;
- планировать и оформлять интерьер комнаты;
- проводить уборку квартиры;
- ухаживать за одеждой и обувью;
- соблюдать гигиену;
- выражать уважение и заботу к членам семьи;
- принимать гостей и правильно вести себя в гостях; проектировать и изготавливать полезные изделия из конструкторских и поделочных материалов.
III.Календарно-тематический план учителя
1 четверть «Кулинария»
-
Фактически
8А
Фактически
8Б
1
4.09
02.09
Рациональное питание. Т.Б. при кулинарных работах.
Принципы рационального питания. Расчет меню. Т.Б. при кулинарных работах.
Оценка правильности меню.
Составление рационального меню.
2
11.09
09.09
Приготовление горячих бутербродов.
Технология приготовления горячих бутербродов.
Контроль качества блюда.
Приготовление горячих бутербродов.
3
18.09
16.09
Первичная обработка и разделка птицы.
Первичная обработка птицы. Кулинарнарное использование.
Опрос.
Конспект.
4
25.09
23.09
Приготовление пиццы «на скорую руку».
Технология приготовления.
Контроль качества блюда.
Приготовление пиццы «на скорую рук».
5
02.10
30.09
Оформление блюд из птицы. Приготовление слоеного салата с курицей.
Приемы оформления блюд из курицы. Технология приготовления слоеного салата.
Контроль качества блюда.
Приготовление слоеного салата с курицей.
6
09.10
07.10
Сервировка стола.
Сервировка стола к обеду. Аранжировка цветами. Оформление салфеток.
Оформление салфеток различными способами.
7
16.10
14.10
Оформление тортов.
Технология приготовления крема для торта. Украшение торта.
Контроль качества блюда.
Приготовление крема для торта. Украшение торта.
8
23.10
21.10
Изготовление бисквитного торта.
Технология приготовления бисквитного торта «Лида»
Контроль качества блюда
Приготовление торта
«Бюджет семьи»
9
30.10
28.10
Семейная экономика.
Потребности человека: рациональные и нерациональные. Пирамида потребностей.
Опрос
Конспект
2 четверть
-
Фактически
8А
Фактически
8Б
1/
10
13.11
11.11
Структурабюджета семьи
Доход семьи. Расход. Баланс.
Самостоятельная работа
Расчет семейного бюджета
«Материаловедение»
2/
11
20.11
18.11
Химические волокна
Получение и применение химических волокон. Свойства тканей из химических волокон.
Лабораторная работа
Лабораторная работа «Свойства тканей из химических волокон»
«Конструирование и моделирование»
3/
12
27.11
25.11
04.12
04.12
Назначение и принцип получения строчки «Зигзаг»
Схема образования строчки «Зигзаг». Назначение строчки.
Контроль строчки
Обработка края детали строчкой «зигзаг».
4/
13
04.12
02.12
11.12
11.12
Снятие мерок для определения размера по журналу мод.
Мерки для плечевых и поясных изделий.
Контроль измерений.
Снятие мерок.
5/
14
11.12
09.12
Правила копирования выкроек из журналов.
Способы копирования выкроек. Последовательность копирования выкроек.
Копирование выкроек.
6/
15
18.12
23.12
</<font face="Times New Roman, serif">25.12
Корректировка выкроек по своим меркам.
Варианты корректировки.
Нанесение корректировок на выкройки.
7/
16
25.12
Стили в одежде.
Классический. Романтический. Спортивный. Фэнтази.
Работа с журналами мод.
3 четверть
-
Фактически
8А
Фактически
8Б
1/
17
15.01
13.01
Раскрой шорт.
Припуски на швы. Т.Б. при работе с ножницами, булавками. Правила раскроя.
Контроль качества кроя.
Раскрой шорт.
2/
18
22.01
20.01
Подготовка к примерки
Последовательность сметывания. Т.У. на выполнение сметочных швов.
Контроль качества сметывания
Сметывание шорт.
3/
19
29.01
27.01
Обработка боковых швов
Т.У. на выполнение стачных швов.
Контроль качества швов.
Обработка боковых швов.
4/
20
05.02
03.02
Обработка застежки тесьмой-«молния»
Последовательность обработки застежки
Контроль качества обработки
Обработка застежки тесьмой-«молния»
5/
21
12.02
10.02
Обработка верхнего среза шорт обтачкой
Последовательность обработки верхнего среза
Контроль качества обработки
Обработка верхнего среза шорт обтачкой
6/
22
19.02
17.02
Обработка низа шорт
Т.У. на выполнение шва вподгибку с закрытым срезом
Контроль качества шва
Обработка низа шорт
«Технология ведения дома»
7/
23
26.02
24.02
Ремонт помещений
Подготовка поверхностей к оклейке обоев или окраске
Опрос
конспект
8/
24
04.03
02.03
Творческий проект «Изготовление панно для интерьера комнаты»
Виды отделок помещений.
Технология лоскутной техники
Изготовление панно в лоскутной технике
9/
25
11.03
09.03
«Изготовление панно для интерьера комнаты»
Отделка панно.
Защита проекта
«Электротехнические работы»
10/
26
18.03
16.03
Эл.счетчик, пути экономии электроэнергии.
Правила расчета за электроэнергию. Пути экономии электроэнергии.
Самостоятельная работа
Расчетная работа.
11/
27
23.03
Бытовые электронагревательные приборы..
Разновидности электронагревательных приборов и их применение, назначение.
4 четверть «Рукоделие вышивка»
-
Фактически
8А
Фактически
8Б
1/
28
08.04
06.04
Устройство квартирной проводки.
Схема квартирной проводки.
«Современное производство и профессиональное образование»
2/
29
15.04
13.04
Современное производство и разделение труда.
Сферы и отрасли современного производства. Разделение труда. Понятия о профессии, специальности.
Тесты.
Конспект.
3/
30
22.04
20.04
Пути получения профессионального образования.
Пути получения профессии, специальности.
Конспект.
4/
31
29.04
27.04
Игра «Ярмарка профессий»
Представление профессий.
Конкурсы.
«Рукоделие»
5/
32
06.05
04.05
Макраме. История развития.
История развития макраме.
6/
33
13.05
11.05
Основные приемы плетения. Основные узлы.
Правила плетения. Плоские узлы. Репсовые узлы.
Оценка выполнения узлов.
Выполнение узлов.
7/
34
20.05
18.05
Изготовление браслета с бисером в технике макраме.
Основные узлы. Сочетание узлов в изделие.
Качество плетения.
Изготовление браслета в технике макраме.
8/
35
27.05
25.05
Изготовление подвески на телефон в технике макраме.
Игра «Колесо»
Репсовые узлы
Качество изделия
Изготовление подвески на телефон в технике макраме
IV. Литература и средства обучения
Методические пособия:
1. Бондарев, В. П. Выбор профессии : из опыта работы центра профориентации молодёжи Ленинградского района Москвы / В. П. Бондарев. - М.: Педагогика, 2001. - 128 с.
2. Быков, 3. Н. Художественное конструирование. Проектирование и моделирование промышленных изделий / 3. Н. Быков, Г. В. Крючков [и др.]. - М.: Высшая школа, 2005.
3. Изучение индивидуальных особенностей учащихся с целью профориентации : методическая рекомендация для студента и классного руководителя / сост. А. А. Ронсков. - Волгоград : Перемена, 1998.
4. Литвинец, Э. Н. Забытое искусство / Э. Н. Литвинец. - М.: Знание, 1992.
5. Лында, А. С. Методика трудового обучения / А. С. Лында. - М. : Просвещение, 2007.
6. Программа «Технология». 1-4, 5-11 классы. - М. : Просвещение, 2006.
7. Прошицкая, Е..Н. Практикум по выбору профессии. 8-11 классы / Е. Н. Прошицкая. -М.: Просвещение, 1995.
8. Райзберг, Б. А. Основы экономики и предпринимательства : учеб.пособие для общеобразовательных школ, лицеев / Б. А. Райзберг. - М., 1992.
Материально-техническое оснащение
Компьютер, принтер, сканер, проектор, документ-камера, оверлог, швейная машина и др.