Учителю
Рабочая программа по технологии ФГОС

Рабочая программа по технологии ФГОС

Автор публикации: Лукъянчикова Е.В.

Дата публикации: 11.12.2015

Краткое описание:

предварительный просмотр материала

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Иванчиковская средняя общеобразовательная школа»

Льговского района Курской области

Согласовано на заседании МО

учителей гуманитарного цикла

протокол №___ от________

и методическом совете школы

протокол №__ от __________

Утверждено на заседании педагогического совета школы

протокол №_ от ___________

Введено в действие приказом

№ __ от ___________.

директор школы

___________ Лысенко В.А.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

ПО ТЕХНОЛОГИИ

5 класс

(2-я образовательная ступень)

Составила учитель технологии :

Лукъянчикова Елена Валерьевна

2015-2016 учебный год

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Перечень нормативных документов, используемых для составления рабочей программы:

Закон « Об образовании в Российской Федерации»;

федеральный государственный образовательный стандарт основного общего образования;
требования к результатам освоения основной образовательной программы основного общего образования;

программа формирования универсальных учебных действий;

основная образовательная программа общего образования и учебный план ОУ;
авторская программа под редакцией А.Т. Тищенко, Н. В. Синициной;

Москва «Вентана- Граф»2015 г.

федеральный перечень учебников;
положение « О порядке разработки рабочих программ, учебных курсов, предметов, дисциплин МБОУ «Иванчиковская СОШ»

Цели и задачи изучения предмета

Основными целями изучения учебного предмета «Технология» в системе основного общего образования являются:

-формирование представлений о составляющих техносферы, современном производстве и распространённых в нём технологиях;

-освоение технологического подхода как универсального алгоритма преобразующей и созидательной деятельности;

-овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства;

-развитие у обучающихся познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;

-формирование у обучающихся опыта самостоятельной проектно-исследовательской деятельности;

-воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремлённости, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда; воспитание гражданских и патриотических качеств личности;

В процессе преподавания предмета «Технология» решаются следующие задачи:

. -формирование представлений о технологической культуре производства, развитие культуры труда подрастающего поколения на основе включения обучающихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;

-овладение необходимыми в повседневной жизни базовыми (безопасными) приёмами ручного и механизированного труда с использованием распространённых инструментов, механизмов и машин, способами управления отдельными видами бытовой техники;

-профессиональное самоопределение школьников в условиях рынка труда, формирование гуманистически и прагматически ориентированного мировоззрения, социально обоснованных ценностных ориентаций.

Общая характеристика учебного предмета

Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов природной и социальной среды.

В данной программе изложено три основных направления технологии:

Индустриальные технологии; Технологии ведения дома; Сельскохозяйственные технологии,

в рамках которых изучается учебный предмет. Независимо от изучаемых технологий содержание программы предусматривает освоение материала по следующим сквозным образовательным линиям:

культура, и эстетика труда;

получение, обработка, хранение и использование технической и технологической информации;

основы черчения, графики и дизайна;

элементы домашней и прикладной экономика;

влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;

творческая, проектно-исследовательская деятельность;

технологическая культура производства;

история, перспективы и социальные последствия развития техники и технологии;

распространённые технологии современного производства.

В результате изучения технологии обучающиеся ознакомятся:

с ролью технологий в развитии человечества, механизацией труда, технологической культурой производства;

функциональными и стоимостными характеристиками предметов труда и технологий, себестоимостью продукции, экономией сырья, энергии, труда;

элементами домашней экономики, бюджетом семьи, предпринимательской деятельностью, рекламой, ценой, доходом, прибылью, налогом;

экологическими требованиями к технологиям, социальными последствиями применения технологий;

производительностью труда, реализацией продукции;

устройством, управлением и обслуживанием доступных и посильных технико-технологических средств производства (инструментов, механизмов, приспособлений, приборов, аппаратов, станков, машин);

предметами потребления, материальным изделием или нематериальной услугой, дизайном, проектом, конструкцией;

методами обеспечения безопасности труда, культурой труда, этикой общения на производстве;

информационными технологиями в производстве и сфере услуг, перспективными технологиями; овладеют:

основными методами и средствами преобразования и использования материалов, энергии, информационной преобразующей, творческой деятельности;

умением распознавать и оценивать свойства конструкционных, текстильных и поделочных материалов;

умением выбирать инструменты, приспособления и оборудование для выполнения работ, находить необходимую информацию в различных источниках, в том числе с использованием компьютера;

навыками чтения и составления конструкторской и технологической документации, измерения параметров технологического процесса и продукта труда; выбора, проектирования, конструирования, моделирования объекта труда и технологии с использованием компьютера;

навыками подготовки, организации и планирования трудовой деятельности на рабочем месте с учётом имеющихся ресурсов и условий, соблюдения культуры труда;

навыками организации рабочего места с соблюдением требований безопасности труда и правил пользования инструментами, приспособлениями, оборудованием;

навыками выполнения технологических операций с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования;

умением разрабатывать учебный творческий проект, изготовлять изделия или получать продукты с использованием освоенных технологий;

умением соотносить личные потребности с требованиями, предъявляемыми различными массовыми профессиями к личным качествам человека.

Исходя из необходимости учёта потребностей личности обучающегося, его семьи и общества, достижений педагогической науки, учитель может подготовить дополнительный авторский учебный материал, который должен отбираться с учётом следующих положений:

распространённость изучаемых технологий и орудий труда в сфере производства, домашнего хозяйства и отражение в них современных научно-технических достижений;

возможность освоения содержания курса на основе включения обучающихся в разнообразные виды технологической деятельности, имеющие практическую направленность;

выбор объектов созидательной и преобразующей деятельности на основе изучения общественных, групповых или индивидуальных потребностей;

возможность реализации общетрудовой и практической направленности обучения, наглядного представления методов и средств осуществления технологических процессов;

возможность познавательного, интеллектуального, творческого, духовно-нравственного, эстетического и физического развития обучающихся.

Место предмета в учебном плане

Учебный предмет «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников. Его содержание предоставляет обучающимся возможность войти в мир искусственной, созданной людьми среды техники и технологий, называемой техносферой и являющейся главной составляющей окружающей человека действительности.

В Федеральном базисном образовательном плане на изучение технологии в 5 классе отводится 1 час в неделю, всего в год- 34 часа.

С учётом общих требований федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования второго поколения изучение предметной области «Технология» должно обеспечить:

развитие инновационной творческой деятельности обучающихся в процессе решения прикладных учебных задач;

активное использование знаний, полученных при изучении других учебных предметов, и сформированных универсальных учебных действий;

совершенствование умений осуществлять учебно-исследовательскую и проектную деятельность;

формирование представлений о социальных и этических аспектах научно-технического прогресса;

формирование способности придавать экологическую направленность любой деятельности, проекту; демонстрировать экологическое мышление в разных формах деятельности.

Планируемые результаты освоения учебного предмета

При изучении технологии в основной школе обеспечивается достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.

Личностные результаты освоения обучающимися предмета «Технология» в основной школе:

формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности;
формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию; овладение элементами организации умственного и физического труда;
самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;
развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей;
осознанный выбор и построение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе осознанного
ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учётом устойчивых познавательных интересов, а также на основе формирования уважительного отношения к труду;
становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образовательной и профессиональной карьеры, осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;
формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива;
проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;
самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технологий, к рациональному ведению домашнего хозяйства;
формирование основ экологи ческой куль туры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;
развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся.

Метапредметные результаты освоения учащимися предмета «Технология» в основной школе:

Познавательные УУД:

Общеучебные универсальные действия:

- самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели;

- поиск и выделение необходимой информации; применение методов информационного поиска, в том числе с помощью компьютерных средств;

- структурирование знаний;

- выбор наиболее эффективных способов решения задач в зависимости от конкретных условий.

Универсальные логические действия:

- имеют наиболее общий (всеобщий) характер и направлены на установление связей и отношений в любой области знания;

- способность и умение учащихся производить простые логические действия (анализ, синтез, сравнение, обобщение и др.);

- составные логические операции (построение отрицания, утверждение и опровержение как построение рассуждения с использованием различных логических схем).

В сфере развития познавательных УУД ученики научатся:

- использовать знако-символические средства, в том числе овладеют действием моделирования;

- овладеют широким спектром логических действий и операций, включая общий прием решения задач.

Коммуникативные УУД:

- планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками - определение цели, функций участников, способов взаимодействия;

- постановка вопросов - инициативное сотрудничество в поиске и сборе информации;

- разрешение конфликтов - выявление, идентификация проблемы, поиск и оценка альтернативных способов разрешения конфликта, принятие решения и его реализация;

- умения с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации; владение монологической и диалогической формами речи в соответствии с грамматическими и синтаксическими нормами родного языка;

- формирование умения объяснять свой выбор, строить фразы, отвечать на поставленный вопрос, аргументировать;

- формирование вербальных способов коммуникации (вижу, слышу, слушаю, отвечаю, спрашиваю);

- формирование невербальных способов коммуникации - посредством контакта глаз, мимики, жестов, позы, интонации и т.п.);

- формирование умения работать в парах и малых группах;

- формирование опосредованной коммуникации (использование знаков и символов).

В сфере коммуникативных УУД ученики смогут:

- учитывать позицию собеседника (партнера);

- организовать и осуществить сотрудничество и кооперацию с учителем и сверстниками;

- адекватно передавать информацию;

- отображать предметное содержание и условия деятельности в речи.

Регулятивные УУД:

- целеполагание;

- планирование;

- прогнозирование;

- контроль в форме сличения способа действия и его результата с заданным эталоном;

- коррекция;

- оценка;

- волевая саморегуляция как способность к мобилизации сил и энергии; способность к волевому усилию - к выбору в ситуации мотивационного конфликта и преодолению препятствий.

В сфере регулятивных УУД ученики смогут овладеть всеми типами учебных действий, включая способность принимать и сохранять учебную цель и задачу, планировать её реализацию, в том числе во внутреннем плане, контролировать и оценивать свои действия, вносить соответствующие коррективы в их выполнение.

Предметные результаты освоения обучающимися предмета «Технология» в основной школе: в познавательной сфере:

осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, энергии, информации, природных объектов, а также соответствующих технологий промышленного производства; ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;
практическое освоение обучающимися основ проектно-исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явлений, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований;
развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, оценивать возможности и области применения средств и инструментов ИКТ в современном производстве или сфере обслуживания, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;
овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации, овладение методами чтения технической, технологической и инструктивной информации;
формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных задач; применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности; применение элементов экономики при обосновании технологий и проектов;
овладение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач; овладение элементами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства;

в трудовой сфере:

планирование технологического процесса и процесса труда; подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии; подбор инструментов, приспособлений и оборудования с учётом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;
овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, решения творческих задач, моделирования, конструирования; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;
выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;
выбор средств и видов представления технической и технологической информации в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;
контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов; выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;
документирование результатов труда и проектной деятельности; расчёт себестоимости продукта труда; примерная экономическая оценка возможной прибыли с учётом сложившейся ситуации на рынке товаров и услуг;

в мотивационной сфере:

оценивание своей способности к труду в конкретной предметной деятельности; осознание ответственности за качество результатов труда;
согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;
формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда; направленное продвижение к выбору профиля технологической подготовки в старших классах полной средней школы или будущей профессии в учреждениях начального профессионального или среднего специального образования;
выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг; оценивание своей способности и готовности к предпринимательской деятельности;
стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств, труда; наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;

в эстетической сфере:

овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности

продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий; разработка варианта рекламы выполненного объекта или результата труда;

рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учётом элементов научной организации труда;
умение выражать себя в доступных видах и формах художественно-прикладного творчества; художественное оформление объекта труда и оптимальное планирование работ;
рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды;
участие в оформлении класса и школы, стремление внести красоту в домашний быт;
в коммуникативной сфере:
практическое освоение умений, составляющих основу коммуникативной компетентности: действовать с учётом позиции другого и уметь согласовывать свои действия; устанавливать и поддерживать необходимые контакты с другими людьми; удовлетворительно владеть нормами и техникой общения; определять цели коммуникации, оценивать ситуацию, учитывать намерения и способы коммуникации партнёра, выбирать адекватные стратегии коммуникации;
установление рабочих отношений в группе для выполнения практической работы или проекта, эффективное сотрудничество и способствование эффективной кооперации; интегрирование в группу сверстников и построение продуктивного взаимодействия со сверстниками и учителями;
сравнение разных точек зрения перед принятием решения и осуществлением выбора; аргументирование своей точки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждебным для оппонентов образом;
адекватное использование речевых средств для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и письменной речью; построение монологических контекстных
высказываний; публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;

в физиолого-психологической сфере:

развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;
соблюдение необходимой величины усилий, прилагаемых к инструментам, с учётом технологических требований;
сочетание образного и логического мышления в проектной деятельности.

Содержание учебного предмета

Данная рабочая программа является комплексной. Обучающиеся знакомятся с национальными традициями и особенностями культуры народов. Разнообразие видов деятельности и материалов для работы позволяет не только расширить кругозор обучающихся, но и раскрыть индивидуальные особенности каждого ученика, что, безусловно, окажет благотворное влияние на дальнейшее обучение, будет способствовать осознанному выбору профессии.

раздел «Творчексая проектная деятельность»

Теоретические сведения. Понятие творческого проекта. Порядок выбора темы проекта. Выбор тем проектов на основе потребностей и спроса на рынке товаров и услуг. Формулирование требований к выбранному изделию.

. Этапы выполнения проекта (поисковый, технологический, заключительный).

Технические и технологические задачи при проектировании изделия, возможные пути их решения (выбор материалов, рациональной конструкции, инструментов и технологий, порядка сборки, вариантов отделки).

Подготовка графической и технологической документации. Расчёт стоимости материалов для изготовления изделия. Окончательный контроль и оценка проекта.

Способы проведения презентации проектов. Использование ПК при выполнении и презентации проекта.

Практические работы. «Планировка кухни», «Подставка под горячее», «Фартук для кулинарных работ», «Завтрак для всей семьи».

раздел «Оформление интерьера»

Теоретические сведения. Интерьер жилого помещения. Требования к интерьеру помещений в городском и сельском доме. Прихожая, гостиная, детская комната, спальня, кухня: их назначение, оборудование, необходимый набор мебели, декоративное убранство.

Технология ухода за кухней.

Лабораторно - практические, практические работы.; Планировка кухни; зучение потребности в бытовых и электрических приборах на кухне;

раздел «Создание изделий из древесины, металлов и пластмасс»

Технологии ручной обработки древесины и древесных материалов

Теоретические сведения. Древесина как природный конструкционный материал, её строение, свойства и области применения. Пиломатериалы, их виды, области применения. Виды древесных материалов, свойства, области применения.

Понятия «изделие» и «деталь». Графическое изображение деталей и изделий. Графическая документация: технический рисунок, эскиз, чертёж. Линии и условные обозначения. Прямоугольные проекции на одну, две и три плоскости (виды чертежа).

Столярный верстак, его устройство. Ручные инструменты и приспособления для обработки древесины и древесных материалов.

Последовательность изготовления деталей из древесины. Технологический процесс, технологическая карта.

Разметка заготовок из древесины. Виды контрольно-измерительных и разметочных инструментов, применяемых при изготовлении изделий из древесины.

Основные технологические операции ручной обработки древесины: пиление, строгание, сверление, зачистка деталей и изделий; контроль качества. Приспособления для ручной обработки древесины. Изготовление деталей различных геометрических форм ручными инструментами.

Сборка деталей изделия из древесины с помощью гвоздей, шурупов, саморезов и клея. Отделка деталей и изделий тонированием и лакированием.

Правила безопасного труда при работе ручными столярными инструментами.

Лабораторно-практические и практические работы. Оборудование рабочего места и обработка приемов крепления заготовок на верстаке; Чтение графического изображения изделия;

Разметка изделия; Определение пород доевесины; характристика пиломатеиалов и древесных материалов; выпиливание деревянных заготовок из доски; Строгание деревянных заготовок;верление отверстий в заготовках из древесины; Соединение деталей из древесины с помощью гвоздей, шурупов (саморезов), клея; Выпиливание лобзиком. Выжигание, зачистка. Лакирование древесины.

Технологии ручной обработки металлов и пластмасс

Теоретические сведения. Металлы и их сплавы, область применения. Чёрные и цветные металлы. Основные технологические свойства металлов. Способы обработки отливок из металла. Тонколистовой металл и проволока. Профессии, связанные с производством металлов.

Виды и свойства искусственных материалов. Назначение и область применения искусственных материалов. Особенности обработки искусственных материалов. Экологическая безопасность при обработке, применении и утилизации искусственных материалов. Рабочее место для ручной обработки металлов. Слесарный верстак и его назначение. Устройство слесарных тисков. Инструменты и приспособления для ручной обработки металлов и ис кус ст вен ных ма те риа лов, их на зна че ние и спо со бы применения.

Графические изображения деталей из металлов и искусственных материалов. Применение ПК для разработки графической документации.

Технологии изготовления изделий из металлов и искусственных материалов ручными инструментами. Технологические карты.

Технологические операции обработки металлов ручными инструментами: правка, разметка, резание, гибка, зачистка, сверление. Особенности выполнения работ. Основные сведения об имею щих ся на про мыш лен ных пред при яти ях спо со -бах правки, резания, гибки, зачистки заготовок, получения отверстий в заготовках с помощью специального оборудования.

Основные технологические операции обработки искусственных материалов ручными инструментами.

Точность обработки и качество поверхности деталей. Контрольно-измерительные инструменты, применяемые при изготовлении деталей из металлов и искусственных материалов.

Сборка изделий из тонколистового металла, проволоки, искусственных материалов. Соединение заклёпками. Соединение тонколистового металла фальцевым швом.

Способы отделки поверхностей изделий из металлов и искусственных материалов.

Профессии, связанные с ручной обработкой металлов.

Правила безопасного труда при ручной обработке металлов.

Сверлильный станок: назначение, устройство. Организация рабочего места для работы на сверлильном станке. Инструменты и приспособления для работы на сверлильном станке. Правила безопасного труда при работе на сверлильном станке.

Лабораторно-практические и практические работы.

Организация рабочего места для ручной обработки металлов. Ознакомление с устройством слесарного верстака и тисков. Планирование слесарных работ Разметка заготовок из тонколистового металла, проволоки, пластмассы. Правка заготовок из тонколистового металла и проволоки. Резание заготовок из тонколистового металла, проволоки, искусственных материалов.

Зачистка деталей из тонколистового металла, проволоки, пла ст мас сы. Гибка заготовок из тонколистового металла, проволоки. Отработка навыков работы с инструментами и приспособлениями для гибки. Соединение деталей из тонколистового металла, проволоки, искусственных материалов.

раздел «СОЗДАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ»

Свойства текстильных материалов

Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натуральных и искусственных волокон.

Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного и ткацкого современного производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани. Лицевая и изнаночная сторона ткани. Виды переплетений нитей в тканях.

Свойства тканей, нитей, шнуров и нетканых материалов (механические, физические, технологические, эксплуатационные). Сравнительные характеристики тканей из натуральных и химических волокон. Способы обнаружения химических волокон в тканях.

Примерный перечень практических работ

Определение лицевой и изнаночной сторон ткани; Изучение свойств тканей изхлопка и льна.

Элементы машиноведения

Классификация машин швейного производства по назначению, степени механизации и автоматизации. Характеристики и области применения современных швейных, краеобметочных и вышивальных машин с программным управлением.

Бытовая швейная машина, ее технические характеристики, назначение основных узлов. Виды приводов швейной машины, их устройство, преимущества и недостатки.

Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Правила безопасной работы на универсальной бытовой швейной машине. Правила подготовки швейной машины к работе. Формирование первоначальных навыков работы на швейной машине.

Назначение, устройство и принцип действия регуляторов универсальной швейной машины. Подбор толщины иглы и нитей в зависимости от вида ткани.

Устройство челнока универсальной швейной машины. Порядок разборки и сборки механизма челнока. Устройство и работа механизма двигателя ткани. Назначение и принцип получения простой и сложной зигзагообразной строчки.

Виды неполадок в работе швейной машины, причины их возникновения и способы устранения. Уход за швейной машиной.

Назначение и конструкция различных современных приспособлений к швейной машине. Их роль в улучшении качества изделий и повышении производительности труда.

Примерный перечень практических работ

Исследование режимов работы швейной машины; Изготовление образцов машинных работ;

Конструирование швейных изделий

Классово-социальное положение человека и его отражение в костюме. Краткие сведения из истории одежды. Современные направления моды. Народный костюм как основа в построении современных форм одежды.

Роль конструирования в выполнении основных требований к одежде. Типовые фигуры и размерные признаки фигуры человека. Особенности строения мужской, женской и детской фигуры. Системы конструирования одежды. Краткая характеристика расчетно-графической системы конструирования. Основные точки и линии измерения фигуры человека.

Последовательность построения чертежей основы швейных изделий по своим меркам. Расчетные формулы, необходимые для построения чертежей основы швейных изделий.

Примерный перечень практических работ

Снятие мерок и изготовление выкроек; Раскрой швейного изделия; Изготовление образцов ручных работ

Технология изготовления швейных изделий

Ручные стежки и строчки. Конструкция и технология выполнения машинных швов, их условные графические обозначения.

Подготовка ткани к раскрою. Особенности раскладки выкройки на ткани в зависимости от ширины ткани, рисунка или ворса. Инструменты и приспособления для раскроя. Способы переноса контурных и контрольных линий выкройки на ткань.

Сборка изделия. Проведение примерки, выявление и исправление дефектов.

Стачивание машинными швами и окончательная отделка изделия. Приемы влажно-тепловой обработки тканей из натуральных и химических волокон. Контроль качества готового изделия.

Примерный перечень практических работ

обработка проектного изделия; Создание схемы вышивки крестом и выполнение образца вышивки;

раздел «КУЛИНАРИЯ"

Санитария и гигиена на кухне.

Общие правила безопасных приемов труда, санитарии и гигиены. Санитарные требования к помещению кухни и столовой, к посуде и кухонному инвентарю. Соблюдение санитарных правил и личной гигиены при кулинарной обработке продуктов для сохранения их качества и предупреждения пищевых отравлений.

Безопасные приемы работы с кухонным оборудованием, колющими и режущими инструментами, горячими жидкостями. Оказание первой помощи при ожогах и порезах.

Примерный перечень лабораторно-практических и практических работ

Проведение санитарно-гигиенических мероприятий в помещении кабинета .

Здоровое питание. Современные данные о роли витаминов, минеральных солей и микроэлементов в обмене веществ, их содержание в пищевых продуктах; суточная потребность в витаминах, солях и микроэлементах.

Составление рациона здорового питания .Правила хранения продуктов в холодильнике

Примерный перечень лабораторно-практических и практических работ

Правильное хранение продуктов.

Блюда из яиц, бутерброды, горячие напитки

Значение яиц в питании человека. Использование яиц в кулинарии. Способы определения свежести яиц. Способы хранения яиц. Технология приготовления блюд из яиц. Приспособления и оборудование для взбивания и приготовления блюд из яиц. Оформление готовых блюд.

Продукты, употребляемые для приготовления бутербродов. Значение хлеба в питании человека. Способы нарезки продуктов для бутербродов, инструменты и приспособления для нарезки.

Особенности технологии приготовления и украшения различных видов бутербродов. Требования к качеству готовых бутербродов, условия и сроки их хранения.

Виды горячих напитков (чай, кофе, какао, горячий шоколад). Правила хранения чая, кофе, какао. Сорта чая, их вкусовые достоинства и способы заваривания.

Сорта кофе и какао. Устройства для размола зерен кофе. Технология приготовления кофе и какао.

Требования к качеству готовых напитков.

Примерный перечень лабораторно-практических и практических работ

Приготовление блюда из яиц.

Приготовление бутербродов и горячих напитков к завтраку.

Блюда из овощей

Виды овощей, используемых в кулинарии. Содержание в овощах минеральных веществ, белков, жиров, углеводов, витаминов. Сохранность этих веществ в пищевых продуктах в процессе хранения и кулинарной обработки. Содержание влаги в продуктах. Влияние ее на качество и сохранность продуктов.

Назначение, правила и санитарные условия механической кулинарной обработки овощей. Причины потемнения картофеля и способы его предотвращения.

Особенности механической кулинарной обработки листовых, луковых, пряных, тыквенных, томатных и капустных овощей.

Назначение и кулинарное использование различных форм нарезки овощей. Инструменты и приспособления для нарезки овощей. Правила обработки, обеспечивающие сохранение цвета овощей и содержания в них витаминов.

Оформление салатов продуктами, входящими в состав салатов и имеющими яркую окраску, и листьями зелени.

Значение и виды тепловой кулинарной обработки продуктов (варка, жаренье, тушение, запекание, припускание, пассерование, бланширование). Преимущества и недостатки различных способов варки овощей. Требования к качеству и оформлению готовых блюд.

Примерный перечень лабораторно-практических и практических работ

Определение доброкачественности овощей по внешнему виду и при помощи индикаторов.

Приготовление фруктового салата

Фигурная нарезка овощей для художественного оформления салатов.

Приготовление блюда из вареных овощей.

Тематическое планирование.

№ п.п.

Наименование разделов и тем

Всего часов

Творческая проектная деятельность

Оформление интерьера

Создание изделий из древесины, металлов и пластмасс

Создание изделий из текстильных материалов

Кулинария

Всего

Критерии оценки качества знаний обучающихся

1. При устной проверке.

Оценка «5» ставится, если учащийся:

· полностью усвоил учебный материал;

· умеет изложить учебный материал своими словами;

· самостоятельно подтверждает ответ конкретными примерами;

· правильно и обстоятельно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

Оценка «4» ставится, если учащийся:

· в основном усвоил учебный материал

· допускает незначительные ошибки при его изложении своими словами;

· подтверждает ответ конкретными примерами;

· правильно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

Оценка «3» ставится, если учащийся:

· не усвоил существенную часть учебного материала;

· допускает значительные ошибки при его изложении своими словами;

· затрудняется подтвердить ответ конкретными примерами;

· слабо отвечает на дополнительные вопросы учителя.

Оценка «2» ставится, если учащийся:

· почти не усвоил учебный материал;

· не может изложить учебный материал своими словами;

· не может подтвердить ответ конкретными примерами;

· не отвечает на большую часть дополнительных вопросов учителя.

Оценка «1» ставится, если учащийся:

· полностью не усвоил учебный материал;

· не может изложить учебный материал своими словами;

· не может ответить на дополнительные вопросы учителя.

2. При выполнении практических работ.

Оценка «5» ставится, если учащийся:

· творчески планирует выполнение работы;

· самостоятельно и полностью использует знания программного материала;

· правильно и аккуратно выполняет задания;

· умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.

Оценка «4» ставится, если учащийся:

· правильно планирует выполнение работы;

· самостоятельно и полностью использует знания программного материала;

· в основном правильно и аккуратно выполняет задания;

Оценка «3» ставится, если учащийся:

· допускает ошибки при планировании выполнения работы;

· не может самостоятельно использовать значительную часть знаний программного материала;

· допускает ошибки и не аккуратно выполняет задания;

· затрудняется самостоятельно пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.

Оценка «2» ставится, если учащийся:

· не может правильно спланировать выполнение работы;

· не может использовать знаний программного материала;

· допускает грубые ошибки и не аккуратно выполняет задания;

· не может самостоятельно пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.

Оценка «1» ставится, если учащийся:

· не может спланировать выполнение работы;

· не может использовать знаний программного материала;

· отказывается выполнять задания.

При выполнении творческих и проектных работ

Методом, способным связать воедино решение многих проблем, может стать, при верном подходе метод проектов, который активизирует творческое развитие личности и формирует качества, необходимые для успешной социальной адаптации.

Под методом проектов понимается система обучения, при которой учащиеся приобретают знания в процессе планирования выполнения постепенно усложняющихся практических заданий - проектов.

Выполнение проектов - эффективное применение проблемного метода обучения. Здесь наиболее ярко прослеживается индивидуализация обучения при широкой дифференциации заданий, что способствует выявлению задатков учащихся и их творческому развитию.

Цель выполнения проектов - способствовать развитию творческой, активно действующей личности, формированию системы интеллектуальных и общетрудовых знаний и умений учащихся, воплощенных в конечные, конкурентоспособные потребительские товары и услуги.

Особое внимание следует уделить системе оценивания, как результатов проектирования, так и самого процесса. Любую творческую деятельность оценивать весьма сложно, тем более детскую.

К оцениванию проектов нужно привлекать учащихся. Коллективное обсуждение и оценивание в доброжелательной форме в соответствии с выбранными критериями помогает избежать обид, способствует адекватной самооценке. Этапы выполнения проекта представлены в таблице 2.

Таблица 2

Контрольный лист

Этапы выполнения проекта

Что оценивать

Оценка

Организационно- подготовительный

Выбор и обоснование темы проекта

Работа с информацией

Сведения из истории

Составление плана работы

Конструкторско- технологический

Разработка конструкторской документации

Разработка технологического процесса

Составление технологических карт

Практическая работа (по урокам)

Экономический расчет

Экологический анализ

Заключительный

Разработка этикетки или рекламного проспекта

Самоанализ

Готовое изделие

Пояснительная записка

Публичное выступление

По окончании работы над проектом предлагаем гибкую (развернутую) систему оценивания практической работы, описательной части и публичного выступления по десятибалльной шкале, которая позволяет легко перейти к традиционной системе оценивания (таблица 3). Максимальная оценка за каждый критерий - 10 баллов.

Таблица 3

Лист оценивания проектов

Что оценивать

Критерии оценивании

Баллы

1. Практическая работа

1. Качество

2. Сложность

3. Уровень творчества

4. Практическая значимость

5. Оригинальность

ИТОГО

2. Пояснительная записка (Описательная часть проекта)

1.Качество оформления (эстетика)

2.Объем и полнота разработок

3. Анализ идей

4.Экономический расчет и экологическая оценка

5.Самоанализ

ИТОГО

Публичное выступление (защита проекта)

1. Аргументированность выбора темы

2.0бъем и глубина знаний

3.Эрудиция и культура речи

4.Объективность самооценки и качество ответов на вопросы

5.Оригинальность презентации

ИТОГО

ВСЕГО

баллов

Оценивание теста учащихся производится по следующей системе:

«5» - получают учащиеся, справившиеся с работой 100 - 90 %;

«4» - ставится в том случае, если верные ответы составляют 80 % от общего количества;

«3» - соответствует работа, содержащая 50 - 70 % правильных ответов.

Материально- техническое обеспечение образовательного процесса

- Технология. 5 класс : учебник для учащихся общеобразовательных учреждений./,

Н.В. Синицина, П.С. Смородинский, В.Д. Симоненко, О.В. Яковенко.

М.: Вентана Граф, 2014

- Тесты по технологии 5 - 7 класс. С.Э. Маркуцкая Москва «Экзамен» 2009 г

- Контрольно- измерительные материалы 5 -8 класс Г.А. Гордиенко Волгоград « Учитель» 2009 г

-Тищенко А.Т.Технология: программа:5-8 классы/А.Т.Тищенко,Н.В.Синица.-М.: Вентана-Граф,2014.-144с.

- Синица Н.В.Технология.Технология ведения дома: 5 класс: учебник для учащихся общеобразовательных организаций/ Н.В.Синица,В.Д.Симоненко.-М.: Вентана -Граф,2014.-192с.

- Синица Н.В.Технология.Технология ведения дома: 5 класс: рабчая тетрадьдля учащихся общеобразовательных организаций/Н.В.Синица, Н.А.Буглаева.-М.: Вентана-Граф,2014.-96с.

-Синица Н.В.Технология.Технология ведения дома: 5 класс: методческое пособие/Н.В.Синица.-М.:Вентана-Граф,2014.-144с.

ИНТЕРНЕТ-РЕСУРСЫ

fcior.edu.ru
imc.taseevo.ru
kollegi.kz
ргоshкоlu.ru
shk-tehnologia.ru
tehnologia247.ucoz.ru
trudovik.ucoz.ua

Календарно -тематическое планирование по технологии 5 класс

№п.п

Тема раздела

и урока

Планируемые результаты

Характерис

тика деятельности

обучающихся

Дата

Предметные

Метапредметные

Личностные

План.

Факт.

Познаватель-ные

Коммуни-кативные

Регулятивные

Творческая проектная деятельность 2 ч.

Понятие о творческих проектах.

Уметь выбирать посильную и необходимую работу; аргументированно защищать свой выбор; делать эскизы и подбирать материал для выполнения.

Выбирают наиболее эффективные способы решения задачи в зависимости от конкретных условий. Анализируют объект, выделяя существенные и несущественные признаки.

Планируют общие способы работы. Обмениваются знаниями между членами группы для принятия эффективных совместных решений.

Определяют последовательность промежуточных целей с учетом конечного результата.

Самостоятельно формулируют познавательную цель и строят действия в соответствии с ней.

Проявляют эмоциональное отношение к учебно-познавательной деятельности. Формирование готовности к равноправному сотрудничеству

Определять цели и задачи проектной деятельности. Изучать этапы выполнения проекта. Знакомиться с примерами творческих проектов пятиклас-сников..

Этапы выполнения проекта.

Оформление интерьера3 ч.

Интерьер и планировка кухни

Иметь представление о возможности отделки и декоративного убранства кухни. Уметь выполнять эскизы изделий, отделки

. Выражают смысл ситуации различными средствами (рисунки, символы, схемы, знаки).

С достаточной полнотой и точностью выражают свои мысли в соотоветствии с задачами и условиями коммуникации.

Самостоятельно формулируют познавательную цель и строят действия в соответствии с ней.

Принимают и сохраняют учебную цель и задачу

Знакомиться с эргономическими, санитарно-гигиеническими, эстетическими требованиями к интерьеру. Находить и представлять информацию об устройстве современной кухни. Планировать кухню с помощью шаблонов и ПК

Бытовые электропри

боры кухни.ТБ

Изучение принципа действия и правил эксплуатации бытового холодильника и микроволновой печи.

. Выражают смысл ситуации различными средствами (рисунки, символы, схемы, знаки).

С достаточной полнотой и точностью выражают свои мысли в соотоветствии с задачами и условиями коммуникации.

Самостоятельно формулируют познавательную цель и строят действия в соответствии с ней.

Принимают и сохраняют учебную цель и задачу

Изучать

потребность в бытовых электроприборах на кухне. Изучать принципы действия и правила эксплуатации

Творческий проект «Планировка кухни»

Знать требования, предъявляемые к интерьеру кухни и столовой, оборудования и его влияния на человека

Анализируют объект, выделяя существенные и несущественные признаки.

Адекватно используют речевые средства для дискуссии и аргументации своей позиции.

Ставят учебную задачу на основе соотнесения того, что уже известно и усвоено, и того, что еще неизвестно.

Умеют говорить и слушать в соответствии с целевой установкой

Способствовать с помощью вопросов добывать недостающую информацию, сравнивать разные точки мнения, умение аргументировать свои ответы.

Создание изделий из древесины, металлов и пластмасс

11 ч.

Оборудование рабочего места учащегося и планирование работ по созданию изделий из древесины.ТБ

Работать ручными инструментами с соблюдением правил безопасности.

Выбирают наиболее эффективные способы решения задачи в зависимости от конкретных условий.

- умение слушать и

слышать собеседника,

учителя;

- умение аргументи-

ровать свое мнение;

- умение работать в

группе;

- овладение навыками

уважительных

отношений в группе;

- принятие учебных

целей и задач;

- умение выбирать

способы деятельности;

- выполнение правил

гигиены учебного

труда;

- овладение

безопасными

приемами ручноготруда;

- умение оценивать

степень успешности

своего труда.

проявление познавательных

интересов и активности в

данной области предметной

технологической

деятельности;

- проявление ответственности

за результаты своей

деятельности;

- формирование адекватного

реагирования на трудности;

- уважительное отношение к

членам своей команды;

Организовать рабочее место учащегося для столярных работ.

Графическое изображение изделия и его разметка на заготовке.

Работать ручными инструментами с соблюдением правил безопасности.

Выбирают наиболее эффективные способы решения задачи в зависимости от конкретных условий.

- умение слушать и

слышать собеседника,

учителя;

- умение аргументи-

ровать свое мнение;

- умение работать в

группе;

- овладение навыками

уважительных

отношений в группе;

- принятие учебных

целей и задач;

- умение выбирать

способы деятельности;

- выполнение правил

гигиены учебного

труда;

- овладение

безопасными

приемами ручноготруда;

- умение оценивать

степень успешности

своего труда.

проявление познавательных

интересов и активности в

данной области предметной

технологической

деятельности;

- проявление ответственности

за результаты своей

деятельности;

- формирование адекватного

реагирования на трудности;

- уважительное отношение к

членам своей команды;

Читать и выполнять графическое изображение изделия.

Размечать плоское изделие.

Древесина и древесные материалы для изготовления изделий.

Работать ручными инструментами с соблюдением правил безопасности.

Выбирают наиболее эффективные способы решения задачи в зависимости от конкретных условий.

- умение слушать и

слышать собеседника,

учителя;

- умение аргументи-

ровать свое мнение;

- умение работать в

группе;

- овладение навыками

уважительных

отношений в группе;

- принятие учебных

целей и задач;

- умение выбирать

способы деятельности;

- выполнение правил

гигиены учебного

труда;

- овладение

безопасными

приемами ручноготруда;

- умение оценивать

степень успешности

своего труда.

проявление познавательных

интересов и активности в

данной области предметной

технологической

деятельности;

- проявление ответственности

за результаты своей

деятельности;

- формирование адекватного

реагирования на трудности;

- уважительное отношение к

членам своей команды;

Определять породы древесины.

Операции и приемы пиления древесины при изготовлении изделия.

Выполнять рациональные и безопасные приёмы работ ручными инструментами при пилении

Выбирают наиболее эффективные способы решения задачи в зависимости от конкретных условий.

- умение слушать и

слышать собеседника,

учителя;

- умение аргументи-

ровать свое мнение;

- умение работать в

группе;

- овладение навыками

уважительных

отношений в группе;

- принятие учебных

целей и задач;

- умение выбирать

способы деятельности;

- выполнение правил

гигиены учебного

труда;

- овладение

безопасными

приемами ручноготруда;

- умение оценивать

степень успешности

своего труда.

проявление познавательных

интересов и активности в

данной области предметной

технологической

деятельности;

- проявление ответственности

за результаты своей

деятельности;

- формирование адекватного

реагирования на трудности;

- уважительное отношение к

членам своей команды;

Характеризовать пиломатериалы и древесные материалы. Знать элементы пиломатериалов.

Выполнять рациональные и безопасные приёмы работ ручными инструментами при пилении.

Операции и приемы строгания древесины при изготовлении изделия.

Выполнять рациональные и безопасные приёмы работ ручными инструментами при строгании

Выбирают наиболее эффективные способы решения задачи в зависимости от конкретных условий.

- умение слушать и

слышать собеседника,

учителя;

- умение аргументи-

ровать свое мнение;

- умение работать в

группе;

- овладение навыками

уважительных

отношений в группе;

- принятие учебных

целей и задач;

- умение выбирать

способы деятельности;

- выполнение правил

гигиены учебного

труда;

- овладение

безопасными

приемами ручноготруда;

- умение оценивать

степень успешности

своего труда.

проявление познавательных

интересов и активности в

данной области предметной

технологической

деятельности;

- проявление ответственности

за результаты своей

деятельности;

- формирование адекватного

реагирования на трудности;

- уважительное отношение к

членам своей команды;

Выполнять рациональные и безопасные приёмы работ ручными инструментами при пилении, строгании,

Операции и приемы сверления отверстий в древесине..

Изучать устройство и работу сверлильного станка. Ознакомиться с машинными тисками и способами крепления заготовок. Отработать приёмы сверления на сверлильном станке

Выбирают наиболее эффективные способы решения задачи в зависимости от конкретных условий.

- умение слушать и

слышать собеседника,

учителя;

- умение аргументи-

ровать свое мнение;

- умение работать в

группе;

- овладение навыками

уважительных

отношений в группе;

- принятие учебных

целей и задач;

- умение выбирать

способы деятельности;

- выполнение правил

гигиены учебного

труда;

- овладение

безопасными

приемами ручноготруда;

- умение оценивать

степень успешности

своего труда.

проявление познавательных

интересов и активности в

данной области предметной

технологической

деятельности;

- проявление ответственности

за результаты своей

деятельности;

- формирование адекватного

реагирования на трудности;

- уважительное отношение к

членам своей команды;

Выполнять рациональные и безопасные приёмы работ ручными инструментами при сверлении..

Соединения деталей из древесины гвоздями, шурупами и клеем.

Соединять детали из древесины гвоздями, шурупами, склеиванием

Выбирают наиболее эффективные способы решения задачи в зависимости от конкретных условий.

- умение слушать и

слышать собеседника,

учителя;

- умение аргументи-

ровать свое мнение;

- умение работать в

группе;

- овладение навыками

уважительных

отношений в группе;

- принятие учебных

целей и задач;

- умение выбирать

способы деятельности;

- выполнение правил

гигиены учебного

труда;

- овладение

безопасными

приемами ручноготруда;

- умение оценивать

степень успешности

своего труда.

проявление познавательных

интересов и активности в

данной области предметной

технологической

деятельности;

- проявление ответственности

за результаты своей

деятельности;

- формирование адекватного

реагирования на трудности;

- уважительное отношение к

членам своей команды;

Соединять детали из древесины гвоздями, шурупами, склеиванием

Отделка изделий.

«Выпиливание лобзиком. выжигание, зачистка, лакирование»

Выполнять подготовительные работы и работы по выпиливанию фигуры лобзиком. Разрабатывать и наносить рисунок на изделие. Выполнять работы по выжиганию рисунка и зачистке изделия.

Выбирают наиболее эффективные способы решения задачи в зависимости от конкретных условий.

- умение слушать и

слышать собеседника,

учителя;

- умение аргументи-

ровать свое мнение;

- умение работать в

группе;

- овладение навыками

уважительных

отношений в группе;

- принятие учебных

целей и задач;

- умение выбирать

способы деятельности;

- выполнение правил

гигиены учебного

труда;

- овладение

безопасными

приемами ручноготруда;

- умение оценивать

степень успешности

своего труда.

проявление познавательных

интересов и активности в

данной области предметной

технологической

деятельности;

- проявление ответственности

за результаты своей

деятельности;

- формирование адекватного

реагирования на трудности;

- уважительное отношение к

членам своей команды;

Оборудование рабочего места учащегося и планирование работ по созданию изделий из металлов и пластмасс.

Оборудовать рабочее место для изготовления изделий из металлов и искусственных материалов Ознакомиться с тонкими металлическими листами, проволокой и искусственными материалами

Выбирают наиболее эффективные способы решения задачи в зависимости от конкретных условий.

- умение слушать и

слышать собеседника,

учителя;

- умение аргументи-

ровать свое мнение;

- умение работать в

группе;

- овладение навыками

уважительных

отношений в группе;

- принятие учебных

целей и задач;

- умение выбирать

способы деятельности;

- выполнение правил

гигиены учебного

труда;

- овладение

безопасными

приемами ручноготруда;

- умение оценивать

степень успешности

своего труда.

проявление познавательных

интересов и активности в

данной области предметной

технологической

деятельности;

- проявление ответственности

за результаты своей

деятельности;

- формирование адекватного

реагирования на трудности;

- уважительное отношение к

членам своей команды;

Оборудовать рабочее место для изготовления изделий из металлов и искусственных материалов.

Операции и приемы ручной обработки металлических листов, проволоки и пластмасс.

Планировать слесарные работы. Размечать детали из тонких металлических листов, проволоки, искусственных материалов.

Выполнять правку, резание, зачистку и гибку металлического листа и проволоки с соблюдением правил безопасного труда.

Выбирают наиболее эффективные способы решения задачи в зависимости от конкретных условий.

- умение слушать и

слышать собеседника,

учителя;

- умение аргументи-

ровать свое мнение;

- умение работать в

группе;

- овладение навыками

уважительных

отношений в группе;

- принятие учебных

целей и задач;

- умение выбирать

способы деятельности;

- выполнение правил

гигиены учебного

труда;

- овладение

безопасными

приемами ручноготруда;

- умение оценивать

степень успешности

своего труда.

проявление познавательных

интересов и активности в

данной области предметной

технологической

деятельности;

- проявление ответственности

за результаты своей

деятельности;

- формирование адекватного

реагирования на трудности;

- уважительное отношение к

членам своей команды;

проволоки, искусственных материалов.

Изготовление изделий из жести соединением фальцевым швом и заклепками

Соединять тонкие металлические листы фальцевым швом и заклёпками

Выбирают наиболее эффективные способы решения задачи в зависимости от конкретных условий.

- умение слушать и

слышать собеседника,

учителя;

- умение аргументи-

ровать свое мнение;

- умение работать в

группе;

- овладение навыками

уважительных

отношений в группе;

- принятие учебных

целей и задач;

- умение выбирать

способы деятельности;

- выполнение правил

гигиены учебного

труда;

- овладение

безопасными

приемами ручноготруда;

- умение оценивать

степень успешности

своего труда.

проявление познавательных

интересов и активности в

данной области предметной

технологической

деятельности;

- проявление ответственности

за результаты своей

деятельности;

- формирование адекватного

реагирования на трудности;

- уважительное отношение к

членам своей команды;

Соединять тонкие металлические листы фальцевым швом и заклёпками

Создание изделий из текстильных материалов

11 ч.

Технология изготовления ткани .

Иметь представление о происхождении волокон, процессах их обработки, прядении и ткачества, свойства тканей из них.

Выбирают основания и критерии для сравнения, , классификации объектов.

Умеют представлять конкретное содержание и сообщать его в письменной и устной форме.

Ставят учебную задачу на основе соотнесения того, что уже известно и усвоено, и того, что еще неизвестно

Развивают экологическое сознание

. Исследовать свойства хлопчатобумажных и льняных тканей. Изучать характеристики различных видов волокон и материалов: тканей, ниток, тесьмы, лент по коллекциям.

Текстильные материалы и их свойства.

Выбирают основания и критерии для сравнения, , классификации объектов.

Умеют представлять конкретное содержание и сообщать его в письменной и устной форме.

Ставят учебную задачу на основе соотнесения того, что уже известно и усвоено, и того, что еще неизвестно

Развивают экологическое сознание

Определять направление долевой нити в ткани. Изучать свойства тканей из хлопка и льна. Знакомиться с профессиями оператор прядильного производства и ткач.

Конструирование швейных изделий .

Знать правила пользования чертежными инструментами, построения чертежей и эскизов в масштабе.

Уметь строить чертеж по описанию.

Выражают смысл ситуации различными средствами (рисунки, символы, схемы, знаки).

Описывают содержание совершаемых действий с целью ориентировки предметно-практической или иной деятельности.

Самостоятельно формулируют познавательную цель и строят действия в соответствии с ней.

Умение пользоваться полученными знаниями на практике

Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Строить чертёж швейного изделия. Копировать готовую выкройку.

Раскрой швейного изделия

знать область применения ручных стежков, уметь их применять .Знать последовательность сборки фартука.

Выбирают, сопоставляют и обосновывают способы решения задачи

Развивают умение интегрироваться в группу сверстников и строить продуктивное взаимодействие со сверстниками и взрослыми

Ставят учебную задачу на основе соотнесения того, что уже известно и усвоено, и того, что еще неизвестно.

Воспринимают и осмысляют учебный материал

Изготовлять образцы ручных работ: перенос линий выкройки на детали кроя: с помощью резца-колёсика.

Ручные швейные работы .

знать область применения ручных стежков, уметь их применять .Знать последовательность сборки фартука.

Выбирают, сопоставляют и обосновывают способы решения задачи

Ставят учебную задачу на основе соотнесения того, что уже известно и усвоено, и того, что еще неизвестно.

Воспринимают и осмысляют учебный материал

Выполнять прямыми стежками, с помощью булавок; обмётывание косыми (или петельными) стежками; замётывание (вподгибку с открытым срезом и вподгибку с закрытым срезом); смётывание.

Швейная машина.

Уметь управлять швейной машиной; строчить по прямой и кривой линиям; делать закрепки и поворачивать шов

Анализируют условия и требования задачи.

Устанавливают рабочие отношения, учатся эффективно сотрудничать и способствовать продуктивной кооперации.

Сличают способ и результат своих действий с заданным эталоном, обнаруживают отклонения и отличия от эталона.

формирование умения оценивать задачи

Изготовлять образцы машинных работ. Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Находить и представлять информацию об истории швейных изделий, одежды.

Основные операции .

. Машинные швы.

Уметь управлять швейной машиной; строчить по прямой и кривой линиям; делать закрепки и поворачивать шов

Анализируют условия и требования задачи.

Устанавливают рабочие отношения, учатся эффективно сотрудничать и способствовать продуктивной кооперации.

Сличают способ и результат своих действий с заданным эталоном, обнаруживают отклонения и отличия от эталона.

формирование умения оценивать задачи

Овладевать безопасными приёмами труда. Знакомиться с профессиями закройщик и портной

Влажно - тепловая обработка ткани.

Уметь управлять швейной машиной; строчить по прямой и кривой линиям; делать закрепки и поворачивать шов

Анализируют условия и требования задачи.

Устанавливают рабочие отношения, учатся эффективно сотрудничать и способствовать продуктивной кооперации.

Сличают способ и результат своих действий с заданным эталоном, обнаруживают отклонения и отличия от эталона.

формирование умения оценивать задачи

Проводить влажно-тепловую обработку на образцах машинных швов

Последовательность изготовления швейных изделий.

Уметь; закреплять ткань в пяльцы. Уметь закреплять нить разными способами; Знать способы изменения величины рисунка и перевода его на ткань.

Выбирают наиболее эффективные способы решения задачи в зависимости от конкретных условий.

Сличают способ и результат своих действий с заданным эталоном, обнаруживают отклонения и отличия от эталона.

Активизация имевшихся ранее знаний

Определять способ подготовки данного вида ткани к раскрою. Выполнять экономную раскладку

Отделка швейных изделий вышивкой.

Уметь выбирать материалы и технику выполнения вышивку по рисунку

Выбирают наиболее эффективные способы решения задачи в зависимости от конкретных условий.

Сличают способ и результат своих действий с заданным эталоном, обнаруживают отклонения и отличия от эталона.

Активизация имевшихся ранее знаний

Выкраивать детали швейного изделия. Находить и представлять информацию об истории создания инструментов для раскроя.

Творческий проект «Фартук для кулинарных работ»

Знать требования, предъявляемые к пошиву изделия

Анализируют объект, выделяя существенные и несущественные признаки.

Адекватно используют речевые средства для дискуссии и аргументации своей позиции.

Ставят учебную задачу на основе соотнесения того, что уже известно и усвоено, и того, что еще неизвестно.

Умеют говорить и слушать в соответствии с целевой установкой

Кулинария 7ч.

Санитария и гигиена на кухне. Здоровое питание.ТБ

Знать правила санитарии и гигиены , ТБ на кухне, уметь оказывать первую помощь.

Выбирают наиболее эффективные способы решения задачи в зависимости от конкретных условий

Планируют общие способы работы.

Принимают познавательную цель, сохраняют ее при выполнении учебных действий, регулируют весь процесс их выполнения и четко выполняют требования познавательной задачи

Знание основ здорового образа жизни и здоровьесберегающих технологий

Овладевать навыками личной гигиены при приготовлении пищи и хранении продуктов.

Организовывать рабочее место.

Осваивать безопасные приёмы работы с кухонным оборудованием, колющими и режущими инструментами, горячей посудой, жидкостью.

Оказывать первую помощь при порезах и ожогах

Бутерброды и горячие напитки

Иметь представление о разновидностях бутербродов и горячих напитков, способах нарезки продуктов, инструментах и приспособлениях

Выражают структуру задачи разными средствами

Развивают умение интегрироваться в группу сверстников и строить продуктивное взаимодействие со сверстниками и взрослыми.

Сличают способ и результат своих действий с заданным эталоном, обнаруживают отклонения и отличия от эталона.

Устойчивый познавательный интерес и становление смыслообразующей функции

Приготавливать и оформлять бутерброды. Определять вкусовые сочетания продуктов в бутербродах. Подсушивать хлеб для канапе в жарочном шкафу или тостере. Приготавливать горячие напитки (чай, кофе, какао). Проводить сравнительный анализ вкусовых качеств различных видов чая и кофе. Знакомиться с профессией пекарь

Блюда из овощей и фруктов

Знать правила нарезки овощей.

Уметь выполнять правила нарезки овощей, готовить и украшать салат.

Выбирают наиболее эффективные способы решения задачи в зависимости от конкретных условий

Определяют цели и функции участников, способы взаимодействия. Обмениваются знаниями между членами группы для принятия эффективных совместных решений.

Сличают способ и результат своих действий с заданным эталоном, обнаруживают отклонения и отличия от эталона.

Устойчивый познавательный интерес и становление смыслообразующей функции

Определять доброкачественность овощей и фруктов по внешнему виду и с помощью индикаторов. Выполнять кулинарную механическую обработку овощей и фруктов. Выполнять фигурную нарезку овощей для художественного оформления салатов. Осваивать безопасные приёмы работы ножом и приспособлениями для нарезки овощей. Отрабатывать точность и координацию движений при выполнении приёмов нарезки.Готовить салат из сырых овощей или фруктов..

Тепловая кулинарная обработка овощей

Иметь представление о правилах первичной обработки овощей всех видов.

Выбирают основания и критерии для сравнения, сериации, классификации объектов

Планируют общие способы работы.

Ставят учебную задачу на основе соотнесения того, что уже известно и усвоено, и того, что еще неизвестно.

Признание ценности здоровья своего и других людей

Осваивать безопасные приёмы тепловой обработки овощей. Находить и представлять информацию об овощах, применяемых в кулинарии, о блюдах из них, влиянии на сохранение здоровья человека

Блюда из яиц .

Устанавливают рабочие отношения, учатся эффективно сотрудничать и способствовать продуктивной кооперации.

Сличают способ и результат своих действий с заданным эталоном, обнаруживают отклонения и отличия от эталона.

Устойчивый познавательный интерес и становление смыслообразующей функции

Определять свежесть яиц с помощью овоскопа или подсоленной воды. Готовить блюда из яиц. Находить и представлять информацию о способах хранения яиц без холодильника, о блюдах из яиц, способах оформления яиц к народным праздникам.

Приготовление завтрака.Сервировка стола

Знать технологию приготовления блю из яиц.

Уметь определять свежесть яиц.

Выбирают наиболее эффективные способы решения задачи в зависимости от конкретных условий.

Подбирать столовое бельё для сервировки стола к завтраку. Подбирать столовые приборы и посуду для завтрака. Составлять меню завтрака. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для приготовления завтрака. Выполнять сервировку стола к завтраку, овладевая навыками эстетического оформления стола. Складывать салфетки.

Творческий проект «Завтрак для всей семьи»

Определяют последовательность промежуточных целей с учетом конечного результата.

Самостоятельно формулируют познавательную цель и строят действия в соответствии с ней.

⇧

⇩

скачать материал

Рабочая программа по технологии ФГОС

В процессе преподавания предмета «Технология» решаются следующие задачи:

раздел «СОЗДАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ»

Свойства текстильных материалов

Примерный перечень практических работ

Элементы машиноведения

Примерный перечень практических работ

Конструирование швейных изделий

Примерный перечень практических работ

Технология изготовления швейных изделий

Примерный перечень практических работ

раздел «КУЛИНАРИЯ"

Санитария и гигиена на кухне.

Примерный перечень лабораторно-практических и практических работ

Примерный перечень лабораторно-практических и практических работ

Блюда из яиц, бутерброды, горячие напитки

Примерный перечень лабораторно-практических и практических работ

Блюда из овощей

Примерный перечень лабораторно-практических и практических работ