- Учителю
- Рабочая программа по технологии 8 класс
Рабочая программа по технологии 8 класс
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение
Бобровская средняя общеобразовательная школа №3
Рассмотрено «Согласовано» «Утверждаю»
на заседании МО Зам.директора по УВР: Директор школы:
учителей эстетического цикла __________О.А.Фоменко _______Т.В.Болгова
Протокол №___ Приказ №___
от «____» августа 2014г. от «____» сентября 2014г.
Рабочая программа
учебного предмета «Технология»
8 «а» класс
2014-2015 учебный год
Составила
учитель технологии
Л.Л.Хорошевская
Бобров-2014
Пояснительная записка
Рабочая программа учебного предмета «Технология» разработана на основе стандартов образования, примерной программы по технологии Кравченко Н.Г.
Нормативно - правовая база:
1. Федеральный закон от 29.12.2012 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации».
2. Санитарно - эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.2.2821 - 10 «Санитарно - эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательном учреждении, зарегистрированный в Минюсте России 03.03.2011. регистрационный номер 19993.
3. Федеральный базисный учебный план и примерные учебные планы для общеобразовательных учреждений РФ, реализующих программы общего образования, утвержденные приказом Министерства образования РФ от 09.03.2004 № 1312.
4. Приказ Министерства образования РФ от 05.03.2004 № 1089 «Об утверждении федерального компонента государственных образовательных стандартов основного общего и среднего (полного) общего образования».
5. Приказ Министерства образования и науки РФ от 20.08.2008 № 241 «О внесении изменений в федеральный базисный учебный план и примерные учебные планы для общеобразовательных учреждений РФ, реализующих программы общего образования, утвержденные приказом Министерства образования РФ от 09.03.2004 № 1312».
6. Приказ Министерства образования и науки РФ от 30.08.2010 № 889 «О внесении изменений в федеральный базисный учебный план и примерные учебные планы для общеобразовательных учреждений РФ, от 09.03.2004 № 1312 «Об утверждении федерального базисного учебного плана».
7. Федеральный перечень учебников, рекомендованных Министерством образования и науки РФ к использованию в образовательном процессе в общеобразовательных учреждениях на 2014 - 2015 учебный год, утвержденный
приказом Министерства образования и науки РФ от 27.12.2011 № 2885.
8. Письмо Министерства образования и науки РФ Департамента государственной политики в образовании от 10.02.2011 № 03 - 105 «Об использовании учебников и учебных пособий в образовательном процессе».
Цели программы
Главной целью образовательной области «Технология» и данной программы является подготовка учащихся к самостоятельной трудовой жизни в условиях рыночной экономики.
Это предполагает решение общих задач трудового воспитания и обучения:
Задачи курса
- формирование политехнических знаний и экологической грамотности;
- подготовка к семейной жизни, к выполнению необходимых и доступных видов труда;
- раскрытие творческих способностей, усиление эстетической направленности уроков технологии;
- воспитание трудолюбия, потребности в труде, уважение к людям труда, бережного отношения к природе;
- развитие самостоятельности и способности учащихся решать творческие и изобретательские задачи;
- развитие творческих, коммуникативных и организаторских способностей в процессе различных видов технологической деятельности;
- освоение технологических знаний, технологической культуры на базе сведений, полученных при изучении других образовательных областей и предметов, а также на основе включения учащихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;
- использование в качестве объектов труда потребительских изделий и оформление их с учетом требований дизайна и декоративно-прикладного искусства для повышения конкурентоспособности при реализации, развитие эстетического чувства и художественной инициативы ребенка.
Содержание программы направлено на выявление и развитие способностей детей в различных видах декоративно-прикладного искусства: вышивке крестом, ручных работах.
Изучение раздела программы «Конструирование одежды» дает общее представление о русском народном костюме, истории передника как элементе русского костюма, разновидностях его покроя и отделке.
При изучении раздела «Вышивка» школьницы наряду с практическими умениями приобретают знания о традиционных видах вышивки, изучая сюжеты и мотивы русской вышивки крестом, знакомятся с символикой традиционных узоров Белгородской области. Особое место в программе отводится методу проектов. Девочки учатся правильно ставить цели и задачи по теме своего проекта, творчески оформлять его, создавать презентацию и выполнять защиту проекта. Лучшие проекты девочки защищают на школьном конкурсе проектов.
Программа решает и дополнительные задачи:
-
совершенствование практических умений и навыков учащихся в экономном ведении домашнего хозяйства, уходе за жилищем, способах декорирования предметов интерьера;
-
ознакомление с различными видами народного творчества и ремесел, вышивкой крестом;
-
развитие художественной инициативы;
-
овладение умениями создавать личностно или общественно значимые продукты труда;
-
формирование специальных умений, технологических и элементарных экономических знаний по технологии и изготовлению одежды, ручной вышивке;
-
формирование общей культуры личности, навыки общения, правила этикета, приема пищи, сервировки стола и т.д;
-
воспитание привычки к чистоте, сознательному выполнению санитарно-гигиенических правил в быту и на производстве;
-
воспитание уважения к народным обычаям и традициям родного края; ознакомление учащихся с профессиями по обработке тканей и пищевых продуктов;
-
развитие познавательных интересов, в частности, интереса к культурному наследию русского народа, его ремеслам и декоративно-прикладному искусству, развитие технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;
-
овладение общетрудовыми и специальными умениями, безопасными приемами труда;
-
получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.
Место курса в учебном плане:
1 час в неделю из федерального компонента.
35 часов в год
лабораторные работы - 17
Результаты курса
Учащиеся должны знать:
общие сведения о полезном и вредном воздействии микро организмов на пищевые продукты, источники и пути проник новения болезнетворных микробов в организм человека, о пи щевых инфекциях, заболеваниях, передающихся через пищу, о профилактике инфекций;
способы приготовления пресного теста, раскатки теста, тех нологии приготовления блюд из пресного теста, способы за щипки краев пельменей, вареников, чебуреков, правила варки пельменей, вареников и других изделий из пресного теста, спо собы определения готовности;
общие сведения о пищевой ценности фруктов и ягод, о со держании в них минеральных веществ, углеводов, витаминов, о сохранности этих веществ в процессе хранения и кулинарной обработки, методы определения качества ягод и фруктов, сроки сбора ягод и фруктов в домашнем хозяйстве;
сервировку стола; правила поведе ния в гостях, за столом;
основные свойства искусственных волокон и тканей из них, характеристику сложных переплетений, зависимость свойств тканей от вида переплетения;
виды соединений деталей в узлах механизмов и машин, их условные обозначения на кинематических схемах;
виды женского легкого платья и бельевых изделий, эксплуа тационные, гигиенические и эстетические требования к белье вым швейным изделиям, правила измерения фигуры человека, условные обозначения мерок для построения чертежа основы прямой юбки, особенности моделирования поясных изделий на основе чертежа прямой юбки, способы моде лирования;
назначение, конструкцию, технологию выполнения и условные графические обозначения швов: стачных (запошивочного, двойного, накладного с закрытыми срезами) и краевых (окантовочного с открытым и закрытым срезами, окантовочного тесь мой);
экономную раскладку выкройки на ткани с направленным рисунком, с симметричными и асимметричными полосами, тех нологическую последовательность раскроя ткани, правила под готовки и проведения примерки, выявление и исправление де фектов изделия, способы отделки и влажно-тепловой обработ ки, требования к качеству готового изделия;
единство стиля костюма, прически, косметики, интерьера;
Учащиеся должны уметь:
приготавливать пресное тесто и блюда из него, защипывать края пельменей, вареников, чебуреков;
проводить первичную обработку фруктов и ягод, приго тавливать из них пюре, сиропы, фруктовые супы, желе и муссы;
варить варенье, повидло, джем, мармелад, цукаты, определять готовность варенья, перекладывать варенье на хранение, переваривать прокисшее варенье;
соблюдать правила санитарии, гигиены, безопасной работы в мастерских;
применять ткани из искусственных волокон в швейных изде лиях;
определять виды соединений деталей в узлах механизмов и машин; читать кинематические схемы;
разбирать и собирать челнок, закреплять строчку обратным ходом швейной машины, обметывать срезы деталей и обрабаты вать петли зигзагообразной строчкой;
выполнять машинные швы: стачные (запошивочный, двой ной, накладной с закрытыми срезами) и краевые (окантовочный с открытым и закрытым срезами, окантовочный тесьмой);
выполнять раскрой ткани с направленным рисунком, с сим метричными и асимметричными полосами, заготавливать косые обтачки, обрабатывать застежку на тесьму - молния, обрабатывать верхний срех притачным поясом, проводить осноровку низа изделия и обрабатывать его, проводить примерку и исправлять дефекты, оце нивать качество готового изделия.
.
Содержание курса
-
№ п/п
Тема раздела
8кл
1
Кулинария
5
2
Материаловедение
1
3
Машиноведение
1
4
Проектирование и изготовление изделий
8
5
Рукоделие
6
6
Гигиена
1
7
Домашняя экономика
3
8
Информационные технологии
1
9
Электротехнические работы
1
10
Технология ведения дома
2
11
Профессиональное самоопределение
3
12
Проектная деятельность
3
Итого:
35
.Литература
Арефьев И.П. Занимательные уроки технологии для девочек. 8 класс: Пособие для учителей. - М.: Школьная пресса, 2005. - 48с.
Арефьев И.П. Занимательные уроки технологии для девочек. 10 класс: Пособие для учителей. - М.: Школьная пресса, 2005. - 48с.
Арефьев И.П. Технология. Профориентация. Экономика России в опорных схемах и таблицах. - М.: Изд-во НЦ ЭНАС, 2005. - 96с.
Захарченко Г.Г. Учебные задания по сельскохозяйственному труду: 5-9 кл: Методическое пособие. - М.: ВЛАДОС, 2003. - 144с.
Захарченко Г.Г. Лабораторные работы по изучению полевых культур: Сельскохозяйственный труд: 5-9 кл. Методическое пособие для учителя. - М.: ВЛАДОС, 2003. - 120с.
Зуева Ф.А. Предпрофильное и профильное образование учащихся: основные подходы./Методическое пособие/Ф.А.Зуева. - Челябинск: Взгляд, 2006. - 143с.
Маркуцкая С.Э. Технология: обслуживающий труд. Тесты 5-7 кл./Маркуцкая С.Э. - М.: Изд-во «Экзамен», 2006. - 128с.
Неделя технологии в начальной и средней школе: праздники, посиделки./Авт.-сост. Павлова О.В. - Волгоград: Учитель, 2007. - 127с.
Научно-методический журнал «Школа и производство» №1-№8, М.: Школьная пресса - 2003.
Научно-методический журнал «Школа и производство» №1-№8, М.: Школьная пресса - 2004.
Перспективно- тематическое планирование
№ занят
Тема урока
Кол-во час
По плану
фактич
Тип урока
Вид контроля
примеч
1
Кулинария
Инструктаж по ТБ на уроках технологии.Основы рационального питания
5
1
лекция
2
Виды теста
1
комбинированный
Составление инструкционной карты.
3
Изготовление изделий из теста.
1
Практикум
П.Р№1Изготовление изделия из теста.
ТБ№2
4
Изделия из теста в русской кухни.
1
Практикум
П.Р№2 Сервировка стола.
ТБ№2
5
Обобщающий урок по разделу »Кулинария»
1
Систематизации и пров знан.
Виды теста
6
Проектная деятельность
Обоснование темы творческого проекта. Подбор материала.
2
1
комбинированный
П.Р№3 Выполнение проекта
Этапы выполнения проекта
7
Подсчет себестоимости .Оформление документации.
1
комбинированный
Пр№3 Выполнение проекта
Правила подсчета себестоимости
8
Материаловедение
Производство тканей. Современные виды тканей.
1
1
комбинированный
Изучение сложных переплетений
9
Машиноведение
Виды швов.
1
1
Практикум
П.Р№4Изготовление образца шва.
Т.Б№3,4
10
Проектирование и изготовление изделий.
Системный подход к изготовлению одежды.
9
1
комбинорованный
ПР№5 Снятие мерок
Правила снятия мерок
11
Построение чертежа халата
1
практикум
П.Р№6 Построение чертежа халата.
Конструктивные линии
12
Моделирование халата
1
комбинированный
П.Р№7 Моделирование халата Т.Б№3
Приемы моделирования
13
Раскрой халата.
1
Практикум
П.Р№8Раскрой халатаТ.Б№3
Правила раскроя
14
Обработка вытачек, боковых и плечевых швов.
1
Практикум.
П.Р№9 Обработка вытачек , боковых и плечевых швов.
Правила сметывания и стачивания деталей.
15
Обработка горловины, рукавов обтачкой
1
практикум
П.Р№10 Обработка горловины и рукавов.
ТБ№3,4 Виды швов.
16
Обработка застежки, низа изделия ВТО.
1
практикум
П.Р№11 Обработка застежки, низа изделия .
ТБ№3,4
17
Обобщающий урок по разделу «Проектирование и изготовление изделия»
1
зачет
18
Рукоделие
Основные приемы вязания полотна крючком.
6
1
комбинированный
ПР№12 Вязание образца
ТБ№5 Виды петель
19
Филейное кружево
1
комбинированный
ПР№13 Вязание образца
ТБ№5
20
Ирландское кружево
1
комбинированный
ПР№14 Вязание образца
ТБ№3,4
21
Виды вышивания
1
комбинированный
Изучение схем
ТБ№3,4
22
Изготовление элементов композиции из лент
1
практикум
ПР№15 Выполнение образца
ТБ№3,4
23
Вышивание лентами
1
практикум
ПР№16 Вышивание лентами
ТБ№3
24
Гигиена.
Искусство росписи ногтей.
1
1
ПР!7 Роспись ногтей.
25
Домашняя экономика
Семья и бизнес Бюджет семьи
3
1
лекция
Работа по карточкам
бюджет
26
Накопления. Сбережения. Расходная часть бюджета.
1
Комбинированный
Заполнение таблицы
27
Маркетинг в домашней экономике.
1
Комбинированный
Работа по карточкам
28
Информационные технологии. Информационные технологии в домашней экономике
1
1
комбинированный
29
Электротехнические работы Электроосветительные приборы.
1
Комбинированный.
30
Технологии ведения дома
Технологии ремонта и отделочных работ жилых помещений.
2
1
лекция
31
Выполнение эскиза жилой комнаты.
1
практикум
Выполнение эскиза
эскиз
32
33
Профессиональное самоопределение
Поиск информации о возможностях получения профессионального образования.Диагностика склонностей и качеств личности.
2
1
1
практикум
Выполнение эскиза
34
Защита проекта
1
35
Обобщающий урок
1
Перспективно- тематическое планирование
№ занят
Тема урока
Кол-во час
По плану
фактич
Тип урока
Вид контроля
примеч
1-2
Кулинария
Инструктаж по ТБ на уроках технологии.Основы рационального питания
5
лекция
3-4
Виды теста
2
комбинированный
Составление инструкционной карты.
5-6
Изготовление изделий из теста.
2
Практикум
П.Р№1Изготовление изделия из теста.
ТБ№2
7-8
Изделия из теста в русской кухни.
2
Практикум
П.Р№2 Сервировка стола.
ТБ№2
9-10
Обобщающий урок по разделу »Кулинария»
2
Систематизации и пров знан.
Виды теста
11-12
Проектная деятельность
Обоснование темы творческого проекта. Подбор материала.
4
комбинированный
П.Р№3 Выполнение проекта
Этапы выполнения проекта
13-14
Подсчет себестоимости .Оформление документации.
2
комбинированный
Пр№3 Выполнение проекта
Правила подсчета себестоимости
15-16
Материаловедение
Производство тканей. Современные виды тканей.
2
2
комбинированный
Изучение сложных переплетений
17-18
Машиноведение
Виды швов.
2
2
Практикум
П.Р№4Изготовление образца шва.
Т.Б№3,4
19-20
Проектирование и изготовление изделий.
Системный подход к изготовлению одежды.
18
2
комбинорованный
ПР№5 Снятие мерок
Правила снятия мерок
21-22
Построение чертежа сарафана
2
практикум
П.Р№6 Построение чертежа халата.
Конструктивные линии
23-24
Моделирование сарафана
2
комбинированный
П.Р№7 Моделирование халата Т.Б№3
Приемы моделирования
25-26
Раскрой сарафана.
2
Практикум
П.Р№8Раскрой халатаТ.Б№3
Правила раскроя
27-28
Обработка вытачек, боковых и плечевых швов.
2
Практикум.
П.Р№9 Обработка вытачек , боковых и плечевых швов.
Правила сметывания и стачивания деталей.
29-30
Обработка горловины, рукавов обтачкой
2
практикум
П.Р№10 Обработка горловины и рукавов.
ТБ№3,4 Виды швов.
31-32
Обработка застежки, низа изделия ВТО.
2
практикум
П.Р№11 Обработка застежки, низа изделия .
ТБ№3,4
33-34
Обобщающий урок по разделу «Проектирование и изготовление изделия»
2
зачет
35-36
Рукоделие
Основные приемы вязания полотна крючком.
12
2
комбинированный
ПР№12 Вязание образца
ТБ№5 Виды петель
37-38
Филейное кружево
2
комбинированный
ПР№13 Вязание образца
ТБ№5
39-40
Ирландское кружево
2
комбинированный
ПР№14 Вязание образца
ТБ№3,4
41-42
Виды вышивания
2
комбинированный
Изучение схем
ТБ№3,4
43-44
Изготовление элементов композиции из лент
2
практикум
ПР№15 Выполнение образца
ТБ№3,4
45-46
Вышивание лентами
2
практикум
ПР№16 Вышивание лентами
ТБ№3
47-48
Гигиена.
Искусство росписи ногтей.
2
2
ПР!7 Роспись ногтей.
49-50
Домашняя экономика
Семья и бизнес Бюджет семьи
6
2
лекция
Работа по карточкам
бюджет
51-52
Накопления. Сбережения. Расходная часть бюджета.
2
Комбинированный
Заполнение таблицы
53-54
Маркетинг в домашней экономике.
2
Комбинированный
Работа по карточкам
55-56
Информационные технологии. Информационные технологии в домашней экономике
2
2
комбинированный
57-58
Электротехнические работы
Электроосветительные приборы.
2
2
Комбинированный.
59-60
Технологии ведения дома
Технологии ремонта и отделочных работ жилых помещений.
4
2
лекция
61-62
Выполнение эскиза жилой комнаты.
2
практикум
Выполнение эскиза
эскиз
63-64
Профессиональное самоопределение
Поиск информации о возможностях получения профессионального образования.Диагностика склонностей и качеств личности.
2
2
практикум
Выполнение эскиза
65-66
Защита проекта
2
67-68
Обобщающий урок
2
Перечень знаний и умений, формируемых у учащихся
VIII класс
Учащиеся должны знать:
общие сведения о полезном и вредном воздействии микро организмов на пищевые продукты, источники и пути проник новения болезнетворных микробов в организм человека, о пи щевых инфекциях, заболеваниях, передающихся через пищу, о профилактике инфекций;
способы приготовления пресного теста, раскатки теста, тех нологии приготовления блюд из пресного теста, способы за щипки краев пельменей, вареников, чебуреков, правила варки пельменей, вареников и других изделий из пресного теста, спо собы определения готовности;
общие сведения о пищевой ценности фруктов и ягод, о со держании в них минеральных веществ, углеводов, витаминов, о сохранности этих веществ в процессе хранения и кулинарной обработки, методы определения качества ягод и фруктов, сроки сбора ягод и фруктов в домашнем хозяйстве;
сервировку стола; правила поведе ния в гостях, за столом;
основные свойства искусственных волокон и тканей из них, характеристику сложных переплетений, зависимость свойств тканей от вида переплетения;
виды соединений деталей в узлах механизмов и машин, их условные обозначения на кинематических схемах;
виды женского легкого платья и бельевых изделий, эксплуа тационные, гигиенические и эстетические требования к белье вым швейным изделиям, правила измерения фигуры человека, условные обозначения мерок для построения чертежа основы прямой юбки, особенности моделирования поясных изделий на основе чертежа прямой юбки, способы моде лирования;
назначение, конструкцию, технологию выполнения и условные графические обозначения швов: стачных (запошивочного, двойного, накладного с закрытыми срезами) и краевых (окантовочного с открытым и закрытым срезами, окантовочного тесь мой);
экономную раскладку выкройки на ткани с направленным рисунком, с симметричными и асимметричными полосами, тех нологическую последовательность раскроя ткани, правила под готовки и проведения примерки, выявление и исправление де фектов изделия, способы отделки и влажно-тепловой обработ ки, требования к качеству готового изделия;
единство стиля костюма, прически, косметики, интерьера;
Учащиеся должны уметь:
приготавливать пресное тесто и блюда из него, защипывать края пельменей, вареников, чебуреков;
проводить первичную обработку фруктов и ягод, приго тавливать из них пюре, сиропы, фруктовые супы, желе и муссы;
варить варенье, повидло, джем, мармелад, цукаты, определять готовность варенья, перекладывать варенье на хранение, переваривать прокисшее варенье;
соблюдать правила санитарии, гигиены, безопасной работы в мастерских;
применять ткани из искусственных волокон в швейных изде лиях;
определять виды соединений деталей в узлах механизмов и машин; читать кинематические схемы;
разбирать и собирать челнок, закреплять строчку обратным ходом швейной машины, обметывать срезы деталей и обрабаты вать петли зигзагообразной строчкой;
выполнять машинные швы: стачные (запошивочный, двой ной, накладной с закрытыми срезами) и краевые (окантовочный с открытым и закрытым срезами, окантовочный тесьмой);
выполнять раскрой ткани с направленным рисунком, с сим метричными и асимметричными полосами, заготавливать косые обтачки, обрабатывать застежку на тесьму - молния, обрабатывать верхний срех притачным поясом, проводить осноровку низа изделия и обрабатывать его, проводить примерку и исправлять дефекты, оце нивать качество готового изделия.
Должны владеть:
ценностно-смысловой, коммуникативной, культурно-эстетической, личностно - саморазвивающей, рефлексивной компетенциями
Учащиеся должны быть способны решать следующие жизненно-практические задачи:
- вести экологически здоровый образ жизни;
- использовать ПЭВМ для решения технологических, конструкторских, экономических задач, как источник информации;
- планировать и оформлять интерьер комнаты;
- проводить уборку квартиры;
- ухаживать за одеждой и обувью;
- соблюдать гигиену;
- выражать уважение и заботу к членам семьи;
- принимать гостей и правильно вести себя в гостях;
- проектировать и изготавливать полезные изделия из конструкторских и поделочных материалов.
Должны владеть:
ценностно-смысловой, коммуникативной, культурно-эстетической, личностно - саморазвивающей, рефлексивной компетенциями
Учащиеся должны быть способны решать следующие жизненно-практические задачи:
- вести экологически здоровый образ жизни;
- использовать ПЭВМ для решения технологических, конструкторских, экономических задач, как источник информации;
- планировать и оформлять интерьер комнаты;
- проводить уборку квартиры;
- ухаживать за одеждой и обувью;
- соблюдать гигиену;
- выражать уважение и заботу к членам семьи;
- принимать гостей и правильно вести себя в гостях; проектировать и изготавливать полезные изделия из конструкторских и поделочных материалов.
Контроль уровня обученности
Практические работы- 17
Учебно-методическое обеспечение предмета
1.Программы средних образовательных учреждений. Трудовое обучение. 1-4кл. Технология 5-11кл./ Под ред. Симоненко В. Д., Хотунцева Ю. Л. М.: Просвещение, 2007.
Учебники
2.Технология. Учебник для учащихся 5 класса общеобразовательных учреждений. - 2-е изд., перераб./Под ред.В.Д.Симоненко. - М.: Вентана-Графф,2009.-208с
3. Технология. Учебник для учащихся 6 класса общеобразовательных учреждений. - 2-е изд., перераб./Под ред.В.Д.Симоненко. - М.: Вентана-Графф,2009.-208с
4.Технология. Учебник для учащихся 7 класса общеобразовательных учреждений. - 2-е изд., перераб./ Под ред.В.Д.Симоненко. - М.: Вентана-Графф,2009.-208с.4.
5.Технология. Учебник для учащихся 8 класса общеобразовательных учреждений. - 2-е изд., перераб./Под ред.В.Д.Симоненко. - М.: Вентана-Графф,2009.-208
Учебные пособия
1.Старикова Е. В. Корчагина Г. А. Дидактический материал по трудовому обучению: Кулинарные работы, Обработка ткани: 5 Класс: Книга для учителя М.: Просвщение, 1996.
2.Творческий проект по технологии обработки ткани 5-9 класс
3.Бровина Е.В. Швея, портной. Комплект инструкционно-технологических карт
4. В.Д. Симоненко. Основы потребительской культуры
Методическое обеспечение
1. Технология.5 класс (девочки): поурочные планы по учебнику под редакцией В.Д.Симоненко/авт-составитель О.В.Павлова - Волгоград: Учитель, 2008-281с.
2. Предметные недели в школе 5-11 класс
3. Журнал «Школа и производство»
4.Технология.6 класс (девочки): поурочные планы по учебнику под редакцией В.Д.Симоненко/авт-составитель О.В.Павлова - Волгоград: Учитель, 2008-281с.
5.Технология.7 класс (девочки): поурочные планы по учебнику под редакцией В.Д.Симоненко/авт-составитель О.В.Павлова - Волгоград: Учитель, 2008-281с.
6.Технология.8 класс (девочки): поурочные планы по учебнику под редакцией В.Д.Симоненко/авт-составитель О.В.Павлова - Волгоград: Учитель, 2008-281с.
Литература для учителя
Арефьев И.П. Занимательные уроки технологии для девочек. 5 класс: Пособие для учителей. - М.: Школьная пресса, 2005. - 80с.
Арефьев И.П. Занимательные уроки технологии для девочек. 6 класс: Пособие для учителей. - М.: Школьная пресса, 2005. - 48с.
Арефьев И.П. Занимательные уроки технологии для девочек. 7 класс: Пособие для учителей. - М.: Школьная пресса, 2005. - 64с.
Арефьев И.П. Занимательные уроки технологии для девочек. 8 класс: Пособие для учителей. - М.: Школьная пресса, 2005. - 48с.
Арефьев И.П. Занимательные уроки технологии для девочек. 10 класс: Пособие для учителей. - М.: Школьная пресса, 2005. - 48с.
Арефьев И.П. Технология. Профориентация. Экономика России в опорных схемах и таблицах. - М.: Изд-во НЦ ЭНАС, 2005. - 96с.
Захарченко Г.Г. Учебные задания по сельскохозяйственному труду: 5-9 кл: Методическое пособие. - М.: ВЛАДОС, 2003. - 144с.
Захарченко Г.Г. Лабораторные работы по изучению полевых культур: Сельскохозяйственный труд: 5-9 кл. Методическое пособие для учителя. - М.: ВЛАДОС, 2003. - 120с.
Зуева Ф.А. Предпрофильное и профильное образование учащихся: основные подходы./Методическое пособие/Ф.А.Зуева. - Челябинск: Взгляд, 2006. - 143с.
Маркуцкая С.Э. Технология: обслуживающий труд. Тесты 5-7 кл./Маркуцкая С.Э. - М.: Изд-во «Экзамен», 2006. - 128с.
Неделя технологии в начальной и средней школе: праздники, посиделки./Авт.-сост. Павлова О.В. - Волгоград: Учитель, 2007. - 127с.
Научно-методический журнал «Школа и производство» №1-№8, М.: Школьная пресса - 2003.
Научно-методический журнал «Школа и производство» №1-№8, М.: Школьная пресса - 2004.
Научно-методический журнал «Школа и производство» №1-№8, М.: Школьная пресса - 2005.
Научно-методический журнал «Школа и производство» №1-№8, М.: Школьная пресса - 2006.
Научно-методический журнал «Школа и производство» №1-№8, М.: Школьная пресса - 2007.
Научно-методический журнал «Школа и производство» №1-№8, М.: Школьная пресса - 2008.
Научно-методический журнал «Школа и производство» №1-№8, М.: Школьная пресса - 2009.
Обучение технологии в средней школе: 5-11 кл. /Методическое пособие. - М.: ВЛАДОС, 2003.-208с.
Оценка качества подготовки выпускников основной школы по технологии/Сост. В.М.Казакевич, А.В.Марченко, - 2-е изд. - М.:Дрофа, 2001. - 256с.
Оценка качества подготовки выпускников средней (полной) школы по технологии. - М.: Дрофа, 2002. - 192с.
Павлова М.Б., Питт Дж., Гуревич М.И., Сасова И.А. Метод проектов в технологическом образовании школьников. Пособие для учителя /Под ред. Сасовой И.А. - М.: Вентана-Графф, 2003.-296с.
Правдюк В.Н. Практикум по методике преподавания основ сельского хозяйства в школе./Учебно-методическое пособие для студентов педвузов. - М.: Вентана-Графф, 2005. - 96с.
Сборник нормативно-методических материалов по технологии./ Автор-составитель: Марченко А.В., Сасова И.А., - М.: Вентана-Графф, 2002. - 224с.
Ставрова О.Б. Современный урок технологии с применением компьютера. Книга для учителя. - М.: Школьная пресса. 2004. - 80с.
Технология. 6-8 классы. Русские традиции для изготовления различных изделий: конспекты занятий/авт.-сост. И.Г.Норенко. - Волгоград: Учитель, 2007. - 107с.
Технология. 9 класс: материалы к урокам раздела «Профессиональное самоопределение» по программе В.Д.Симоненко/Авт.-сост. А.Н.Бобровская. - Волгоград: Учитель, 2005. - 171с.
Технология: конспекты уроков, элективные курсы: 5-9 класс/Составитель Л.П.Барылкина, С.Е.Соколова. - М.: 5 за знания, 2006. - 208с.
Технология: Кожа- вторая жизнь вещей. (конспекты занятий, материалы к урокам в 9-10 классах)/Автор - составитель Т.Ф.Софьина. - Волгоград: Учитель, 2004. - 47с.
Технология: этот чудесный батик (конспекты занятий к разделу «Художественная роспись ткани»)/Авт.-сост. А.А.Ярыгина. - Волгоград: Учитель, 2006. - 78с.
Технология. 5-11 классы (вариант для девочек): Развернутое тематическое планирование по программе В.Д.Симоненко./авт.-сост. Е.А.Киселёва и др. - Волгоград: Учитель, 2009. - 111с.
Технология. 5-11 класс: предметные недели в школе/Авт.-сост. Володина Е.Д., Суслина В.Ю. - Волгоград: Учитель, 2008. - 156с.
Учителю технологии о современных информационных технологиях/ Учебное пособие. - Киров: Изд-во ВПГУ, 1998. - 124с.
Литература для учащихся
Барановский В.А. Повар-технолог/Серия «учебники, учебные пособия» - Ростов н/Д: Феникс, 2003. - 416с.
Белецкая Л.Б. Креативные картины из природных материалов. М.: ЭКСМО, 2006. - 64с.
Белецкая Л.Б. Флористика. - М.: ООО Изд-во АСТ, 2003. - 77с.
Божко Л.А. Бисер. - М.: Мартин, 2002. - 120с.
Боттон Николь. Мягкие игрушки своими руками. /Пер. с фр. В.А.Мукосеевой. - М.: ООО «Мир книги», 2007. - 96с.
Гильман Р.А. Художественная роспись тканей. - М.: ВЛАДОС, 2005. - 159с.
Голубева Н.Н. Аппликация из природных материалов. - М.: Культура и традиции, 2002. - 112с.
Горячева В.С., Филиппова Т.В. Мы наклеим на листок солнце, небо и цветок. - Ярославль: Академия развития, 2001. - 96с.
Гусарова Н.Н. Техника изонити для дошкольников. - СПб.: Детство -Пресс, 2004. - 48с.
Гусева Н.А. 365 фенечек из бисера. - М.: Айрис-Пресс. 2004. - 208с.
Давидовски Марион. Весёлые куклы. - М.: ВНЕШСИГМА, 1998. - 64с.
Дайн Г., Дайн М. Русская тряпичная кукла: культура, традиции, технология. - М.: «Культура и традиции», 2007. - 112с.
Додж В. Шьем одежду для кукол /Пер. с анг. Г.И.Левитан. - М.: ООО «Попурри», 2005.-184с.
Еременко Т.И., Заболуева Е.С. Художественная обработка материалов: технология ручной вышивки/книга для учащихся. - М.: Просвещение, 2000. - 160с.
Еременко Т.И. Альбом узоров для вышивки. - М.: ОЛМА-ПРЕСС, 2001. - 127с.
Зименкова Ф.Н. Технология. Справочное пособие для общеобразовательных школ. - М.: Педагогическое общество России, 2002. - 192с.
Изделия из кожи. - М.: ООО «Изд-во АСТ», 2003. - 78с.
Искусство сервировки. - М.: «АСТ-ПРЕСС Книга», 2004. - 151с.
История костюма. /Серия «Учебники 21 века»/ Ростов н/Д:Феникс, 2001. - 416с.
Калюжная Т.В. Ежемесячник огородника. - М.: Изд-во ЭКСМО, 2006. - 352с.
Кашкарова-Герцог Е.Д. Руководство по рукоделию для детей и взрослых. - М.: ОЛМА-ПРЕСС, 1999. - 64с.
Кискальт Изольда. Солёное тесто. - М.: ЗАО «АСТ-ПРЕСС», 1998. - 143с.
Котенкова З.П. Выжигание по ткани. Изделия в техник гильоширования. - Ярославль: Академия развития, 2002. - 88с.
Кулик И.А. Выжигание по ткани /Серия «Рукодельница». - Ростов н/Д: Феникс, 2003. - 32с.
Курбатская Н. Фриволите. - М.: Изд-во «Культура и традиции», 2003. - 95с.
Лихачева Л.Б., Соловей А.В. Энциклопедия заблуждений. Мода. - М.: Изд-во ЭКСМО, 2005. - 448с.
Лучшие техники для любителей вышивки /Под ред. Анны Скотт; пер. с англ. А.Шевченко - М.: «Альбом», 2006. - 159с.
Максимова М.В., Кузьмина М.А. Первоклассная повариха. - М.: ЭКСМО, 2002. - 96с.
Максимова М.В., Кузьмина М.А. Девичьи хлопоты. - М.: ЭКСМО, 2000. - 80с.
Максимова М.В., Кузьмина М.А. Лоскутики. - М.: ЭКСМО, 2003. - 110с.
Максимова М.В., Кузьмина М.А. Лоскутные подушки и одеяла. - М.: ЭКСМО-ПРЕСС, 2001. - 96с.
Максимова М.В., Кузьмина М.А. Вышивка: первые шаги. - М.: ЭКСМО, 2000. - 96с.
Материаловедение швейного производства. - Ростов н/Д:Феникс, 2001. - 416с.
Махмутова Х.И. Предметы интерьера в технике батик и аппликация. - М.: ЭКСМО, 2006. - 64.
Молли Годард. Вязаные игрушки. - М.: КОНТЭНТ, 1994. - 79с.
Мур Х. Креативный пэчворк./Х.Мур, Т.Стоктон. - Ростов н/Д:Феникс, 2005. - 94с.
Небесный С. Юным овощеводам. - М.: Детсткая литература, 1987. - 94с.
Пиллан Н. Цветы/Пер. Л.Агаевой - М.: Изд-во ЭКСМО-ПРЕСС, 2002. - 80с.
Сад.Огород.Усадьба.: энциклопедия для начинающих./Сост. Т.И.Голованова, Г.П.Рудаков - М.: Мол.гвардия, 1990. - 286с.
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: для предприятий общественного питания/Авт.-сост. А.И.Здобнов, В.А.Цыганенко - М.: «ИКТЦ «Лада», 2007. - 680с.
Симоненко В.Д. Основы потребительской культуры. Учебник для старших классов общеобразовательных учреждений. - М.: Вита-Пресс, 2007. - 176с.
Стильные штучки для вашего дома. - М.: АСТ-Пресс Книга, 2006. - 120с.
Столярова Алла. Вязаные игрушки. - М.: Культура и традиции, 2004. - 95с.
Сюзи О.Рейли. Вязание на спицах и крючком. /Уроки детского творчества/ - СПб. «Полигон».1998. -31с.
Техника лоскутного шитья и аппликация. - Ростов н/Д:Феникс, 2000. - 192с.
Тимофеева В.А. Товароведение продовольственных товаров. - Ростов н/Д:Феникс, 2006. - 480с.
Труханова А.Т. Справочник молодого швейника. - М.: Высшая школа, 1993. - 43с.
Филиппова С.Н. Изделия из кожи. - М.: ООО «Изд-во АСТ», 2003. - 78с.
Фомина Ю.А. Интерьер к торжеству. Украшаем дом к приему гостей и делаем подарки. - М.: ЭКСМО, 2006. - 64с.
Хасанова И.Н. Соленое тесто. - М.: АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2006. - 104с.
Хелмкэмп Эми Уэлен. Лосктуное шитье из синельной ткани. - М.: «Кристина - новый век». 2006.-95с.
Цимуталлина Е.Е. 100 поделок из ненужных вещей. - Ярославль: Академия развития, 2002. - 192с.
Чернякова В.Н. Творческий проект по технологии обработки ткани. Тетрадь для учащихся 5-9 классов общеобразовательных учреждений. - М.: Просвещение, 2006.- 16с.