Конспект урока по технологии для 11 класса «Виды парикмахерских услуг»

Конспект урока по ФГОС второго поколения. Технология.

Технологическая карта урока.

Данные об учителе: Успенская Анастасия Леонидовна, МБОУ СКОШ VIII вида №35, город Череповец

Предмет: Технология (профиль «Парикмахерское дело»)

Учебник: «Технология и оборудование парикмахерских работ» п/р Кулешковой О.Н. «Академия», М.- 2006 г

Класс: 11 класс

Раздел: Технология парикмахерских операций

Тема урока: Виды парикмахерских услуг

Оборудование: Рабочее место парикмахера

Инструменты и приспособления: Парикмахерские инструменты (расчески, щетки); приспособления ( зажимы, шпильки, невидимки); парфюмерия (лак д/волос, пенка д/укладки волос); аппаратура (фен, эл.щипцы); Приспособления д/макияжа ( кисти, спонжи, аппликаторы, зеркало); косметические средства по уходу за лицом; декоративная косметика; Инструменты и приспособления д/маникюра ( ванночка д/рук, ножницы маникюрные, пилка, щипцы, соль д/ванн, крем д/массажа рук, лаки для дизайна ногтей)

Характеристика учебных возможностей и предшествующих достижений учащихся класса, для которых проецируется урок: совокупность результатов по приобретенным умениям и навыкам создания целостного образа клиента

Тип урока: Урок-практикум, комбинированный тип (завершающий, с оценкой оказанной комплексной парикмахерской услуги)

Приемы умственной деятельности: Наблюдение, анализ, синтез, сравнение, обобщение

Форма организации деятельности обучающихся: Индивидуальная, групповая

Принципы обучения: Принцип наглядности, принцип доступности, принцип дифференцированного обучения

Цели урока как планируемые результаты обучения, планируемый уровень достижения целей:

Вид планируемых учебных действий

Учебные действия

Планируемый уровень достижения результатов обучения

Предметные

Овладение алгоритмами действий как при самостоятельном выполнении парикмахерских операций, так и с помощью технологических карт

2 уровень - понимание, обоснованные действия при выполнении парикмахерских операций

Метапредметные

Регулятивные

Умение диагностировать результаты выполнения парикмахерских операций по принятым критериям и показателям

Выполнение действий по обслуживанию рабочего места (до, во время и после работы)

Определение последовательности парикмахерских операций с учетом конечного результата; составление плана и последовательности действий для достижения конечного результата

2 уровень - понимание, обоснованная диагностика результатов своего труда

2 уровень - самостоятельное выполнение действий по алгоритму

Познавательные

Выделение и принятие учебной цели (задачи) на урок

Выбор наиболее оптимальных средств и способов решения задачи

2 уровень - совместные действия учащихся в условиях взаимопомощи и взаимоконтроля

Коммуникативные

Осуществление внешнеречевой деятельности при обсуждении вариантов достижения поставленной на урок задачи

Умение вести учебное сотрудничество на уроке с учителем и одноклассниками в группе

2 уровень - самостоятельное выполнение действий по алгоритму

Личностные

Осознание установок, норм и правил организации умственного и физического труда на примере выполнения различных видов парикмахерских операций

Умение проводить самооценку, организовывать взаимопомощь при работе в группе

2 уровень - самостоятельное выполнение действий с опорой на известный алгоритм

Ход урока

Этапы урока

Деятельность педагога

Деятельность учащихся

Мотивационно-целевой этап

Организационный момент

Цель этапа:

• настрой учащихся на учебную деятельность и на получение новых знаний;

• создание условий для мотивации учащихся, внутренней потребности включения в учебный процесс

• приветствие

• проверка явки учащихся

• заполнение учителем классного журнала

• проверка готовности учащихся к уроку

• настрой учащихся на работу

• доведение до учащихся плана урока-практикума

Личностные УУД

Осуществляемые действия:

• установка эмоционального настроя на практикум

Формируемые способы деятельности:

• проявление эмоционального отношения к учебно-познавательной деятельности

Познавательные УУД

Осуществляемые действия:

• активное слушание;

• выдвижение предположений о ходе урока-практикума и т.д.

Формируемые способы деятельности:

• формулирование собственных ожиданий

Коммуникативные УУД

Осуществляемые действия:

• слушание собеседника

Формируемые способы деятельности:

• построение понятных для собеседника высказываний

Актуализация знаний

Целеполагание и постановка задач

Цель этапа:

- систематизация

имеющихся знаний у

учащихся: виды

инструментов,

дезинфекция

инструментов;

- подбор

инструментов и

приспособления для

выполнения задач

рактикума;

-предъявление

заданий, близких к

жизненному опыту

учащихся

- фиксация ситуаций,

демонстрирующих

недостаточность

имеющихся знаний;

• фиксация затруднений в выполнении учащимися индивидуальных заданий или в их обоснованиях

• постановка вопросов для решения задач практикума:

Как создать целостный образ клиента?

При помощи каких действий можно этого добиться?

Какие виды парикмахерских работ нужно для этого выполнить?

Какие инструменты и приспособления понадобятся для создания образа?

Когда и какую дезинфекцию инструментов нужно провести?

Подведение учащихся к цели практикума: собрав воедино все ответы на вопросы, ставим следующие задачи:

1. Подготовить рабочее место;

2. Приготовить весь необходимый инструментарий и продезинфицировать его;

3. Разделить на этапы создание нового образа клиента

Личностные УУД

Осуществляемые действия:

• активизация имевшихся ранее знаний;

• активное погружение в тему практикума;

• высказывание различных вариантов решения поставленной на урок задачи

Формируемые способы деятельности:

• умение слушать в соответствии с целевой установкой;

• принимать и сохранять учебную цель и задачу;

• дополнять, уточнять высказанные мнения по существу полученного задания

Познавательные УУД

Осуществляемые действия

• развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности;

• слушание вопросов учителя;

• ответы на вопросы учителя;

• осуществление актуализации личного жизненного опыта

Формируемые способы деятельности:

• формирование умения извлечения информации из иллюстраций, текстов, журналов и книг;

• формирование умения выявлять сущность, особенность полученных заданий;

• формирование умения обобщать и классифицировать по признакам;

• формирование умения находить ответы на вопросы

Коммуникативные УУД

Осуществляемые действия:

• взаимодействие с учителем во время опроса;

• участие в коллективном обсуждении задач и принятии решений

Формируемые способы деятельности:

• формирование умения слушать;

• формирование умения вести диалог в соответствии с целями и задачами общения;

• осуществление коммуникативного взаимодействия в коллективе

Поисково-исследовательский этап

Поисково-исследовательский этап

Цель этапа:

- выбор инструментов и приспособлений для выполнения заданий практикума

• организация учащихся на поиск решений и вариантов поставленной задачи урока-практикума;

• обращение учителя к учащимся с предложением дополнить, уточнить, исправить, взглянуть на поставленную задачу с иной стороны;

• выявление умений у учащихся узнавать и соотносить факты с понятиями, правилами и идеями;

• консультация учащихся о последовательности практических действий, которые приведут к достижению цели практикума;

• контроль за деятельностью учащихся

Регулятивные УУД

Осуществляемые действия:

• развитие умения составлять план и последовательность действий;

• выбор инструмента и приспособлений для работы;

• анализ и объяснение учащихся своего выбора;

• формулирование критерия выбора используемого инструмента и хода практических действий;

• осуществление контроля по результату работы

Формируемые способы деятельности:

• формирование умения высказывать своё предположение на основе работы с материалом;

• формирование умения слушать и понимать других людей;

• формирование умения формулировать свои мысли в устной форме;

• формирование умения работать индивидуально, в группах

Познавательные УУД

Осуществляемые действия:

• развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности;

• развитие умения рационального использования технологической информации;

• развитие умения ориентироваться в технологиях выполнения той или иной парикмахерской операции;

• умение уверенно подбирать инструментарий для выполнения различных видов работ;

• развитие умения рассуждения и обоснования своей точки зрения

Формируемые способы деятельности:

• формирование умения осуществлять познавательную и личностную рефлексию

Практический этап

Цель этапа:

- умение

анализировать

полученную

информацию и

применять ее на

практике;

- развитие умения

сотрудничества на

уроке с учителем и

одноклассниками;

• развитие способности к самоконтролю, взаимоконтролю и самооценке;

• организация самостоятельной работы учащихся;

• организация самопроверки самостоятельно выполненной работы;

• организация ситуации успеха по результатам выполнения самостоятельной работы

Вводный инструктаж учителя:

• сообщение учащимся названия практикума;

• разъяснение учащимся задач практикума;

• предупреждение учащихся о возможных затруднениях при выполнении работ практикума

Самостоятельная работа учащихся

Текущий инструктаж учителя (проводится по ходу выполнения учащимися самостоятельной работы):

- использование различных способов

закрепления знаний и вопросов,

требующих мыслительной

активности, творческого

осмысления материала на практике;

• организация индивидуальной работы учащихся, а также работы в группе;

• отслеживание правильности и точности выполнения парикмахерских операций;

• контроль и коррекция действий учащихся

Заключительный инструктаж учителя:

1. анализ выполнения самостоятельной

2. работы учащимися;

• выявление причин и способов устранения допущенных ошибок;

• привлечение учащихся к обсуждению причин и способов устранения ошибок

Личностные УУД

Осуществляемые действия:

• проявление эмоционального отношения и волевых усилий в учебно-познавательной деятельности;

• выдвижение гипотез, основанных на жизненном опыте учащихся;

- восприятие, осмысление, запоминание

учебного материала;

• развитие трудолюбия;

• развитие самоконтроля за точностью выполнения операций с инструментами;

• развитие ответственности за качество выполняемой работы;

• развитие умения работать в коллективе;

Формируемые способы деятельности:

• формирование умения выказывать своё отношение к выполняемой работе, выражать свои эмоции;

• формирование мотивации к обучению и целенаправленной познавательной деятельности;

• формирование умения оценивать поступки в соответствии с определённой ситуацией;

• формирование умения выделять необходимую информацию для выполнения конкретной задачи;

• применение на практике полученных знаний

Коммуникативные УУД

Осуществляемые действия:

- развитие умения планирования своей

трудовой деятельности;

• формирование умения учитывать позицию собеседника, осуществлять сотрудничество с учителем и одноклассниками

Формируемые способы деятельности:

• формирование умения строить речевое высказывание в соответствии с поставленными задачами

Регулятивные УУД

Осуществляемые действия :

-условиями ее реализации, в т. ч. во

внутреннем плане;

- развитие самоконтроля при выполнении

задания;

-взаимоконтроль и внесение корректив в

учебно-познавательную деятельность

_________________________________________

Формируемые способы деятельности:

- планирование своего действия в

соответствие с поставленной задачей

Рефлекксивно-оценочный этап

Инструктаж учителя по выполнению домашнего задания

Цель этапа:

• тренировать способность применять полученные знания во внеурочной деятельности

- инструктаж учителя по

выполнению домашнего задания;

• задание учащимся на подготовку к следующему уроку

Познавательные УУД

Осуществляемые действия:

• творческая переработка полученной информации

• поиск в компьютерных источниках (в сети Интернет, в электронных книгах, в электронных каталогах, архивах, с помощью поисковых программ, в базах данных)

• поиск в других источниках (в социуме, в радиовещании, телевещании, в аудио-, видеоисточниках)

Формируемые способы деятельности:

• развитие и углубление потребностей и мотивов учебно-познавательной деятельности

• поиск и выделение информации

Уборка рабочих мест

Рефлексия учебной деятельности на уроке

Цель этапа:

• развитие умения выстраивать правильную технологическую цепочку действий в емких, комплексных практических работах;

• развитие умения сотрудничества во время урока с учителем и обучающимися.

• рефлексия учителя и учащихся о достижении целей урока;

• объективная и комментированная оценка результатов коллективного и группового труда учащихся во время практикума;

• выставление отметок в классный журнал и в дневники учащихся

Коммуникативные УУД

Осуществляемые действия:

• оценка учебной деятельности;

• обобщение и систематизация знаний;

• выражение учащимися своих эмоций по поводу практикума;

• формулировка алгоритма действий;

• выявление допущенных ошибок и обоснование способов их исправления