Рабочая программа по предмету 'Технология' 7 класс

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПЕДАГОГА

Андрюшевич Натальи Михайловны

по технологии, 7 а,б,в,г классы

2015 - 2016 учебный год

Пояснительная записка

Данная учебная программа составлена на основе программы «Технология. Трудовое обучение» рекомендованной Департаментом общего среднего образования Министерства образования Российской Федерации, М.: Просвещение, 2008 г. Авторы программы: В.Д.Симоненко, О.В.Табурчак.

Образовательная область «Технология» призвана познакомить учащихся 7-х классов с основными технологическими процессами современного производства материальных и духовных ценностей и обеспечить их подготовку, необходимую для последующего профессионального образования и трудовой деятельности.

Технология - это наука о преобразовании и использовании материи, энергии и информации в интересах и по плану человека. Эта наука включает изучение методов и средств (орудия, техника) преобразования и использования указанных объектов. В школе «Технология» - интегративная образовательная область, синтезирующая научные знания из математики, физики, химии и биологии и показывающая их использование в промышленности, энергетике, связи, транспорте и других направлениях деятельности человека.

Изучение интегративной образовательной области «Технология», включающей базовые (т. е. наиболее распространенные и перспективные) технологии и предусматривающей творческое развитие учащихся в рамках системы проектов, позволит молодежи приобрести общетрудовые и частично специальные знания и умения, а также обеспечит ей интеллектуальное, физическое, этическое и эстетическое развитие и адаптацию к социально-экономическим условиям. Данные цели могут быть достигнуты, если необходимое внимание будет уделено политехническому, экономическому и экологическому аспектам деятельности, ознакомлению с информационными и высокими технологиями, качественному выполнению работ и готовности к самообразованию, восстановлению и сохранению семейных, национальных и региональных традиций и общечеловеческих ценностей.

Основной формой организации учебного процесса является сдвоенный урок, который позволяет организовать практическую творческую и проектную деятельность, причем проекты могут выполняться учащимися как в специально выделенное в программе время, так и интегрироваться с другими разделами программы.

Основная цель обучения школьников по программе «Технология. Обслуживающий труд» - обеспечить усвоение ими основ политехнических знаний и умений по элементам техники, технологий, материаловедения в их интеграции с декоративно-прикладным искусством.

Данная рабочая программа рассчитана на 68 часов (по 2 часа в неделю)

Изучение технологии в основной школе направлено на достижение следующих целей:

• освоение технологических знаний, технологической культуры на базе сведений, полученных при изучении других образовательных областей и предметов, а также на основе включения учащихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;

• освоение начальных знаний по прикладной экономике и предпринимательству, необходимых для практической деятельности в условиях рыночной экономики, рационального поведения на рынке труда, товаров и услуг;

• овладение умениями создавать личностно или общественно значимые продукты труда, вести домашнее хозяйство;

• развитие творческих, коммуникативных и организаторских способностей в процессе различных видов технологической деятельности;

• развитие способностей самостоятельно и осознанно определять свои жизненные и профессиональные планы, исходя из оценки личных интересов и склонностей, текущих и перспективных потребностей рынка труда;

• воспитание трудолюбия и культуры созидательного труда, ответственности за результаты своего труда;

• получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.

Задачи учебного предмета

В процессе преподавания предмета «Технология» должны быть решены следующие задачи:

а) формирование политехнических знаний и экологической культуры;

б) привитие элементарных знаний и умений по ведению домашнего хозяйства и расчету бюджета семьи;

в) ознакомление с основами современного производства и сферы услуг;

г) развитие самостоятельности и способности учащихся решать творческие и изобретательские задачи;

д) обеспечение учащимся возможности самопознания, изучения мира профессий, выполнения профессиональных проб с целью профессионального самоопределения;

е) воспитание трудолюбия, предприимчивости, коллективизма, человечности и милосердия, обязательности, честности, ответственности и порядочности, патриотизма, культуры поведения и бесконфликтного общения;

ж) овладение основными понятиями рыночной экономики, менеджмента и маркетинга и умением применять их при реализации собственной продукции и услуг;

з) использование в качестве объектов труда потребительских изделий и оформление их с учетом требований дизайна и декоративно-прикладного искусства для повышения конкурентоспособности при реализации. Развитие эстетического чувства и художественной инициативы ребенка.

Основная часть учебного времени (не менее 70%) отводится на практическую деятельность - овладение общетрудовыми умениями и навыками.

Наряду с традиционными методами обучения рекомендуется применять метод проектов и кооперированную деятельность учащихся.

В течение всего года обучения каждый учащийся выполняет 1-2 проекта. Под проектом понимается творческая, завершенная работа, соответствующая возрастным возможностям учащегося. Важно, чтобы при выполнении проектов, школьники участвовали в выявлении потребностей семьи, школы, общества в той или иной продукции и услугах, оценке имеющихся технических возможностей и экономической целесообразности, в выдвижении идей разработки конструкции и технологии изготовления продукции (изделия), их осуществлении и оценке, в том числе возможностей реализации.

Решение задач творческого развития личности учащихся обеспечивается включением в программу творческих заданий, которые выполняются методом проектов как индивидуально, так и коллективно. Ряд заданий направлен на решение задач эстетического воспитания учащихся, раскрытие их творческих способностей.

Программа дает возможность осуществить высокий эстетический уровень образования без понижения технико-технологического уровня. При изготовлении изделий, наряду с технологическими требованиями, уделяется большое внимание требованиям эстетическим, экологическим и эргономическим.

Порядок изучения разделов программы может быть изменён, в зависимости от особенностей классов.

Региональный компонент содержания образования отражен в блоке «Рукоделие (вязание крючком) », который является составной частью основной программы. Для 7б класса в раздел «Кулинария» внесены изменения. Практические работы по приготовлению блюд, рекомендованных примерной программой, заменены на практические работы по составлению технологических карт на приготовление этих блюд. А работа с продуктами предусматривается в качестве домашнего задания. Изменения в программе связаны с тем, что учащиеся в соответствии с действующим расписанием уроков приходят на одно занятие в пятницу, а на второе в субботу. На приготовление блюд, предусмотренных программой с соблюдением техники безопасности, правил санитарии и гигиены, на дегустацию, уборку рабочего места, составления отчета о проделанной работе и рефлексии не достаточно 45 минут учебного времени.

Содержание учебного курса

Введение (2 ч)

Основные теоретические сведения

Ознакомление с планом работы. Инструменты, принадлежности, материалы. Повторение правил безопасной работы. Загрязнение окружающей среды отходами промышленного производства, ядохимикатами, пестицидами, радионуклидами и т.д.

Физиология питания (2 час).

Основные теоретические сведения

Понятие о микроорганизмах. Полезное и вредное воздействие микроорганизмов на пищевые продукты. Источники и пути проникновения болезнетворных микробов в организм человека. Понятие о пищевых инфекциях. Заболевания, передающиеся через пищу. Профилактика инфекций. Первая помощь при пищевых отравлениях.

Практические работы

Определение доброкачественности продуктов органолептическим способом. Определение срока годности консервов по маркировке на банке.

Варианты объектов труда

Мясо, рыба, молоко. Говяжья тушенка. Консервированный зеленый горошек.

Технология приготовления пищи (6 час).

Блюда из мяса

Основные теоретические сведения

Значение и место блюд из мяса, субпродуктов в питании. Виды мясного сырья, сроки и способы хранения мяса и мясных продуктов. Особенности кулинарного использования субпродуктов. Санитарные условия первичной обработки мяса, субпродуктов. Условия и сроки хранения полуфабрикатов из мяса и котлетной массы.

Практические работы

Определение качества мяса органолептическим методом. Приготовление натуральной рубленой массы из мяса. Способы тепловой обработки мяса, мясных полуфабрикатов, субпродуктов. Определение времени варки и жаренья до готовности. Приготовление блюд из мяса, рубленой массы и субпродуктов.

Варианты объектов труда.

Блюда из мяса и субпродуктов.

Кисломолочные продукты и блюда из них.

Основные теоретические сведения

Значение кисломолочных продуктов в питании человека. Ассортимент кисломолочных продуктов (простокваша, кефир, творог и т.д.). Виды бактериальных культур для приготовления кисломолочных продуктов. Приготовление заквасок из чистых бактериальных культур. Применение заквасок в таблетках для приготовления простокваши в домашних условиях. Заквашивание молока с помощью простокваши. Соблюдение технологических условий приготовления простокваши. Условия, сроки хранения простокваши. Технология приготовления творога из простокваши без подогрева и с подогревом. Способы удаления сыворотки. Ассортимент творожных изделий. Употребления творога, приготовленного в домашних условиях. Кулинарные блюда из творога, технология их приготовления.

Практические работы

Органолептическая оценка качества простокваши. Приготовление творога из простокваши. Приготовление одного блюда из творога (по выбору).

Варианты объектов труда.

Творог, сметана, простокваша.

Приготовление обеда в походных условиях

Основные теоретические сведения .

Расчет количества и состава продуктов для похода. Обеспечение сохранности продуктов. Соблюдение правил санитарии и гигиены в походных условиях. Кухонный и столовый инвентарь, посуда для приготовления пищи в походных условиях. Природные источники воды. Способы обеззараживания воды. Способы разогрева и приготовления пищи в походных условиях. Соблюдение мер противопожарной безопасности. Экологические мероприятия. Индикаторы загрязнения окружающей среды.

Практические работы

Расчет количества и состав продуктов для похода.

Сладкие блюда. Фрукты и ягоды.

Основные теоретические сведения

Сахар, его роль в кулинарии и в питании человека. Роль десерта в праздничном обеде. Исходные продукты, желирующие и ароматические вещества, используемые для приготовления сладких блюд и десерта.

Практические работы

Приготовление желе и муссов. Приготовление пудингов, шарлоток, суфле, воздушных пирогов. Приготовление компота из свежих, сушеных, мороженых фруктов и ягод. Украшение десертных блюд свежими или консервированными ягодами и фруктами. Приготовления мороженого в домашних условиях. Подача десерта к столу.

Варианты объектов труда.

Фруктовое желе, мороженое, компот, суфле.

Элементы материаловедения (4 час).

Основные теоретические сведения

Химические волокна. Технология производства и свойства искусственных волокон. Свойства тканей их искусственных волокон. Использование тканей из искусственных волокон при производстве одежды. Сложные переплетения нитей в тканях. Зависимость свойств ткани от вида переплетения. Уход за изделиями из искусственных волокон.

Практические работы:

Изучение свойств тканей из искусственных волокон. Определение раппорта в сложных переплетениях.

Варианты объектов труда.

Образцы тканей со сложными переплетениями. Рисунки раппортов.

Уход за одеждой. (2 час).

Основные теоретические сведения

Уход за бельем, ремонт белья. Стирка и влажно-тепловая обработка изделий из натуральных и химических волокон. Применение универсальной швейной машины для починки и штопки швейных изделий. Способы поднятия петель на трикотажных изделиях.

Практические работы

Изучение символов ухода за текстильными изделиями. Штопка с применением швейной машины. Поднятие петель на трикотажных изделиях.

Элементы машиноведения (8 час).

Основные теоретические сведения

Виды соединений деталей в узлах механизмов и машин. Устройство качающегося челнока универсальной швейной машины. Принцип образования двухниточного машинного стежка. Назначение и принцип получения простой и сложной зигзагообразной строчки. Наладка швейной машины.

Практические работы

Разборка и сборка челнока универсальной швейной машины. Обработка срезов зигзагообразной строчкой. Применение зигзагообразной строчки для художественного оформления изделий. Устранение неполадок в работе швейной машины.

Варианты объектов труда.

Челнок швейной машины. Образцы обработки срезов зигзагооборазной строчкой различной ширины.

Рукоделие. Художественные ремесла (8 час).

Вязание крючком

Основные теоретические сведения

Краткие сведения из истории старинного рукоделия. Изделия, связанные крючком, в современной моде. Условные обозначения, применяемые при вязании крючком. Раппорт узора и его запись. Приемы работы, правильное положение рук.

Практические работы

Работа с журналами мод. Зарисовка современных и старинных узоров и орнаментов. Инструменты и материалы для вязания крючком. Подготовка материалов к работе. Выбор крючка в зависимости от ниток и узора. Определение количества петель и ниток. Выполнение различных петель. Набор петель крючком. Изготовление образцов вязания крючком.

Варианты объектов труда.

Образцы вязания, воздушные петли, столбик без накида, столбик с одним накидом, столбик с двумя накидами, пико, ажурных узоров. Рисунки орнаментов. Шарфик, шапочка (в уменьшенном размере).

Проектирование и изготовление плечевого изделия (32 час).

Основные теоретические сведения

Виды женского легкого платья и спортивной одежды. Особенности моделирования плечевых изделий. Зрительные иллюзии в одежде.

Практические работы

Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение основы чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Эскизная разработка модели швейного изделия. Моделирование изделия выбранного фасона. Подготовка выкройки к раскрою. Выполнение эскизов спортивной одежды на основе цветовых контрастов.

Варианты объектов труда.

Таблица с результатами измерений своей фигуры. Чертеж плечевого швейного изделия, выкройка. Эскизы спортивной одежды.

Основные теоретические сведения

Способы обработки проймы, горловины, застежек. Обработка плечевых срезов тесьмой, притачивание кулиски. Особенности раскладки выкройки на ткани с крупным рисунком.

Практические работы

Раскладка выкройки, обмеловка и раскрой ткани. Выкраивание подкройной обтачки. Перенос контурных и контрольных линий и точек на детали кроя. Обработка деталей кроя. Скалывание и сметывание деталей кроя. Обработка выреза горловины подкройной обтачкой Проведение примерки, выявление и исправление дефектов. Стачивание деталей и выполнение отделочных работ. Влажно-тепловая обработка изделия. Контроль и оценка качества готового изделия.

Варианты объектов труда.

Платье, халат, ветровка, ночная сорочка, блузка с цельнокроеным рукавом.

Творческие, проектные работы

Примерные темы

Изготовление изделий декоративно-прикладного искусства для украшения интерьера. Оформление интерьера декоративными растениями.

Изготовление ажурного воротника. Организация и проведение праздника (юбилей, день рождения, масленица)

Защита творческих проектов

Отчет о проделанной работе: эскиз, описание модели, тетрадь, альбом, выкройки, ответы на вопросы, демонстрация готового изделия.

Словарь моды: русский народный костюм, костюм, кимоно, летучая мышь, блузон, кардиган, кокетка, свингер, капюшон.

Гигиена девушки. Косметика (2 час).

Основные теоретические сведения .

Общие сведения из истории костюма, прически, косметики. Единство стиля костюма, прически, косметики.

Косметические материалы: кремы, лосьоны, ромашка, чешуя лука, кора дуба, чай, тени, тушь, помады и др. Правила нанесения и снятия масок, выполнения макияжа. Знакомство с профессией визажиста.

Интерьер жилого дома ( 2 час).

Основные теоретические сведения

Характеристика основных элементов систем энерго- и теплоснабжения, водопровода и канализации в городском и сельском (дачном) домах. Правила их эксплуатации. Понятие об экологии жилища. Микроклимат в доме. Современные приборы и устройства для поддержания температурного режима, влажности, состояния воздушной среды, уровня шума. Роль освещения в интерьере. Требования к интерьеру прихожей, детской комнаты. Способы оформления интерьера. Использование в интерьере декоративных изделий собственного изготовления. Использование комнатных растений в интерьере, их влияние на микроклимат помещения.

Практические работы

Подбор и посадка декоративных комнатных растений. Выполнение эскиза интерьера детской комнаты, прихожей. Подбор на основе рекламной информации современной бытовой техники с учетом потребностей и доходов семьи.

Варианты объектов труда.

Декоративные панно, подушки, шторы, каталоги бытовой техники, комнатные растения.

Требования к уровню подготовки учащихся

Учащиеся должны знать:

-о влиянии на качество пищевых продуктов отходов промышленного производства, ядохимикатов, пестицидов, радионуклидов и т. п.;

-виды мясного сырья, понятие о пищевой ценности мяса, способы определения качества мяса, сроки и способы хранения мяса и мясных продуктов;

- санитарные условия первичной обработки мяса и мясных продуктов, правила оттаивания мороженого мяса, способы разделки мяса в зависимости от его сорта и кулинарного использования;

-правила варки мяса для вторых блюд, способы жаренья мяса и мясных полуфабрикатов, способы определения готовности блюда; посуду и инвентарь, применяемые для приготовления мясных блюд, принципы подбора гарниров и соусов к мясным блюдам, требования к качеству готовых блюд, правила подачи готовых блюд к столу;

-кухонный и столовый инвентарь, посуду, природные источники воды, способы обеззараживания воды, разогрева и приготовления пиши в походных условиях;

-способы приготовления пресного теста, раскатки теста, технологии приготовления блюд из пресного теста;

-сервировку стола («Сибирские пельмени»); правила поведения в гостях, за столом;

-основные свойства искусственных волокон и тканей из них, характеристику сложных переплетений, зависимость свойств тканей от вида переплетения;

-виды соединений деталей в узлах механизмов и машин, их условные обозначения на кинематических схемах;

-устройство качающегося челнока универсальной швейной машины, принцип образования двухниточного машинного стежка, назначение и принцип получения зигзагообразной строчки;

-эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к легкому женскому платью, материалы и отделки, применяемые при изготовлении юбок, основные конструкции юбок, правила снятия мерок и их условные обозначения, основные приемы моделирования конических и клиньевых юбок, правила подготовки выкройки к раскрою;

-назначение, конструкция, условные графические обозначения и технология выполнения следующих швов: настрочного с открытым срезом, настрочного с одним закрытым срезом, шва встык, накладного с двумя закрытыми срезами, основные технологические приемы обработки юбки;

-правила подготовки ткани к раскрою и технологию раскроя ткани, технологическую последовательность обработки юбки;

Учащиеся должны уметь:

-определять качество мяса, оттаивать мороженое мясо, приготавливать полуфабрикаты из мяса, котлетную и натуральную рубленую массу и полуфабрикаты из нее, выбивать и формовать полуфабрикаты из котлетной массы, готовить блюда из мяса и мясных полуфабрикатов, определять готовность блюд и подавать их к столу;

-приготавливать пресное тесто и блюда из него, защипывать края пельменей, вареников, чебуреков;

-соблюдать правила санитарии, гигиены, безопасной работы в мастерских;

-применять ткани из искусственных волокон в швейных изделиях;

-определять виды соединений деталей в узлах механизмов и машин; читать кинематические схемы;

-разбирать и собирать челнок, закреплять строчку обратным ходом швейной машины, обметывать срезы деталей и обрабатывать петли зигзагообразной строчкой;

-подбирать ткань и отделку для изготовления сорочек, снимать и записывать мерки, читать и строить чертежи конической и клиньевой юбок, моделировать конические и клиньевые юбки, подготавливать выкройки юбок к раскрою;

-выполнять на швейной машине настрочной шов с открытым срезом, настрочной шов с одним закрытым срезом, шов встык, накладной шов с двумя закрытыми срезами, обрабатывать клиньевую и коническую юбки (обработка пояса юбки корсажной тесьмой, обработка застежки тесьмой «молния», застежки на крючки и петли, обработка низа юбки ручным и машинным способами, обметывание швов);

-готовить ткань к раскрою, выполнять экономную раскладку выкройки на ткани, раскраивать коническую и клиньевую юбки, подготавливать детали кроя к обработке, обрабатывать детали кроя, проводить примерку, определять и исправлять дефекты, выполнять окончательную отделку и - определять качество готового изделия;

- выполнять простейший ремонт подкладки и карманов, отпарывать и пришивать фурнитуру, подшивать низ брюк тесьмой.

Метапредметные результаты

Овладение способами выполнения заданий творческого и поискового характера;

Овладение базовыми предметными и межпредметными понятиями, отражающими существенные связи и отношения между объектами и процессами.

Предметные результаты

приобретение опыта применения технологических знаний для решения учебно-познавательных и учебно-практических задач.

Личностными результатами освоения учащимися основной школы курса

«Технология» являются:

• проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной

технологической деятельности;

• выражение желания учиться и трудиться в промышленном производстве для

удовлетворения текущих и перспективных потребностей;

• развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности;

• овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и

физического труда;

• самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах

с позиций будущей социализации и стратификации;

• становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной

деятельности;

• планирование образовательной и профессиональной карьеры;

• осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и

эффективной социализации;

• бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

• готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства;

• проявление технико-технологического и экономического мышления при

организации своей деятельности;

Учебно-тематический план

№

п/п

Наименование раздела и тем

Часы учебного времени

Плановые сроки прохождения (класс, год обучения)

Количество

Примечание

Контрольных работ

Практических/ лабораторных и др. видов работ

1

Введение

1

7 кл. 4.09.2015

-

-

2

Кулинария

9

7 кл. 4.09-2.10.2015

-

3

3

Элементы материаловедения

4

7 кл. 9.10-16.10.2015

-

2

4

Уход за одеждой

2

7 кл. 23.10.2015

-

1

5

Элементы машиноведения

8

7 кл. 30.10-27.11.2015

-

4

6

Проектирование и изготовление плечевого изделия

26

7 кл. 4.12.2015-11.03.2016

1

13

7

Рукоделие

8

7 кл. 18.03-22.04.2016

-

4

8

Творческий проект

4

7 кл. 29.04-6.05.2016

-

2

9

Гигиена девушки

2

7 кл. 13.05.2016

-

1

10

Интерьер жилого дома

4

7 кл. 20.05-27.05.2016

1

-

Итого

68

2

30

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ(7в класс)

Дата проведения

№ урока

в теме

Тема урока

Термины

и

понятия

Виды деятельности

Оборудование Эксперимент

Расчетные задачи

Практическая часть

Формы контроля

Примечание

План

Факт

4.09

1-1

Введение

Введение. Правила техники безопасности в каб. «Технология». Содержание курса «технология»

правила поведения в мастерской и ТБ на рабочем месте

Изучают правила поведения в мастерской и ТБ на рабочем месте

Учебник, журнал инструктажа в кабинете технологии

Опрос

4.09

2-2

Кулинария

ТБ при выполнении кулинарных работ

Правила безопасности при кулинарных работах, пи работе с горячими жидкостями, электрической бытовой техникой

Изучают правила ТБ и содержание курса

Учебник, журнал инструктажа, рабочая тетрадь

Опрос

11.09

2-3

Способы тепловой обработки мяса, мясных полуфабрикатов, субпродуктов

Мраморность, кнсестенция, парное, остывшее, охлаждённое

Изучают общие сведения о способах определения качества мяса, сроках и способах хранения

Учебник, плакат, рабочая тетрадь, интернет ресурсы

Опрос

11.09

2-4

Блюда из вареного и жареного мяса.

Термическое состояние мяса, варка, жаренье, запеканке, тушение, пропускание

Изучают первичную обработку мяса, способы разделки

Учебник, плакат, рабочая тетрадь, интернет ресурсы

Контроль выполнения

18.09

2-5

ПР.- Приготовление блюд из мяса.

Вырезка, грудинка, корейка, лопаточная часть.

Применяют на практике изученные сведения

Кастрюля, миска, сковорода, 2 разделочные доски, мясорубка, нож столовый, шумовка, ложка столовая

Опрос, Контроль за выполнением

18.09

2-6

ПР.- Приготовление супа с фрикадельками

Бульон, фрикаделька, пассировка,

Применяют на практике изученные сведения

Кастрюля, миска, сковорода, 2 разделочные доски, мясорубка, нож столовый, шумовка, ложка столовая

Контроль качества

25.09

2-7

Кисломолочные продукты и блюда из них.

Творог, сметана, простокваша, варенец, кефир, кумыс

Изучают значение кисломолочных продуктов в питании человека, проводят опрос

Учебник, рабочая тетрадь, Опросный лист

Опрос, Контроль за выполнением

25.09

2-8

Приготовление обеда в походных условиях

Шампуры, котелок, одноразовая посуда, дикорастущие травы

Знакомятся с правилами разведения костров, выбора места, составлением меню

Учебник, рабочая тетрадь, интернет ресурсы

Контроль качества

2.10

2-9

Сладкие блюда.

Фрукты и ягоды.

Семечковые, косточковые плоды, сложноцветные, первичная обработка

Знакомятся с классификацией сладких блюд, правилами подготовки продуктов для сладких блюд

Учебник, рабочая тетрадь, интернет ресурсы, плакаты, карточки задания

Опрос, Контроль за выполнением

2.10

2-10

ПР.- Приготовление желе и компота из свежих фруктов

Желе, суфле, кисель, компот

Проводят первичную обработку фруктов и ягод, применяют на практике изученные сведения

Миксер, кастрюля, сито, стакан, доска разделочная, нож, марля, формочки, чаша для взбивания

Контроль качества

9.10

3-11

Элементы материаловедения

Технология производства ткани из искусственных и синтетических волокон.

Искусственные волокна, синтетические волокна

Читают учебник, знакомятся с коллекцией волокон, изучают процесс переработки волокон

Коллекция «волокна»,образцы тканей, учебник, рабочая тетрадь

Опрос, Контроль за выполнением

9.10

3-12

ПР.- Свойства ткани из искусственных и синтетических волокон.

Драпируемость, сминаемость, осыпаемость, теплопроводность

Изучают свойства волокон на практике

Коллекция «волокна»,образцы тканей, учебник, рабочая тетрадь

Контроль за действиями

16.10

3-13

Виды переплетения нитей в тканях из искусственных.

Ткацкие переплетения, Раппорт, сатиновое, саржевое переплетение, ткацкие дефекты и дефекты печати

Изучают особенности саржевого и сатинового переплетений, признаки лицевой изнаночной сторон

Линейка, карандаш, бумага, ножницы, клей, учебник, рабочая тетрадь, образцы тканей

Контроль за действиями

16.10

3-14

ПР.- Свойства переплетения нитей в тканях из искусственных

Раппорт, сатиновое, саржевое переплетение, ткацкие дефекты и дефекты печати

Применяют полученные знания на практике

Линейка, карандаш, бумага, ножницы, клей, учебник, рабочая тетрадь, образцы тканей

Контроль за действиями

23.10.

4-15

Уход за одеждой

Уход за одеждой из текстильных волокон.

Вискоза, ацетат, триацетат, акрил, полиэфирные волокна

Знакомятся со способами, стирки, сушки, утюжки текстильных изделий, символами ухода за изделием

Лоскутки тканей, трикотажа, кружева, плакаты, символы ухода за текстильными изделиями

Опрос, Контроль за действиями

23.10

4-16

ПР.- Стирка и влажно-тепловая обработка изделий.

Вискоза, ацетат, триацетат, акрил, полиэфирные волокна

Применяют полученные знания на практике

Лоскутки тканей, трикотажа, кружева, плакаты, символы ухода за текстильными изделиями

Опрос, Контроль за действиями

30.10

5-17

Элементы машиноведения

Виды соединений в узлах механизмов и машин.

Качество зигзагообразной строчки, регулировка длинны стежка, верхней нити, нижней нити

Изучают назначение, устройство и принцип действия механизмов

Образцы тканей, ножницы, нитки, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь

Опрос.

Контроль за действиями

30.10

5-18

ПР.- Строение челнока универсальной швейной машины

Приспособления к швейной машине, прижимная пластина, фиксирующий палец

Применяют знания на практике

Образцы тканей, ножницы, нитки, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь

Опрос.

Контроль за действиями

13.11

5-19

Принцип образования двух ниточного машинного стежка.

Машинная игла, натяжение ниток, петлитель, верхняя нитка, нижняя нитка

Изучают причины, вызывающие неполадки в работе швейной машины (дефекты машинной иглы или ее установки);

Изучают правила регулировки машинной строчки и ухода за швейной машиной

Образцы тканей, ножницы, нитки, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь

Опрос, Контроль за действиями

13.11

5-20

ПР.- Обработка срезов зигзагообразной строчкой

Зигзагообразная строчка, натяжение ниток, обмётывание

Применяют на практике полученные знания

Образцы тканей, ножницы, нитки, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь

Опрос, Контроль за действиями

20.11

5-21

Соединительные и краевые швы.

Качество строчки, регулировка длинны стежка, верхней нити, нижней нити

Изучают назначение, устройство и принцип действия регуляторов швейной машины

Образцы тканей, ножницы, нитки, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь

Контроль качества

20.11

5-22

ПР.- Выполнение образцов швов

Растрачной шов, двойной шов, накладной шов, запошивочный шов

Применяют знания на практике, выполняют образцы швов

Образцы тканей, ножницы, нитки, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь

Контроль качества

27.11

5-23

Приспособления к швейной машине.

Машинная игла, колба, стержень, остриё, ушко, лапка для обмётывания петель, лапка для потайного стежка, лапка для штопки

Изучают правила регулировки машинной строчки, замены иглы и ухода за швейной машиной

Образцы тканей, ножницы, нитки, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь, набор лапок для швейной машины

Контроль качества

27.11

5-24

ПР.- Выполнение образцов швов

Машинная игла, колба, стержень, остриё, ушко, лапка для обмётывания петель, лапка для потайного стежка, лапка для штопки

Применяют на практике полученные знания

Образцы тканей, ножницы, нитки, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь, набор лапок для швейной машины

Контроль качества

4.12

6-25

Проектирование и изготовление плечевого изделия

Силуэт и стиль в одежде. Требования, предъявляемые к одежде.

Одежда, требования к одежде, эстетические, гигиенические, удобства пользования, надёжность, поясная и плечевая одежда

Изучают требования, предъявляемые к женскому лёгкому платью, подбирают ткани и отделку

Журналы мод, учебник, рабочая тетрадь, интернет ресурсы.

Контроль качества

4.12

6-26

ПР.- Снятие мерок для построения чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Сантиметровая лента, антропометрические точки, обхват, полуобхват

Изучают правила снятия мерок, значения прибавок на свободу облегания.

Применяют на практике полученные знания

Сантиметровая лента, тесьма, учебник, рабочая тетрадь

Контроль качества

11.12

6-27

ПР.- Расчет величин для построения чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Покрой, прибавки на свободное облегание, степень прилегания, свобода движения, контурные линии чертежа

Получают представление о условных графических изображениях деталей и изделий, последовательности построения чертежа основы плечевого изделия

Линейка закройщика, угольник, карандаш, резинка, учебник, рабочая тетрадь, сантиметровая лента

Контроль качества

11.12

6-28

ПР.- Построение чертежа плечевого изделия.

Покрой, прибавки на свободное облегание, степень прилегания, свобода движения, контурные линии чертежа

Применяют на практике полученные знания

Линейка закройщика, угольник, карандаш, резинка, учебник, рабочая тетрадь, сантиметровая лента

Контроль качества

18.12

6-29

Моделирование основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Изменение длинны, форма выреза, халат, ветровка, Моделирование, кокетка

Получают представление о форме, силуэте, стиле, зависимости выбора фасона от особенности фигуры, знакомятся с особенностями моделирования плечевых изделий

Плотная бумага(ватман), резец, карандаш, линейка, ножницы, учебник, рабочая тетрадь

Опрос, Контроль за действиями

18.12

6-30

ПР.- Моделирование изделия выбранного фасона

Изменение длинны, форма выреза, халат, ветровка, Моделирование, кокетка

Применяют знания о способах моделирования и правилах подготовки выкройки к раскрою на практике

Плотная бумага(ватман), резец, карандаш, линейка, ножницы, учебник, рабочая тетрадь

Опрос, Контроль за действиями

25.12

6-31

Подготовка выкройки к раскрою.

Настил ткани взгиб, настил ткани вразворот, ширина ткани

Изучают правила раскладки деталей, осваивают экономную раскладку детали

Ткань, лекало деталей плечевого изделия, ножницы, сантиметровая лента, угольник, мелок, булавки, учебник

Опрос, Контроль за действиями

25.12

6-32

ПР.- Раскладка выкройки, обмеловка

Настил ткани взгиб, настил ткани вразворот, ширина ткани

Изучают правила раскладки деталей, осваивают экономную раскладку детали

Ткань, лекало деталей плечевого изделия, ножницы, сантиметровая лента, угольник, мелок, булавки, учебник

Опрос, Контроль за действиями

6-33

Подготовка ткани к раскрою. Раскрой.

Экономичная раскладка, направление ворса, раскрой

Изучают основные правила подготовки ткани к раскрою

Ткань, лекало деталей плечевого изделия, ножницы, сантиметровая лента, угольник, мелок, булавки, учебник

Контроль за действиями

6-34

ПР.- Перенос контурных линий, обработка деталей кроя

Детали кроя, контурные линии, контрольные линии, копировальные стяжки

Применяют на практике полученные знания

Детали кроя, нитки, игла ручная, ножницы, мел

Контроль за действиями

6-35

Дублирование деталей. Прокладочные материалы.

Клеевая прокладка, утюг проутюжильник, дублирование

Знакомятся со свойствами клеевых прокладок, со способами соединения с деталями кроя

Клеевая прокладка, ткань, утюг, проутюжельник, учебник, рабочая тетрадь

Контроль за действиями

6-36

ПР.- Выкраивание подкройной обтачки

Клеевая прокладка, утюг проутюжильник, дублирование

Применяют на практике полученные знания

Клеевая прокладка, ткань, утюг, проутюжильник, учебник, рабочая тетрадь

Контроль за действиями

6-37

Подготовка деталей кроя к обработке.

Копировальная бумага, резец, копировальные стяжки, прямые стяжки

Знакомятся с правилами и приёмами соединения плечевых и боковых срезов

Детали кроя, игла, нитки, ножницы, портновский мел

Контроль качества

6-38

ПР.- Подготовка изделия к первой примерке.

Копировальная бумага, резец, копировальные стяжки, прямые стяжки

Применяют на практике полученные знания

Детали кроя, игла, нитки, ножницы, портновский мел

Контроль качества

6-39

Проведение примерки изделия. Устранение дефектов.

Примерка, последовательность примерки, баланс изделия

Изучают правила проведения примерки и выявления дефектов

Детали кроя, нитки, игла ручная, ножницы, мел

Контроль качества

6-40

ПР.- Выявление и устранение дефектов

Примерка, последовательность примерки, баланс изделия

Применяют на практике полученные знания и устраняют дефекты

Детали кроя, нитки, игла ручная, ножницы, мел

Контроль качества

6-41

Обработка плечевых и боковых швов.

Стачивание, горловина, пройма, заутюжить

Изучают технические условия обработки узлов

Детали кроя, нитки, игла, ножницы, швейная машина, портновский мел, булавки

Контроль качества

6-42

ПР.- Выполнение обтачных швов

Стачивание, горловина, пройма, заутюжить

Применяют на практике полученные знания

Детали кроя, нитки, игла, ножницы, швейная машина, портновский мел, булавки

Контроль качества

6-43

Раскрой обтачки горловины.

Подкройная обтачка, окантовка, дублирование

Изучают различные способы оформления горловины

Детали кроя, нитки, игла, ножницы, швейная машина, портновский мел, булавки

Контроль качества

6-44

ПР.- Обработка среза горловины, пройм подкройной обтачкой, окантовочным швом.

Подкройная обтачка, окантовка, дублирование

Применяют на практике полученные знания

Детали кроя, нитки, игла, ножницы, швейная машина, портновский мел, булавки

Контроль качества

6-45

Проведение второй примерки.

Полочка, спинка, прилегание, длинна, расположение петель

Изучают технические условия обработки узлов

Детали кроя, нитки, игла, ножницы, швейная машина, портновский мел, булавки

Контроль качества

6-46

ПР.- Уточнение длины изделия.

Полочка, спинка, прилегание, длинна, расположение петель

Применяют на практике полученные знания

Детали кроя, нитки, игла, ножницы, швейная машина, портновский мел, булавки

Контроль качества

6-47

Окончательная обработка изделия.

Контроль качества, окончательная обработка, ВТО

Учатся оценивать результаты своей работы

Готовое изделие, отчёт о проделанной работе, учебник, рабочая тетрадь

Контроль качества

6-48

ПР.- ВТО изделия, контроль и оценка качества

Контроль качества, окончательная обработка, ВТО

Применяют на практике полученные знания

Готовое изделие, отчёт о проделанной работе, учебник, рабочая тетрадь

Контроль качества

6-49

Демонстрация выполненных работ.

Презентовать, аргументировать

Изучить правила описания модели, принципы единства стиля

Готовое швейное изделие

Контроль качества

6-50

КР.- Описание модели, подготовка и защита проекта

Презентовать, аргументировать

Представляют результаты проделанной работы

Готовое швейное изделие

Контроль качества

7-51

Рукоделие

Вязание крючком.

Пряжа, трикотаж, фасон, схема

Получают представление об истории рукоделия

Журналы по вязанию, интернет ресурсы

Контроль качества

7-52

ПР.- Инструменты и материалы. Основные виды петель.

Номер крючка, пряжа шерстенная, фасонная, фантазийная

Учатся применять материалы для создания изделий

Крючок, пряж, схемы, учебник, рабочая тетрадь.

Контроль качества

7-53

Вязание полотна. Зарисовка орнамента

Орнамент, стирка, сушка, распускание изделия, перемотка

Изучают различные способы провязывания петель, выполняют зарисовку орнаментов

Крючок, пряж, схемы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль выполнения

7-54

ПР.- подготовка материалов к работе. Набор петель крючком.

Орнамент, стирка, сушка, распускание изделия, перемотка

Применяют на практике полученные знания

Крючок, пряж, схемы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль выполнения

7-55

Вязание полотна. Вязание полотна рядами, полустолбиками, различными способами вывязывания петель

Воздушная петля, столбик, полустолбик, столбик с накидом,

Изучают технику вязания полотна рядами

Крючок, пряж, схемы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль выполнения

7-56

ПР.- Изготовление образцов

Воздушная петля, столбик, полустолбик, столбик с накидом,

Применяют на практике полученные знания, изготавливают образцы

Крючок, пряж, схемы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль выполнения

7-57

Вязание по кругу.

Воздушная петля, столбик, полустолбик, столбик с накидом,

Изучают технику вязания по кругу, выполняют образцы

Крючок, пряж, схемы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль выполнения

7-58

ПР.- Изготовление образцов

Воздушная петля, столбик, полустолбик, столбик с накидом,

Применяют на практике полученные знания, изготавливают образцы

Крючок, пряж, схемы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль выполнения

8-59

Творческий проект

Тематика и оценка проекта.

Стиль, модель, опорная схема

Выбирают посильную и необходимую работу, защищают свой выбор

Журналы мод, учебник, рабочая тетрадь , интернет ресурсы

Контроль выполнения

8-60

Правила оформления проекта

Стиль, модель, опорная схема

Делают эскизы и подбирают материалы для выполнения изделия

Журналы мод, учебник, рабочая тетрадь , интернет ресурсы

Контроль выполнения

8-61

Отчёт о проделанной работе

Выбор материалов и инструментов для выполнения

Подбирают необходимую литературу, схемы

Журналы мод, учебник, рабочая тетрадь , интернет ресурсы

Контроль выполнения

8-62

Защита проекта

Самооценка

Проводят защиту изготовленного проектного изделия

Изделие, интернет ресурсы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль выполнения

9-63

Гигиена девушки. Косметика

История косметики. Кожа. Индивидуальный уход за кожей.

Кожа, чувствительная, сухая, жирная,

Ознакомиться с историей косметики, строением кожи и её функциями

Интернет ресурсы, учебник, рабочая тетрадь

Опрос

9-64

ПР.- Повседневная и праздничная косметика. Косметические материалы.

Маска, косметика, дезодорант, увлажняющий крем, косметическое молочко

Познакомиться с особенностями индивидуального ухода за кожей

Интернет ресурсы, учебник, рабочая тетрадь косметические средства, карточки задания

Опрос

10-65

Интерьер жилого дома

Комнатные растения.

Понятие об экологии жилища

Жардиньерка, теплица

Знакомятся со способами размещения комнатных растений и уходом за ними

Интернет ресурсы, учебник, рабочая тетрадь, комнатные растения, лейка, удобрения

Опрос

10-66

Роль освещения в интерьере, способы оформления интерьера.

Бра, люмен, дизайн, комбинированное освещение, местное освещение

Знакомятся с влиянием освещённости квартиры на создание благоприятных условий

Интернет ресурсы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль выполнения

10-67

Творческий проект «эскиз интерьера комнаты»

Композиция интерьера, зонирование, функциональная зона, декоративное убранство

Учатся выделять определённые участки жилья и создавать индивидуальный облик жилого помещения

Макеты жилых комнат, карточки задания, интернет ресурсы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль качества

10-68

КР.- Оформление отчёта, защита проекта

Самооценка, оформление проекта

Проводят защиту изготовленного проектного проекта

Изделие, интернет ресурсы, учебник, рабочая тетрадь

Опрос

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ(7а,г класс)

Дата проведения

№ урока

в теме

Тема урока

Термины

и

понятия

Виды деятельности

Оборудование Эксперимент

Расчетные задачи

Практическая часть

Формы контроля

Примечание

План

Факт

2.09

1-1

Введение

Введение. Правила техники безопасности в каб. «Технология». Содержание курса «технология»

правила поведения в мастерской и ТБ на рабочем месте

Изучают правила поведения в мастерской и ТБ на рабочем месте

Учебник, журнал инструктажа в кабинете технологии

Опрос

2.09

2-2

Кулинария

ТБ при выполнении кулинарных работ

Правила безопасности при кулинарных работах, пи работе с горячими жидкостями, электрической бытовой техникой

Изучают правила ТБ и содержание курса

Учебник, журнал инструктажа, рабочая тетрадь

Опрос

9.09

2-3

Способы тепловой обработки мяса, мясных полуфабрикатов, субпродуктов

Мраморность, кнсестенция, парное, остывшее, охлаждённое

Изучают общие сведения о способах определения качества мяса, сроках и способах хранения

Учебник, плакат, рабочая тетрадь, интернет ресурсы

Опрос

9.09

2-4

Блюда из вареного и жареного мяса.

Термическое состояние мяса, варка, жаренье, запеканке, тушение, пропускание

Изучают первичную обработку мяса, способы разделки

Учебник, плакат, рабочая тетрадь, интернет ресурсы

Контроль выполнения

16.09

2-5

ПР.- Приготовление блюд из мяса.

Вырезка, грудинка, корейка, лопаточная часть.

Применяют на практике изученные сведения

Кастрюля, миска, сковорода, 2 разделочные доски, мясорубка, нож столовый, шумовка, ложка столовая

Опрос, Контроль за выполнением

16.09

2-6

ПР.- Приготовление супа с фрикадельками

Бульон, фрикаделька, пассировка,

Применяют на практике изученные сведения

Кастрюля, миска, сковорода, 2 разделочные доски, мясорубка, нож столовый, шумовка, ложка столовая

Контроль качества

23.09

2-7

Кисломолочные продукты и блюда из них.

Творог, сметана, простокваша, варенец, кефир, кумыс

Изучают значение кисломолочных продуктов в питании человека, проводят опрос

Учебник, рабочая тетрадь, Опросный лист

Опрос, Контроль за выполнением

23.09

2-8

Приготовление обеда в походных условиях

Шампуры, котелок, одноразовая посуда, дикорастущие травы

Знакомятся с правилами разведения костров, выбора места, составлением меню

Учебник, рабочая тетрадь, интернет ресурсы

Контроль качества

30.09

2-9

Сладкие блюда.

Фрукты и ягоды.

Семечковые, косточковые плоды, сложноцветные, первичная обработка

Знакомятся с классификацией сладких блюд, правилами подготовки продуктов для сладких блюд

Учебник, рабочая тетрадь, интернет ресурсы, плакаты, карточки задания

Опрос, Контроль за выполнением

30.09

2-10

ПР.- Приготовление желе и компота из свежих фруктов

Желе, суфле, кисель, компот

Проводят первичную обработку фруктов и ягод, применяют на практике изученные сведения

Миксер, кастрюля, сито, стакан, доска разделочная, нож, марля, формочки, чаша для взбивания

Контроль качества

7.10

3-11

Элементы материаловедения

Технология производства ткани из искусственных и синтетических волокон.

Искусственные волокна, синтетические волокна

Читают учебник, знакомятся с коллекцией волокон, изучают процесс переработки волокон

Коллекция «волокна»,образцы тканей, учебник, рабочая тетрадь

Опрос, Контроль за выполнением

7.10

3-12

ПР.- Свойства ткани из искусственных и синтетических волокон.

Драпируемость, сминаемость, осыпаемость, теплопроводность

Изучают свойства волокон на практике

Коллекция «волокна»,образцы тканей, учебник, рабочая тетрадь

Контроль за действиями

14.10

3-13

Виды переплетения нитей в тканях из искусственных.

Ткацкие переплетения, Раппорт, сатиновое, саржевое переплетение, ткацкие дефекты и дефекты печати

Изучают особенности саржевого и сатинового переплетений, признаки лицевой изнаночной сторон

Линейка, карандаш, бумага, ножницы, клей, учебник, рабочая тетрадь, образцы тканей

Контроль за действиями

14.10

3-14

ПР.- Свойства переплетения нитей в тканях из искусственных

Раппорт, сатиновое, саржевое переплетение, ткацкие дефекты и дефекты печати

Применяют полученные знания на практике

Линейка, карандаш, бумага, ножницы, клей, учебник, рабочая тетрадь, образцы тканей

Контроль за действиями

21.10.

4-15

Уход за одеждой

Уход за одеждой из текстильных волокон.

Вискоза, ацетат, триацетат, акрил, полиэфирные волокна

Знакомятся со способами, стирки, сушки, утюжки текстильных изделий, символами ухода за изделием

Лоскутки тканей, трикотажа, кружева, плакаты, символы ухода за текстильными изделиями

Опрос, Контроль за действиями

21.10

4-16

ПР.- Стирка и влажно-тепловая обработка изделий.

Вискоза, ацетат, триацетат, акрил, полиэфирные волокна

Применяют полученные знания на практике

Лоскутки тканей, трикотажа, кружева, плакаты, символы ухода за текстильными изделиями

Опрос, Контроль за действиями

28.10

5-17

Элементы машиноведения

Виды соединений в узлах механизмов и машин.

Качество зигзагообразной строчки, регулировка длинны стежка, верхней нити, нижней нити

Изучают назначение, устройство и принцип действия механизмов

Образцы тканей, ножницы, нитки, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь

Опрос.

Контроль за действиями

28.10

5-18

ПР.- Строение челнока универсальной швейной машины

Приспособления к швейной машине, прижимная пластина, фиксирующий палец

Применяют знания на практике

Образцы тканей, ножницы, нитки, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь

Опрос.

Контроль за действиями

11.11

5-19

Принцип образования двух ниточного машинного стежка.

Машинная игла, натяжение ниток, петлитель, верхняя нитка, нижняя нитка

Изучают причины, вызывающие неполадки в работе швейной машины (дефекты машинной иглы или ее установки);

Изучают правила регулировки машинной строчки и ухода за швейной машиной

Образцы тканей, ножницы, нитки, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь

Опрос, Контроль за действиями

11.11

5-20

ПР.- Обработка срезов зигзагообразной строчкой

Зигзагообразная строчка, натяжение ниток, обмётывание

Применяют на практике полученные знания

Образцы тканей, ножницы, нитки, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь

Опрос, Контроль за действиями

18.11

5-21

Соединительные и краевые швы.

Качество строчки, регулировка длинны стежка, верхней нити, нижней нити

Изучают назначение, устройство и принцип действия регуляторов швейной машины

Образцы тканей, ножницы, нитки, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь

Контроль качества

18.11

5-22

ПР.- Выполнение образцов швов

Растрачной шов, двойной шов, накладной шов, запошивочный шов

Применяют знания на практике, выполняют образцы швов

Образцы тканей, ножницы, нитки, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь

Контроль качества

25.11

5-23

Приспособления к швейной машине.

Машинная игла, колба, стержень, остриё, ушко, лапка для обмётывания петель, лапка для потайного стежка, лапка для штопки

Изучают правила регулировки машинной строчки, замены иглы и ухода за швейной машиной

Образцы тканей, ножницы, нитки, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь, набор лапок для швейной машины

Контроль качества

25.11

5-24

ПР.- Выполнение образцов швов

Машинная игла, колба, стержень, остриё, ушко, лапка для обмётывания петель, лапка для потайного стежка, лапка для штопки

Применяют на практике полученные знания

Образцы тканей, ножницы, нитки, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь, набор лапок для швейной машины

Контроль качества

2.12

6-25

Проектирование и изготовление плечевого изделия

Силуэт и стиль в одежде. Требования, предъявляемые к одежде.

Одежда, требования к одежде, эстетические, гигиенические, удобства пользования, надёжность, поясная и плечевая одежда

Изучают требования, предъявляемые к женскому лёгкому платью, подбирают ткани и отделку

Журналы мод, учебник, рабочая тетрадь, интернет ресурсы.

Контроль качества

2.12

6-26

ПР.- Снятие мерок для построения чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Сантиметровая лента, антропометрические точки, обхват, полуобхват

Изучают правила снятия мерок, значения прибавок на свободу облегания.

Применяют на практике полученные знания

Сантиметровая лента, тесьма, учебник, рабочая тетрадь

Контроль качества

9.12

6-27

ПР.- Расчет величин для построения чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Покрой, прибавки на свободное облегание, степень прилегания, свобода движения, контурные линии чертежа

Получают представление о условных графических изображениях деталей и изделий, последовательности построения чертежа основы плечевого изделия

Линейка закройщика, угольник, карандаш, резинка, учебник, рабочая тетрадь, сантиметровая лента

Контроль качества

9.12

6-28

ПР.- Построение чертежа плечевого изделия.

Покрой, прибавки на свободное облегание, степень прилегания, свобода движения, контурные линии чертежа

Применяют на практике полученные знания

Линейка закройщика, угольник, карандаш, резинка, учебник, рабочая тетрадь, сантиметровая лента

Контроль качества

16.12

6-29

Моделирование основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Изменение длинны, форма выреза, халат, ветровка, Моделирование, кокетка

Получают представление о форме, силуэте, стиле, зависимости выбора фасона от особенности фигуры, знакомятся с особенностями моделирования плечевых изделий

Плотная бумага(ватман), резец, карандаш, линейка, ножницы, учебник, рабочая тетрадь

Опрос, Контроль за действиями

16.12

6-30

ПР.- Моделирование изделия выбранного фасона

Изменение длинны, форма выреза, халат, ветровка, Моделирование, кокетка

Применяют знания о способах моделирования и правилах подготовки выкройки к раскрою на практике

Плотная бумага(ватман), резец, карандаш, линейка, ножницы, учебник, рабочая тетрадь

Опрос, Контроль за действиями

23.12

6-31

Подготовка выкройки к раскрою.

Настил ткани взгиб, настил ткани вразворот, ширина ткани

Изучают правила раскладки деталей, осваивают экономную раскладку детали

Ткань, лекало деталей плечевого изделия, ножницы, сантиметровая лента, угольник, мелок, булавки, учебник

Опрос, Контроль за действиями

23.12

6-32

ПР.- Раскладка выкройки, обмеловка

Настил ткани взгиб, настил ткани вразворот, ширина ткани

Изучают правила раскладки деталей, осваивают экономную раскладку детали

Ткань, лекало деталей плечевого изделия, ножницы, сантиметровая лента, угольник, мелок, булавки, учебник

Опрос, Контроль за действиями

6-33

Подготовка ткани к раскрою. Раскрой.

Экономичная раскладка, направление ворса, раскрой

Изучают основные правила подготовки ткани к раскрою

Ткань, лекало деталей плечевого изделия, ножницы, сантиметровая лента, угольник, мелок, булавки, учебник

Контроль за действиями

6-34

ПР.- Перенос контурных линий, обработка деталей кроя

Детали кроя, контурные линии, контрольные линии, копировальные стяжки

Применяют на практике полученные знания

Детали кроя, нитки, игла ручная, ножницы, мел

Контроль за действиями

6-35

Дублирование деталей. Прокладочные материалы.

Клеевая прокладка, утюг проутюжильник, дублирование

Знакомятся со свойствами клеевых прокладок, со способами соединения с деталями кроя

Клеевая прокладка, ткань, утюг, проутюжельник, учебник, рабочая тетрадь

Контроль за действиями

6-36

ПР.- Выкраивание подкрайной обтачки

Клеевая прокладка, утюг проутюжильник, дублирование

Применяют на практике полученные знания

Клеевая прокладка, ткань, утюг, проутюжельник, учебник, рабочая тетрадь

Контроль за действиями

6-37

Подготовка деталей кроя к обработке.

Копировальная бумага, резец, копировальные стяжки, прямые стяжки

Знакомятся с правилами и приёмами соединения плечевых и боковых срезов

Детали кроя, игла, нитки, ножницы, портновский мел

Контроль качества

6-38

ПР.- Подготовка изделия к первой примерке.

Копировальная бумага, резец, копировальные стяжки, прямые стяжки

Применяют на практике полученные знания

Детали кроя, игла, нитки, ножницы, портновский мел

Контроль качества

6-39

Проведение примерки изделия. Устранение дефектов.

Примерка, последовательность примерки, баланс изделия

Изучают правила проведения примерки и выявления дефектов

Детали кроя, нитки, игла ручная, ножницы, мел

Контроль качества

6-40

ПР.- Выявление и устранение дефектов

Примерка, последовательность примерки, баланс изделия

Применяют на практике полученные знания и устраняют дефекты

Детали кроя, нитки, игла ручная, ножницы, мел

Контроль качества

6-41

Обработка плечевых и боковых швов.

Стачивание, горловина, пройма, заутюжить

Изучают технические условия обработки узлов

Детали кроя, нитки, игла, ножницы, швейная машина, портновский мел, булавки

Контроль качества

6-42

ПР.- Выполнение обтачных швов

Стачивание, горловина, пройма, заутюжить

Применяют на практике полученные знания

Детали кроя, нитки, игла, ножницы, швейная машина, портновский мел, булавки

Контроль качества

6-43

Раскрой обтачки горловины.

Подкрайная обтачка, окантовка, дублирование

Изучают различные способы оформления горловины

Детали кроя, нитки, игла, ножницы, швейная машина, портновский мел, булавки

Контроль качества

6-44

ПР.- Обработка среза горловины, пройм подкройной обтачкой, окантовочным швом.

Подкрайная обтачка, окантовка, дублирование

Применяют на практике полученные знания

Детали кроя, нитки, игла, ножницы, швейная машина, портновский мел, булавки

Контроль качества

6-45

Проведение второй примерки.

Полочка, спинка, прилегание, длинна, расположение петель

Изучают технические условия обработки узлов

Детали кроя, нитки, игла, ножницы, швейная машина, портновский мел, булавки

Контроль качества

6-46

ПР.- Уточнение длины изделия.

Полочка, спинка, прилегание, длинна, расположение петель

Применяют на практике полученные знания

Детали кроя, нитки, игла, ножницы, швейная машина, портновский мел, булавки

Контроль качества

6-47

Окончательная обработка изделия.

Контроль качества, окончательная обработка, ВТО

Учатся оценивать результаты своей работы

Готовое изделие, отчёт о проделанной работе, учебник, рабочая тетрадь

Контроль качества

6-48

ПР.- ВТО изделия, контроль и оценка качества

Контроль качества, окончательная обработка, ВТО

Применяют на практике полученные знания

Готовое изделие, отчёт о проделанной работе, учебник, рабочая тетрадь

Контроль качества

6-49

Демонстрация выполненных работ.

Презентовать, аргументировать

Изучить правила описания модели, принципы единства стиля

Готовое швейное изделие

Контроль качества

6-50

КР.- Описание модели, подготовка и защита проекта

Презентовать, аргументировать

Представляют результаты проделанной работы

Готовое швейное изделие

Контроль качества

7-51

Рукоделие

Вязание крючком.

Пряжа, трикотаж, фасон, схема

Получают представление об истории рукоделия

Журналы по вязанию, интернет ресурсы

Контроль качества

7-52

ПР.- Инструменты и материалы. Основные виды петель.

Номер крючка, пряжа шерстенная, фасонная, фантазийная

Учатся применять материалы для создания изделий

Крючок, пряж, схемы, учебник, рабочая тетрадь.

Контроль качества

7-53

Вязание полотна. Зарисовка орнамента

Орнамент, стирка, сушка, распускание изделия, перемотка

Изучают различные способы провязывания петель, выполняют зарисовку орнаментов

Крючок, пряж, схемы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль выполнения

7-54

ПР.- подготовка материалов к работе. Набор петель крючком.

Орнамент, стирка, сушка, распускание изделия, перемотка

Применяют на практике полученные знания

Крючок, пряж, схемы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль выполнения

7-55

Вязание полотна. Вязание полотна рядами, полустолбиками, различными способами вывязывания петель

Воздушная петля, столбик, полустолбик, столбик с накидом,

Изучают технику вязания полотна рядами

Крючок, пряж, схемы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль выполнения

7-56

ПР.- Изготовление образцов

Воздушная петля, столбик, полустолбик, столбик с накидом,

Применяют на практике полученные знания, изготавливают образцы

Крючок, пряж, схемы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль выполнения

7-57

Вязание по кругу.

Воздушная петля, столбик, полустолбик, столбик с накидом,

Изучают технику вязания по кругу, выполняют образцы

Крючок, пряж, схемы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль выполнения

7-58

ПР.- Изготовление образцов

Воздушная петля, столбик, полустолбик, столбик с накидом,

Применяют на практике полученные знания, изготавливают образцы

Крючок, пряж, схемы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль выполнения

8-59

Творческий проект

Тематика и оценка проекта.

Стиль, модель, опорная схема

Выбирают посильную и необходимую работу, защищают свой выбор

Журналы мод, учебник, рабочая тетрадь , интернет ресурсы

Контроль выполнения

8-60

Правила оформления проекта

Стиль, модель, опорная схема

Делают эскизы и подбирают материалы для выполнения изделия

Журналы мод, учебник, рабочая тетрадь , интернет ресурсы

Контроль выполнения

8-61

Отчёт о проделанной работе

Выбор материалов и инструментов для выполнения

Подбирают необходимую литературу, схемы

Журналы мод, учебник, рабочая тетрадь , интернет ресурсы

Контроль выполнения

8-62

Защита проекта

Самооценка

Проводят защиту изготовленного проектного изделия

Изделие, интернет ресурсы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль выполнения

9-63

Гигиена девушки. Косметика

История косметики. Кожа. Индивидуальный уход за кожей.

Кожа, чувствительная, сухая, жирная,

Ознакомиться с историей косметики, строением кожи и её функциями

Интернет ресурсы, учебник, рабочая тетрадь

Опрос

9-64

ПР.- Повседневная и праздничная косметика. Косметические материалы.

Маска, косметика, дезодорант, увлажняющий крем, косметическое молочко

Познакомиться с особенностями индивидуального ухода за кожей

Интернет ресурсы, учебник, рабочая тетрадь косметические средства, карточки задания

Опрос

10-65

Интерьер жилого дома

Комнатные растения.

Понятие об экологии жилища

Жардиньерка, теплица

Знакомятся со способами размещения комнатных растений и уходом за ними

Интернет ресурсы, учебник, рабочая тетрадь, комнатные растения, лейка, удобрения

Опрос

10-66

Роль освещения в интерьере, способы оформления интерьера.

Бра, люмен, дизайн, комбинированное освещение, местное освещение

Знакомятся с влиянием освещённости квартиры на создание благоприятных условий

Интернет ресурсы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль выполнения

10-67

Творческий проект «эскиз интерьера комнаты»

Композиция интерьера, зонирование, функциональная зона, декоративное убранство

Учатся выделять определённые участки жилья и создавать индивидуальный облик жилого помещения

Макеты жилых комнат, карточки задания, интернет ресурсы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль качества

10-68

КР.- Оформление отчёта, защита проекта

Самооценка, оформление проекта

Проводят защиту изготовленного проектного проекта

Изделие, интернет ресурсы, учебник, рабочая тетрадь

Опрос

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ(7б класс)

Дата проведения

№ урока

в теме

Тема урока

Термины

и

понятия

Виды деятельности

Оборудование Эксперимент

Расчетные задачи

Практическая часть

Формы контроля

Примечание

План

Факт

4.09

1-1

Введение

Введение. Правила техники безопасности в каб. «Технология». Содержание курса «технология»

правила поведения в мастерской и ТБ на рабочем месте

Изучают правила поведения в мастерской и ТБ на рабочем месте

Учебник, журнал инструктажа в кабинете технологии

Опрос

5.09

2-2

Кулинария

ТБ при выполнении кулинарных работ

Правила безопасности при кулинарных работах, пи работе с горячими жидкостями, электрической бытовой техникой

Изучают правила ТБ и содержание курса

Учебник, журнал инструктажа, рабочая тетрадь

Опрос

11.09

2-3

Способы тепловой обработки мяса, мясных полуфабрикатов, субпродуктов

Мраморность, консистенция, парное, остывшее, охлаждённое

Изучают общие сведения о способах определения качества мяса, сроках и способах хранения

Учебник, плакат, рабочая тетрадь, интернет ресурсы

Опрос

12.09

2-4

Блюда из вареного и жареного мяса.

Термическое состояние мяса, варка, жаренье, запеканке, тушение, пропускание

Изучают первичную обработку мяса, способы разделки

Учебник, плакат, рабочая тетрадь, интернет ресурсы

Контроль выполнения

18.09

2-5

ПР.-Составление технологической карты на приготовление блюд из мяса.

Вырезка, грудинка, корейка, лопаточная часть.

Применяют на практике изученные сведения

Кастрюля, миска, сковорода, 2 разделочные доски, мясорубка, нож столовый, шумовка, ложка столовая

Опрос, Контроль за выполнением

19.09

2-6

ПР.- Составление технологической карты на приготовление супа с фрикадельками

Бульон, фрикаделька, пассировка,

Применяют на практике изученные сведения

Кастрюля, миска, сковорода, 2 разделочные доски, мясорубка, нож столовый, шумовка, ложка столовая

Контроль качества

25.09

2-7

Кисломолочные продукты и блюда из них.

Творог, сметана, простокваша, варенец, кефир, кумыс

Изучают значение кисломолочных продуктов в питании человека, проводят опрос

Учебник, рабочая тетрадь, Опросный лист

Опрос, Контроль за выполнением

26.09

2-8

Приготовление обеда в походных условиях

Шампуры, котелок, одноразовая посуда, дикорастущие травы

Знакомятся с правилами разведения костров, выбора места, составлением меню

Учебник, рабочая тетрадь, интернет ресурсы

Контроль качества

2.10

2-9

Сладкие блюда.

Фрукты и ягоды.

Семечковые, косточковые плоды, сложноцветные, первичная обработка

Знакомятся с классификацией сладких блюд, правилами подготовки продуктов для сладких блюд

Учебник, рабочая тетрадь, интернет ресурсы, плакаты, карточки задания

Опрос, Контроль за выполнением

3.10

2-10

ПР.- Составление технологической карты на приготовление желе и компота из свежих фруктов

Желе, суфле, кисель, компот

Проводят первичную обработку фруктов и ягод, применяют на практике изученные сведения

Миксер, кастрюля, сито, стакан, доска разделочная, нож, марля, формочки, чаша для взбивания

Контроль качества

9.10

3-11

Элементы материаловедения

Технология производства ткани из искусственных и синтетических волокон.

Искусственные волокна, синтетические волокна

Читают учебник, знакомятся с коллекцией волокон, изучают процесс переработки волокон

Коллекция «волокна»,образцы тканей, учебник, рабочая тетрадь

Опрос, Контроль за выполнением

10.10

3-12

ПР.- Свойства ткани из искусственных и синтетических волокон.

Драпируемость, сминаемость, осыпаемость, теплопроводность

Изучают свойства волокон на практике

Коллекция «волокна»,образцы тканей, учебник, рабочая тетрадь

Контроль за действиями

16.10

3-13

Виды переплетения нитей в тканях из искусственных.

Ткацкие переплетения, Раппорт, сатиновое, саржевое переплетение, ткацкие дефекты и дефекты печати

Изучают особенности саржевого и сатинового переплетений, признаки лицевой изнаночной сторон

Линейка, карандаш, бумага, ножницы, клей, учебник, рабочая тетрадь, образцы тканей

Контроль за действиями

17.10

3-14

ПР.- Свойства переплетения нитей в тканях из искусственных

Раппорт, сатиновое, саржевое переплетение, ткацкие дефекты и дефекты печати

Применяют полученные знания на практике

Линейка, карандаш, бумага, ножницы, клей, учебник, рабочая тетрадь, образцы тканей

Контроль за действиями

23.10.

4-15

Уход за одеждой

Уход за одеждой из текстильных волокон.

Вискоза, ацетат, триацетат, акрил, полиэфирные волокна

Знакомятся со способами, стирки, сушки, утюжки текстильных изделий, символами ухода за изделием

Лоскутки тканей, трикотажа, кружева, плакаты, символы ухода за текстильными изделиями

Опрос, Контроль за действиями

24.10

4-16

ПР.- Стирка и влажно-тепловая обработка изделий.

Вискоза, ацетат, триацетат, акрил, полиэфирные волокна

Применяют полученные знания на практике

Лоскутки тканей, трикотажа, кружева, плакаты, символы ухода за текстильными изделиями

Опрос, Контроль за действиями

30.10

5-17

Элементы машиноведения

Виды соединений в узлах механизмов и машин.

Качество зигзагообразной строчки, регулировка длинны стежка, верхней нити, нижней нити

Изучают назначение, устройство и принцип действия механизмов

Образцы тканей, ножницы, нитки, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь

Опрос.

Контроль за действиями

31.10

5-18

ПР.- Строение челнока универсальной швейной машины

Приспособления к швейной машине, прижимная пластина, фиксирующий палец

Применяют знания на практике

Образцы тканей, ножницы, нитки, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь

Опрос.

Контроль за действиями

13.11

5-19

Принцип образования двух ниточного машинного стежка.

Машинная игла, натяжение ниток, петлитель, верхняя нитка, нижняя нитка

Изучают причины, вызывающие неполадки в работе швейной машины (дефекты машинной иглы или ее установки);

Изучают правила регулировки машинной строчки и ухода за швейной машиной

Образцы тканей, ножницы, нитки, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь

Опрос, Контроль за действиями

14.11

5-20

ПР.- Обработка срезов зигзагообразной строчкой

Зигзагообразная строчка, натяжение ниток, обмётывание

Применяют на практике полученные знания

Образцы тканей, ножницы, нитки, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь

Опрос, Контроль за действиями

20.11

5-21

Соединительные и краевые швы.

Качество строчки, регулировка длинны стежка, верхней нити, нижней нити

Изучают назначение, устройство и принцип действия регуляторов швейной машины

Образцы тканей, ножницы, нитки, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь

Контроль качества

21.11

5-22

ПР.- Выполнение образцов швов

Растрачной шов, двойной шов, накладной шов, запошивочный шов

Применяют знания на практике, выполняют образцы швов

Образцы тканей, ножницы, нитки, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь

Контроль качества

27.11

5-23

Приспособления к швейной машине.

Машинная игла, колба, стержень, остриё, ушко, лапка для обмётывания петель, лапка для потайного стежка, лапка для штопки

Изучают правила регулировки машинной строчки, замены иглы и ухода за швейной машиной

Образцы тканей, ножницы, нитки, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь, набор лапок для швейной машины

Контроль качества

28.11

5-24

ПР.- Выполнение образцов швов

Машинная игла, колба, стержень, остриё, ушко, лапка для обмётывания петель, лапка для потайного стежка, лапка для штопки

Применяют на практике полученные знания

Образцы тканей, ножницы, нитки, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь, набор лапок для швейной машины

Контроль качества

4.12

6-25

Проектирование и изготовление плечевого изделия

Силуэт и стиль в одежде. Требования, предъявляемые к одежде.

Одежда, требования к одежде, эстетические, гигиенические, удобства пользования, надёжность, поясная и плечевая одежда

Изучают требования, предъявляемые к женскому лёгкому платью, подбирают ткани и отделку

Журналы мод, учебник, рабочая тетрадь, интернет ресурсы.

Контроль качества

5.12

6-26

ПР.- Снятие мерок для построения чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Сантиметровая лента, антропометрические точки, обхват, полуобхват

Изучают правила снятия мерок, значения прибавок на свободу облегания.

Применяют на практике полученные знания

Сантиметровая лента, тесьма, учебник, рабочая тетрадь

Контроль качества

11.12

6-27

ПР.- Расчет величин для построения чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Покрой, прибавки на свободное облегание, степень прилегания, свобода движения, контурные линии чертежа

Получают представление о условных графических изображениях деталей и изделий, последовательности построения чертежа основы плечевого изделия

Линейка закройщика, угольник, карандаш, резинка, учебник, рабочая тетрадь, сантиметровая лента

Контроль качества

12.12

6-28

ПР.- Построение чертежа плечевого изделия.

Покрой, прибавки на свободное облегание, степень прилегания, свобода движения, контурные линии чертежа

Применяют на практике полученные знания

Линейка закройщика, угольник, карандаш, резинка, учебник, рабочая тетрадь, сантиметровая лента

Контроль качества

18.12

6-29

Моделирование основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Изменение длинны, форма выреза, халат, ветровка, Моделирование, кокетка

Получают представление о форме, силуэте, стиле, зависимости выбора фасона от особенности фигуры, знакомятся с особенностями моделирования плечевых изделий

Плотная бумага(ватман), резец, карандаш, линейка, ножницы, учебник, рабочая тетрадь

Опрос, Контроль за действиями

19.12

6-30

ПР.- Моделирование изделия выбранного фасона

Изменение длинны, форма выреза, халат, ветровка, Моделирование, кокетка

Применяют знания о способах моделирования и правилах подготовки выкройки к раскрою на практике

Плотная бумага(ватман), резец, карандаш, линейка, ножницы, учебник, рабочая тетрадь

Опрос, Контроль за действиями

25.12

6-31

Подготовка выкройки к раскрою.

Настил ткани взгиб, настил ткани вразворот, ширина ткани

Изучают правила раскладки деталей, осваивают экономную раскладку детали

Ткань, лекало деталей плечевого изделия, ножницы, сантиметровая лента, угольник, мелок, булавки, учебник

Опрос, Контроль за действиями

26.12

6-32

ПР.- Раскладка выкройки, обмеловка

Настил ткани взгиб, настил ткани вразворот, ширина ткани

Изучают правила раскладки деталей, осваивают экономную раскладку детали

Ткань, лекало деталей плечевого изделия, ножницы, сантиметровая лента, угольник, мелок, булавки, учебник

Опрос, Контроль за действиями

6-33

Подготовка ткани к раскрою. Раскрой.

Экономичная раскладка, направление ворса, раскрой

Изучают основные правила подготовки ткани к раскрою

Ткань, лекало деталей плечевого изделия, ножницы, сантиметровая лента, угольник, мелок, булавки, учебник

Контроль за действиями

6-34

ПР.- Перенос контурных линий, обработка деталей кроя

Детали кроя, контурные линии, контрольные линии, копировальные стяжки

Применяют на практике полученные знания

Детали кроя, нитки, игла ручная, ножницы, мел

Контроль за действиями

6-35

Дублирование деталей. Прокладочные материалы.

Клеевая прокладка, утюг проутюжильник, дублирование

Знакомятся со свойствами клеевых прокладок, со способами соединения с деталями кроя

Клеевая прокладка, ткань, утюг, проутюжельник, учебник, рабочая тетрадь

Контроль за действиями

6-36

ПР.- Выкраивание подкройной обтачки

Клеевая прокладка, утюг проутюжильник, дублирование

Применяют на практике полученные знания

Клеевая прокладка, ткань, утюг, проутюжельник, учебник, рабочая тетрадь

Контроль за действиями

6-37

Подготовка деталей кроя к обработке.

Копировальная бумага, резец, копировальные стяжки, прямые стяжки

Знакомятся с правилами и приёмами соединения плечевых и боковых срезов

Детали кроя, игла, нитки, ножницы, портновский мел

Контроль качества

6-38

ПР.- Подготовка изделия к первой примерке.

Копировальная бумага, резец, копировальные стяжки, прямые стяжки

Применяют на практике полученные знания

Детали кроя, игла, нитки, ножницы, портновский мел

Контроль качества

6-39

Проведение примерки изделия. Устранение дефектов.

Примерка, последовательность примерки, баланс изделия

Изучают правила проведения примерки и выявления дефектов

Детали кроя, нитки, игла ручная, ножницы, мел

Контроль качества

6-40

ПР.- Выявление и устранение дефектов

Примерка, последовательность примерки, баланс изделия

Применяют на практике полученные знания и устраняют дефекты

Детали кроя, нитки, игла ручная, ножницы, мел

Контроль качества

6-41

Обработка плечевых и боковых швов.

Стачивание, горловина, пройма, заутюжить

Изучают технические условия обработки узлов

Детали кроя, нитки, игла, ножницы, швейная машина, портновский мел, булавки

Контроль качества

6-42

ПР.- Выполнение обтачных швов

Стачивание, горловина, пройма, заутюжить

Применяют на практике полученные знания

Детали кроя, нитки, игла, ножницы, швейная машина, портновский мел, булавки

Контроль качества

6-43

Раскрой обтачки горловины.

Подкройная обтачка, окантовка, дублирование

Изучают различные способы оформления горловины

Детали кроя, нитки, игла, ножницы, швейная машина, портновский мел, булавки

Контроль качества

6-44

ПР.- Обработка среза горловины, пройм подкройной обтачкой, окантовочным швом.

Подкройная обтачка, окантовка, дублирование

Применяют на практике полученные знания

Детали кроя, нитки, игла, ножницы, швейная машина, портновский мел, булавки

Контроль качества

6-45

Проведение второй примерки.

Полочка, спинка, прилегание, длинна, расположение петель

Изучают технические условия обработки узлов

Детали кроя, нитки, игла, ножницы, швейная машина, портновский мел, булавки

Контроль качества

6-46

ПР.- Уточнение длины изделия.

Полочка, спинка, прилегание, длинна, расположение петель

Применяют на практике полученные знания

Детали кроя, нитки, игла, ножницы, швейная машина, портновский мел, булавки

Контроль качества

6-47

Окончательная обработка изделия.

Контроль качества, окончательная обработка, ВТО

Учатся оценивать результаты своей работы

Готовое изделие, отчёт о проделанной работе, учебник, рабочая тетрадь

Контроль качества

6-48

ПР.- ВТО изделия, контроль и оценка качества

Контроль качества, окончательная обработка, ВТО

Применяют на практике полученные знания

Готовое изделие, отчёт о проделанной работе, учебник, рабочая тетрадь

Контроль качества

6-49

Демонстрация выполненных работ.

Презентовать, аргументировать

Изучить правила описания модели, принципы единства стиля

Готовое швейное изделие

Контроль качества

6-50

КР.- Описание модели, подготовка и защита проекта

Презентовать, аргументировать

Представляют результаты проделанной работы

Готовое швейное изделие

Контроль качества

7-51

Рукоделие

Вязание крючком.

Пряжа, трикотаж, фасон, схема

Получают представление об истории рукоделия

Журналы по вязанию, интернет ресурсы

Контроль качества

7-52

ПР.- Инструменты и материалы. Основные виды петель.

Номер крючка, пряжа шерстенная, фасонная, фантазийная

Учатся применять материалы для создания изделий

Крючок, пряж, схемы, учебник, рабочая тетрадь.

Контроль качества

7-53

Вязание полотна. Зарисовка орнамента

Орнамент, стирка, сушка, распускание изделия, перемотка

Изучают различные способы провязывания петель, выполняют зарисовку орнаментов

Крючок, пряж, схемы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль выполнения

7-54

ПР.- подготовка материалов к работе. Набор петель крючком.

Орнамент, стирка, сушка, распускание изделия, перемотка

Применяют на практике полученные знания

Крючок, пряж, схемы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль выполнения

7-55

Вязание полотна. Вязание полотна рядами, полустолбиками, различными способами вывязывания петель

Воздушная петля, столбик, полустолбик, столбик с накидом,

Изучают технику вязания полотна рядами

Крючок, пряж, схемы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль выполнения

7-56

ПР.- Изготовление образцов

Воздушная петля, столбик, полустолбик, столбик с накидом,

Применяют на практике полученные знания, изготавливают образцы

Крючок, пряж, схемы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль выполнения

7-57

Вязание по кругу.

Воздушная петля, столбик, полустолбик, столбик с накидом,

Изучают технику вязания по кругу, выполняют образцы

Крючок, пряж, схемы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль выполнения

7-58

ПР.- Изготовление образцов

Воздушная петля, столбик, полустолбик, столбик с накидом,

Применяют на практике полученные знания, изготавливают образцы

Крючок, пряж, схемы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль выполнения

8-59

Творческий проект

Тематика и оценка проекта.

Стиль, модель, опорная схема

Выбирают посильную и необходимую работу, защищают свой выбор

Журналы мод, учебник, рабочая тетрадь , интернет ресурсы

Контроль выполнения

8-60

Правила оформления проекта

Стиль, модель, опорная схема

Делают эскизы и подбирают материалы для выполнения изделия

Журналы мод, учебник, рабочая тетрадь , интернет ресурсы

Контроль выполнения

8-61

Отчёт о проделанной работе

Выбор материалов и инструментов для выполнения

Подбирают необходимую литературу, схемы

Журналы мод, учебник, рабочая тетрадь , интернет ресурсы

Контроль выполнения

8-62

Защита проекта

Самооценка

Проводят защиту изготовленного проектного изделия

Изделие, интернет ресурсы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль выполнения

9-63

Гигиена девушки. Косметика

История косметики. Кожа. Индивидуальный уход за кожей.

Кожа, чувствительная, сухая, жирная,

Ознакомиться с историей косметики, строением кожи и её функциями

Интернет ресурсы, учебник, рабочая тетрадь

Опрос

9-64

ПР.- Повседневная и праздничная косметика. Косметические материалы.

Маска, косметика, дезодорант, увлажняющий крем, косметическое молочко

Познакомиться с особенностями индивидуального ухода за кожей

Интернет ресурсы, учебник, рабочая тетрадь косметические средства, карточки задания

Опрос

10-65

Интерьер жилого дома

Комнатные растения.

Понятие об экологии жилища

Жардиньерка, теплица

Знакомятся со способами размещения комнатных растений и уходом за ними

Интернет ресурсы, учебник, рабочая тетрадь, комнатные растения, лейка, удобрения

Опрос

10-66

Роль освещения в интерьере, способы оформления интерьера.

Бра, люмен, дизайн, комбинированное освещение, местное освещение

Знакомятся с влиянием освещённости квартиры на создание благоприятных условий

Интернет ресурсы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль выполнения

10-67

Творческий проект «эскиз интерьера комнаты»

Композиция интерьера, зонирование, функциональная зона, декоративное убранство

Учатся выделять определённые участки жилья и создавать индивидуальный облик жилого помещения

Макеты жилых комнат, карточки задания, интернет ресурсы, учебник, рабочая тетрадь

Контроль качества

10-68

КР.- Оформление отчёта, защита проекта

Самооценка, оформление проекта

Проводят защиту изготовленного проектного проекта

Изделие, интернет ресурсы, учебник, рабочая тетрадь

Опрос

Организация образовательного процесса

Формы: урок.

Типы уроков:

• - урок изучение нового материала;

• - урок совершенствования знаний, умений и навыков;

• -урок обобщения и систематизации знаний, умений и навыков;

• -комбинированный урок;

• -урок контроля умений и навыков.

Виды уроков:

• урок - беседа

• лабораторно-практическое занятие

• выполнение учебного проекта

Методы обучения:

Методы организации и осуществления учебно-познавательной деятельности:

1. Словесные, наглядные, практические.

2. Индуктивные, дедуктивные.

3. Репродуктивные, проблемно-поисковые.

4. Самостоятельные, несамостоятельные.

Методы стимулирования и мотивации учебно-познавательной деятельности:

1. Стимулирование и мотивация интереса к учению.

2. Стимулирование долга и ответственности в учении.

Методы контроля и самоконтроля за эффективностью учебно-познавательной деятельности:

1. Устного контроля и самоконтроля.

2. Письменного контроля и самоконтроля.

3. Лабораторно-практического (практического) контроля и самоконтроля.

Педагогические технологии:

1. Дифференцированное обучение.

2. Операционно-предметная система обучения.

3. Моторно-тренировочная система.

4. Операционно-комплексная система.

5. Практические методы обучения.

6. Решение технических и технологических задач.

7. Учебно-практические или практические работы.

8. Обучение учащихся работе с технологическими и инструкционными картами.

9. Опытно-эксперементальная работа.

10. Технология коммуникативного обучения на основе схемных и знаковых моделей учебного материала.

11. Проектные творческие технологии (Метод проектов в технологическом образовании школьников).

12. Кооперативная деятельность учащихся.

13. Коллективное творчество.

Контроль и учет знаний и умений учащихся

1. Беседы, направленные на закрепление ,систематизацию или применение знаний. В процессе беседы одни отвечают на несколько вопросов, логически связанных между собой; другие дополняют, уточняют и исправляют их ответы. В конце беседы учитель или один из уч-ся обобщает ответы и делает выводы.

2. Фронтальный опрос, с целью определения качества знаний ,необходимых для выполнения предстоящей практической работы или для восстановления в памяти уч-ся требований охраны труда ,условий организации рабочего места ,правил работы и т.д.

3. Заполнение инструкционных карт, с целью выявления знаний уч-ся технологической последовательности выполнения типовых обработок швейных изделий.

4. Контроль практических умений, осуществляется в процессе наблюдений за трудовой деятельностью уч-ся, при систематической пооперационной проверке выполняемых изделий, при просмотре изделий в целом, отборе готовых изделий для выставки.

Описание учебно-методического и материально-технического обеспечения.

Бытовая техника

Для изучения возможностей современной бытовой техники, правил её безопасной эксплуатации, и выполнения практических работ: Блендер, Кухонный комбайн, Миксер.

Печь СВЧ, Плита электрическая, Мультиварка бытовая 5 л, Фритюрница, Холодильник, Чайник.

Оборудование для кухни

Для формирования навыков выполнения правил санитарии и гигиены при работе с пищевыми продуктами: Ведра, Веник, Комплект прихваток, Мыльница, Швабра.

Для приобретения навыков приготовления блюд. Для первичной обработки пищевых продуктов: Веселка, Доски разделочные, Дуршлаг, Комплект кондитерских форм, Ложка разливательная, Лопатка для котлет, мяса, рыбы, Набор кухонных ножей, Нож консервный, Поднос, Скалка, Тёрка комбинированная, Шумовка, Ваза, Набор кастрюль эмалированных, Набор мисок, Набор сковородок чугунных.

Для приобретения навыков сервировки стола: Скатерть, Скатерть виниловая, Стакан для салфеток, Вилки столовые, Ложка столовая, Ложка чайная, Блюда для рыбы, Набор салатниц, Селёдочница, Сервиз столовый, Сервиз чайный, Тарелка глубокая, Тарелка десертная, Тарелка мелкая столовая, Тарелка пирожковая, Чашка с блюдцем.

Оборудование общего назначения

Для оказания первой медицинской помощи: Аптечка

Для формирования умения по выполнению измерений фигуры: Манекен учебный.

Бытовая техника

Для формирования умений и навыков обработки швейных изделий, выполнения декоративных строчек и петель: Машина швейная электо-механическая бытовая.

Инструменты и приспособления

Для выполнения ручных, машинных и вышивальных работ: Иглы, Иглы вышивальные, Иглы машинные.

Для приобретения практических навыков по выполнению изделий в различных техниках декоративно-прикладного творчества: Набор игл, Набор крючков, Набор пялец, Набор спиц.

Для выполнения ручных, машинных работ: Напёрсток, Ножницы канцелярские, Ножницы для раскроя ткани и футляр.

Печатные пособия

Для формирования умения читать инструкционно-тенологические карты и пользоваться ими: Инструкционно-технологические карты.

Объекты натуральные

Для демонстрации при изучении и в качестве раздаточного материала при выполнении лабораторно-практических работ: Коллекция нитей и тканей, Коллекция текстильных волокон, Коллекция трикотажных и нетканых материалов, Образцы изделий из текстиля.

Цифровые образовательные ресурсы - информационные источники

Для наглядной демонстрации технологических процессов и правил безопасности: Видеозаписи по технологии обработки текстиля.

Учебно- методическое обеспечение

1. Бешенков А.К. «Методика обучения технологии. 5-9 классы», Москва: Дрофа, 2004г.

2. Казакевич В.М., Марченко А.В. «Оценка качества подготовки выпускников средней полной школы по технологии» М.: Дрофа, 2001

3. Марченко А.В.. «Итоговая аттестация выпускников. Технология» М.: Просвещение, 2002

4. «Обучение технологии в средней школе: 5 -11класс.: Метод. Пособие.- М.:ВЛАДОС, 2003.

5. Симоненко В.Д., Хотунцев Ю.Л.Программа общеобразовательных учреждений :Технология (трудовое обучение ) 1-11 класс.Составитель : 3-е издание,дополнение.М.-:Просвещение ,2002 г.

6. Симоненко В.Д.Технология :7 класс/Под ред..-М.: « Просвещение»,2002 г.

7. Симоненко В. Д.Технология 7класс (девочки). Поурочные планы по учебнику «Технология. 7 класс». Части 1,2. Составитель Н. Б. Голондарева - Волгоград: Учитель -АСТ, 2003.