Конспект урока по технологии 5 класс ФГОС Бытовые электроприборы на кухне

Технологическая карта урока технологии 5 класс

Место и роль урока в изучаемой теме: «Бытовые электроприборы на кухне»

Цель урока: организовать деятельность обучающихся по формированию умений подбора электрооборудования для кухни; научить применять знания на практике.

Задачи:

• раскрыть понятие бытовой электроприбор, функциональные требования, правила эксплуатации

• ознакомить с бытовыми электроприборами для работы на кухне;

• исследовать потребности своей семьи в использовании электроприборов на кухне

Формируемые УУД: личностные - проявлять интерес к теме урока, готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства, уметь осуществлять поиск необходимой информации;

предметные - знать электробытовые приборы для кухни и уход за ними, уметь выполнять эскиз электроприбора;

метапредметные - уметь выполнять задания учителя согласно установленным правилам, слушать учителя и вести диалог.

Методы обучения: словесный, наглядно-демонстрационный, практическая работа.

Тип урока: комбинированный (изучение нового материала и практическая работа).

Межпредметные связи: ИЗО

Дидактические средства:

• для учителя - учебник, карточки, презентация, карточки с картинками электроприборов

• для учащихся - тетради, карточки

технологическая карта урокаНазвание этапа,

цель

Содержание урока (Деятельность учителя)

Деятельность учащихся

Результат

Формирование УУД:

1.

Мотивирование к учебной деятельности

Приветствие, проверка присутствия учащихся, проверка готовности к уроку

Приветствие, оценка готовности к уроку

Регулятивные УУД: контроль своих действий

Личностные УУД: готовность к уроку

2.

Актуализация знаний

С чем мы познакомились на прошлом уроке?

Отгадайте загадки: Слайд№1-3

1. В нашей кухне круглый год Дед Мороз в шкафу живет? (холодильник)

2. Закипает изнутри и пускает пузыри?(чайник)

3. Ей набили мясом рот, и она его жуёт,

Жует, жует и не глотает - в тарелку отправляет (мясорубка)

5. Быстро он коктейль взбивает и уставшим не бывает (миксер)

6. В кухне есть силач один - сделал соком апельсин (соковыжималка)

7. В этой кастрюле повар живет- сварит сам кашу и хлеб испечёт? (мультиварка)

Как вы думаете, что это за предметы?

Почему их называют «помощниками на кухне»?(ответы детей)

Значит, темой нашего урока является…

Слайд №4

работа с рабочей тетрадью

выполните задания 1-3 «Об интерьере и планировке кухни»

Отгадывают загадки

Бытовые электроприборы

Записывают тему урока в тетрадь: «Бытовые электроприборы на кухне»

Познавательные УУД: умение с помощью учителя сформулировать тему урока

Коммуникативные УУД: умение слушать и слышать собеседника, учителя

3.

«Открытие нового знания». Объяснение нового материала

Рассказывает о видах бытовых электроприборах, принципах их работы, о соблюдении норм и правил эксплуатации электрооборудования

(см. учебник, с.20-23, 34)

Слайд 5-20

Слушают учителя, производят записи в тетрадях

Регулятивные УУД: принятие учебных целей и задач

Личностные УУД: формирование бережного отношения к электроприборам

Коммуникативные УУД: умение слушать и слышать собеседника, учителя

Познавательные УУД: соблюдение норм и правил применения бытовых электроприборов

4.

Первичная проверка понимания

Проверь себя. Верны ли следующие утверждения? (см. рабочую тетрадь, с.9)

Отвечают на вопросы учителя

Личностные УУД: формирование бережного отношения к электроприборам

Коммуникативные УУД: умение слушать и слышать собеседника, учителя

Познавательные УУД: умение систематизировать полученные знания

5.

Контроль усвоения, обсуждение допущенных ошибок и их коррекция

Лабораторная работа.

</ Предлагает определить назначение перечисленных видов бытовой техники для кухни

Слайд 21

Определяют назначение перечисленных видов бытовой техники для кухни (см. рабочую тетрадь, с.8)

Личностные УУД: самооценка и формирование адекватного

реагирования на трудности;

Коммуникативные УУД: умение слушать и слышать собеседника, учителя

Познавательные УУД: умение

оценивать степень успешности своего труда

6.

Информация о домашнем задании, инструктаж по его выполнению

Прочитать в Интернете статьи «Как устранить запах из холодильника», «История микроволновой печи» «История утюга»

Производят записи в тетрадях, дневниках

Коммуникативные УУД: умение слушать и слышать собеседника, учителя

Познавательные УУД: умение работать с источниками

информации

7.

Рефлексия деятельности (итог урока)

Организует рефлексию и анализирует результативность урока:

1. Что нового узнали на уроке?

2. Как вы думаете, где эти знания могут пригодиться?

Осуществляют самооценку собственной учебной деятельности, соотносят цель и результаты

Личностные УУД: самооценка

Коммуникативные УУД: завершение учебного сотрудничества с учителем и сверстниками;

Познавательные УУД: рефлексия