- Учителю
- Рабочая программа по технологии для 5 класса
Рабочая программа по технологии для 5 класса
Матвеево-Курганский район, с. Новониколаевка
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Новониколаевская
средняя общеобразовательная школа
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
По технологии_____________________________
(указать учебный предмет, курс)
Уровень общего образования (класс)
___________________основное общее образование 5 класс
(начальное общее, основное общее, среднее общее образование с указанием класса)
Количество часов 68
Учитель Кучеренко Елена Александровна
(ФИО)
Программа разработана на основе
Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования по технологии
(указать примерную программу/программы, издательство, год издания при наличии)
2015 - 2016уч.г.
РАЗДЕЛ 1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Рабочая программа по предмету «Технология» составлена на основе примерной программы основного общего образования второго поколения. Программы начального и основного общего образования» М. «Вентана - Граф», 2015г. по направлению «Технология» в соответствии с Федеральным компонентом Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования по технологии, утвержденным приказом Минобразования России «Об утверждении Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования» от 17.12.2013г. №1897.
Предмет «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников. Его содержание предоставляет молодым людям возможность бесконфликтно войти в современный мир - главной составляющей окружающей человека действительности.
Рабочая учебная программа предмета «Технология» составлена с учетом полученных учащимися при обучении в начальной школе технологических знаний и опыта трудовой деятельности.
Цели :
освоение технологических знаний, основ культуры созидательного труда, представлений о технологической культуре на основе включения учащихся в разнообразные виды трудовой деятельности по созданию личностно или общественно значимых изделий;
овладениеобщетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов; безопасными приемами труда;
развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;
воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности; уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;
получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.
Программа предусматривает формирование у учащихся общеучебных умений и навыков, универсальных способов деятельности и ключевых компетенций. При этом приоритетными видами общеучебной деятельности являются:
определение способов решения учебной задачи на основе заданных алгоритмов. Комбинирование известных алгоритмов деятельности в ситуациях, не предполагающих стандартное применение одного из них.
творческое решение учебных и практических задач: умение мотивированно отказываться от образца, искать оригинальные решения; самостоятельное выполнение различных творческих работ; участие в проектной деятельности.
приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов. Отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности.
умение перефразировать мысль (объяснять «иными словами»). Выбор и использование выразительных средств языка и знаковых систем (текст, таблица, схема, чертеж, технологическая карта и др.) в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения.
использование для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, Интернет-ресурсы и другие базы данных.
владение умениями совместной деятельности: согласование и координация деятельности с другими ее участниками; объективное оценивание своего вклада в решение общих задач коллектива.
оценивание своей деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей.
Базовыми для программы являются разделы"Сельскохозяйственный труд", «Кулинария», «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов», «Художественные ремесла», «Технологии ведения дома».
В рабочую программу внесены следующие изменения: роцесс изучения курса « Технология» в 5 классе начинается с занятия, посвященного общим вопросам техники безопасности и охраны труда. Это связанно с особенностями перехода из начальной школы в основную и знакомством с новым кабинетом - мастерской. Добавлен раздел "Сельскохозяйственный труд",т.к. школа находится в сельской местности. Увеличено количество часов на "Творческие, проектные работы", которые выполняются, как итоговые по окончанию изучения всех тем. Каждый раздел программы включает в себя основные теоретические сведения, практические работы и рекомендуемые объекты труда. Основной формой обучения является учебно-практическая деятельность учащихся.
РАЗДЕЛ 2. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА
Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии и информации, объектов природной и социальной среды. С целью учета интересов склонностей учащихся, возможностей образовательных учреждений, местных социально-экономимических условий обязательный минимум содержания основных образовательных программ по технологии изучается в рамках одного из трех направлений: «Индустриальные технологии», «Технологии ведения дома» и «Сельскохозяйственные технологии» (агротехнологии).
В процессе обучения технологии учащиеся:
познакомятся:
-с предметами потребления, материальным изделием или нематериальной услугой, дизайном, проектом, конструкцией;
-с технологической культурой производства;
-с информационными технологиями в производстве и сфере услуг;
-с рекламой, ценой, налогом;
-с понятием об организации труда, техникой безопасности, культурой труда, технологической дисциплиной;
-этикой общения на производстве.
овладеют:
-навыками созидательной, преобразующей, творческой деятельности;
-навыками чтения и составления технической и технологической документации, моделирования, конструирования, проектирования объекта труда и технологии с использованием компьютера;
-умением ориентироваться в назначении, применении ручных инструментов и приспособлений;
-навыками подготовки, организации и планирования трудовой деятельности на рабочем месте; соблюдение культуры труда;
-навыками организации рабочего места;
Каждый компонент рабочей программы включает в себя основные теоретические сведения и практические работы.
В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих и проектных работ. При организации творческой или проектной деятельности учащихся очень важно акцентировать их внимание на потребительском назначении продукта труда или того изделия, которое они выдвигают в качестве творческой идеи (его потребительской стоимости).
Основным дидактическим средством обучения технологии в 5 классе является учебно-практическая деятельность учащихся. Приоритетным методом является метод проектов.
Особенности реализации рабочей программы по технологии, направление «Сельскохозяйственные технологии» для сельской школы.
Для учащихся сельских школ, с учетом сезонности работ в сельском хозяйстве, создаются комплексные программы, включающие разделы по агротехнологиям . Учебный план при этом составлен с учетом сезонности сельскохозяйственных работ.
Ценностные ориентиры содержания предмета «Технология»
В результате обучения учащиеся овладеют:
-трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии их предполагаемыми функциональными и эстетическими свойствами;
-навыками использования распространенных ручных инструментов и приборов , уважительного отношения к труду и результатам труда.
В результате изучения технологии ученик получает возможность:
познакомиться:
-с основными технологическими понятиями и характеристиками;
-с назначением и технологическими свойствами материалов;
-с назначением и устройством применяемых ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования;
-с видами, приемами и последовательностью выполнения технологических операций, влиянием различных технологий обработки материалов и получения продукции на окружающую среду и здоровье человека;
-со знанием здорового питания для сохранения своего здоровья;
Выполнять по установленным нормам следующие трудовые операции и работы:
-рационально организовывать рабочее место;
-находить необходимую информацию в различных источниках;
-составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия или выполнения работ;
-конструировать, моделировать, изготавливать изделия;
-соблюдать безопасные приемы труда и правила пользования ручными инструментами и электрооборудованием;
-находить и устранять допущенные дефекты;
-распределять работу при коллективной деятельности.
РАЗДЕЛ 3. ОПИСАНИЕ МЕСТА УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА В УЧЕБНОМ ПЛАНЕ
Учебный предмет «Технология» находится в инвариантной части учебного плана, рассчитан на 70 часов в год, из расчета 2часа в неделю, реализуется в количестве 68 часов, в связи с тем, что согласно расписанию 2 часа выпадает на праздничные дни
Универсальность технологии как методологического базиса общего образования состоит в том, что любая деятельность - профессиональная, учебная, созидательная, преобразующая - должна осуществляться технологически, т. е. Таким путем, который гарантирует достижение запланированного результата, причем кратчайшим и наиболее экономичным путем.
Предмет «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников. Его содержание предоставляет молодым людям возможность бесконфликтно войти в мир искусственной, созданной людьми среды техники и технологий, которая называется техносферой и является главной составляющей окружающей человека действительности. Искусственная среда - техносфера - опосредует взаимодействие людей друг с другом, со сферой природы и с социумом.
РАЗДЕЛ 4. СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ПРОГРАММЫ.
Глава 1. Введение. Творческая проектная деятельность.
Глава 2. Сельскохозяйственный труд.
Глава 3. Кулинария.
Глава 4. Создание изделий из текстильных и поделочных материалов.
Глава 5. Художественные ремесла.
Глава 6. Технологии ведения дома.
Глава 7. Сельскохозяйственный труд.
Глава 8. Создание изделий из конструкционных материалов.
РАЗДЕЛ 5. ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
№
Раздел
№
Тема урока
часы
Характеристика основных видов деятельности учащихся.
1
Вводное занятие 2ч
1.1
Технология в жизни человека и общества. Содержание курса. ТБ и СГТ при работе в мастерской
2
Ознакомиться с содержанием курса предмета технология, ТБ при работе в мастерской.
2
Технология проектной и исследовательской деятельности. 3ч
2.1
Основные компоненты проекта .Что надо знать и уметь для выполнения проекта. Презентация проекта на компьютере.
3
Изучать что такое проект, основные компоненты проекта.
3
Чертеж, эскиз, технический рисунок. 3ч.
3.1
Чертеж, эскиз. технический рисунок.
3
Выполнять чертеж, эскиз, технический рисунок. Знать основные линии чертежа.
4
Сельскохозяйственный труд. Технология растениеводства. 2ч.
4.1
Технология производства продукции растениеводства.
1
Планировать весенние и осенние работы на учебно-опытном участке, выполнять основные технологические приемы уборки урожая с учетом правил безопасного труда и охраны окружающей среды
4.2
Ведущие овощные и цветочно-декоративные культуры региона, их биологические и хозяйственные особенности.
1
Оценивать урожайность основных культур и сортов в сравнении со справочными данными ,анализировать допущенные ошибки
5
Кулинария 12ч
5.1
Технология обработки пищевых продуктов. Физиология питания
Рациональное питание. Пр.р№1
2
Изучать основы физиология питания человека. Находить и предъявлять информацию о содержании в пищевых продуктах витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Находить рецепты блюд, отвечающие принципам рационального питания.
5.2
Приготовление блюд. Бутерброды, горячие напитки
Приготовление бутербродов и горячих напитков. Пр.р.№2
2
Выполнять эскизы художественного оформления бутербродов. Приготавливать и оформлять бутерброды. Определять вкусовые сочетания продуктов в бутербродах "ассорти на хлебе". Проводить сравнительный анализ вкусовых качеств различных видов чая и кофе.
5.3
Блюда из яиц
Приготовление блюд из яиц. Пр.р.№3
2
Изучать способы определения свежести яиц. Выполнять художественное оформление яиц к народным праздникам.
5.4
Блюда из сырых овощей и вареных овощей
Приготовление блюд из овощей. Пр.р.№4
2
Определять доброкачественность овощей по внешнему виду. Выполнять сортировку, мойку, очистку, промывание овощей. Экономно расходовать продукты. Выполнять нарезку овощей соломкой.кубиками, дольками, кольцами. Готовить салат из сырых и вареных овощей.
5.5
Сервировка стола. Правила поведения за столом.
2
Проводить сравнительный анализ видов сервировки стола. Подбирать столовую посуду и приборы. Выполнять сервировку тола к завтраку, обеду и ужину. Участвовать в ролевой игре "Хозяйка и гости за столом"
5.6
Проект по теме: День рождения подруги
Сервировка стола. Зачетная работа№1
2
Выполнять проект "День рождения подруги"
6
Создание изделий из текстильных материалов 6ч.
6.1
Материаловедение. Натуральные волокна растительного происхождения
Определение свойств нитей основы и утка. Пр.р. №5
2
Изучать характеристики различных видов волокон и тканей по коллекциям. Распознавать виды тканей. Определять виды переплетения нитей в ткани. Исследовать свойства долевой и уточной нитей в ткани.
6.2
Ручные стежки и строчки
Изготовление образцов со строчками, выполненными ручными стежками. Пр.р.№6
3
Изучать основные виды ручных стежков и строчек. Изготовлять образцы со строчками, выполненными ручными стежками. Соблюдать правила безопасности труда.
6.3
Машиноведение Назначение и устройство швейной машины
1
Изучать устройство современной бытовой швейной машины.
7
Художественные ремесла 21ч
7.1
Декоративно-прикладное искусство Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов ДПИ Пр.р.№7
2
Изучать лучшие работы мастеров декоративно-прикладного искусства на базе школьного музея. Анализировать особенности декоративного искусства народов России. Зарисовывать и фотографировать наиболее интересные образцы рукоделия.
7.2
Лоскутное шитье. Проект "Прихватка".
Создание шаблонов и раскрой. Пр.р.№8
4
Изучать различные виды техники лоскутного шитья. Рационально использовать отходы. Изготавливать шаблоны из картона или плотной бумаги. Изготавливать проект "Прихватка"
7.3
Изготовление салфетки, прихватки в лоскутной технике Пр.р.9, 10 Изготовление салфетки, прихватки. Зачетная работа№2
5
Изготавливать шаблоны из картона или плотной бумаги. Подбирать лоскуты, соответствующие по цвету.фактуре, качеству волокнистого состава. Изготавливать изделие в технике лоскутного шитья Обсуждать наиболее удачные работы.
7.4
История вышивкиизонить.
Виды форм вышивкиизонити. Пр.р.№11
2
Изучать историю вышивки. Выполнять основные виды форм изонити.
7.5
Разметка рисунка на бумаге и способы перевода рисунка на бумагу.
Перевод рисунка на бумагу. Пр.р.№12
2
Ознакомиться с вышивками изонити. Размечать и переводить рисунок на бумагу.
7.6
Технология выполнения образца с вышивкой
Отделка вышивкой образца. Пр.р.№13
2
Выбирать образец для вышивки. Ознакомиться с основными технологиями вышивки.
7.7
Окончательная отделка образца с вышивкой
Оформление образца с вышивкой. Пр.р.№14
2
Выполнять отделку образца с вышивкой.
7.8
Критерии оценки проекта по ДПИ.
Защита проекта по теме: ДПИ.
2
Защищать проект по теме "ДПИ"
8
Технология ведения дома 6ч
8.1
Интерьер жилых помещений. Проект "Изготовление кухонной утвари".
Интерьер кухни, столовой. Создание интерьера кухни, столовой. Пр.р.№15 Проект изготовление элементов декоративного оформления кухни
Защита проекта.
2
4
Находить и представлять информацию по истории интерьера народов мира. Выполнять эскизы интерьера кухни, столовой, кухни-столовой.
9
Сельскохозяйственный труд 6ч.
9.1
Технология выращивания растений рассадным способом в защищенном грунте.
6
Осваивать общие приемы выращивания травянистых ягодных растений и ягодных кустарников, оценки их состояния, выбраковки, подготавливать участки и посадки.
10
Создание изделий из конструкционных материалов 7ч.
10.1
Общие сведения о древесине
2
Распознавать материалы по внешнему виду.
10.2
Способы обработки древесины
2
Изучать способы обработки древесины. Соблюдать правила безопасности труда.
10.3
Общие сведения о металлах
1
10.4
Художественная обработка фольги
Пр.р № 16 «Мой первый оттиск»
2
ВСЕГО
68
РАЗДЕЛ 6. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА
Обучение в основной школе является второй ступенью пропедевтического технологического образования. Одной из важнейших задач этой ступени является подготовка обучающихся к осознанному и ответственному выбору жизненного и профессионального пути. В результате обучающиеся должны научиться самостоятельно формулировать цели и определять пути их достижения, использовать приобретенный в школе опыт деятельности в реальной жизни, за рамками учебного процесса.
Общие результаты технологического образования состоят:
-в сформированности целостного представления о техносфере, которое основано на приобретенных школьниками соответствующих знаниях, умениях и способах деятельности;
-в приобретенном опыте разнообразной практической деятельности, познания и самообразования; созидательной, преобразующей, творческой деятельности;
-в формировании ценностных ориентаций в сфере созидательного труда и материального производства;
Изучение технологии призвано обеспечить:
-становление у школьников целостного представления о современном мире и роли техники и технологии в нем; умение объяснять объекты и процессы окружающей действительности- природной, социальной, культурной, технической среды, используя для этого технико-технологические знания;
-развитие личности обучающихся, их интеллектуальное и нравственное совершенствование, формирование у них толерантных отношений и экологически целесообразного поведения в быту и трудовой деятельности;
-формирование у молодых людей системы социальных ценностей: понимание ценности технологического образования, значимости прикладного знания для каждого человека, техники и технологий, отношения к технологии как возможной области будущей практической деятельности;
-приобретение учащимися опыта созидательной и творческой деятельности, опыта познания и самообразования.
Изучение технологии в основной школе обеспечивает достижение личностных, межпредметных и предметных результатов.
Планируемые результаты по окончании курса технологии в 5 классе основной школы:
-овладеть безопасными приемами труда с инструментами, швейными машинами, электробытовыми приборами;
-овладеть специальными и общетехническими знаниями и умениями в области технологии обработки пищевых продуктов, текстильных материалов,
- овладеть навыками изготовления и художественного оформления швейных изделий,
- овладеть элементами навыков ведения домашнего хозяйства,
- познакомить с основными профессиями пищевой и легкой промышленности.
УУД являются обязательным компонентом содержания учебного предмета В соответствии с ФГОС в программе представлено 4 вида УУД: личностные, регулятивные, познавательные, коммуникативные.
Универсальные учебные действия:
- имеют наиболее общий (всеобщий) характер и направлены на установление связей и отношений в любой области знания;
- способность и умение учащихся производить простые логические действия (анализ, синтез, сравнение, обобщение и др.);
- составные логические операции (построение отрицания, утверждение и опровержение как построение рассуждения с использованием различных логических схем).
В сфере развития познавательных УУД ученики научатся:
- использовать знако-символические средства, в том числе овладеют действием моделирования;
- овладеют широким спектром логических действий и операций, включая общий прием решения задач.
Личностные УУД: Личностными результатами освоения учащимися основной школы курса «Технология» являются:
-проявления познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;
-выражение желания учиться и трудиться в промышленном производстве для удовлетворения текущих и перспективных потребностей;
- действие смысл образования (интерес, мотивация);
- действие нравственно-этического оценивания («что такое хорошо, что такое плохо»);
- формирование личного, эмоционального отношения к себе и окружающему миру;
- формирование интереса к себе и окружающему миру (когда ребёнок задаёт вопросы);
- эмоциональное осознание себя и окружающего мира;
- формирование позитивного отношения к себе и окружающему миру;
- формирования желания выполнять учебные действия;
- использование фантазии, воображения при выполнении учебных действий.
В сфере личностных УУД будут сформированы:
- внутренняя позиция школьника;
- личностная мотивация учебной деятельности;
- ориентация на моральные нормы и их выполнение.
Познавательные УУД:
Общеучебные универсальные действия:
- самостоятельное выделение и формулирование познавательной цели;
- поиск и выделение необходимой информации; применение методов информационного поиска, в том числе с помощью компьютерных средств;
- структурирование знаний;
- выбор наиболее эффективных способов решения задач в зависимости от конкретных условий.
Коммуникативные УУД:
- планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками - определение цели, функций участников, способов взаимодействия;
- постановка вопросов - инициативное сотрудничество в поиске и сборе информации;
- разрешение конфликтов - выявление, идентификация проблемы, поиск и оценка альтернативных способов разрешения конфликта, принятие решения и его реализация;
- умения с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации; владение монологической и диалогической формами речи в соответствии с грамматическими и синтаксическими нормами родного языка;
- формирование умения объяснять свой выбор, строить фразы, отвечать на поставленный вопрос, аргументировать;
- формирование вербальных способов коммуникации (вижу, слышу, слушаю, отвечаю, спрашиваю);
- формирование невербальных способов коммуникации - посредством контакта глаз, мимики, жестов, позы, интонации и т.п.);
- формирование умения работать в парах и малых группах;
- формирование опосредованной коммуникации (использование знаков и символов).
В сфере коммуникативных УУД ученики смогут:
- учитывать позицию собеседника (партнера);
- организовать и осуществить сотрудничество и кооперацию с учителем и сверстниками;
- адекватно передавать информацию;
- отображать предметное содержание и условия деятельности в речи.
Регулятивные УУД:
- целеполагание;
- планирование;
- прогнозирование;
- коррекция;
- оценка;
- волевая саморегуляция как способность к мобилизации сил и энергии; способность к волевому усилию - к выбору в ситуации мотивационного конфликта и преодолению препятствий. В сфере регулятивных УУД ученики смогут овладеть всеми типами учебных действий, включая способность принимать и сохранять учебную цель и задачу, планировать её реализацию, в том числе во внутреннем плане, контролировать и оценивать свои действия, вносить соответствующие коррективы в их выполнение.
РАЗДЕЛ 7. УЧЕБНИК И МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧАЩИХСЯ
Для учащихся:
Сасова И.А. Технология: 5 класс: учебник для учащихся общеобразовательных организаций/ И.А. Сасова, М.Б. Павлова./ под ред. И.А. Сасовой.-4-е изд., перераб.-М.: Вентана-Граф, 2015. 240 с.
Для учителя
-
Баженов В.И. Материаловедение швейного производства. М.: Легкая Индустрия. 1972.
-
Бушелева В. В. Поговорим о воспитании. Петрозаводск, «Карелия», 1991.
-
Дунцова К. Г. Этикет за столом. М., 1990.
-
Егорова Р. И. Учись шить. М., 1989.
-
Ерзенкова II. В. Искусство красиво одеваться. Рига, 1992.
-
Ерзенкова Н.В. Шьем-перешиваем Пенза, «Ваш дом». 1992
-
Еременко Т. И. Иголка-волшебница. М.: 1988
-
История костюма. Ростов н/Д, 1993.
-
Каминская Н. М. История костюма. М., 1986.
-
Кашкарова Е.Д. Руководство по рукоделию. М., 1993.
-
Киреева Е. В. История костюма. М., 1976.
-
Козлова Т. В. Моделирование и художественное оформление женской и детской одежды. М., 1990.
-
Кулинарные секреты. Л., Лениздат, 1988.
-
Ковалев Н.И. Русская кухня. Ленинград, «ИМА-пресс» 1991
-
Ковалев, В. М., Могильный, Н. П. Рецепты русской кухни. -М.: Мир, 1991.
-
Лукьянова Т. В. Перешиваем, шьем и вышиваем. М., 1993.
-
Лыба С. Прием гостей. Липецк, 1992.
-
Максимова М. Вышивка. Первые шаги. М., 1997.
КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
5 класс 2015/2016 уч.г.
№
Раздел
№
Тема урока
часы
Характеристика основных видов деятельности учащихся.
Домашнее задание
Дата проведения
план
факт
1
Вводное занятие 2ч
1.1
Технология в жизни человека и общества. Содержание курса. ТБ и СГТ при работе в мастерской
2
Ознакомиться с содержанием курса предмета технология, ТБ при работе в мастерской.
Повторить общие правила по ТБ.
Сообщение на тему «Использование человеком природных и искусственных материалов в повседневной жизни»
03/09
07/09
2
Технология проектной и исследовательской деятельности. 3ч
2.1
Основные компоненты проекта .Что надо знать и уметь для выполнения проекта. Презентация проекта на компьютере.
3
Изучать что такое проект, основные компоненты проекта.
Повторить основные компоненты проекта.
Выполнить упражнение №9 в тетради стр.32
10/09
14/09
17/09
3
Чертеж, эскиз, технический рисунок. 3ч.
3.1
Чертеж, эскиз.технический рисунок.
. Пр.р.№1 Изображений линий чертежа, на листе с основной надписью
Пр.р№2 Изображение эскиза детали
Зачетная работа. Выполнение чертежа по всем правилам
3
Изучить, что такое масштаб, линии чертежа, основная надпись чертежаИзучение технического рисунка и эскиза.
Повторить линии чертежа.
Повторить чертеж, эскиз, технический рисунок
21/09
24/09
28/09
4
Сельскохозяйственный труд. Технология растениеводства. 2ч.
4.1
Технология производства продукции растениеводства.
1
Планировать весенние и осенние работы на учебно-опытном участке, выполнять основные технологические приемы уборки урожая с учетом правил безопасного труда и охраны окружающей среды
Повторение ТБ присельхоз работах
01/10
4.2
Ведущие овощные и цветочно-декоративные культуры региона, их биологические и хозяйственные особенности.
1
Оценивать урожайность основных культур и сортов в сравнении со справочными данными ,анализировать допущенные ошибки
05/10
5
Кулинария 12ч
5.1
Технология обработки пищевых продуктов. Физиология питания
Рациональное питание. Пр.р№3
2
Изучать основы физиологии питания человека. Находить и предъявлять информацию о содержании в пищевых продуктах витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Находить рецепты блюд, отвечающие принципам рационального питания.
Сравнить требования по уходу за посудой в домашних условиях
08/10
12/10
5.2
Приготовление блюд. Бутерброды, горячие напитки
Приготовление бутербродов и горячих напитков. Пр.р.№4
2
Выполнять эскизы художественного оформления бутербродов. Приготавливать и оформлять бутерброды. Определять вкусовые сочетания продуктов в бутербродах "ассорти на хлебе". Проводить сравнительный анализ вкусовых качеств различных видов чая и кофе.
Повторить ТБ. Приготовление завтрака
15/10
19/10
5.3
Блюда из яиц
Приготовление блюд из яиц. Пр.р.№5
2
Изучать способы определения свежести яиц. Выполнять художественное оформление яиц к народным праздникам.
Проверка доброкачественности яиц
22/10
26/10
5.4
Блюда из сырых овощей и вареных овощей
Приготовление блюд из овощей. Пр.р.№6
2
Определять доброкачественность овощей по внешнему виду. Выполнять сортировку, мойку, очистку, промывание овощей. Экономно расходовать продукты. Выполнять нарезку овощей соломкой.кубиками, дольками, кольцами. Готовить салат из сырых и вареных овощей.
Приготовление салата по выбору
29/10
9/11
5.5
Сервировка стола. Правила поведения за столом.
2
Проводить сравнительный анализ видов сервировки стола. Подбирать столовую посуду и приборы. Выполнять сервировку стола к завтраку, обеду и ужину. Участвовать в ролевой игре "Хозяйка и гости за столом"
Оформление стола к завтраку
12/11
16/11
5.6
Проект по теме: День рождения подруги
Сервировка стола. Зачетная работа№1
2
Выполнять проект "День рождения подруги"
Завершить проект
19/11
23/11
6
Создание изделий из текстильных материалов 6ч.
6.1
Материаловедение. Натуральные волокна растительного происхождения
Определение свойств нитей основы и утка. Пр.р. №7
2
Изучать характеристики различных видов волокон и тканей по коллекциям. Распознавать виды тканей. Определять виды переплетения нитей в ткани. Исследовать свойства долевой и уточной нитей в ткани.
Реферат «Виды тканей»
26/11
30/11
6.2
Ручные стежки и строчки
Изготовление образцов со строчками, выполненными ручными стежками. Пр.р.№8
3
Изучать основные виды ручных стежков и строчек. Изготовлять образцы со строчками, выполненными ручными стежками. Соблюдать правила безопасности труда.
Виды переплетения нитей тканей
03/12
07/12
10/12
6.3
Машиноведение Назначение и устройство швейной машины
1
Изучать устройство современной бытовой швейной машины.
Основные виды ручных стежков и строчек
14/12
7
7
Художественные ремесла 21ч
Художественные ремесла 21ч
7.1
Декоративно-прикладное искусство Основы композиции и законы восприятия цвета при создании предметов ДПИ Пр.р.№9
2
Изучать лучшие работы мастеров декоративно-прикладного искусства. Анализировать особенности декоративного искусства народов России. Зарисовывать и фотографировать наиболее интересные образцы рукоделия.
Реферат виды ДПИ
17/12
21/12
7.2
Лоскутное шитье. Проект "Прихватка".
Создание шаблонов и раскрой. Пр.р.№10
4
Изучать различные виды техники лоскутного шитья. Рационально использовать отходы. Изготавливать шаблоны из картона или плотной бумаги. Изготавливать проект "Прихватка"
Правила ТБ
24/12
28/12
11/01
14/01
7.3
Изготовление салфетки, прихватки в лоскутной технике Пр.р.11, 12 Изготовление салфетки, прихватки. Зачетная работа№2
5
Изготавливать шаблоны из картона или плотной бумаги. Подбирать лоскуты, соответствующие по цвету.фактуре, качеству волокнистого состава. Изготавливать изделие в технике лоскутного шитья Обсуждать наиболее удачные работы.
Реферат Виды ДПИ
18/01
21/01
25/01
28/01
01/02
7.4
История вышивки изонить.
Виды форм вышивки изонити. Пр.р.№13
2
Изучать историю вышивки. Выполнять основные виды форм изонити.
Повторить ТБ
04/02
08/02
7.5
Разметка рисунка на бумаге и способы перевода рисунка на бумагу.
Перевод рисунка на бумагу. Пр.р.№14
2
Ознакомиться с вышивками изонити. Размечать и переводить рисунок на бумагу.
Подобрать рисунок для работы
11/02
15/02
7.6
Технология выполнения образца с вышивкой
Отделка вышивкой образца. Пр.р.№15
2
Выбирать образец для вышивки. Ознакомиться с основными технологиями вышивки.
Проработать пункты проекта
18/02
20/02
7.7
Окончательная отделка образца с вышивкой
Оформление образца с вышивкой. Пр.р.№16
2
Выполнять отделку образца с вышивкой.
Творческий проект
25/02
29/02
7.8
Критерии оценки проекта по ДПИ.
Защита проекта по теме: ДПИ.
2
Защищать проект по теме "ДПИ"
03/03
10/03
8
Технология ведения дома 6ч
8.1
Интерьер жилых помещений. Проект "Изготовление кухонной утвари".
Интерьер кухни, столовой. Создание интерьера кухни, столовой. Пр.р.№17 Проект изготовление элементов декоративного оформления кухни
Защита проекта.
2
4
Находить и представлять информацию по истории интерьера народов мира. Выполнять эскизы интерьера кухни, столовой, кухни-столовой.
Реферат на тему История интерьера народов мира
Повторить ТБ при сельскохозяйственных работах
14/03
17/03
21/03
24/03
04/04
07/04
9
Сельскохозяйственный труд 6ч.
9.1
Технология выращивания растений рассадным способом в защищенном грунте.
6
Осваивать общие приемы выращивания травянистых ягодных растений и ягодных кустарников, оценки их состояния, выбраковки, подготавливать участки и посадки.
Инновационные технологии выращивания растений
11/04
14/04
18/04
21/04
25/04
28/04
10
Создание изделий из конструкционных материалов 7ч.
10.1
Общие сведения о древесине
2
Распознавать материалы по внешнему виду.
Профессии связанные с древесиной
05/05
12/05
10.2
Способы обработки древесины
2
Изучать способы обработки древесины. Соблюдать правила безопасности труда.
16/05
19/05
10.3
Общие сведения о металлах
1
Распознавать металлы
Повторить ТБ
23/05
10.4
Художественная обработка фольги
Пр.р № 18 «Мой первый оттиск»
2
Изучать способы обработки фольги. Соблюдать правила безопасности труда.
26/05
30/05
Всего
68