Рабочая программа по технологии ФГОС 5 класс

Пояснительная записка.

Цели и задачи учебного предмета «Технология» в области формирования системы знаний и умений:

Цели обучения:

• Формирование представлений о составляющих техносферы, о современном производстве и о распространенных в нем технологиях;

• Освоение технологического подхода как универсального алгоритма преобразующей и созидательной деятельности;

• Овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведение домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов, безопасными приемами труда;

• Развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;

• Воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

• Получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.

Задачи обучения:

• Освоение технологических знаний, основ культуры созидательного труда, представлений о технологической культуре на основе включения учащихся в разнообразные виды трудовой деятельности по созданию личностно или общественно значимых изделий;

• Освоение компетенций (учебно-познавательной, коммуникативной, рефлексивной, личностного саморазвития, информационно-технологической, ценностно-смысловой, проектно-исследовательской).

Рабочая программа составлена в соответствии с нормативными документами:

1. Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;

2. Приказ Министерства образования Российской Федерации от 05.03.2004 № 1089
   «Об утверждении федерального компонента государственных стандартов начального общего, основного общего и среднего (полного) общего образования»;

3. Приказ Министерства образования Российской Федерации от 09.03.2004 № 1312
   «Об утверждении федерального базисного учебного плана и примерных учебных планов для образовательных учреждений Российской Федерации, реализующих программы общего образования»;

4. Приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 06.10.2009
   № 373 «Об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта начального общего образования»;

5. Приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 17.12.2010
   № 1897 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования»;

6. Приказ Министерства образования и науки Российской Федерации от 31.03.2014
   № 253 «Об утверждении федерального перечня учебников, рекомендуемых
   к использованию при реализации имеющих государственную аккредитацию образовательных программ начального общего, основного общего, среднего общего образования».

Сведения о программе, на основании которой разработана учебная программа:

1. Технология : программа : 5-8 классы / А. Т. Тищенко, Н. В. Синица. - М.: Вентана - Граф, 2014. - 144 с.

Программа по учебному предмету «Технология» разработана в соответствии с требованиями к результатам освоения основной образовательной программы, основного общего образования, предусмотренным федеральным государственным стандартом основного общего образования второго поколения. Соответствует федеральному государственному стандарту основного общего образования (2010 г.)

2. Данная рабочая программа составлена на основе рабочей программы по технологии 5 класса к УМК Н. В. Синица, В. Д. Симоненко:

Рабочая программа по технологии (Технология ведения дома). 5 класс / Сост. О. Н. Логвинова. - М.: ВАКО, 2015. - 48 с. - (Рабочие программы)

Учебно - методический комплекс:

1. Письмо комитета по образованию «Методические рекомендации по организации изучения учебного предмета «Технология» в общеобразовательных организациях в

2014/2015 учебном году»

2. Рабочая программа учебного предмета «Технология» составлена с учетом федерального компонента государственного стандарта основного общего образования по технологии, утверждено приказом Министерства образования России №

3. Рабочая программа по технологии (Технология ведения дома). 5 класс / Сост. О. Н. Логвинова. - М.: ВАКО, 2015. - 48 с. - (Рабочие программы)

4. Программа общеобразовательных учреждений: Технология : программа : 5-8 классы / А. Т. Тищенко, Н. В. Синица. - М.: Вентана - Граф, 2014. - 144 с.

5. Технология: 5 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений / [ Н. В. Синица, П. С. Самородский, В. Д. Симоненко и др. ]. - 4-е изд., перераб. - М.: Вентана - Граф, 2013. - 208 с.: ил.

6. Рабочая тетрадь

Место предмета «Технология» в базисном учебном плане.

Учебный предмет «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников. Его содержание предоставляет обучающимся возможность войти в мир искусственной, созданной людьми среды техники и технологий, называемой техносферой и являющейся главной составляющей окружающей человека действительности.

Базисный учебный план образовательного учреждения включает 68 ч в 5 классе.

С учетом общих требований ФГОС ООО второго поколения изучение предметной области «Технология» должно обеспечивать:

• Развитие инновационной творческой деятельности обучающихся в процессе решения прикладных учебных задач;

• Активное использование знаний, полученных при изучении других учебных предметов, и сформированных универсальных учебных действий;

• Совершенствование умений осуществлять учебно-исследовательскую и проектную деятельность;

• Формирование представлений о социальных и этических аспектах научно-технического прогресса;

• Формирование способности придавать экологическую направленность любой деятельности, проекту; демонстрировать экологическое мышление в разных формах деятельности.

Общая характеристика учебного предмета «Технология».

Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов природной и социальной среды.

Все разделы программы содержат основные теоретические сведения и лабораторно-практические и практические работы. При этом предполагается, что перед выполнением практических работ школьники должны освоить необходимый минимум теоретического материала. Основная форма обучения - учебно-практическая деятельность. Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические и практические работы.

Программой предусмотрено выполнение творческих проектов в течение учебного года.

Содержание программы предусматривает освоение материала по следующим сквозным образовательным линиям:

• Культура, эргономика и эстетика труда;

• Получение, обработка, хранение и использование технической и технологической информации;

• Основы черчения, графики и дизайна;

• Элементы домашней и прикладной экономики, предпринимательства;

• Знакомство с миром профессий;

• Влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;

• Творческая, проектно-исследовательская деятельность;

• Технологическая культура производства;

• История, перспективы и социальные последствия развития техники и технологии;

• Распространенные технологии современного производства;

В результате изучения технологии обучающиеся ознакомятся:

• С ролью технологий в развитии человечества, механизацией труда, технологической культурой производства;

• Функциональными и стоимостными характеристиками предметов труда и технологий, себестоимостью продукции, экономией сырья, энергии, труда;

• Элементами домашней экономики, рекламой, ценой;

• Экологическими требованиями к технологиям;

• Производительностью труда, реализацией продукции;

• Предметами потребления, материальным изделием или нематериальной услугой, дизайном, проектом, конструкцией;

• Методами обеспечения безопасности труда, культурой труда;

• Информационными технологиями в производстве и сфере услуг, перспективными технологиями;

Овладеют:

• Основными методами и средствами преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов социальной и природной сферы, навыками созидательной, преобразующей, творческой деятельности;

• Умением распознавать и оценивать свойства конструкционных, текстильных и отделочных материалов;

• Умением выбирать инструменты, приспособления и оборудование для выполнении работ, находить необходимую информацию в различных источниках;

• Навыками подготовки, организации и планирования трудовой деятельности на рабочем месте, с учетом имеющихся ресурсов и условий, соблюдения культуры труда;

• Навыками организации рабочего места с соблюдением требований безопасности труда и правил пользования инструментами, приспособлениями, оборудованием;

• Навыками выполнения технологических операций с использованием ручных инструментов, приспособлений, оборудования;

• Умением разрабатывать учебный творческий проект, изготовлять изделия или получать продукты, с использованием освоенных технологий;

Ценностные ориентиры содержания предмета «Технология»

В результате изучения технологии обучающиеся получат возможность:

Выполнять по установленным нормативам следующие трудовые операции и работы:

• Рационально организовать рабочее место

• Находить необходимую информацию в области кулинарии, обработки ткани, изделий из металла в различных источниках;

• Применять конструкторскую и технологическую документацию;

• Выбирать сырье, материалы, пищевые продукты, инструменты и оборудование для выполнения работ;

• Составлять последовательность выполнения технологических операций для изготовления изделия, выполнения работ или получения продукта;

• Соблюдать безопасные приемы труда и правила пользования ручными инструментами;

• Осуществлять визуально, а также доступными измерительными средствами контроль качества изготовляемого изделия или продукта;

• Находить и устранять допущенные дефекты;

• Проводить разработку творческого проекта по изготовлению изделия или получения продукта с использованием освоенных технологий и доступных материалов;

• Планировать работу с учетом имеющихся ресурсов и условий;

• Распределять работу при коллективной деятельности.

Использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни в целях:

• Понимания ценности материальной культуры для жизни и развития человека;

• Развития творческих способностей;

• Получения технико-технологических сведений из разнообразных источников информации;

• Организация индивидуальной и коллективной трудовой деятельности;

• Создания и ремонта изделий с использованием ручных инструментов;

• Изготовления изделий декоративно-прикладного искусства для оформления интерьера;

• Выполнение безопасных приемов труда и правил электробезопасности, санитарии, гигиены;

• Оценки затрат, необходимых для создания объекта труда.

Результаты освоения учебного предмета «Технология».

Личностные результаты:

• проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;

• выражение желания учиться и трудиться в промышленном производстве для удовлетворения текущих и перспективных потребностей;

• развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности;

• овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда;

• самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;

• становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности;

• планирование образовательной и профессиональной карьеры;

• осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;

• бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;

• готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства;

• проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;

• самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технического труда.

Метапредметные результаты:

• алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;

• определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;

• комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них;

• проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса;

• поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;

• самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию технических изделий;

• виртуальное и натурное моделирование технических объектов и технологических процессов;

• приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

• выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость;

• выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;

• использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов, имеющих личностную или общественно значимую потребительную стоимость;

• согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками;

• объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;

• оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;

• диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;

• обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах;

• соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;

• соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда.

Предметные результаты:

В познавательной сфере:

• рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проектирования и создания объектов труда;

• оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;

• ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;

• владение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач;

• классификация видов и назначения методов получения и преобразования материалов, энергии, информации, объектов живой природы и социальной среды, а также соответствующих технологий промышленного производства;

• распознавание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах;

• владение кодами и методами чтения и способами графического представления технической, технологической и инструктивной информации;

• применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности;

• владение способами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства;

• применение элементов прикладной экономики при обосновании технологий и проектов.

В трудовой сфере:

• планирование технологического процесса и процесса труда;

• подбор материалов с учетом характера объекта труда и технологии;

• проведение необходимых опытов и исследований при подборе сырья, материалов и проектировании объекта труда;

• подбор инструментов и оборудования с учетом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;

• проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;

• выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов и ограничений;

• соблюдение норм и правил безопасности труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;

• соблюдение трудовой и технологической дисциплины;

• обоснование критериев и показателей качества промежуточных и конечных результатов труда;

• выбор и использование кодов, средств и видов представления технической и технологической информации и знаковых систем в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;

• подбор и применение инструментов, приборов и оборудования в технологических процессах с учетом областей их применения;

• контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов;

• выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;

• документирование результатов труда и проектной деятельности;

• расчет себестоимости продукта труда;

• примерная экономическая оценка возможной прибыли с учетом сложившейся ситуации на рынке товаров и услуг.

В мотивационной сфере:

• оценивание своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности;

• оценивание своей способности и готовности к предпринимательской деятельности;

• выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг;

• согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;

• осознание ответственности за качество результатов труда;

• наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;

• стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств и труда.

В эстетической сфере:

• дизайнерское проектирование изделия или рациональная эстетическая организация работ;

• моделирование художественного оформления объекта труда и оптимальное планирование работ;

• разработка варианта рекламы выполненного объекта или результатов труда;

• эстетическое и рациональное оснащение рабочего места с учетом требований эргономики и научной организации труда;

• рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды.

В коммуникативной сфере:

• формирование рабочей группы для выполнения проекта с учетом общности интересов и возможностей будущих членов трудового коллектива;

• выбор знаковых систем и средств для кодирования и оформления информации в процессе коммуникации;

• оформление коммуникационной и технологической документации с учетом требований действующих нормативов и стандартов;

• публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;

• разработка вариантов рекламных образов, слоганов и лейблов;

• потребительская оценка зрительного ряда действующей рекламы.

В физиолого-психологической сфере:

• развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов;

• достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;

• соблюдение требуемой величины усилия, прикладываемого к инструменту, с учетом технологических требований;

• сочетание образного и логического мышления в процессе проектной деятельности.

Технологии обучения, используемые в реализации программы:

• развивающего обучения

• личностно-ориентированного обучения

• проблемного обучения

• информационно-коммуникационные технологии

• саморазвития личности

• проектной деятельности

Формы уроков, используемые в реализации программы:

• урок «открытия» нового знания

• урок общеметодологической направленности

• урок рефлексии

• урок развивающего контроля

Информация о внесении изменений в основную образовательную программу учебного предмета «Технология».

В связи с отсутствием оборудованного кабинета в ОУ были внесены изменения в следующих разделах:

• Кулинария (16 ч по плану) - сокращено до 11 ч., за счет переноса выполнения практических работ на дом и написанием родителями учащихся отзыва о приготовленном блюде.

• Создание изделий из текстильных материалов (28 ч по плану) - сокращено до 22 ч, в связи с удалением темы «Работа на швейной машине» Изготовление фартука будет производиться ручными швами в уменьшенном формате из-за отсутствия швейных машин.

• В разделе «Художественные ремесла» изменены темы творческих проектов. Вместо творческого проекта «Изделие в технике лоскутного шитья для кухни» будут реализованы проекты на темы: «Шкатулка в технике квиллинг» и «Дерево Бонсай из бисера» в связи с отсутствием швейных машин.

• В связи с наличием большого неоформленного пришкольного участка, в разделе «Технология творческой и опытнической деятельности» изменена тема творческого проекта. Будет реализован коллективный проект «Клумба на пришкольном участке», на который выделено 5 ч. Данная тема проекта реализует приобщение школьников к общественно полезному труду и способствует экологическому воспитанию.

Учебно - тематический план.

№

Подразделы и темы

Количество учебных часов

1

Проектная деятельность

1

Оформление интерьера

6

2

Кулинария (11ч)

Санитария и гигиена

Здоровое питание

Технология приготовления пищи (9 ч)

Бутерброды и горячие напитки

Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий

Блюда из овощей

Блюда из яиц

Сервировка стола к завтраку. Творческий проект «Воскресный завтрак в моей семье»

1

1

1

2

2

1

3

3

Создание изделий из текстильных материалов (22 ч)

Элементы материаловедения

Конструирование швейных изделий

Швейные ручные работы

Проект «Фартук для работы на кухне»

4

6

2

10

4

Художественные ремесла (23 ч)

Творческий проект «Шкатулка в технике квиллинг»

Творческий проект «Дерево Бонсай из бисера»

14

9

5

Технология творческой и опытнической деятельности

Коллективный творческий проект «Дизайн пришкольного участка. Клумба на пришкольном участке».

5

Итого:

68

Содержание программы.

ПРОЕКТНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ (1 ч)

Основные теоретические сведения.

Понятие о проектной деятельности, творческих проектах, этапах их подготовки и реализации.

Практические работы

Выполнение эскизов проектов.

ОФОРМЛЕНИЕ ИНТЕРЬЕРА (6 ч)

Основные теоретические сведения

Краткие сведения из истории архитектуры и интерьера. Интерьер жилых помещений и комфортность. Современные стили в интерьере.

Рациональное размещение оборудования кухни и уход за ним. Создание интерьера кухни с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигиенических требований. Разделение кухни на зоны для приготовления пищи и зоны столовой. Отделка интерьера предметами декоративно-прикладного искусства. Декоративное украшение кухни изделиями собственного изготовления. Размещение оборудования на кухне.

Творческий проект «Кухня моей мечты». Этапы проектирования, цель и задачи проектной деятельности.

Практические работы

Творческий проект «Кухня моей мечты». Выполнение эскиза интерьера кухни. Защита проекта.

КУЛИНАРИЯ (11 ч)

Санитария и гигиена (1 ч)

Основные теоретические сведения

Санитарные требования к помещению кухни и столовой. Санитарно-гигиенические требования к лицам, приготовляющим пищу, к приготовлению пищи, к хранению продуктов и готовых блюд. Правила мытья посуды. Безопасные приемы работы на кухне.

Практические работы

Освоение способов применения различных моющих и чистящих средств. Оказание первой помощи при ожогах, порезах и других травмах.

Здоровое питание (1 ч)

Основные теоретические сведения

Понятие о процессе пищеварения. Общие сведения о питательных веществах и витаминах. Содержание витаминов в пищевых продуктах. Пищевая пирамида. Первая помощь при пищевых отравлениях.

Практические работы

Работа с таблицами по составу и количеству витаминов в пищевых продуктах. Работа с пищевой пирамидой.

Технология приготовления пищи (9 ч)

Бутерброды, горячие напитки

Основные теоретические сведения

Продукты, используемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов. Технология приготовления бутербродов. Способы оформления открытых бутербродов. Требования к качеству бутербродов. Условия и сроки хранения бутербродов.

Виды горячих напитков. Способы заваривания кофе, какао, чая и трав.

Практические работы

Составление технологических карт приготовления бутербродов. Выполнение эскизов художественного оформления бутербродов (аппликация). Выполнение дома: нарезка продуктов. Приготовление бутербродов и горячих напитков на завтрак.

Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий

Основные теоретические сведения

Виды круп, бобовых и макаронных изделий. Правила варка крупяных рассыпных, вязких и жидких каш, макаронных изделий. Технология приготовления блюд из бобовых, обеспечивающая сохранение в них витаминов группы В. Причины увеличения веса и объема при варке.

Практические работы

Определение необходимого количества жидкости при варке каш различной консистенции и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий. Чтение маркировки, штриховых кодов на упаковке.

Выполнение дома: подготовка к варке круп, бобовых и макаронных изделий; приготовление блюда.

Блюда из овощей

Основные теоретические сведения

Виды овощей, содержание в них минеральных веществ, белков, жиров, углеводов, витаминов. Методы определения качества овощей, содержания нитратов. Назначение, виды и технология механической и тепловой кулинарной обработки овощей. виды салатов. Изменение содержания витаминов и минеральных веществ в зависимости от условий кулинарной обработки.

Практические работы

Выполнение дома: приготовление блюд из сырых и вареных овощей.

Блюда из яиц

Основные теоретические сведения

Строение яйца. Способы определения свежести яиц. Приспособления и оборудование для приготовления яиц. Способы варки яиц.

Практические работы

Выполнение дома: определение свежести яиц. Первичная обработка яиц. Приготовление блюд из яиц.

Сервировка стола к завтраку. Творческий проект «Воскресный завтрак в моей семье» (4 ч)

Основные теоретические сведения

Составление меню на завтрак. Правила подачи горячих напитков. Столовые приборы и правила пользования ими. Эстетическое оформление стола. Правила поведения за столом. Правила защиты проекта.

Практические работы

Выполнение эскизов художественного украшения стола к завтраку. Складывание тканевых и бумажных салфеток различными способами.

СОЗДАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ (22 ч)

Элементы материаловедения (4 ч)

Основные теоретические сведения

Классификация текстильных волокон. Натуральные растительные волокна. Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного и ткацкого производства и в домашних условиях. Долевая (основная) и поперечная (уточная) нити, кромка и ширина ткани. Ткацкие переплетения. Лицевая и изнаночная сторона ткани. Свойства тканей из натуральных растительных волокон. Краткие сведения об ассортименте хлопчатобумажных и льняных тканей. Материалы, применяемые в декоративно-прикладном искусстве.

Практические работы

Изучение свойств нитей основы и утка. Определение направления долевой нити в ткани. Определение лицевой и изнаночной сторон ткани.

Конструирование швейных изделий (6 ч)

Основные теоретические сведения

Фартуки в национальном костюме. Общие правила построения и оформления чертежей швейных изделий. Правила пользования чертежными инструментами и принадлежностями. Понятие о масштабе, чертеже, эскизе. Фигура человека и ее измерение. Правила снятия мерок. Последовательность и приемы раскроя швейного изделия.

Практические работы

Снятие мерок и запись результатов измерений. Построение чертежа фартука в масштабе 1 : 4. Моделирование фартука выбранного фасона. Подготовка выкройки к раскрою. Раскрой изделия.

Швейные ручные работы (2 ч)

Основные теоретические сведения

Инструменты, приспособления для выполнения ручных работ. Правила и техника безопасности при работе с иголками, булавками, ножницами. Ручные строчки и стежки, виды ручных стежков и строчек. Размер стежков, ширина шва. Технические условия при выполнении ручных работ. Терминология ручных работ.

Практические работы

Изготовление образцов ручных стежков и строчек.

Проект «Фартук для работы на кухне» (10 ч)

Основные теоретические сведения

Способы рациональной раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Технология пошива фартука, обработка кармана, нижнего, боковых, верхнего срезов, обработка пояса. Художественная отделка изделия. Влажно-тепловая обработка и ее значение при изготовлении швейных изделий. Подготовка доклада к защите проекта.

Практические работы

Организация рабочего места. Подбор материалов и инструментов. Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкройки фартука. Обмеловка и раскрой ткани. Перенос контурных и контрольных линий и точек на ткани. Обработка нижней части фартука швом вподгибку с закрытым срезом или тесьмой. Обработка накладных карманов, пояса. Соединение деталей изделия ручными швами. Отделка и влажно-тепловая обработка изделия. Контроль и оценка качества готового изделия. Защита проекта.

ХУДОЖЕСТВЕННЫЕ РЕМЕСЛА (23 ч)

Творческий проект «Шкатулка в технике квиллинг» (14 ч)

Основные теоретические сведения

Виды декоративно-прикладного искусства. Основы композиции при создании предметов декоративно-прикладного искусства. Техника «Квиллинг»: история, материалы и инструменты для создания изделий. Приемы работы. Виды роллов и технология их выполнения. Технологическая последовательность изготовления шкатулки из тугих роллов. Виды орнамента для шкатулки. Подготовка доклада к защите проекта.

Практические работы

Организация рабочего места. Подбор материалов и инструментов. Выбор формы шкатулки (квадрат, прямоугольник, круг). Изготовление составных частей шкатулки (дно, стенки, крышка, ручка). Склеивание частей шкатулки. Контроль и оценка качества готового изделия. Защита проекта.

Творческий проект «Дерево Бонсай из бисера» (9 ч)

Основные теоретические сведения

История бисероплетения. Виды бисера. Материалы и инструменты для работы. Приемы работы с бисером и проволокой. Технологическая последовательность изготовления дерева Бонсай. Технология выполнения веточек для дерева. Подготовка доклада к защите проекта.

Практические работы

Организация рабочего места. Подбор материалов и инструментов. Плетение отдельных веточек дерева. Соединение веточек. Оформление готового дерева Бонсай (подготовка основания из гипса, оклеивание ствола бумажным скотчем, покрытие акриловой краской). Контроль и оценка качества готового изделия. Защита проекта.

ТЕХНОЛОГИЯ ТВОРЧЕСКОЙ И ОПЫТНИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ (5 ч)

Коллективный творческий проект «Дизайн пришкольного участка. Клумба на пришкольном участке».

Основные теоретические сведения

Конструктивные элементы сада (цветники, клумбы). Планировка клумбы. Подготовка участка (очищение от сорной травы, вскапывание земли). Технологическая последовательность организации клумбы. Виды цветов для клумбы. Технологическая последовательность высадки рассады цветов. Уход за клумбой.

Практические работы

Очищение участка от старой листвы. Удаление верхнего слоя почвы. Засыпание плодородной почвы на место для клумбы. Раскладка камней по периметру клумбы. Высадка рассады однолетников. Контроль и оценка качества готовой клумбы. Защита проекта.

Критерии оценки качества знаний учащихся по технологии

1. При устной проверке.

Оценка «5» ставится, если учащийся:

• полностью усвоил учебный материал;

• умеет изложить учебный материал своими словами;

• самостоятельно подтверждает ответ конкретными примерами;

• правильно и обстоятельно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

Оценка «4» ставится, если учащийся:

• в основном усвоил учебный материал;

• допускает незначительные ошибки при его изложении своими словами;

• подтверждает ответ конкретными примерами;

• правильно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

Оценка «3» ставится, если учащийся:

• не усвоил существенную часть учебного материала;

• допускает значительные ошибки при его изложении своими словами;

• затрудняется подтвердить ответ конкретными примерами;

• слабо отвечает на дополнительные вопросы учителя.

Оценка «2» ставится, если учащийся:

• почти не усвоил учебный материал;

• не может изложить учебный материал своими словами;

• не может подтвердить ответ конкретными примерами;

• не отвечает на большую часть дополнительных вопросов учителя.

Оценка «1» ставится, если учащийся:

• полностью не усвоил учебный материал;

• не может изложить учебный материал своими словами;

• не может ответить на дополнительные вопросы учителя.

2. При выполнении практических работ.

Оценка «5» ставится, если учащийся:

• творчески планирует выполнение работы;

• самостоятельно и полностью использует знания программного материала;

• правильно и аккуратно выполняет задания;

• умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.

Оценка «4» ставится, если учащийся:

• правильно планирует выполнение работы;

• самостоятельно и полностью использует знания программного материала;

• в основном правильно и аккуратно выполняет задания;

• умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.

Оценка «3» ставится, если учащийся:

• допускает ошибки при планировании выполнения работы;

• не может самостоятельно использовать значительную часть знаний программного материала;

• допускает ошибки и не аккуратно выполняет задания;

• затрудняется самостоятельно пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.

Оценка «2» ставится, если учащийся:

• не может правильно спланировать выполнение работы;

• не может использовать знаний программного материала;

• допускает грубые ошибки и не аккуратно выполняет задания;

• не может самостоятельно пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.

Оценка «1» ставится, если учащийся:

• не может спланировать выполнение работы;

• не может использовать знаний программного материала;

• отказывается выполнять задания.

3. При выполнении творческих и проектных работ

Технико-экономические требования

Оценка «5»

ставится, если учащийся:

Оценка «4»

ставится, если учащийся:

Оценка «3»

ставится, если учащийся:

Оценка «2»

ставится, если учащийся:

Защита проекта

Обнаруживает полное

соответствие

содержания доклада и

проделанной работы.

Правильно и четко

отвечает на все

поставленные

вопросы. Умеет

самостоятельно

подтвердить

теоретические

положения

конкретными

примерами.

Обнаруживает, в

основном, полное

соответствие

доклада и

проделанной

работы.Правильно

и четко отвечает

почти на все

поставленные

вопросы. Умеет, в основном,

самостоятельно

подтвердить

теоретические

положения

конкретными

примерами

Обнаруживает

неполное

соответствие

доклада и

проделанной

проектной работы.

Не может правиль-но и четко ответить на отдельные

вопросы.

Затрудняется

самостоятельно

подтвердить

теоретическое

положение

конкретными

примерами.

Обнаруживает незнание большей части

проделанной проектной работы.

Не может правильно и четко ответить на многие вопросы.

Не может подтвердить теоретические положения конкретными примерами.

Оформление проекта

Печатный вариант.

Соответствие

требованиям

последовательности

выполнения проекта.

Грамотное, полное

изложение всех

разделов.

Наличие и качество наглядных

материалов

(иллюстрации,

зарисовки,

фотографии, схемы и т.д.). Соответствие

технологических

разработок

современным

требованиям.

Эстетичность

выполнения.

Печатный вариант.

Соответствие

требованиям

выполнения

проекта.

Грамотное, в

основном, полное

изложение всех

разделов.

Качественное,

неполное количество

наглядных

материалов.

Соответствие

технологических

разработок

современным

требованиям.

Печатный вариант. Неполное соответствие требованиям проекта. Не совсем грамотное изложение разделов. Некачественные наглядные материалы. Неполное соответствие технологических разработок v современным требованиям.

Рукописный

вариант.

Не соответствие

требованиям

выполнения

проекта.

Неграмотное

изложение всех

разделов.

Отсутствие

наглядных

материалов.

Устаревшие

технологии

обработки.

Практичес

кая направлен

ность

Выполненное изделие соответствует и может

использоваться по назначению, предусмотренному при разработке проекта.

Выполненное изделие соответствует и может

использоваться по назначению и допущенные отклонения в проекте не имеют принципиального значения.

Выполненное изделие имеет отклонение от указанного назначения, предусмотренногов проекте, но может использо-ваться в другом практическом применении.

Выполненное изделие не соответствует и не может использоваться по назначению.

Соответст

вие технологии выполнения

Работа выполнена в соответствии с

технологией.

Правильность

подбора

технологических

операций при проектировании

Работа выполнена в соответствии с технологией, отклонение от указанных инструкционных карт не имеют принципиального значения

Работа выполнена с отклонением от технологии, но изделие может быть использовано по назначению

Обработка изделий (детали) выполнена с грубыми отклонениями от технологии, применялись не предусмотренные операции, изделие бракуется

Качество

проектного

изделия

Изделие выполнено в соответствии эскизу чертежа. Размеры выдержаны. Отделка выполнена в соответствии с требованиями предусмотренными в проекте. Эстетический внешний вид изделия

Изделие выполнено в соответствии эскизу, чертежу, размеры выдержаны, но качество отделки ниже требуемого, в основном внешний вид изделия не ухудшается

Изделие выполнено по чертежу и эскизу с небольшими отклонениями, качество отделки удовлетворитель-но, ухудшился внешний вид изделия, но может быть использован по назначению

Изделие выполнено с отступлениями от чертежа, не соответствует эскизу. Дополнительная доработка не может привести к возможности использования изделия

4. При выполнении тестов, контрольных работ

Оценка «5» ставится, если учащийся: выполнил 90 - 100 % работы

Оценка «4» ставится, если учащийся: выполнил 70 - 89 % работы

Оценка «3» ставится, если учащийся: выполнил 30 - 69 % работы

Оценка «2» ставится, если учащийся: выполнил до 30 % работы

Психолого-педагогическая характеристика класса.

В классе 15 человек: 4 девочки и 11 мальчиков.

Ученики 5 класса проявляют активность в творческой деятельности и стремятся участвовать в классных и школьных мероприятиях.

Выразительно умеют читать Перчихин В., Чернявская С., Лосев Ю.

Рисовать любит Илькаев Н., он посещает школу искусств.

В классе много детей, которые не приучены к труду.

Аккуратны и трудолюбивы: Платонкин Е., Поляков В., Илькаев Н., Иванов И.

Дети с поведенческими проблемами: Рогожкин М., Яковлев С.

Литература и средства обучения:

1. Рабочая программа по технологии (Технология ведения дома). 5 класс / Сост. О. Н. Логвинова. - М.: ВАКО, 2015. - 48 с. - (Рабочие программы)

2. Программа общеобразовательных учреждений: Технология : программа : 5-8 классы / А. Т. Тищенко, Н. В. Синица. - М.: Вентана - Граф, 2014. - 144 с.

3. Технология: 5 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений / [ Н. В. Синица, П. С. Самородский, В. Д. Симоненко и др. ]. - 4-е изд., перераб. - М.: Вентана - Граф, 2013. - 208 с.: ил.

4. Рабочая тетрадь по технологии к УМК