7


  • Учителю
  • Тестовые задания по технологии ФГОС.

Тестовые задания по технологии ФГОС.

Автор публикации:
Дата публикации:
Краткое описание:
предварительный просмотр материала

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа № 3 г. Шебекино Белгородской области»













Тестовые задания по технологии

для учащихся 5 классов ФГОС

(Разработала учитель технологии и изо. Кривошеева Т.Н.)













































2016 г.



КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ



Стартовый контроль.

Базовый уровень



Отметьте знаком «+» правильные ответы

Правильных ответов может быть один или несколько.

1. Аппликация из цветной бумаги.

а) детали склеиваются

б) детали сшиваются

в) детали сколачиваются гвоздями





2. В каком порядке выполняют аппликацию.

а) вырезать

б) разметить детали

в) приклеить



3.Швы для вышивания.

а) «вперёд иголка»

б) «назад иголка»

в) « иголка в сторону»



4.Что такое игольница

А) подушечка

Б) ежиха

В) кактус



5. Как правильно предавать ножницы?

А) кольцами вперёд

Б) кольцами к себе

В) кинуть

Г) с раскрытыми лезвиями

Повышенный уровень



6. Какие виды тканей ты знаешь?

а) шерстяные;

б) древесные;

в) шелковые;

7. Правила безопасности труда и личной гигиены, если клей попал в глаза:

а) быстро протираем глаза сухой салфеткой;

б) промываем проточной водой;

в) зажимаем глаза ладонью и держим так некоторое время.





8. Инструменты во время работы должны находиться:

а) в портфеле

б) в специальной коробки

в)под партой



Рубежный контроль.

Вариант 1

Базовый уровень

1.Какие типы размещения оборудования на кухне вы знаете?

Отметьте правильные варианты:

А) линейная кухня

Б) т-образная

В) угловая Ответ: а,в



2.Продолжите предложение:

Сервировка стола - это………………………..

Ответ: (подготовка и оформление стола для приёма пищи)

3. Отметьте правильный ответ

Какие основные составляющие части кухни входят в «рабочий треугольник»?Ответ: а

4. Что не относится к горячим напиткам?

А) чай

Б) кофе

В) кола Ответ: в



5. Маленькие закусочные бутерброды это:

а) сэндвичи

б) канапе

в) простые бутерброды

Ответ: б

Повышенный уровень

6. Салатными заправками являются:

а) майонез

б) сметана

в) растительное масло

г) горчица

Ответ: а, б,в

7. Отметьте правильное время приготовления яиц вкрутую:

а) 2-3 минуты

б) 4-5 минут

в) 7-10 минут

Ответ: в

*8.Отметьте правильный ответ :

Какие требования предъявляются к помещению кухни?Ответ: б

*9. Продолжите предложение:

Основная функция холодильника-………………………………………..

Ответ: (увеличить срок хранения продуктов и готовых блюд)



*10. Задание на выбор правильной последовательности операций.

Первичная обработка овощей-корнеплодов производится в следующей последовательности (впишите цифры в квадратики):

А) Очистка;

Б) Мойка;

В) Сортировка;

В) Нарезание; Ответ: 1- в,2-а,3-б,4-в

































































































Рубежный контроль.

Вариант 2

Базовый уровень



1.Какие типы размещения оборудования на кухне вы знаете?

Отметьте правильные варианты:

А) параллельная

Б) г-образная

В) в- образная Ответ: а, б





2.Продолжите предложение:

Продолжите предложение:

Меню- это……………………………….

( это перечень блюд, которые будут предложены за столом)



3. Отметьте правильный ответ :

Варка при тепловой обработке овощей - это:

а) Нагревание продукта в жире;

б) Нагревание продукта в воде;

в) Быстрое обжаривание или ошпаривание.



Ответ: б



4.Какие виды чая бывают?

А) коричневый

б) чёрный

В)зелёный Ответ: б, в



5. Открытые бутерброды - это:

а) продукт не виден

б) продукт виден

Ответ: б



Повышенный уровень



6. К основным приёмам тепловой обработки овощей относится:

А) припускание

Б) запускание

В) варка

Г) бланшировка Ответ: а, в, г





7. Определите, какое яйцо самое свежее

Тестовые задания по технологии ФГОС.

а

б

в



Ответ: а

*8. Продолжите предложение:

Бытовой холодильник применяется для -……………………….

Ответ: ( для хранения продуктов и приготовленной пищи)



*9. Отметьте правильный ответ :

Какие требования предъявляются к помещению кухни?Ответ: б



*10. Задание на выбор правильной последовательности операций.

Первичная обработка овощей-корнеплодов производится в следующей последовательности (впишите цифры в квадратики):

А) Очистка;

Б) Мойка;

В) Сортировка;

В) Нарезание; Ответ: 1- в,2-а,3-б,4-в

































































Итоговый контроль.

Вариант 1

Базовый уровень:

1. Отметьте знаком «+» правильный ответ:

Волокна растительного происхождения получают из:

А)одуванчика в) шерсти

Б) льна г) хлопка

Ответ: б, г

2. Нить основы при растяжении

А) изменяет свою длину

Б) не изменяет своей длины

Ответ: б



3.В машинной игле ушко находится:

А) в середине иглы

Б) рядом с остриём

Ответ: б



4.Для чего используют стачные швы?

А)для предохранения от осыпания

Б) для соединения деталей Ответ: б



5. С какой стороны фигуры снимаются мерки?



Повышенный уровень



6.Продолжите предложение

Отбеливание - это…………..

Ответ: (придание ткани белизны)

7.Продолжите предложение

Симметрия - это………………………..

А) чередование каких либо элементов в определённой последовательности

Б) принцип построения композиции

В) одно из важных средств эмоциональной выразительности

Ответ: б

8.Ахроматические цвета - это

А)чёрный

Б) синий

В) белый Ответ: а,в

9. Продолжите предложение

Орнамент-это…………………

10. По какой линии нужно выкраивать детали швейного изделия?

Выберите один из 2 вариантов ответа:

1) по линии контура выкройки

2) по линии припусков на швы















































 
 
X

Чтобы скачать данный файл, порекомендуйте его своим друзьям в любой соц. сети.

После этого кнопка ЗАГРУЗКИ станет активной!

Кнопки рекомендации:

загрузить материал