- Учителю
- Рабочая программа и ктп технология с ОБЖ
Рабочая программа и ктп технология с ОБЖ
Краснодарский край Темрюкский район п.Волна
(территориальный, административный округ (город, село, посёлок))
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
основная общеобразовательная школа № 32
(полное наименование образовательного учреждения)
МО Темрюкский район
УТВЕРЖДЕНО
решение педсовета протокол № 1 от 28 августа 2015 г.
Председатель педсовета
________________ ( Кривенко Т.В.)
(подпись) Ф.И.О.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
По технологии, ОБЖ______________________________________
(указать предмет, курс, модуль)
Ступень обучения (класс) основное общее ФКГОС, 6 класс
(начальное общее, основное общее, среднее (полное) общее образование с указанием классов)
Количество часов 68 Уровень базовый
(базовый, профильный)
Учитель Галатова Валентина Антоновна______________________________
Программа разработана на основе программы общеобразовательных_____ учреждений. Технология .Трудовое обучение.1-4,5-11_______________ классы.М.:Просвещение,2008г./культура дома, технология обработки ткани и пищевых продуктов, О.А. Кожина,6 класс, с. 105-115_____________________
(указать примерную или авторскую программу/программы, издательство, год издания при наличии)
1. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА.
Главная цель образовательной области «Технология» - это подготовка учащихся к самостоятельной трудовой жизни в условиях рыночной экономики. И это предполагает формирование у учащихся качеств творчески думающей, активно действующей и легко адаптирующейся личности, которые необходимы для деятельности в новых социально-экономических условиях, начиная от определения потребностей в продукции до ее реализации.
Рабочая программа разработана на основе «Программы для общеобразовательных учреждений «Технология». Трудовое обучение 1-4,5-11 классы». Научные руководители: Ю.Л.Хотунцев и В.Д.Симоненко и программы по курсу «Основы безопасности жизнедеятельности» для 5-9 классов общеобразовательных учреждений. Авторы: А.Т. Смирнов, Б.О.Хренников и другие.
Рабочая программа «Технология» (для 6 класса) рассчитана на 68 часов и включает в себя 9 разделов из расчета 2 недельных часа по учебному плану и является интегрированной, так как включает в себя часть курса по основам безопасности жизнедеятельности для учащихся 6-го класса.
Интеграция ОБЖ с «Технологией» позволяет наиболее полно реализовать обязательный минимум для основной школы по курсу ОБЖ. В целях углубления базового уровня учащихся по темам и разделам вводится 20 тематических уроков по основам медицинских знаний и оказание первой помощи в различных ситуациях и условиях (в природных условиях, при травмах, при тепловом и солнечном ударах, отморожении и ожоге, при укусах змей и насекомых); о здоровье человека и факторах на него влияющих, о здоровом образе жизни и профилактике утомления, а так же о компьютере и его влиянии на здоровье. Безопасность человека в природных условиях, т.е подготовка к активному отдыху на природе, опасные ситуации в природных условиях. Говоря, о здоровом образе жизни целесообразно включена и тема о влиянии наркотиков и психоактивных веществ на здоровье человека, а также профилактика употребления наркотиков и психоактивных веществ.
Эти уроки включены во все разделы «Технологии» в те темы, где можно опираться на материал по данному предмету. В ходе изучения этих разделов у учащихся формируется понятие и навыки оказания первой медицинской помощи в различных ситуациях, а так же творческое отношение к качественному осуществлению трудовой деятельности, что позволит приобрести общетрудовые и частично специальные знания и умения. Это обеспечит интеллектуальное, физическое, этическое и эстетическое развитие в будущем. Формируется и развивается эстетический вкус на примере ознакомления с отдельными направлениями художественного рукоделия, народными ремеслами.
Таблица тематического распределения количества часов:
№ п/п
Разделы и темы
Кол-во учебных часов
1
2
3
4
5
6
7
8
1
2
3
I. Вводное занятие
II. Кулинария
Физиология питания.
Блюда из молока.
Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря.
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий.
Блины, оладьи, блинчики.
Сладкие блюда (компоты и кисели)
Сервировка стола к ужину. Элементы этикета.
Заготовка продуктов.
III. Интерьер жилого дома.
IV.Гигиена девушки. Косметика.
V. Элементы материаловедения.
VI. Элементы машиноведения.
Работа на швейной машине.
VII. Рукоделие.
VIII. Уход за одеждой и обувью.
Ремонт одежды.
IX. Проектирование и изготовление конической или клиньевой юбки.
Конструирование и моделирование конической и клиньевой юбок.
Технология обработки конической и клиньевой юбок.
1. Соединительные швы и раскрой.
2. Технологические операции.
3. Художественная отделка.
Итого:
государственная программа
Рабочая программа
2
14
1
1
2
2
2
2
2
2
4
4
2
4
8
4
26
6
20
68
2
14
1
1
2
2
2
2
2
2
4
4
2
4
8
4
26
6
20
6
12
2
68
2.Содержание обучения
Вводное занятие (2 часа)
Содержание и задачи курса «Технология». Общие правила безопасных приемов труда, санитарии и гигиены. ОБЖ: основы медицинских знаний и оказание первой медицинской помощи.
Саморегуляция экологических систем. Определение качества воды.
Кулинария (14 часов)
Физиология питания.
Роль минеральных веществ в жизнедеятельности организма. Суточная потребность в солях. ОБЖ: вопросы личной гигиены и оказания первой медицинской помощи в природных условиях.
Блюда из молока.
Значение молока и молочных продуктов в питании человека. Первичная обработка молока. Приготовление блюд из молока.
Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря.
Понятие о ценности рыбы и нерыбных продуктов моря для организма человека. Первичная обработка рыбы.
Приготовление блюд из вареной и жареной рыбы и нерыбных продуктов моря.
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий
Подготовка к варке круп, бобовых и макаронных изделий. Правила варки. Способы варки макаронных изделий. Способы определения готовности. Подача готовых блюд к столу.
Блины, оладьи, блинчики.
Первичная обработка муки. Способы приготовления теста для блинов, оладий и блинчиков. Технология выпечки блинов, оладий и блинчиков. Подача блинов к столу.
Сладкие блюда (компоты и кисели).
Сахар, его роль в кулинарии и в питании человека. Технология приготовления компота. ОБЖ: оказание первой медицинской помощи при травмах.
Виды крахмала и его свойства. Приготовление киселей различных консистенций.
Сервировка стола к ужину. Элементы этикета.
Особенности сервировки стола к ужину. Набор столовых приборов и посуды для ужина.
Правила приема гостей. Этика и такт во взаимоотношениях в семье. Семейный уют.
Заготовка продуктов.
Сохранность витаминов в соленых и квашеных овощах. Квашение капусты. Засолка огурцов и томатов. ОБЖ: оказание первой медицинской помощи при тепловом и солнечном ударах, отморожении и ожоге.
Интерьер жилого дома (4 часа)
Понятие о композиции в интерьере. Характерные особенности интерьера жилища, отвечающие национальному укладу и образу жизни. ОБЖ: природа и человек.
Организация зон отдыха, приготовления пищи, столовой, спален, детского уголка. ОБЖ: ориентирование на местности.
Оформление интерьера. Подбор штор, занавесей, портьер, накидок, ковров, мебели, обоев и т.д.
Роль освещения в интерьере. Естественное и искусственное освещение. Санитарно-гигиенические требования. ОБЖ: определение своего местонахождения.
Гигиена девушки. Косметика (4 часа).
Общие сведения о волосах, уход за волосами. Средства и инструменты для ухода за волосами. ОБЖ: влияние наркотиков и психоактивных веществ на здоровье человека.
Элементы прически (коса, волна, пробор, жгут, локон). Требования к прическе школьницы. Подбор прически с учетом типа лица и структуры волос. Коррекция типа лица с помощью прически. ОБЖ: профилактика употребления наркотиков и психоактивных веществ.
Элементы материаловедения (2 часа)
Натуральные волокна животного происхождения (шелк, шерсть, пух).
Свойства натуральных волокон животного происхождения. ОБЖ: укусы насекомых и защита от них.
Саржевые и атласные переплетения нитей в тканях. Понятие о раппорте переплетения. ОБЖ: оказание первой медицинской помощи при укусах змей и насекомых.
Элементы машиноведения, работа на швейной машине (4 часа).
Механизмы преобразования движения. Приемы безопасной работы на универсальной швейной машине. ОБЖ: клещевой энцефалит и его профилактика.
Назначение, устройство и принцип действия регуляторов универсальной швейной машины.
Устройство машинной иглы. Установка иглы в швейную машину. ОБЖ: здоровье человека и факторы на него влияющие.
Неполадки в работе швейной машины. Уход за швейной машиной, чистка и смазка.
Рукоделие (8 часов).
Традиции, обряды, семейные праздники. Подготовка одежды к традиционным праздникам. ОБЖ: подготовка к выходу на природу.
Отделка изделий вышивкой, тесьмой, изготовление сувениров к праздникам. Вышитые и плетеные пояса, одежда, сумки, салфетки, рушники и др. Композиция, ритм, раппорт, орнамент.
Симметричное построение узора в художественной отделке вышивкой.
Теплые и холодные цвета. Цветовой тон. ОБЖ: здоровый образ жизни и профилактика утомления.
Способы увеличения и уменьшения рисунка. Технология выполнения счетных швов. ОБЖ: определение необходимого снаряжения для похода.
Уход за одеждой и обувью. Ремонт одежды (4 часа).
Ассортимент и эксплуатационные свойства подкладочной ткани. Ремонт подкладки и карманов.
Виды фурнитуры, применяемые при пошиве белья и верхней одежды.
Приемы отпаривания и пришивания фурнитуры. Способы подшивания низа брюк.
Правила ухода за одеждой из кожи, замши, велюра. Правила ухода за обувью.
Проектирование и изготовление конической или
клиньевой юбки (26 часов).
Конструирование и моделирование конической и клиньевой юбок.
Эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к легкому женскому платью. ОБЖ: влияние социальной среды на развитие и здоровье человека.
Конструкции юбок. Чтение чертежей конических и клиньевых юбок. ОБЖ: компьютер и его влияние на здоровье.
Мерки, необходимые для построения основы чертежа юбки. Правила снятия мерок. ОБЖ: общие правила безопасности при активном отдыхе.
Построение чертежа основы юбки в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам.
Способы моделирования юбок. Выбор модели и моделирование юбки.
Подготовка выкройки к раскрою.
Технология обработки конических и клиньевых юбок.
Соединительные швы и раскрой.
Назначение соединительных швов: настрочного с открытым срезом, шва встык, накладного с двумя закрытыми срезами. Их конструкция, технология выполнения и условные графические обозначения.
Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкройки на ткани, с учетом припусков на швы. Обмеловка. ОБЖ: влияние неблагоприятной окружающей среды на здоровье человека. Раскрой ткани.
Технологические операции.
Подготовка деталей кроя к обработке. Обработка деталей кроя.
Подготовка юбки к примерке (скалывание и сметывание). Примерка юбки.
Выравнивание низа изделия, выявление и исправление дефектов, подгонка юбки по фигуре. Обработка пояса юбки корсажной тесьмой. Обработка застежки на крючки и петли. Обработка застежки тесьмой «молния»
Обработка низа юбки ручным и машинным способом.
Разметки и пришивания пуговиц вручную или на швейной машине.
Обметывание швов. Застрачивание резинки. Обработка нижнего среза юбки швом вподгибку с закрытым срезом.
Художественная отделка.
Художественная отделка изделия. Влажно-тепловая обработка (внутрипроцессная и окончательная). Контроль качества готового изделия.
-
Требования к подготовке учащихся по предмету:
Учащиеся должны знать и уметь:
- санитарные требования к помещению кухни, столовой; правила работы с горячими маслами и жирами, мытья посуды;
- общие сведения о значении минеральных солей и микроэлементов в жизнедеятельности организма, о кулинарном значении, питательной ценности и химическом составе молока; технологию приготовления молочных супов и каш; определять качество молока, проводить его тепловую обработку;
- общие сведения о пищевой ценности рыбы и нерыбных продуктов моря, способы первичной обработки рыбы; технологию приготовления кулинарных блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря; определять качество рыбы, оттаивать мороженую и вымачивать соленую рыбу;
- правила варки крупяных каш различной консистенции; варить крупяные рассыпные, вязкие и жидкие каши;
- способы приготовления теста, виды пищевых разрыхлителей теста, технологию выпечки блинов, оладий, блинчиков;
- значение композиции в интерьере, способы оформления интерьера, роль освещения в интерьере, санитарно-гигиенические требования к уборке жилых и производственных помещений; выполнять эскизы интерьера;
- правила санитарии, гигиены, безопасной работы с колющими и режущими инструментами, с электрооборудованием;
- основы семейного уюта; проводить сухую и влажную уборку, пользоваться пылесосом и другими электроприборами; подготовиться к активному отдыху на природе;
- способы получения натуральных волокон животного происхождения, получение нитей;
- принцип действия механизмов преобразования движения, устройство и принцип действия регуляторов швейной машины; уметь регулировать качество машиной строчки;
- композицию, ритм, орнамент, раппорт в вышивке, холодные, теплые цвета;
- основные конструкции юбок, правила снятия мерок и их условные обозначения, основные приемы моделирования;
- технологию выполнения следующих швов: настрочного с открытым срезом, настрочного с одним закрытым срезом, шва встык, основные технологические приемы обработки юбки;
- правила подготовки ткани к раскрою и технологию раскроя ткани, технологическую последовательность обработки юбки;
- основные требования по уходу за одеждой и обувью;
- санитарно-гигиенические требования к предметам и средствам ухода за волосами; требования к прическе;
- уметь оказать первую медицинскую помощь в природных условиях, при травмах, при тепловом и солнечном ударах, отморожении и ожоге, при укусах змей и насекомых и т.д.
4. Описание учебно-методического и материально технического обеспечения образовательной деятельности
1. Учебник под редакцией В.Д. Симоненко. Технология. Обслуживающий труд. 6 класс. М., издательский центр «Вентана-Граф», 2010г.
2..Учебник «Основы безопасности жизнедеятельности» 6 класс, Ю.Л. Воробьёв, АСТ, Астрель, М, 2007г.
3.Технология. 6 класс (вариант для девочек):поурочные планы по учебнику под ред.В.Д.Симоненко- авт.-сост. О.В.Павлова и др.-2-е изд. стереотип.- Волгоград: Учитель,2008.
4.Основы безопасности жизнедеятельности. 6 класс: поурочные планы/ авт.-сост.Г.Н.Шевченко.2-е изд.-Волгоград:Учитель,2011.
СОГЛАСОВАНО: СОГЛАСОВАНО:
Протокол заседания методического Заместитель директора по УВР
объединения учителей естественно- ___________/ Святаш Н.С./
математического цикла, искусство,
технология « 27 » августа 2015 г.
от 26.августа .2015г. № 1
_____________/ Галатова В.А../_