Рабочая программа по технологии (девочки) 6 класс

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа № 78»

«Утверждаю»

директор МБОУ «СОШ № 78»

_____________Л.А. Владимирова

приказ № 160 от 30.08.2014г.

Рабочая программа

по технологии обслуживающий труд для 6 класса

Составитель: Перединко М.Н.

Рассмотрена

на заседании ШМО

протокол №1 от 25.08.2014

Рассмотрена

на педагогическом совете

протокол №1 от 28.08.2014

Год составления: 2014

Пояснительная записка

Рабочая программа по «Технологии ведения дома» для 6 класса разработана на основе сборника программ по технологии «Технология: программы начального и основного общего образования» под редакцией Симоненко В.Д.Синица Н. В.М.:Вентана-Граф,2011.

Курс нацелен на формирование знаний и умений; как общих трудовых, так и специальных для поиска и последующего использования в разнообразных видах трудовой деятельности.

Главной учебной задачей остается формирование прочных знаний, умений и навыков в соответствии с требованиями учебного процесса и научно-технического прогресса, правилами эстетики и окружающей жизни. Соответствует федеральному государственному образовательному стандарту основного общего образования.

Требования к уровню подготовки учащихся:

Учащиеся 6 класса должны знать:

1. Требования к оборудованию рабочего места;

2. Правила безопасной работы с ручными инструментами, на швейной машине с электрическим приводом, с приспособлениями, с электронагревательными приборами;

3. Технологические процессы производства волокон, пряжи, нитей, ткани. Основные приемы чистки, стирки, влажно-тепловой обработки изделий из натуральных волокон, условные обозначения на маркировке изделий (по волокнистому составу, по режиму влажно-тепловой обработки, химической чистки), положительные и отрицательные качества тканей из натуральных волокон, отличия тканей по внешнему виду;

4. Правила работы на швейной машине и способы устранения неполадок;

5. Историю моды, словарь моды;

6. Системы конструирования одежды (расчетно-графическая и муляжная), основные требования к одежде (эксплуатационные, гигиенические, экономические, эстетические);

7. Размерные признаки фигуры человека;

8. Несложные приемы моделирования (изменения формы горловины, проймы рукав, длины и ширины изделия);

9. Основы композиции одежды - стиль, силуэт;

10. Виды отделок;

11. Технологию выполнения ручных и машинных швов, деталей и узлов изделия, последовательность изготовления швейных изделий, требования к качеству швейных изделий;

12. Виды профессий, пути их выбора;

13. Знать пищевую ценность круп, молока, макаронных изделий;

14.Санитарные требования к приготовлению пищи.

Учащиеся 6 класса должны уметь:

1. Определять в ткани нити основы и нити утка, лицевую и изнаночную сторону ткани;

2. Выбирать ткань для изделия, определять дефекты ткани;

3. Выполнять регулировку и наладку швейной машины, чистку и смазку, производить замену иглы, намотку нитей на шпульку, выполнять различные швы по таблице швов для конкретной швейной машины;

4. Выполнять несложные изделия в технике лоскутной пластики, отделку швейных изделий аппликацией;

5. Снимать мерки с фигуры человека, выполнять построение чертежа различных моделей юбки, выполнять экономную раскладку выкроек на ткань, учитывая расход ткани;

6. Выполнять различные виды ручных, машинных швов, деталей узлов и применять предметные и графические технологические карты, проводить примерку швейных изделий, исправлять дефекты и корректировать изделия на примерках, производить отделку и влажно-тепловую обработку;

7. Соблюдать последовательность технологической обработки швейных и других изделий;

8. Выполнять эскизы моделей одежды, ремонт одежды различными способами, рассчитывать себестоимость изделия;

9. Изготовлять косую обтачку и обрабатывать ею поверхности;

10. Выполнять двойной шов;

11. Уметь сервировать стол к приему пищи;

12. Работать с кухонным оборудованием, инструментами, пользоваться нагревательными приборами и электроплитами;

13. Готовить несложные блюда из круп, молока, макаронных изделий.

В рабочей программе предусматривается изучение материала по следующим направлениям:

• культура и эстетика труда;

• получение, обработка, хранение и использование информации;

• основы черчения, графики, дизайна;

• элементы домашней и прикладной экономики, предпринимательства;

• знакомство с миром профессий, выбор жизненных, профессиональных планов учащимися;

• влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;

• проектная деятельность;

• история, перспективы и социальные последствия развития технологии и техники.

Каждый раздел программы включает в себя основные теоретические сведения, практические работы. Основной формой обучения является учебно-практическая деятельность учащихся. Приоритетными методами учебно-практические работы. В программе предусмотрено выполнение школьниками проектных работ.

По окончании курса технологии в основной школе учащиеся овладевают безопасными приемами труда с инструментами, машинами, электробытовыми приборами, специальными и общетехническими знаниями и умениями в области технологии обработки пищевых продуктов, текстильных материалов, изготовления и художественного оформления швейных изделий, ведения домашнего хозяйства, знакомятся с основными профессиями пищевой и легкой промышленности. В процессе выполнения программы «Технология» осуществляется развитие технического и художественного мышления, творческих способностей личности, формируются экологическое мировоззрение, навыки бесконфликтного делового общения.

Изучение технологии в основной школе направлено на достижение следующих целей:

-освоение технологических знаний, основ культуры созидательного труда, представлений о технологической культуре на основе включения учащихся в разнообразные виды трудовой деятельности по созданию личностно или общественно значимых изделий;

-овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов; безопасными приемами труда;

-развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;

-воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности; уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда.

Рабочая программа предусматривает формирование у учащихся общеучебных умений и навыков, универсальных способов деятельности и ключевых компетенций.

Приоритетными видами общеучебной деятельности образовательной области «Технология» на этапе основного общего образования являются:

-определение адекватных способов решения учебных задач на основе заданных алгоритмов; комбинирование известных алгоритмов деятельности в ситуациях, не предполагающих стандартное применение одного из них;

-творческое решение учебных и практических задач (умение мотивировано отказаться от образца, искать оригинальные решения); самостоятельное выполнение различных творческих работ; участие в проектной деятельности;

-приведение примеров, подбор аргументов, формирование выводов; изложение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

-умение перефразировать мысль (объяснить другими словами); выбор и использование выразительных средств языка и знаковых систем (текст, таблица, схема, чертеж, технологическая карта и др.) в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;

-использование для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари. Интернет-ресурсы и др.;

-владение умениями совместной деятельности (согласование и координация деятельности с другими ее участниками, объективное оценивание своего вклада в решение общих задач коллектива)

-оценивание своей деятельности с точки зрения нравственных и правовых норм, эстетических ценностей.

Результаты обучения:

Ожидаемые результаты обучения по данной рабочей программе можно сформулировать как овладение трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми функциональными и эстетическими свойствами; умениями ориентироваться в мире профессий, оценивать свои профессиональные интересы и склонности к изучаемым видам трудовой деятельности, составлять жизненные и профессиональные планы; навыками самостоятельного планирования и ведения домашнего хозяйства; формирование культуры труда, уважительного отношения к труду и результатам труда.

Тематический план:

Разделы:

Количество часов

Вводный урок

1

Создание изделий из текстильных и

поделочных материалов:

-Швейные материалы

-Бытовая швейная машина

-Конструирование и моделирование

-Раскройные работы

-Технология швейных работ

-Декоративно-прикладное творчество

32

4

2

4

2

8

12

Кулинария:

-Культура питания

-Технология приготовления блюд

-Домашние заготовки

-Творческое задание

18

1

11

2

4

Черчение и графика

2

Технология ведения дома:

-Уход за одеждой и обувью

-Интерьер жилых помещений

-Санитарно-технические работы

6

2

2

2

Проектирование и изготовление изделий

Итого

11

70

Формы и средства контроля:

Проверка знаний:

тесты, карточки-задания, устный контроль, проекты.

Проверка умений:

практические работы, проекты.

Тестовые задания применяются нескольких видов:

- с выбором одного или нескольких ответов из предложенных вариантов,

- с требуемым текстовым заполнением,

- на установление правильной последовательности действий.

Устный контроль включает методы индивидуального опроса, фронтального опроса, устных зачетов.

Для развития творческих способностей учащихся используется метод проектов.

Суть учебного проекта состоит в выполнении какого-либо объекта труда, посиль- ного учащемуся и разработка документации. Необходимой для его выполнения. Это могут быть изделия для личного пользования, для дома и другое. Задания учитывают личные интересы и способности каждого ученика или группы учащих- ся. Проект оформляют в виде эскизов с пояснительным текстом. Каждый проект обсуждается с коллективом учащихся, при этом обращают внимание на целесообразность и качество проделанной работы, ее грамотность и эффективность.

Оценка выполненного изделия производится по следующим параметрам:

-качество и аккуратность выполнения изделия,

- соблюдение нормы времени,

-соблюдение технологии,

- организация рабочего места, соблюдение правил техники безопасности.

Примерный характер оценок предполагает, что при их использовании следует учитывать цели контроля успеваемости, индивидуальные особенности школьников, содержание и характер труда.

Нормы оценок теоретических знаний. При устном ответе обучаемый должен использовать «технический язык», правильно применять и произносить термины.

Оценка «5» ставится, если обучаемый: полностью усвоил учебный материал; умеет изложить его своими словами; самостоятельно подтверждает ответ конкретными примерами; правильно и обстоятельно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

Оценка «4» ставится, если обучаемый: в основном усвоил учебный материал; допускает незначительные ошибки при его изложении своими словами; подтверждает ответ конкретными примерами; правильно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

Оценка «3» ставится, если обучаемый: не усвоил существенную часть учебного материала; допускает значительные ошибки при его изложении своими словами; затрудняется подтвердить ответ конкретными примерами; слабо отвечает на дополнительные вопросы.

Оценка «2» ставится, если обучаемый: почти не усвоил учебный материал; не может изложить его своими словами; не может подтвердить ответ конкретными примерами; не отвечает на большую часть дополнительных вопросов учителя.

Нормы оценок выполнения учащимися практических работ

Учитель выставляет учащимся отметки за выполнение практической работы, учитывая результаты наблюдения за процессом труда школьников, качество изготовленного изделия (детали) и затраты рабочего времени.

Оценка «5» ставится, если обучаемым: тщательно спланирован труд и рационально организовано рабочее место; правильно выполнялись приемы труда, самостоятельно и творчески выполнялась работа; изделие изготовлено с учетом установленных требований; полностью соблюдались правила техники безопасности.

Оценка «4» ставится, если обучаемым: допущены незначительные недостатки в планировании труда и организации рабочего места; в основном правильно выполняются приемы труда; работа выполнялась самостоятельно; норма времени выполнена или недовыполнена 10-15 %; изделие изготовлено с незначительными отклонениями; полностью соблюдались правила техники безопасности.

Оценка «3» ставится, если обучаемым: имеют место недостатки в планировании труда и организации рабочего места; отдельные приемы труда выполнялись неправильно; самостоятельность в работе была низкой; норма времени недовыполнена на 15-20 %; изделие изготовлено с нарушением отдельных требований; не полностью соблюдались правила техники безопасности.

Оценка «2» ставится, если обучаемым: имеют место существенные недостатки в планировании труда и организации рабочего места; неправильно выполнялись многие приемы труда; самостоятельность в работе почти отсутствовала; норма времени недовыполнена на 20-30 %; изделие изготовлено со значительными нарушениями требований; не соблюдались многие правила техники безопасности.

Нормы оценок выполнения обучающихся графических заданий

Оценка «5» ставится, если обучаемым: творчески планируется выполнение работы;- самостоятельно и полностью используются знания программного материала; правильно и аккуратно выполняется задание; умело используются справочная литература, наглядные пособия, приборы и другие средства.

Оценка «4» ставится, если обучаемым:- правильно планируется выполнение работы; самостоятельно используется знания программного материала; в основном правильно и аккуратно выполняется задание; используются справочная литература, наглядные пособия, приборы и другие средства.

Оценка «3» ставится, если обучаемым: допускаются ошибки при планировании выполнения работы; не могут самостоятельно использовать значительную часть знаний программного материала; допускают ошибки и неаккуратно выполняют задание; затрудняются самостоятельно использовать справочную литературу, наглядные пособия, приборы и другие средства.

Оценка «2» ставится, если обучаемым: не могут правильно спланировать выполнение работы; не могут использовать знания программного материала; допускают грубые ошибки и неаккуратно выполняют задание; не могут самостоятельно использовать справочную литературу, наглядные пособия, приборы и другие средства.

Перечень учебно-методических средств обучения:

1. «Технология 6 класс» под редакцией В.Д.Симоненко, издательство «Вентана-Граф», 2011

2. «Технология обработки ткани 6 классы» В. Чернякова, Москва, «Просвещение», 2010

3. «Кулинария» В.И. Ермакова, Москва, «Просвещение», 1999

4. Материалы «Курс кройки и шитья» ЕШКО, г. Белгород, 2010