Учителю
Программа по технологии для 6 неделимых классов (ФГОС)

Программа по технологии для 6 неделимых классов (ФГОС)

Автор публикации: Присяжнюк О.Ю.

Дата публикации: 01.06.2016

Краткое описание:

предварительный просмотр материала

Пояснительная записка:
1. Место учебного предмета в учебном плане

Учебный план ГБНОУ «Школа здоровья и индивидуального развития» Красногвардейского района Санкт-Петербурга на 2016-2017 учебный год отводит 238 часов для обязательного изучения курса «Технология» на этапе основного общего образования, в том числе в 6 классе 68 ч. из расчёта 2-х учебных часов в неделю.

Программа для 6А, 6Б и 6В классов предусматривает резерв свободного учебного времени для реализации авторских подходов, использования разнообразных форм организации учебного процесса, внедрения современных методов обучения и педагогических технологий.

Учебно-методический комплект

Учебник «Технология»: 6 класс/учебник для учащихся общеобразовательных организаций/ Н.В.Синицина,, П.С. Самородский, В.Д. Симоненко-3-е изд., перераб. М.: Вентана - Граф, 2014.

Планируемые результаты освоения учебного предмета

2.1 Универсальные учебные действия.

Познавательные:

Выделяют и формулируют проблему и познавательную цель.
Анализируют условия и требования задачи, выбирают, сопоставляют и обосновывают способы ее решения, проводят анализ способов решения задачи с точки зрения их рациональности и экономичности
Самостоятельно предполагают, какая информация нужна для решения предметной учебной задачи, состоящей из нескольких шагов; читает и слушает, извлекая нужную информацию из различных источников, а также самостоятельно находит ее в материалах учебников;
Структурируют знания, понимают основы смыслового чтения познавательных и справочных текстов, воспринимают текст с учетом поставленной учебной задачи и умеют выделять существенную информацию из текстов разных видов;
Понимают информацию, представленную в изобразительной, схематичной, модельной форме, используют знаково-символичные средства для решения различных учебных задач.
Осуществляют анализ объектов с выделением существенных и несущественных признаков;
Выбирают основания и критерии для сравнения и классификации объектов.
Строят осознанное и произвольное построение речевого высказывания в устной и письменной форме.
Рассуждают об объекте, его строении, свойствах и связях, устанавливают причинно-следственные связи.
Самостоятельно создают алгоритмы деятельности при решении проблем творческого и поискового характера, работают с учебными моделями, выполнение логических операций: сравнения, анализа, обобщения,

Регулятивные:

Принимают познавательную цель, сохраняют ее при выполнении учебных действий, регулируют весь процесс их выполнения и четко выполняют требования познавательной задачи с учетом соотнесения того, что уже известно и усвоено, и того, что еще неизвестно;
Планируют свое действие в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации, вносить необходимые коррективы в действие после его завершения на основе его оценки и учета характера сделанных ошибок при выполнении проекта;

действий в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации.

Определяют последовательность промежуточных действий с учетом конечного результата.
Осуществляют выбор эффективных путей и рациональных средств достижения целей;
Управляют, контролируют и оценивают свои действия как по результату - промежуточному и конечному, так и по способу действия; вносят соответствующие коррективы в их выполнение.
Выделяют и осознают то, что уже усвоено и что еще подлежит усвоению, осознают качество и уровень усвоения.
Учатся обнаруживать и формулировать учебную проблему совместно с учителем и самостоятельно;
Сопоставляют способ и результат своих действий с заданным эталоном, обнаруживают отклонения и отличия от эталона. Вносят коррективы и дополнения в способ своих действий в случае расхождения эталона;
Предвосхищают результат и уровень усвоения
Оценивают достигнутый результат, уровень усвоения и качество выполненного проекта.

Коммуникативные:

Планируют общие способы работы.
Устанавливают рабочие отношения, учатся эффективно сотрудничать и способствовать построению продуктивного взаимодействия со сверстниками и взрослыми.
Развивают умение интегрироваться в группу сверстников
Инициативно сотрудничают в поиске и сборе информации и обмениваются знаниями между членами группы для принятия эффективных совместных решений.
Умеют с помощью вопросов добывать недостающую информацию
Определяют цели и функции участников, способы взаимодействия.
Учатся владеть монологической и диалогической формами речи в соответствии с грамматическими и синтаксическими нормами родного языка.
Высказывают, обосновывают и отстаивают свою точку зрения, аргументируя ее, учатся подтверждать аргументы фактами.
Умеют договариваться и выслушивать чужое мнение, приходить к общему решению в совместной деятельности, в том числе в ситуации столкновения интересов;
Умеют брать на себя инициативу в организации совместного действия
Описывают содержание совершаемых действий с целью ориентировки предметно-практической или иной деятельности.
С достаточной полнотой и точностью формулируют свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации.
Умеют задавать вопросы, слушать и отвечает на вопросы других,
Адекватно используют речевые средства для дискуссии и аргументации своей позиции и для решения различных коммуникативных задач.

Личностные:

Проявляют эмоциональное отношение к учебно-познавательной деятельности.
Углубляют экологическое сознание
Развивают потребности в самореализации, социальном признании
Формируют позитивную самооценку
Проявляют познавательный интерес и активность в данной области предметной технологической деятельности
Осваивают знания общекультурного наследия
Формируют навыки бережного отношения к природным и хозяйственным ресурсам
Развивают трудолюбие и чувство ответственности за результаты и качество своей работы.
Развивают умение строить планы
Развивают умение принимать, сохранять и оценивать учебную цель и задачи
Формируется мотивация к обучению и целенаправленной творческой деятельности
Развивают умение слушать в соответствии с целевой установкой
Развивают умение высказывать свое отношение к новому материалу
Проявляют положительное отношение к занятиям предметно- практической направленности, к познавательной деятельности, желание приобретать новые знания, умения, совершенствовать имеющиеся
Развивают умение пользоваться полученными знаниями на практике
Формируют готовность к равноправному сотрудничеству

2.2 Планируемые результаты

В соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования к результатам предметной области «Технология», планируемые результаты освоения предмета «Технология» отражают:

осознание роли техники и технологий для прогрессивного развития общества; формирование целостного представления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; уяснение социальных и экологических последствий развития технологий промышленного производства, энергетики и транспорта;
овладение методами учебно-исследовательской и проектной деятельности, решения творческих задач, моделирования, конструирования и эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда;
овладение средствами и формами графического отображения объектов или процессов, правилами выполнения графической документации;
формирование умений устанавливать взаимосвязь знаний по разным учебным предметам для решения прикладных учебных задач;
развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, оценивать возможности и области применения средств и инструментов ИКТ в современном производстве или сфере обслуживания;
формирование представлений о мире профессий, связанных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда.

При формировании перечня планируемых результатов освоения предмета «Технология» учтены требования Федерального государственного образовательного стандарта основного образования к личностным и метапредметным результатам и требования индивидуализации обучения, в связи с чем в программу включены результаты базового уровня, обязательного к освоению всеми обучающимися.

Технологии домашнего хозяйства

Ученик 6 класса научится:

разбираться в принципах планирования жилого дома и зонирования комнаты подростка;
разбираться в ассортименте современных материалов для отделки жилого помещения и декоративного оформления интерьера комнат;
разбираться в роли комнатных растений в интерьере и их влиянии на микроклимат в доме.

Ученик 6 класса получит возможность научиться:

определять эргономические, санитарно-гигиенические и эстетические требования к интерьеру, оптимально организовывать свое рабочее место;
подбирать современные материалы и цветовое решение для своей комнаты:
ухаживать за комнатными растениями: сажать, пересаживать, поливать.

Кулинария

Ученик 6 класса научится:

самостоятельно готовить супы и простые кулинарные блюда из рыбы, мяса, птицы, круп, бобовых и макаронных изделий, отвечающие требованиям рационального питания;
солению и квашению пищевых продуктов в домашних условиях;
безопасно работать с режущими и колющими инструментами, с кухонным оборудованием, с крупной и мелкой кухонной бытовой электротехникой, горячей посудой и жидкостью;
соблюдать правильную технологическую последовательность приготовления, блюд, санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы;
сервировать стол к обеду;
соблюдать правила этикета за столом, пользоваться столовыми приборами.

Ученик 6 класса получит возможность научиться:

применять различные способы обработки пищевых продуктов с целью сохранения в них питательных веществ;
применять основные виды и способы соления и квашения пищевых продуктов в домашних условиях;
экономить электрическую энергию при обработке пищевых продуктов; оформлять приготовленные блюда, сервировать стол к обеду;
определять виды экологического загрязнения пищевых продуктов; оценивать влияние техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека;
определять состав пищевых продуктов, способы их обработки и технологии приготовления;
определять свежесть и качество продуктов органолептическими методами, выбирать оптимальное количество продуктов для приготовления блюда.

Технологии обработки конструкционных материалов

Ученик 6 класса научится:

находить и анализировать в учебной литературе сведения, необходимые для конструирования объекта и осуществления выбранной технологии;
читать технические рисунки, эскизы, чертежи, схемы;
составлять технологическую карту изготовления несложных деталей из конструкционного материала;
выполнять в масштабе и правильно оформлять технические рисунки и эскизы разрабатываемых объектов;
определять назначение и классифицировать инструменты и приспособления для ручной и машинной обработки конструкционных материалов;
определять способы сборки и приемы обработки деталей изделия;
разбираться в механических и технологических свойствах конструкционных материалов, в видах профильного проката металлов;
осуществлять технологические процессы обработки, создания или ремонта материальных объектов.

владеть алгоритмами и методами решения технических и технологических задач;
выявлять допущенные ошибки в процессе труда и обосновывать способы их исправления.
соблюдать нормы и правила безопасности труда и пожарной безопасности;

Ученик 6 класса получит возможность научиться:

грамотно пользоваться графической документацией и технико-технологической информацией, которые применяются при разработке, создании и эксплуатации различных технических объектов;
определять способы сборки и крепления деталей изделия;
осуществлять технологические процессы создания или ремонта материальных объектов, имеющих инновационные элементы;
разбираться в механических и технологических свойствах металлов и их сплавов;
выполнять художественные изделия из конструкционных материалов с учетом их механических и технологических свойств;

Создание изделий из текстильных материалов

Ученик 6 класса научится:

отличать по свойствам искусственные и синтетические ткани, нетканые материалы из химических волокон.
снимать мерки с фигуры человека и работать с готовыми выкройками;
изготавливать с помощью ручных инструментов, приспособлений и швейной машины простые по конструкции модели швейных изделий - плечевую одежду, пользуясь технологической документацией и инструкционными картами;
выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий;
изготавливать с помощью ручных инструментов и приспособлений декоративно-прикладные работы, вязаные крючком, пользуясь технологической документацией;

Ученик 6 класса получит возможность научиться:

выполнять несложные приёмы моделирования и конструирования швейных изделий, в том числе с использованием традиций народного костюма;
использовать при моделировании зрительные иллюзии в одежде; определять и исправлять дефекты швейных изделий;
выполнять художественную отделку швейных изделий;
изготавливать изделия декоративно-прикладного искусства;
определять основные стили в одежде и современные направления моды.

Технологии творческой и опытнической деятельности

Ученик 6 класса научится:

планировать и выполнять учебные технологические проекты, выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата; планировать этапы выполнения работ; составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты выполнения проекта;

представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите.

Ученик 6 класса получит возможность научиться:

организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов, поиска новых технологических решений, планировать и организовывать технологический процесс с учётом имеющихся ресурсов и условий;
осуществлять презентацию, экономическую и экологическую оценку проекта, давать примерную оценку цены произведённого продукта как товара на рынке; разрабатывать вариант рекламы для продукта труда.

Содержание учебного предмета

Вводное занятие

Технология- содержание предмета. Цель и задачи изучения предмета «Технология» в 6 классе. Содержание предмета. Санитарно-гигиенические требования и правила внутреннего распорядка при работе в школьных мастерских. Организация теоретической и практической частей урока. Техника безопасной работы в кабинете технологии. Правила противопожарной безопасности.

Технологии домашнего хозяйства

Интерьер жилого дома

Понятие о жилом помещении: жилой дом, квартира, комната, многоквартирный дом. Зонирование пространства жилого дома. Зонирование комнаты подростка. Интерьер жилого дома. Использование современных материалов и подбор цветового решения в отделке квартиры. Декоративное оформление интерьера. Применение текстиля в интерьере. Основные виды занавесей для окон

Комнатные растения в интерьере

Понятие о фитодизайне. Роль комнатных растений в интерьере. Размещение комнатных растений в интерьере. Одиночные растения. Композиция из горшечных растений. Комнатный садик. Террариум.

Технология выращивания комнатных растений

Подбор растений для помещения по заданным критериям. Приобретение и транспортировка растений. Подбор и подготовка почвы. Кислотность почвы. Посадка, полив и опрыскивание растений. Вредители и болезни. Уход за растениями. Пересадка.

Кулинария

Заготовка продуктов - соление.

Основные способы простейшей переработки овощей - соление. Значение заготовок из овощей в питании человека. Технология приготовления соленых овощей. Требования к качеству соленых овощей.

Заготовка продуктов - квашение.

Основные способы простейшей переработки овощей - квашение. Технология приготовления квашеных овощей. Требования к качеству квашеных овощей. Техника безопасности при простейшей переработке овощей.

Блюда из круп

Виды круп, применяемых в питании человека. Подготовка продуктов к приготовлению блюд. Технология приготовления крупяных каш. Требования к качеству рассыпчатых, вязких и жидких каш. Подача готовых блюд

Блюда из макаронных изделий

Виды макаронных изделий, применяемых в питании человека. Подготовка продуктов к приготовлению блюд. Технология приготовления блюд из макаронных изделий. Требования к качеству готовых блюд из макаронных изделий. Подача готовых блюд

Блюда из рыбы

Пищевая ценность рыбы. Содержание в них белков, жиров, углеводов, витаминов. Признаки доброкачественности рыбы. Условия и сроки хранения рыбной продукции. Первичная обработка рыбы. Тепловая обработка рыбы. Технология приготовления блюд из рыбы. Подача готовых блюд

Блюда из нерыбных продуктов моря

Пищевая ценность нерыбных продуктов моря. Содержание в них белков, жиров, углеводов, витаминов. Признаки доброкачественности морепродуктов. Условия и сроки хранения морепродуктов. Тепловая обработка морепродуктов. Технология приготовления блюд из морепродуктов. Подача готовых блюд

Блюда из мяса - тушение.

Значение мясных блюд в питании. Виды мяса. Признаки доброкачественности мяса. Условия и сроки хранения мясной продукции. Санитарные требования при обработке мяса. Оборудование и инвентарь, применяемый при механической и тепловой обработке мяса при тушении. Технология приготовления тушеных блюд из мяса. Подача к столу

Блюда из мяса -запекание.

Оборудование и инвентарь, применяемый при механической и тепловой обработке мяса при запекании. Технология приготовления запеченных блюд из мяса. Подача к столу

Блюда из мяса -жарка.

Оборудование и инвентарь, применяемый при механической и тепловой обработке мяса при жарке. Технология приготовления жареных блюд из мяса. Подача к столу

Блюда из птицы

Значение блюд из птицы в питании. Виды мяса птиц. Пищевая ценность мяса птицы. Способы определения качества птицы. Подготовка птицы к тепловой обработке. Виды тепловой обработки птицы. Технология приготовления блюд из птицы. Подача к столу.

Первые блюда на основе бульона.

Классификация супов. Технология приготовления бульонов, используемых при приготовлении заправочных супов. Технология приготовления супов: заправочных, супов-пюре. Оценка готового блюда. Оформление готового супа и подача к столу.

Первые блюда холодного приготовления

Технология приготовления холодных супов. Технология приготовления сладких супов. Оценка готового блюда. Оформление готового супа и подача к столу

Приготовление обеда.

Меню обеда. Набор продуктов для обеда и их стоимость. Профессия технолог пищевой промышленности.

Предметы для сервировки стола

Предметы для сервировки стола. Столовое бельё.

Технологии обработки конструкционных материалов

Заготовка древесины: виды лесоматериалов и их пороки

Заготовка древесины. Лесоматериалы. Пороки древесины. Их характеристики, происхождение и влияние на качество изделий.

Производство пиломатериалов.

Производство пиломатериалов и области их применения. Профессии, связанные с заготовкой древесины и производством пиломатериалов.

Разработка изделий из древесины

Конструирование и моделирование изделий из древесины. Сборочный чертёж и спецификация объёмного изделия.

Технологическая карта.

Составление технологической карты: подготовительные и основные операции.

Устройство и работа токарного станка

Токарный станок для вытачивания изделий из древесины: устройство, назначение, принцип работы. Кинематическая схема.

Технология токарных работ.

Токарные стамески. Технология токарных работ. Правила безопасности при работе на токарном станке. Профессия токарь. Понятие о современных токарных станках

Металлический прокат

Виды и разновидности металлического проката, его изготовление и применение. Профильный металлический прокат. Изделия из металлического проката

Металлы и их сплавы.

Металлы и их сплавы. Чёрные и цветные металлы. Применение металлов и сплавов.

Свойства металлов и сплавов.

Механические и технологические свойства металлов и сплавов. Правила безопасной работы с металлами.

Проектирование изделий из металлического проката

Основы и правила проектирования изделия из металлического проката. Инструменты и приспособления для разработки чертежей и изготовления изделий. Чертежи деталей. Построение чертежей деталей изделия.

Маршрутная и технологическая карты.

Технологическая карта. Составление маршрутной и технологической карты. Сборочный чертеж.

Разрезание металлического проката

Основные технологические операции обработки металлов и искусственных материалов- разрезание. Ручные инструменты: слесарная ножовка. Приемы пиления слесарной ножовкой. Правила безопасной работы при разрезании.

Рубка металлических заготовок

Основные технологические операции обработки металлов и искусственных материалов ручными инструментами - рубка. Зубило. Приемы рубки с помощью зубила. Правила безопасной работы при рубке.

Опиливание металлических заготовок

Основные технологические операции обработки металлов и искусственных материалов ручными инструментами: опиливание, зачистка. Напильники и надфили. Приемы работы напильниками и надфилями. Правила безопасной работы при опиливании.

Создание изделий из текстильных материалов

Текстильные химически волокна

Классификация текстильных химических волокон. Способы их получения. Профессия «оператор» на производстве химических волокон.

Свойства текстильных материалов из химических волокон.

Виды и свойства искусственных и синтетических тканей. Виды нетканых материалов из химических волокон.

Конструирование швейных изделий: плечевая одежда, снятие мерок.

Понятие о плечевой одежде. Понятие об одежде с цельнокроеным и втачным рукавами. Определение размеров фигуры человека. Снятие мерок для изготовления плечевой одежды.

Чертеж основы плечевого изделия

Расчет по формулам отдельных элементов чертежей швейных изделий. Построение чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом

Моделирование плечевой одежды

Понятие о моделировании одежды. Моделирование формы выреза горловины. Моделирование отрезной плечевой одежды. Профессия художник по костюму.

Изготовление и подготовка выкройки к раскрою

Приёмы изготовления выкроек. Выкройки и лекала дополнительных деталей изделия: подкройной обтачки горловины спинки, подкройной обтачки горловины переда. Подготовка выкройки к раскрою.

.Раскрой швейного изделия.

Последовательность подготовки ткани к раскрою. Правила раскладки выкроек на ткани. Правила раскроя. Выкраивание деталей проектного изделия. Выкраивание деталей из прокладки. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы.

Технологии дублирования деталей.

Понятие о дублировании деталей кроя. Технология соединения детали с клеевой прокладкой. Правила безопасной работы колющими и режущими инмтрументами.

Основные операции при ручных работах.

Основные операции при ручных работах: временное соединение мелкой детали с крупной - примётывание; временное ниточное закрепление стачанных и вывернутых краёв - вымётывание.

Уход за швейной машиной

Уход за швейной машиной. Устройство машинной иглы. Замена швейной иглы.

Дефекты машинной строчки

Дефекты машинной строчки: «петляние» сверху и снизу, слабая и стянутая строчка. Назначение и правила использования регулятора натяжения верхней нитки

Виды машинных операций Машинные швы

Основные машинные операции: присоединение мелкой детали к крупной - притачивание; соединение деталей по контуру с последующим вывёртыванием - обтачивание. Обработка припусков шва перед вывёртыванием. Классификация машинных швов. Обработка мелких деталей швейного изделия обтачным швом.

Примерка изделия.

Подготовка и проведение примерки плечевой одежды с цельнокроеным рукавом. Устранение дефектов после примерки.

Обработка плечевых срезов и срезов рукава.

Последовательность изготовления плечевой одежды с цельнокроеным рукавом. Технология обработки плечевых швов, нижних срезов рукавов.

Подкройная обтачка - обработка срезов.

Обработка срезов подкройной обтачкой с расположением её на изнаночной или лицевой стороне изделия.

Обработка швов и нижнего края изделия, окончательная отделка.

Боковые швы. Обработка боковых швов. Обработка нижнего среза изделия. Окончательная отделка изделия. Технология пошива подушки для стула. Профессия технолог-конструктор швейного производства, портной.

Художественные ремёсла: вязание крючком.

Краткие сведения из истории вязания. Вязаные изделия в современной моде. Материалы для вязания крючком. Правила подбора крючка Расчёт количества петель для изделия. Основные виды петель для вязания крючком. Условные обозначения.

Вязание полотна рядами.

Вязание полотна: начало вязания, вязание рядами, основные способы вывязывания петель, закрепление вязания.

Вязание крючком по кругу

Вязание по кругу: основное кольцо, способы вязания по кругу.

Обработка готового изделия.

Отпаривание и сборка готового изделия. Профессия вязальщица текстильно-галантерейных изделий.

Технологии творческой и опытнической деятельности

Исследовательская и созидательная деятельность.

Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности. Составные части итогового творческого проекта.

Этапы выполнения проекта: поисковый - подготовительный.

Выбор темы, формы и типа творческого проекта. Изучение социальной ситуации, формулирование и определение актуальности выбранной проблемы; сбор и анализ информации о проекте, формирование базы данных. Определение, цели и задачи проекта, аудитории и способов оформления проекта. Эскиз проекта. Изучение ресурсных возможностей

Этап основной -технологический. Планирование.

Определение перечня основных мероприятий для реализации творческого проекта; Определение временных рамок выполнения проекта; Распределение обязанностей между членами группы; определение системы оценки проекта; Работа с информацией.

Материалы, инструменты и приспособления для реализации проекта.

Классификация и подбор необходимых для реализации проекта материалов по технологическим и эстетическим параметрам, инструментов и приспособлений.

Технологическая карта проекта.

Технологический процесс. Технологическая карта проекта. Подготовительные и основные операции технологического процесса.

Изготовление проектного изделия:

Изготовление проектного изделия по технологической карте.

Корректировка проделанной работы;

Реализация и корректировка (доработка) проекта по технологической карте. Оформление результата работы в выбранной форме;

Испытания проектных изделий и оценка результата работы.

Способы испытания проектных изделий. Проведение различных испытаний проектных изделий. Эстетическая, функциональная составляющие изделия.

Материальные затраты на изготовление изделия.

Определение материальных затрат на изготовление проектного изделия.

Этап аналитический

Пояснительная записка. Подготовка пояснительной записки творческого проекта. Подготовка доклада для защиты творческого проекта.

Презентация творческого проекта

Портфолио. Электронная презентация годового творческого проекта Представление работы в выбранной форме.

Защита и оценка творческого проекта

Способы и формы защиты творческого проекта. Защита творческого проекта. Оформление стенда (выставки) «Творческий проект»

Рефлексивный этап.

Сравнение поставленной цели с полученным результатом, практическое применение данного изделия и перспективы в дальнейшей работе. Что увидели, узнали, запомнили.

Тематическое планирование

Наименование тем

Количество часов

Практические работы, лабораторные работы

Вводное занятие

Технологии домашнего хозяйства)

Кулинария

Технологии обработки конструкционных материалов

Создание изделий из текстильных материалов

Технологии творческой и опытнической деятельности

Резервное занятие

ИТОГО:

Поурочно-тематическое планирование

Технология выращивания комнатных растений

Заготовка продуктов - соление.

Заготовка продуктов - квашение.

Блюда из круп

Блюда из макаронных изделий

Блюда из рыбы

Блюда из нерыбных продуктов моря

Блюда из мяса - тушение.

Блюда из мяса -запекание.

Блюда из мяса -жарка.

Блюда из птицы

Первые блюда на основе бульона.

Первые блюда холодного приготовления

Приготовление обеда.

Предметы для сервировки стола

Заготовка древесины: виды лесоматериалов и их пороки

Производство пиломатериалов.

Разработка изделий из древесины

Технологическая карта.

Устройство и работа токарного станка

Технологии токарных работ.

Металлический прокат

Металлы и их сплавы.

Свойства металлов и сплавов

Проектирование изделий из металлического проката

Маршрутная и технологическая карты.

Разрезание металлического проката

Рубка металлических заготовок

Опиливание металлических заготовок

Текстильные химически волокна

Свойства текстильных материалов из химических волокон.

Конструирование швейных изделий: плечевая одежда, снятие мерок.

Чертеж основы плечевого изделия

Моделирование плечевой одежды

Изготовление и подготовка выкройки к раскрою

Раскрой швейного изделия.

Технологии дублирования деталей.

Основные операции при ручных работах.

Уход за швейной машиной

Дефекты машинной строчки

Виды машинных операций. Машинные швы

Примерка</</font> изделия

Обработка плечевых срезов и срезов рукава.

Подкройная обтачка - обработка срезов.

Обработка швов и нижнего края изделия, окончательная отделка.

Художественные ремёсла: вязание крючком.

Вязание полотна рядами.

Вязание крючком по кругу

Обработка готового изделия.

Исследовательская и созидательная деятельность.

Этапы выполнения проекта: поисковый - подготовительный.

Этап основной -технологический. Планирование.

Материалы, инструменты и приспособления для реализации проекта

Технологическая карта проекта.

Изготовление проектного изделия:

Корректировка проделанной работы;

Испытания проектных изделий и оценка результата работы..

Материальные затраты на изготовление изделия.

Этап аналитический

Презентация творческого проекта

Защита и оценка творческого проекта

Рефлексивный этап.

Резервное занятие.

Резервное занятие

⇧

⇩

скачать материал