Тематическое планирование 8 класс (девочки)

РАЗВЕРНУТЫЙ ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

8 класс Вариант 2

№ п/п

Наименование раздела программы

Тема урока

(этап проектной

или исследовательской

деятельности)

Кол-во часов

Тип урока

(форма и вид деятельности)

Элементы содержания

Требования

к уровню подготовки

обучающихся

(результат)

Вид

контроля,

измерители

Элементы

дополнительного

(необязательного)

содержания

Дата проведения

план

факт

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

1

Вводный урок (1 час)

Первичный инструктаж на рабочем месте. Введение

1

Объяснение нового материала

Первичный инструктаж по ТБ в кабинете обслуживающего труда на рабочем месте. Обзор разделов, изучаемых в этом учебном году

Знать правила ТБ. Уметь использовать их на практике. Иметь представление

о предстоящей работе

Опрос

Варианты тем

творческих

проектов

2

КУЛИНАРИЯ: БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

(4часа)

Домашняя птица и ее кулинарное использование. Первичная обработка птицы

1

Комбинированный

Виды домашней птицы и их использование. Определение качества птицы и ее первичная обработка

Знать:

- признаки качественной
птицы;

- правила ее первичной
обработки.

Иметь представление о видах домашней птицы

Опрос

3

Виды тепловой обработки домашней птицы

1

Объяснение нового материала

Виды тепловой обработки, применяемые при приготовлении блюд из домашней птицы. Время приготовления и способы определения готовности блюд

Знать:

- виды тепловой обработки, применяемые для приготовления блюд из птицы;

- способы определения готовности блюд

Опрос

4

Блюда из домашней птицы

1

Комбинированный

Рецепты и технология приготовления блюд из птицы

Иметь представление

о технологии приготовления блюд из птицы

Контроль качества

5

Оформление и украшение готовых блюд при подаче к столу

1

Практическая работа

Варианты украшения готовых блюд при подаче к столу. Технология изготовления украшений

Иметь представление

о способах украшений

блюд.

Уметь применять знания

на практике

Контроль качества

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

6

СЕРВИРОВКА СТОЛА

(2 часа)

Подача готовых блюд к столу. Правила пользования столовыми приборами

1

Комбинированный

Способы подачи готовых блюд к столу, правила пользования столовыми приборами, требования к качеству и оформлению готовых блюд и серв

ировке стола

Иметь представление:

- о правилах подачи блюд,
пользования столовыми
приборами, сервировки
стола;

- требованиях к качеству
и оформлению блюд

Опрос

7

Правила поведения

1

Комби-

Правила поведения

Знать правила поведения

Опрос

за столом и приема гостей

нированный

за столом и приема гостей. Как дарить и принимать подарки и цветы. Время и продолжительность визита

за столом и приема гостей

8

ЗАГОТОВКА ПРОДУКТОВ

(2 часа)

Способы консервирования фруктов и ягод. Стерилизация в промышленных и домашних условиях

1

Комбинированный

Способы консервирования фруктов и ягод. Преимущества и недостатки консервирования стерилизацией и пастеризацией. Значение кислотности плодов для консервирования

Знать:

- о значении кислотности
плодов для консервирования и время стерилизации;

- способы консервирования;

- их преимущества и недостатки

Опрос

консервирования

Стерилизация

в промышленных и до-

машних условиях

9

Условия сохранения

1

Комби-

Условия сохранения

Знать:

Опрос

витаминов в компотах

ниро-

витаминов в компотах,

- условия сохранения ви-

и сроки их хранения.

ванный

сроки и условия их

таминов;

Первичная обработка фруктов для консервирования

хранения. Правила первичной обработки фруктов для консервирования

- сроки и условия хранения заготовок

1

2

3

4

5

б

7

8

9

10

1!

10

СОЗДАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ ПОДЕЛОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ. РУКОДЕЛИЕ.ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ, КРЮЧКОМ. (17 часов)

Вязание на спицах и мода. Материалы и инструменты

2

Комбинированный

Ассортимент изделий, выполняемых в технике вязания на спицах.

Знать:

- ассортимент вязаных изделий;

Опрос

Материалы и инстру-

- материалы и инструмен-

■

менты. Характеристика шерстяных, пуховых, хлопчатобумажных, льняных и шелковых нитей

ты и правила их подготовки к работе

11

Подбор спиц в зависи-

2

Практи-

Правила подбора спиц

Знать и уметь использо-

Контроль

мости от толщины

ческая

в зависимости от тол-

вать правила подбора спиц

за дейст-

нити. Набор петель

работа

щины и качества пря-

по толщине.

виями

для вязания спицами

жи. Техника набора

Владеть техникой набора

петель. Начало вязания

петель и особенностей вя-

на 2 и 5 спицах

зания на 2 и 5 спицах

12

Лицевые и изнаночные

2

Комби-

Техника выполнения

Знать и уметь использо-

Контроль

петли и их условное обозначение на схемах

нированный

лицевых и изнаночных петель различными

вать технику выполнения петель различными спосо-

качества

вязания

способами. Условные

бами; читать схемы

обозначения на схемах

вязания спицами

13

Убавление, прибавле-

2

Комби-

Техника убавления,

Знать и уметь использо-

Контроль

ние и закрытие петель

ниро-

прибавления и закры-

вать способы убавления,

качества

ванный

тия петель при вязании

прибавления и закрытия

на спицах

петель

14-18

Выполнение образцов

9

Практи-

Закрепление получен-

Иметь представление

Контроль

и изделии в технике

ческая

ных навыков. Вязание

о вязании нитками разных

качества

вязания на спицах

работа

нитками разной тол-

цветов и толщины.

щины или цветов. Вя-

Уметь вязать по схеме

зание по схеме

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

19

ЭЛЕМЕНТЫ МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЯ

(2 часа)

Химические волокна, свойства и производство. Сложные переплетения нитей в тканях

1

Комбинированный

Синтетические волокна, технология их производства и эксплуатационные свойства. Сложные переплетения нитей в тканях

Иметь представление

о технологии производства синтетических волокон, сложных переплетений нитей в тканях. Знать свойства химических волокон

Опрос

Искусственные волокна, свойства и производство

20

Определения синтетических и искусственных волокон в тканях

1

Практическая работа

Сравнительная характеристика синтетических и искусственных волокон

Уметь различать синтетические и искусственные волокна

Проверка работы

21

КОНСТРУИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ

\ПОЯСНОГО ИЗДЕЛИЯ ( 4 часа)

Брюки. История и мода. Мерки для построения чертежа брюк

1

Комбинированный

Брюки в народном костюме. Основные направления современной моды. Зрительные иллюзии в одежде. Выбор модели с учетом особенностей фигуры. Правила снятия мерок для брюк

Иметь представление об истории и современных направлениях в моде для брюк.

Уметь выбрать модель с учетом особенностей фигуры. Снимать мерки для построения чертежа брюк

Контроль действий

22

Построение основы чертежа брюк в масштабе 1 : 4 по меркам

1

Комбинированный

Последовательность построения основы чертежа брюк

Уметь строить чертеж по описанию

Контроль качества

23

Способы моделирования брюк и виды отделок

1

Комбинированный

Способы моделирования брюк. Виды художественного оформления изделия

Знать и уметь применять способы моделирования и отделки изделия

Контроль действий

24

Моделирование по фасону и подготовка выкройки к раскрою

1

Практическая работа

Правила подготовки выкройки и ткани к раскрою

Знать и уметь использовать правила подготовки к раскрою

Контроль качества

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

25

ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПОЯСНОГО ИЗДЕЛИЯ

(8 часов)

Техника безопасности с тканями. Раскладка выкройки на ткани,

1

Практическая работа

Особенности раскладки на ворсовых тканях и тканях в полоску

Иметь представление

об особенностях раскладки выкройки на ворсовых тка-

Контроль действий

обмеловка и раскрой

и клетку

нях, тканях в полоску и клетку.

Уметь применять правила раскладки выкройки

26

Виды кокеток и спосо-

1

Комби-

Правила обработки ко-

Иметь представление

Контроль

бы их обработки. Тех-

ниро-

кеток с глухим и от-

о способах обработки коке-

действий

нология обработки вытачек и складок

ванный

летным краем. Виды строчек и отделки кокеток. Технология обработки вытачек и складок

ток и технологии обработки вытачек.

Уметь выполнять обработку кокеток и вытачек

27

Обработка карманов

1

Комби-

Виды карманов и спо-

Иметь представление

Контроль

ниро-

собы их обработки

о видах карманов и спосо-

действий

28

ванный

бах их обработки

Скалывание и сметы-

1

Практи-

Способы перевода ли-

Уметь переводить линии

Контроль

вание деталей кроя

ческая работа

нии и точек

и точки на ткани, скалывать и сметывать детали

качества

29

Проведение примерки,

1

Практи-

Причины дефектов

Иметь представление

Контроль

выявление и исправле-

ческая

и способы их устранения

о причинах дефектов.

действий

30

ние дефектов

работа

Уметь их исправлять

Обработка застежки

1

Практи-

Технология обработки

Знать правила обработки

Контроль

тесьмой «молния»

ческая

застежки тесьмой

застежки тесьмой «молния».

качества

31

работа

«молния»

Уметь применять эти правила

Обработка шлевок

1

Практи-

Технология обработки

Знать и уметь выполнять

Контроль

и пояса

ческая работа

шлевок и пояса

обработку шлевок и пояса

качества

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

32

Обработка низа брюк потайными подшивочными стежками. Окончательная отделка изделия

1

Комбинированный

Техника потайного подшивочного стежка. Режимы ВТО изделия из синтетических тканей

Уметь выполнять потайной подшивочный стежок. Знать режимы ВТО изделий из синтетических тканей

Контроль качества

33

ТЕХНОЛОГИЯ ВЕДЕНИЯ ДОМА. РЕМОНТ ПОМЕЩЕНИЙ

(4часа)

Характеристика распространенных технологий ремонта и отделки жилых помещений

1

Комбинированный

Характеристика распространенных технологий ремонта и отделки жилых помещений. Инструменты и материалы

Знать способы ремонта и отделки помещений, инструменты и материалы для их выполнения

Опрос

34

Соблюдение правил ТБ

и гигиены при ремонт-

но-отделочных работах

1

Комби-

ниро-

ванный

Правила ТБ ремонтно-

отделочных работ.

Средства защиты и ги-

гиены

Знать правила ТБ этих ра-

бот, средства защиты

и гигиены при этом

35

Профессии, связанные

с ремонтно-отделоч-ными работами

1

Комби-

нированный

Профессии, связанные

с ремонтно-отделоч-нымиработами. Эколо-

гическая безопасность

материалов и работ

Знать профессии, связан-

ные с ремонтно-отделоч-ными работами

Опрос

36

Выполнение эскиза

жилой комнаты (гостиной, спальни)

1

Комби-

нированный

Стиль в интерьере.

Уметь выполнять эскизы

Проверка

Требования к жилым помещениям

интерьера в соответствии с требованиями к жилому помещению

эскизов

37

СТ РАБОТЫ (4 часа)

Системы теплоснаб-

жения, водоснабжения

и канализации. Уст-

ройство кранов и их

эксплуатация

1

Комби-

ниро-

ванный

Правила эксплуатации

систем тепло-, водо-

снабжения и канализа-

ции, их устройство.

Устройство и способы ремонт кранОВ

Знать правила эксплуата-

ции систем водо-, тепло-

снабжения и канализации.

Иметь представление

об устройстве этих систем и краиои

Опрос

38

САНИТАРНО - ТЕХНИЧЕСКИЕ

РАБОТЫ (4 часа)

Устройство кранов, вентилей (7 кл., § 28, с. 107). Причины подтекания и способы ремонта

1

Комбинированный

Устройство кранов и вентилей, причины подтекания и способы ремонта

Иметь представление

об устройстве кранов и вентилей, причинах подтекания и способах ремонта

Опрос

39

Устройство смесителей и сливных бачков (бкл., §27, с. 107). Причины подтекания и способы ремонта

1

Комбинированный

Устройство смесителей и сливных бачков, причины подтекания и способы ремонта

Иметь представление

об устройстве смесителей и сливных бачков, причинах подтекания и способах ремонта

Опрос

40

Профессии, связанные с выполнением сани-тарно-технических работ

1

Комбинированный

Профессии, связанные с выполнением сани-тарно-технических работ

Знать профессии, связанные с санитарно-техничес-кими работами

Опрос

41

БЮДЖЕТ СЕМЬИ. РАЦИОНАЛЬНОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ РАСХОДОВ

(4 часа)

Рациональное планирование расходов семьи. Бюджет семьи и цены

1

Комбинированный

Бюджет семьи и его составляющие (доходы и расходы). Виды доходов и расходов. Планирование бюджета семьи. Цены на рынке товаров и услуг

Уметь рационально рассчитывать бюджет семьи. Иметь представление

о доходах и расходах семьи, ценах на товары и услуги

Опрос

42

(4 часа)

Цены на рынке товаров и услуг, минимализа-ция расходов в бюджете семьи

1

Комбинированный

Особенности ценообразования. Цены на рынке товаров и услуг, возможности минимализировать расходы семьи

Иметь представление

о ценообразовании и ценах на рынке товаров и услуг и возможностях уменьшить расходы семьи

Опрос

43

Анализ потребительских качеств товаров и услуг. Расчет минимальной стоимости потребительской корзины

1

Комбинированный

Потребительские качества товаров и услуг, их влияние на цену и спрос. Расчет минимальной стоимости потребительской корзины. Способы совершения покупок

Иметь представление

о качестве товаров и услуг, их влиянии на спрос и цены. Уметь рассчитать стоимость минимальной потребительской корзины

Опрос

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

57

ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ САМООПРЕДЕЛЕНИЕ

(3 часа)

Профессиональные качества личности и их диагностика

1

Комбинированный

Профессиональные качества личности и их диагностика

Иметь представление

о профессиональных качествах личности и их диагностике

Беседа

58

Источники получения информации о профессиях и путях профессионального образования

1

Комбинированный

Источники получения информации о профессиях и путях профессионального образования. Возможности построения карьеры в профессиональной деятельности

Знать об источниках получения информации, профессиях, путях профобразования и возможностях построения карьеры

Беседа

59-60

ТВОРЧЕСКИЕ ПРОЕКТНЫЕ РАБОТЫ

(10 часов)

Тематика творческих проектов и этапы их выполнения. Организационно-подготовительный этап выполнения творческого проекта

2

Комбинированный

Тематика творческих проектов и этапы их выполнения. Организационно-подготовительный этап (выбор темы проекта и его обсуждение, обоснование выбора, разработка эскиза изделия, подбор материалов)

Уметь:

- выбирать посильную
и необходимую работу;

- аргументированно защищать свой выбор;

- делать эскизы и подбирать материалы для выпол
нения изделия

Контроль выполнения

61-62

Выбор оборудования, инструментов и приспособлений, составление технологической последовательности выполнения проекта

2

Комбинированный

Организация рабочего места. Оборудование и приспособления для различных видов работ, составление последовательности выполнения. Поиск сведений в литературе

Уметь:

- пользоваться необходимой литературой;

- подбирать все необходимое для выполнения идеи

Контроль выполнения

63-66

Технологический этап выполнения творческого проекта (конструирование, моделирование, изготовление изделия)

4

Комбинированный

Конструирование базовой модели, моделирование. Изготовление изделия

Уметь:

- конструировать и моде
лировать;

- выполнять намеченные
работы

Контроль выполнения

67-68

Заключительный этап (оценка проделанной работы и защита проекта

2

Комбинированный

Критерии оценки работ и выполнение рекламного проспекта изделия

Уметь оценивать выполненную работу и защищать ее

Защита проекта

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

51

Профессии, связанные с производством, эксплуатацией и обслуживанием электротехнического и электронного оборудования

1

Комбинированный

Профессии, связанные с производством, эксплуатацией и обслуживанием электротехнического и электронного оборудования

Знать профессии, связанные с производством, эксплуатацией и обслуживанием электрооборудования

Опрос

52

СОВРЕМЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ (4 часа)

Разделение труда в современном производстве

1

Комбинированный

Сферы и отрасли современного производства-

Основные структурные подразделения

Произ-ных

предприятий. Разделение трудание труда

Имен, представление

0 структуре современного

производства

Опрос

53

Развитие техники и технологии, влияние этого процесса на содержание труда

1

Комбинированный

Приоритетные направления развития техники и технологии в легкой промышленности. Их влияние на виды и содержание труда

Имен» представление

о направлениях развития техники и технологии

Опрос

54

Профессии, специальности, квалификации работника и уровень оплаты труда

1

Комби-ниро- , ванный

Понятие о профессии, специальности, квалификации работника. Факторы, влияющие на уровень оплаты труда

Иметь представление

о значении понятий профессия, специальность, квалификация и факторах, влияющих на зарплату

Опрос

55

Анализ профессионального деления работников предприятия

1

Комбинированный

Профессиональное деление работников предприятия

Уметь анализировать профессии

Опрос

56

Роль профессии в жизни человека, региональный рынок труда и его конъюнктура

1

Комбинированный

Роль профессии в жизни человека. Виды массовых профессий сферы производства и сервиса. Региональный рынок труда и его конъюнктура

Иметь представление

о роли профессии в жизни человека, видах массовых профессий сферы производства и сервиса, региональном рынке труда и его конъюнктуре

Опрос

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

44

_{БЮДЖЕТ СЕМЬИ. РАЦИОНАЛЬНОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ РАСХОДОВ (6 часов)}

Права потребителей и их защита

1

Комбинированный

Права потребителей и организации, призванные их защищать. Что такое штрих-код? Реклама и потребитель

Знать права потребителей и организации, их защищающие. Иметь представление

о свойствах рекламы

Опрос

45.

Семья и бизнес. Виды семейной деятельности

1

Комбинированный

Виды бизнеса и его классификация. Капитал и прибыль. Связь семейного хозяйства с государством

Иметь представление

о видах бизнеса, капитале и прибыли, связях семейного бизнеса с государством

Опрос

46

Выбор возможного объекта или услуги для предпринимательской деятельности

1

Комбинированный

Потребности населения и рынка в товарах и услугах

Уметь анализировать потребности рынка и свои возможности

Опрос

47

ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКИЕ РАБОТЫ

(5 часов)

Средства защиты и правила ТБ при электротехнических работах. Пути экономии электроэнергии

1

Комбинированный

Принципы работы и использование типовых средств защиты и правила ТБ при электротехнических работах. Пути экономии электроэнергии

Знать принципы работы

и использования средств

защиты и правила ТБ

при электротехнических

работах.

Уметь найти скрытую

электропроводку

Опрос

48

Квартирная электропроводка (8 кл, § 18, с. 89), способы определения положения

1

Комбинированный

Схема квартирной электропроводки и способы нахождения ее местоположения

Знать способы определения местоположения электропроводки

Опрос

49

Подключение бытовых приемников и счетчиков электроэнергии

1

Комбинированный

Подключение бытовых приемников и счетчиков электроэнергии

Уметь подключать бытовые электроприборы

Опрос

50

Влияние электротехнических и электронных приборов на окружающую среду и человека

1

Комбинированный

Влияние электротехнических и электронных приборов на окружающую среду и человека

Знать о влиянии электротехнических и электронных приборов на окружающую среду и человека

Опрос