Итоговый тест по технологии (6 класс)

ВСЕ правильные ответы:

1.К минеральным веществам, необходимым для нормальной жизнедеятельности человека относятся:

А - кальций;

Б - белок;

В - калий;

Г - иод.

Выберите ОДИН правильный ответ

2. Пастеризованное молоко - это…

А - молоко нагретое до температуры 72-75С , убивающей болезнетворные микробы, при этом происходит минимальное изменение качества продукта.

Б - молоко нагретое до температуры 120-140 С, при которой погибают все микробы и частично полезные вещества для организма.

Выберите ВСЕ правильные ответы:

3.В зависимости от соотношения количества жидкости и крупы различают:

А - твердые;

Б - рассыпчатые;

В - жидкие;

Г - вязкие.

4.Молочные супы можно готовить, используя продукты:

А - макаронные изделия;

Б - мясо;

В - крупы;

Г - рыба;

Д - домашняя лапша;

Е - грибы;

5. При подготовке к варке предварительно замачивают:

А - геркулес;

Б - горох;

В - манка;

Г - пшено;

Д - фасоль;

6. Мороженую рыбу следует оттаивать:

A - в теплой воде;

Б - в холодной воде;

В - в микроволновой печи;

Г - в духовом шкафу;

Д- на столе при комнатной температуре?

7. Установите соответствие между понятием и его определением.

8. Определите правильную последовательность первичной обработки рыбы:

А- промывание;

Б - разрезание брюшка;

В - оттаивание;

Г - удаление внутренностей;

Д - очистка рыбы от чешуи;

Е - нарезание на порционные куски;

Ж - удаление головы, плавников, хвоста.

Выберите ОДИН правильный ответ

9. Безопасность работы утюгом:

А - следить за тем, чтобы утюг не касался шнура

Б - при выключении утюга, следует держаться за шнур;

В - не оставлять утюг включенным без присмотра;

10.Установите соответствие между видом машинного шва и его условного обозначением.

А- Обтачной шов в раскол

2.

Б - Накладной шов с открытыми срезами

3.

В - Шов вподгибку с открытыми срезами

4.

Г - Стачной шов взаутюжку

Выберите ВСЕ правильные ответы:

11.К механическим свойствам тканей относятся:

А - износостойкость; Д - драпируемость;

Б - усадка; Е - сминаемость;

В - прочность; Ж - осыпаемость;

Г - скольжение;

Выберите ОДИН правильный ответ

12.Пылеёмкость - это?

А - способность ткани сохранять тепло;

Б - удерживать влагу и пыль;

Г - удерживать пыль и другие загрязнения.

13.Способность ткани во время сжатия образовывать мелкие складки - это

А - драпируемость;

Б - сминаемость;

В - износостойкость.

Выберите ВСЕ правильные ответы:

14.Волокна животного происхождения это:

А -лен

Б - шерсть

В - шелк

Г - хлопок

Выберите ОДИН правильный ответ

15 Как называется неосыпающийся край ткани?

А - кромка

Б - шов

В - срез

Выберите ВСЕ правильные ответы:

16.Ассортимент женской одежды включает:

А - чулочно -носочные изделия

Б - белье

В - верхняя одежда.

17.Мерки для построения чертежа прямой юбки:

А - Сб,

Б - Ст,

В - Дтс,

Г - Ди

18. По конструкции юбки бывают:

А - прямые;

Б - расширенные к низу;

В - клиньевые;

Г - конические;

19. Установите соответствие модели и чертежа выкройки:А

2.

Б

3.

В

20Установите соответствие названия детали :

А- длинный желобок

Б - короткий желобок

В - колба

Г- остриё

Д-стержень

Е - ушко

Ж - плоская сторона колбы.