Урок русского языка Еда для праздничного стола – сбор мнений. (1 класс)

Тема: Еда для праздничного стола - сбор мнений.

Школа:

СОШ № 36 им. М.Б. Ихсанова

Дата:

Имя учителя: Альмуканова Л.С.

КЛАСС: 1 Б

Количество присутствующих:

Количество отсутствующих:

Учебные цели, которым посвящен урок:С1 Внимательно слушать и понимать речь на слух и правильно реагировать на нее.

С2 Понимать значение знакомых слов, имеющих отношение к повседневной жизни.

С5 Понимать содержание прослушанного и отвечать на простые вопросы.

Г7 Повторять простые высказывания

Учебные цели урока

Все учащиеся должны:

внимательно слушать и понимать речь на слух и правильно реагировать на нее;

понимать значение знакомых слов в тексте.

Большинство учащихся должно:

понимать содержание прослушанного и отвечать на простые вопросы;

Некоторые учащиеся смогут:

повторять простые высказывания

Материал прошедших уроков

Раздел «Еда и напитки» опирается на знание и языковые навыки, полученные в разделах 1, 2, 3, 4,5,6. Учащиеся должны знать слова и фразы на родном языке.

План

Временное планирование

Планируемые мероприятия (замените нижеприведенные примечания мероприятиями, которые вы запланировали)

Ресурсы

Начало урока

Приветствие.

Здравствуйте, мои друзья!

Вот полезная еда, витаминами полна!

Кушайте овощи и фрукты,

Рыбу, молокопродукты.

Деление на группы: еда, напитки.

Загадывание загадок

Формулировка темы

Озвучивание целей урока

Сегодня на уроке мы будем обмениваться мнениями о своем любимом блюде и соберем еду на праздничный стол.

Критерий урока

Сегодня на уроке мы будем

-слушать сказку и отвечать на вопросы

-выполнять различные задания.

За каждое правильно выполненное задание вы будете получать шоколадную конфету. Если при выполнении вы допустите ошибки, то получите просто карамельку.

Загадки о еде.

1.Белый камень в воде тает. (сахар)

2.Меня не едят и без меня мало едят. (соль)

3.Маленькое, сдобное,

Колесо съедобное.

Я один тебя не съем,

Разделю ребятам всем.(Бублик)

4.То, о чем загадка здесь,

Хорошо с чайком поесть,

С виду - маленький батон

И с начинкой сладкой он.(Рулет)

5.В кусочке сдобного теста

Нашлось для начинки место,

Внутри него не бывает пусто -

Есть мясо или капуста.(Пирожок)

6.Очень любят дети

Холодок в пакете.

Холодок, холодок,

Дай лизнуть тебя разок! (Мороженое).

Середина урока

Просмотр презентации о продуктах питания.

Работа над произношением:

Групповая работа «Продуктовая корзина»

Каждой группе дается корзина с вредными и полезными продуктами. 1 группе нужно выбрать лишь полезные продукты, а 2 группе - вредные. (чипсы, кола, семечки; кефир, яблоко, вода.)

Критерии успеха:

- правильный выбор продуктов

-правильное название и произношение продукта

-объяснить, почему продукт полезен или вреден.

Ребята, а такие блюда как бешбармак, наурыз-коже, блины, манты мы готовим каждый день? (Нет, в основном по праздникам или когда мы зовем друг друга в гости)

А сейчас давайте посмотрим сказку о том, как Лиса позвала Журавля в гости.

Критерии успеха:

- уметь рассказывать о героях, выделять главное,

- отвечать на простые вопросы по просмотренному,

Показ видеоролика.

Беседа:

Какая была Лиса? Негостеприимная, жадная, хитрая.

Чем угостила Лиса журавля? Лиса журавля угостила кашей.

Какой был журавль? Хороший, добрый.

Почему поссорились Лиса с журавлем?

Они не умеют звать друг друга в гости.

Как мы должны приглашать гостей?

Мы должны быть гостеприимными, встречать от души, чтобы гость чувствовал себя, как дома. Не надо жадничать. Нужно накрывать хороший праздничный стол, чтобы все гости наелись и были сыты, не ушли голодными.

Ребята, а можем ли мы назвать наш народ гостеприимным? Да, наш народ очень гостеприимный, дружный.

А какими блюдами мы угощаем наших гостей? Бешбармак, баурсаки, наурыз-коже, манты.

А давайте мы сейчас с вами приготовим праздничные блюда. 1 группа приготовит бешбармак, а 2 группа - наурыз-коже.

Критерии успеха.

-назвать блюдо и его ингредиенты

-рассказать как готовится это блюдо

Групповая работа-составление коллажа

Ребята, а какие блюда вы любите?

Я люблю манты. Я люблю пиццу. Я люблю………

Давайте, сейчас узнаем. Что любят у нас друзья Робика.

Читают с учебника учащиеся стр. 66-67:

Давайте с вами споем об овощах, ведь любое блюдо мы готовим из этих овощей.

Физминутка «Овощи»

Картинки с названиями блюд.

Критерии:

-назвать блюдо

-рассказать о нем

Например:1. Моё любимое блюдо-это пельмени. Это - национальное блюдо русского народа. Для приготовления этого блюда, нам требуется баранина или говядина, а также тесто. Мы должны порезать тесто на маленькие круглые куски, на круги мы кладём фарш с луком, потом мы лепим маленькие куски теста и варим пельмени в воде.

2.Моя любимая еда - пицца. Мне нравятся все виды пиццы. На мой день рождения, мои родители всегда стараются устроить вечеринки с пиццей. Иногда мы просто заказываем пиццу на обед или ужин, просто потому, что нет времени приготовить пищу.

3. Я люблю борщ. Это специальный суп из капусты, который вкуснее кушать со сметаной. Борщ является традиционным русским и украинским блюдом, и многие иностранцы хотят попробовать его при посещении этих стран.

(К) Учащиеся по очереди рассказывают о своем любимом блюде.

(П) Учащиеся берут интервью о любимом блюде.

ИmaГes.yanДex.kz/yanДsearch?text=%Д0%BA%Д0%B0%Д1%80%Д1%82%Д0%B8%Д0%BД%Д0%BA%Д0%B8%20%20%20%Д0%BФ%Д1%(картинки - «Праздничный стол») umm4.com/kartochkИ-ДlyaДetej/obuchayushhИe-kartochkИ-eДa-И-naПИtkИ-фooanДДrИnks.htm</<font color="#000000">(карточки «Еда»)

Марат любит баурсаки. Другой рассказывает стих о баурсаке. Саян любит молоко. Стих о молоке. Аня любит морковь. Стих о моркови. Асель любит сок. Стих о соке. Таня любит капусту. Стих о капусте. Ваня любит мороженное. Стих о мороженном.

Конец урока

Оценивание.

Ребята, посчитайте, сколько получилось у вас шоколадных конфет и карамелек? (молодец, хорошо, старайся)

Рефлексия

«Торт»

.