Проект 'Слово 'Хлеб' в лингвистическом и социокультурном аспектах'

Проект

«Слово «Хлеб»

в лингвистическом и социокультурном аспектах»

Автор проекта

Дильмухамедова Софья,

ученица 5 «А» класса

МАОУ СОШ №3 с УИП

Руководитель

Бронских Л.В., учитель

русского языка и литературы

Камышлов, 2014

ВВЕДЕНИЕ

Не напрасно народ

С давних пор и поныне

Хлеб насущный зовет

Самой первой святыней.

Золотые слова

Забывать мы не вправе:

"Хлеб всему голова!" -

В поле, в доме, в державе!

Мы встречаемся с ним каждый день. Утром или вечером заходим в магазин и покупаем хлеб, булочки, пряники.… Но, прежде всего - хлеб, потому что нельзя представить себе без него наш стол - будь то обычный завтрак или застолье. Хлеб постоянно живёт в нашем доме. Но все ли мы знаем, как обращаться с ним? Откуда взялись слова «хлеб всему голова», и почему именно русский народ всегда с таким трепетом и любовью относился к хлебу? Мне очень захотелось узнать, ответы на эти вопросы, и поэтому я выбрала эту тему.

О хлебе в народе говорили как о живом существе: хлеб-кормилец, хлеб-батюшка. Так же как и к хлебу, испокон веков относился народ и к труду тех, кто создавал его. На Руси пекари пользовались особым уважением, их никогда не называли Ивашка, Федька, Петрушка - величали уважительно, полными именами Иван, Федор, Петр. Высоко ценили хлеб на Руси. Уважали людей, которые растят и убирают хлеб.

Во все времена хлеб был и остается продуктом, способным прокормить человека в самую черную годину жизни.

Есть только одно слово равнозначное слову "хлеб" - это слово "жизнь".

Его сравнивали с золотом, с солнцем, самой жизнью. Недаром у многих народов в древности хлеб, как солнце и золото, обозначался одним символом - кругом с точкой посредине.

Хлеб берегли, в честь хлеба слагали гимны, хлебом-солью встречали гостей. Хлеб не просто еда. Это тяжёлый труд тысяч людей, которые вложили в него свою душу, любовь, желая, чтобы плоды их труда приносили в каждый дом радость и благополучие. Многие в наши дни стали забывать истинную цену хлеба. Но есть люди, которые ещё помнят о том, как тяжело было раздобыть хлеб в войну. А сколько людей погибло от голода! Во имя их памяти мы должны дорожить хлебом, беречь то, что у нас есть.

Тема проекта: «Слово «Хлеб» в лингвистическом и социокультурном аспектах»

Обоснование актуальности темы.

У нас в стране изобилие хлеба и хлебных изделий. И нередко можем видеть брошенный на землю ломоть хлеба, недоеденные батоны, буханки в мусоросборниках, беззаботных школьников, кидающих друг в друга оставшиеся от обеда булочки или горбушки хлеба.

Во все времена неуважение к хлебу приравнивалось к самому страшному оскорблению, какое может нанести человек.

Проблема:

А что мы знаем о слове «хлеб»? Как оно появилось? Как отражается в литературе, музыке, живописи, скульптуре?

Объект исследования: слово «Хлеб».

Предмет исследования: словарные статьи со словом «Хлеб», произведения фольклора, литературы, живописи, скульптуры, посвященные хлебу или в названии которых употребляется слово «Хлеб».

Методы исследования: наблюдение над словом, работа со словарями

Цель работы:

Составить энциклопедию слова «Хлеб», то есть собрать как можно больше материала о жизни слова в языке: значениях и функционировании.

Были поставлены следующие задачи:

1. исследовать слово «Хлеб» с научной точки зрения (с точки зрения разделов науки о языке);

2. познакомиться с различными типами словарей и их структурой;

3. понаблюдать, как живет слово в фольклоре, в названиях произведений, песен, кинофильмов, в иллюстрациях, рисунках;

4. расширить знания по теме «Лексика», произведениям устного народного творчества

5. систематизировать собранный материал, составить комплексное представление слов в форме энциклопедии на бумажном и электронном носителях, в форме буклета;

6. провести связанный ассоциативный эксперимент со словом «Хлеб»;

7. донести информацию до учащихся, используя дополнительный материал на уроках русского языка и литературы

8. подготовить презентацию проекта, выступить с ней перед родителями и на НПК

Гипотеза:

Работа над данным проектом углубит знания о слове «Хлеб», изучение словарного слова «Хлеб» расширит наш речевой кругозор, поможет стать грамотным. Если использовать данную работу на уроках русского языка и литературы, то это будет способствовать расширению кругозора учащихся, скреплению знаний языковых понятий, развитию творческих способностей учащихся.

Типология проекта:

• исследовательский (по доминирующей в проекте деятельности);

• индивидуальный (по числу участников);

• краткосрочный (по продолжительности проведения), с 1.12.2013 по 28.01.2014 гг.

Планируемый результат:

• получение ответа на главный вопрос проблемы;

• создание энциклопедии слова «Хлеб» на бумажном и электронном носителях;

• создание презентации проекта;

Практическая значимость проекта

Работа над проектом формирует и совершенствует такие навыки исследовательской деятельности, как: поиск, анализ, обобщение, обработка и применение полученной информации. Формируется умение работать в Интернете и в программах Microsoft Word и Microsoft Offise Power Point.

Практическая значимость работы заключается в том, что ее результаты могут быть использованы в школе на уроках русского языка, литературы, ИЗО, технологии, биологии, географии.

Наша энциклопедия адресована школьникам. Ее материалы можно использовать для подготовки сообщений, конкурсов, КВНов, для написания сочинений, для составления кроссвордов.

ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ

1. Этапы работы над проектом

№

Действия

Сроки

Ожидаемые

результаты

1.

Выявление проблемы

1.12.2013-5.12.2013

• Определение проблемы проекта;

• Осознание социальной значимости проекта;

• Определение собственных возможностей по решению проблемы проекта.

2.

Разработка собственного варианта решения проблемы.

• Определение необходимых знаний и умений для осуществления проекта;

• Определение необходимых ресурсов для осуществления проекта;

• Определение сроков реализации проекта.

6.12.2013-15.12.2013

• Определение цели и задач проекта;

• Определение окончательного варианта решения проблемы;

• Определение ресурсов по осуществлению проекта.

3.

Подготовка к работе над проектом

• Знакомство со словарями русского языка (Толковый словарь С.И. Ожегова, словарь синонимов, словарь антонимов, фразеологический словарь, этимологический словарь)

15.12.2013.-21.12.2013

Получение необходимых знаний и умений по реализации проекта

4.

Реализация плана действий

• Отбор нужной информации;

• Анализ, систематизация материала;

• Подготовка энциклопедии слова «Хлеб», буклета;

22.12.2013-21.01.2014

Получение необходимой информации для создания энциклопедии слова «Хлеб»

5.

Подготовка к защите проекта

• Выпуск энциклопедии слова «Хлеб» на бумажном и электронном носителях, буклета;

• Подготовка презентации проекта;

• Провести связанный ассоциативный эксперимент со словом «Хлеб»

22.01.2014-27.01.2014

Выпуск энциклопедии слова «Хлеб» на бумажном и электронном носителях; презентации проекта;

6.

Защита проекта

• Защита проекта на школьной НПК;

• Размещение информации о проекте на сайте школы в Интернете

Январь 2014

Распространение собранного материала среди учащихся и родителей

2. Практическая часть

   1. Выявление проблемы

На первом этапе работы над проектом мы обозначили проблему нашего исследования. Она состоит в том, что мы мало знаем о возникновении слова «Хлеб», об использовании

этого слова в произведениях русской и зарубежной литературы, фольклора, живописи, скульптуры, музыки.

2. Разработка собственного варианта решения проблемы

Нами был разработан план решения этой проблемы. Мы определили цели и задачи проекта, ресурсы, необходимые для его осуществления, определились со сроками. Мы выяснили, что необходимы следующие средства: компьютер; сканер; принтер; проектор; энциклопедическая и справочная литература; ресурсы сети Интернет;

3. Подготовка к работе над проектом

Для того, чтобы получить необходимые знания и умения по реализации проекта, я познакомилась со словарями русского языка (Толковый словарь С.И. Ожегова, словарь синонимов, словарь антонимов, фразеологический словарь, этимологический словарь), побеседовала с родителями.

Реализация плана действия

2.4.1. Отбор и систематизация материала

Собрав материал, приступила к его систематизации и подготовке к публикации. В энциклопедии слова «Хлеб» распределила полученный материал по следующим разделам:

1. Представленность слова «…» в толковом словаре (лексическое значение);

2. Слово «…» и его друзья (синонимы);

3. Слово «…» и его враги (антонимы);

4. Морфологический анализ слова «…» (часть речи, собственное или нарицательное, одушевленное или неодушевленное, склонение, род, число), орфоэпические нормы;

5. Происхождение и употребление слова «…»;

6. Фразеологизмы со словом «…»;

7. Слово «…» в русском фольклоре: в пословицах и поговорках, в загадках, в скороговорках, частушках;

8. Слово «…» в мудрых изречениях - высказываниях, цитатах, афоризмах;

9. Слово «…» в названиях художественных произведений (романах, повестях, рассказах, стихотворениях;

10. Песни со словом «…»;

11. Слово «…» в названиях газет, журналов;

14. Слово «…» в названиях картин художников, скульптуре;

15. Документальные и художественные фильмы, в которых есть слово «…»;

16. Творческая работа со словом «…»

2.5. Подготовка к защите проекта

Подготовка к защите проекта - это выпуск энциклопедии слова «Хлеб» на бумажном и электронном носителях; подготовка презентации проекта.

2.6. Защита проекта

Данный проект представлю одноклассникам на классном часе, выйду с ним на школьную НПК. После этого размещу материалы проекта на школьном сайте в Интернете.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Закончилась работа над проектом, и я могу сделать выводы.

1. Мы встречаемся с хлебом каждый день. Без него не обходится ни скромный завтрак, ни будничный обед, ни праздничный стол. Он сопровождает нас от рождения до глубокой старости - добрый наш друг, имя которого произносят с любовью и теплотой люди на всех языках. Хлеб всегда считается символом благополучия и достатка. Этот продукт питания - самое надежное средство защиты людей от голода.

Исследование слова «Хлеб» с научной точки зрения позволило узнать, что обозначает слово, что оно многозначное, его происхождение, использование, его синонимы, антонимы, функционирование во фразеологизмах.

2. Я понаблюдала, как живет слово в фольклоре: в пословицах и поговорках, в загадках, в скороговорках, частушках; в мудрых изречениях - высказываниях; в названиях произведений классической и современной литературы (поэзия, проза); в текстах популярных песен разных лет; в названиях картин художников; художественных и документальных фильмов; в иллюстрациях, рисунках детей, учащихся.

3. Проведенный в 5 «А» классе связанный ассоциативный эксперимент показал следующие результаты: в качестве реакции к слову-стимулу «Хлеб» были даны следующие существительные: «хлебушек, выпечка, печь, хлебозавод, колос, стол», глаголы: «печь, выпекать, есть, резать», прилагательные: «вкусный, мягкий, свежий, черствый, горячий, душистый».

Мы редко задумываемся над тем, что СЛОВО появляется в языке не просто так - оно заключает в себе определенное видение человеком мира.

Учебный проект "Энциклопедия одного слова" разработан для учащихся 5-6 классов общеобразовательных школ при изучении отдельных тем "Лексикология. Этимология. Фразеология" на факультативных занятиях и кружках. Исследовательский проект направлен на повышение интереса к изучению русского языка, развитие речи, обогащение словарного запаса учащихся через работу со словарями и справочной литературой. В ходе проекта учащиеся самостоятельно проводят исследования о жизни слова в русской речи и оформляют результаты своей работы в виде исследовательской работы, презентации. Проект позволяет формировать опыт самостоятельной познавательной деятельности, активизировать самостоятельную деятельность учащихся по отбору, анализу и обобщению изученного материала; развивать коммуникационную и творческую компетенции, способствовать сплочению семьи, единению семьи и школы; воспитывать любознательность, чуткость к красоте и выразительности родной речи; расширять жизненные познания детей; работать с ресурсами сети Интернет.

4. Работая над проектом, я теоретически и практически познакомилась с новым методом исследования, овладела умениями использовать разные источники информации, собирать и систематизировать материал, делать презентацию, что, несомненно, пригодится в дальнейшем.

5. Как в произведениях УНТ, так и литературных произведениях хлеб является символом душевной щедрости, гостеприимства, духовного богатства человека, так в произведении Паустовского «Теплый хлеб», каравай, который пекут во всех избах, излучает радость, свет и тепло людей. Хлеб примиряет главных героев рассказа. Филька понимает свою ошибку, становится добрее, духовно и душевно красивее.

Эта тема актуальна, так как мы должны соблюдать традиции и обычаи наших предков, нашего народа. Произведения УНТ (пословицы, поговорки, сказки и т.д.) о хлебе можно использовать, как на уроках русского языка, так и литературы. Они помогают нам вспомнить, какова же настоящая цена хлеба. И нет в мире денег, какими можно было бы измерить. Цена хлеба - это тяжелый труд тысяч людей, которые вложили в него свою душу, любовь, желая, чтобы плоды их труда приносили в каждый дом радость и благополучие. Роль хлеба в нашей жизни бесценна. Это, действительно, имя существительное, без которого у нас нет ни прошлого, ни будущего!

В своем проекте я доказала, что собранный мною материал, на примере одного только слова будет способствовать расширению кругозора учащихся, познаний о традициях, обычаях, в творчестве русского народа. Проект может быть использован на уроках русского языка и литературы.

Список использованной литературы

1. 250 Золотых страниц. Лучшие произведения для детей дошкольного возраста. "Олма - пресс" 2002.

2. Алексеев М. Н. Вишневый омут, Хлеб - имя существительное.- М.: Сов. писатель, 1981.

3. Ивин М. «Хлеб сегодня, хлеб завтра». Детская литература, 1980г.

4. Интернет www.yandex.ru - поисковая система.

5. Митяев А. «Ржаной хлебушко - калачу дедушка», Москва «Детская литература», 1990г.

6. Ожегов С.И. Толковый словарь русского языка.- М.: "Советская энциклопедия", 1977

7. Ожегов С.И., Шведова Н.Ю. Толковый словарь русского языка: 80 000 слов и фразеологических выражений / М.: Азбуковник, 1997 г

8. Паустовский К.Г. Теплый хлеб. "Малыш" 1968.

9. Пришвин М.М.. Рассказы и очерки. Издательство "Правда", 1986.

10. Русские народные песни и частушки. А. Шириков, "Композитор" 2002.

11. Русские пословицы и поговорки. Т.М. Луговая. - М.: "Диалог" 2002.

12. Словарь антонимов русского языка. Л.А. Новикова - М:. Русский язык.

13. Словарь синонимов русского языка. Л. А Чешко - М:. Русский язык 1986.

14. Стрикалов- М.: Мир энциклопедий Аванта+, 2008г

15. Тендряков В.Ф.. Хлеб для собаки. "АСТ" 2004.

16. Федоров М.А. «Юному хлеборобу», Москва «Россельхозиздат», 1984г.

17. Шанский Н.М., Боброва Т.А. Школьный этимологический словарь русского языка. -М.: "Дрофа", 2002

18. Школьный словарь синонимов и антонимов. О.Е. Гайборян. -Ростов н/Д: Феникс, 2008

19. Энциклопедия для детей (том 31) Древние цивилизации / М. Аксенова. Д. Володихин