Муниципальное казенное специальное (коррекционное) образовательное учреждение для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья - специальная (коррекционная) общеобразовательная VIII вида школа №10 города Асино Томской области

1. Исследовательский проект

2. «Витамины на окне.Выращивание зелёного лука в баночке с водой».

Авторы:

Учащиеся 4 класса

Давтян Захар

Дубовцев Влад

Иванова Любовь

Качкин Никита

Кобелева Анна

Мирошниченко Саша

Субботина Елена

Фещенко Виктория

Шелкова Наташа

Шаргина Ангелина

Руководитель: учитель начальных классов Ващенко Зоя Ивановна

Асино-2015г.

Тема проекта:

«Витамины на окне.Выращивание зелёного лука в баночке с водой»

Тип проекта:

«Исследовательский, творческий; групповой, долгосрочный»

Актуальность.

" Зелень - хорошая профилактика инфаркта,

улучшает водный баланс, благотворно влияет при малокровии,

авитаминозе.Зимой зелёный лук можно вырастить в баночке с водой.

Он является прекрасным средством против гриппа и ОРЗ."

-это цитата из классного часа «Мы -за здоровый образ жизни», посвящённого формированию ценностного отношения учащихся к своему здоровью.То, что лук является витаминным и лекарственным средством, вызвало недоверие у всех учащихся.А информация того , что его можно вырастить в баночке с водой, разделила класс на три мнения.

Ученики первой группы однозначно сказали: «Нет.Лук так не вырастет»

Ученики второй группы ребят ответили: «Мы уверены, что лук вырастет.»

Ученики третьей группы ребят сомневались: «Может быть вырастет, а может быть и не вырастет.»

Я предложила ребятам принять участие в проекте, провести наблюдение-эксперимент.Посадить лук в баночки с водой,наблюдать за ростом и развитием лука.Вместе с тем подготовить презентацию об истории лука и его полезных свойствах; найти пословицы, поговорки и загадки о луке.Итогом нашего проекта будет выпуск книги. Ребята с радостью согласились.

Содержание проекта направлено:

1) на развитие умения анализировать и систематизировать накопленную в результате исследовательской деятельности информацию;

2) на вовлечение детей и их родителей в коллективную творческую и исследовательскую деятельность по созданию книги: «Витамины на окне.Выращивание лука в баночке с водой».

Гипотеза «Можно ли вырастить зелёный лук в баночке с водой? Зелёный лук-это витамины?»

Цель:

Педагогическая

Ученическая

Развивать познавательные универсальные действия

Принять участие в создании книги «Витамины на окне.Выращивание лука в баночке с водой»

Задачи:

Педагогическая

Ученическая

Формировать навыки целеполагания, воспитывать умение доводить начатое дело до конца; умение анализировать, устанавливать причинно-следственные связи, делать выводы.

Развивать коммуникативные компетенции,познавательный интерес, воспитывать бережное отношение к своему здоровью.

Научиться самостоятельно работать с информацией, развивать навыки исследовательской деятельности: изучить литературу, готовить сообщения, слайдовые презентации об истории лука и его полезных свойствах.

Стимулировать интерес к исследовательской деятельности:

проводить наблюдения за ростом и развитием лука, делать зарисовки Совершенствовать умение оперировать имеющимися знаниями, обобщать, делать выводы.
Принять участие в творческом конкурсе рисунков «Как мы выращивали лук»

Гипотеза:

Сформировать у детей осознанное представление о том, что можно ли вырастить зелёный лук в баночке с водой, представление о пользе лука, как о важной составляющей здоровья;воспитание бережного отношения к своему здоровью.Развивать исследовательские навыки, умение анализировать и делать выводы.

Примерное содержание проекта

№

Мероприятия

Задачи

Ожидаемый результат

1

Беседа-диалог «Разговор о полезных свойствах лука; о том, можно ли вырастить лук в баночке с водой»

Развивать навыки диалогической речи.

Желание узнавать новое, способность высказывать свое мнение,желание принести в школу лук и соответствующую по размеру баночку.

2

Посадка лука в баночки с водой,зарисовки на отдельном листке с записью числа.

Развивать познавательный интерес, навыки поисковой деятельности.

Умение посадить лук в соответствующую по размеру баночку, умение взаимодействовать со сверстниками.

3

Наблюдение за первыми ростками, зарисовки на отдельных листах,с датами чисел.

Развивать поисковую активность.

Умение взаимодействовать со сверстниками в процессе выполнения коллективных заданий, проявлять самостоятельность.

4

Сбор и подготовка информации: пословицы, поговорки и загадки о луке.

Развивать умение делать сравнительный анализ.

Умение анализировать выполнение своей работы и работы сверстников.

5

Подготовка презентации:

«Об истории лука и его полезных свойствах»

Развивать умение анализировать имеющийся материал и излагать его в логической последовательности

Понимание содержания выполненной работы, умение аргументировано, без ошибок отвечать на вопросы по содержанию исследованной проблемы.

6

Наблюдение за ростом и развитием лука с зарисовками на отдельных листах.

Развивать умение анализировать имеющийся материал и излагать его в логической последовательности

Понимание содержания выполненной работы, умение аргументировано, без ошибок отвечать на вопросы по содержанию исследованной проблемы.

7

Первая срезка лука.

(лук вырос у всех не одинаково, срезается не у всех)

Встречный вопрос: «Что будет с луковицей дальше?»

Развивать познавательную активность.

Наблюдение.

Способность осознавать задачу, планировать действия для ее достижения.

8

Беседа.Знакомство с информацией. «Лук в пословицах и поговорках»-Иванова Любовь

«Пословицы о луке»-Фещенко Виктория

Развивать способность размышлять, делать выводы

Умение излагать информационный материал в логической последовательности

9

Просмотр презентации

«Из истории лука.Полезные свойства лука»

Развивать познавательный интерес, способность размышлять, делать выводы.

Умение анализировать, соотносить полученную

информацию с конкретно жизненными ситуациями, извлекать для себя жизненный опыт.

10

Конкурс рисунков

на тему «Как мы выращивали лук»

Развивать образное мышление, способность выражать свои впечатления с помощью средств изобразительной деятельности.

Умение анализировать выполнение своей работы и работы сверстников.

11

Вторая срезка лука,оформление блюд.

Развивать умение устанавливать причинно-следственные связи, делать выводы.

Умение анализировать выполнение своей работы и работы сверстников, давать положительную оценку, видеть прекрасное.

12

Составление книги

«Витамины на окне.Выращивание лука в баночке с водой»

Развивать умение устанавливать причинно-следственные связи, делать выводы.

Умение анализировать, соотносить полученную информацию с конкретно жизненными ситуациями, извлекать для себя жизненный опыт.

13

Составление книги

«Витамины на окне.Выращивание лука в баночке с водой»

Развивать навыки диалогической речи

Умение адекватно использовать коммуникативные средства для беседы, строить монологическую и диалогическую речь.

14

Подготовка к защите проекта

Развивать способность создавать творческий замысел, находить средства для его воплощения.

Уметь создавать интересные, актуальные сюжеты.

15

Подведение итогов проекта.

Развивать навыки рефлексии. Воспитывать адекватную оценку, положительную «Я» -концепцию.

Способность видеть свои сильные и слабые стороны, адекватно оценивать результаты своего труда, радоваться за общий успех.

16

Защита проекта

Учить представлять результаты своего труда

Способность к публичному выступлению. Умение достойно представлять результаты совместного труда.

Работа с родителями:
Привлечения родителей к участию в подготовке презентации «Об истории лука.Лечебные свойства лука», сбору информации загадок, пословиц и поговорок о луке.
Заключительный этап:
Оформление выставки книги «Витамины на окне.Выращивание зелёного лука в баночке с водой ».
Презентация проекта.

Результат проекта:

Собран и систематизирован весь материал по теме проекта «Витамины на окне.Выращивание зелёного лука в баночке с водой».Достигнутые результаты позволяют сделать вывод о том, что в результате мероприятий, которые были проведены в ходе проекта: беседы, выставки, тематические занятия, экспериментирования, совместная деятельность детей и родителей, получили положительный результат. У детей повысились знания о полезных свойствах лука, о том, что лук можно выращивать в баночке с водой. Родители обогатили свои знания в области воспитания детей, у них появилась уверенность в собственных педагогических возможностях, повысилась ответственность за воспитание подрастающего поколения.

Приложения.

Посадка лука

Ждём...

Проверяем каждый день....

Да что там!!!

Несколько раз в день....

А вдруг.....

Где же зелёный лук?????

Ура!!! Появились долгожданные ростки!!!!

Интересно....Почему же такой разный лук?У одних ребят уже большое луковое перо, у других- ещё нет ничего?

аконец-то лук появился во всех баночках!!!!

Вот какой большой и крепкий лучок!!! Первая срезка лука.

Вот наш первый урожай зелёного лука!

В двух баночках лук совсем маленький.

А что же будет с луковицами, у которых лук срезали?

Понаблюдаем дальше...

В столовой решили лук не резать....

Вкусно и полезно!

А главное- сами вырастили....

- Может угостим других ребят?

-Конечно! Пусть попробуют зелёный лук!

Хоть и горький лук, а мы улыбаемся...Да просто потому, что мы довольны!!!

Подготовила Иванова Любовь

Лук в пословицах и поговорках

• Лук от семи недуг

• Лук с чесноком - родные братья

• Лук да баня всё правят

• Лук семь недугов лечит, а чеснок семь недугов изводит

• Хрен да редька, лук да капуста лихого не допустятЛук - добро и в бою и во щах

Подготовила Фещенко Виктория

Загадки о луке

Стоит поп на грядках, весь в заплатках.
Кто ни взглянет, всяк заплачет.

Пришла Панья в красном сарафане;
Начали раздевать - стали плакать и рыдать.

Сидит Марфушка в четырех рубашках,
Кто поцелует - тот и сморщится.

Сидит дед в сто шуб одет,
Кто его раздевает, тот слезы проливает?

Что без боли и печали к слезам приводит?